هدایت شده از گسترده پیشرفت
⚠️بهترین کانال اسمر فود تو کل ایتا ..⚠️
⛔️روی غذای مورد علاقت کلیک کن ببین کجا میبرتت 😍👇🏻
🍔همبرگر....🍔
https://eitaa.com/joinchat/2072248454C2c813a4b18
🍕پیتزا...🍕
https://eitaa.com/joinchat/2072248454C2c813a4b18
🥓کباب....🥓
https://eitaa.com/joinchat/2072248454C2c813a4b18
🍗مرغ سوخاری...🍗
https://eitaa.com/joinchat/2072248454C2c813a4b18
😍ویدئو ها را با صدای بلند تماشا کنید...😍
هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
‼️بهترین کانال اسمر فود در ایتا ‼️
کلی اسمر فود ایرانی و خارجی و آنباکس لپ لپ فقط و فقط در کانال زیر👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2072248454C2c813a4b18
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_خوشمزه🥳🥳🥳
دو عدد سیب رو پوست بگیرین و خرد کنین
داخل تابه بریزین
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری دارچین
یک قاشق غذاخوری کره
بریزین و بذارین روی حرارت تا نرم بشه
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
لینک زیر کلیک کنید صدسال عمر کنید😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_قندی🥳🥳🥳
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک ق چ
شکر ۳/۴ لیوان یا ۱۱۰ گرم
ماست نصف لیوان یا ۱۲۰ گرم
روغن نصف لیوان ۱۰۰ گرم
ارد دو لیوان نیم یا ۳۸۰ گرم
بیکینگ پودر یک ق غ
نمک نصف ق چ
لینک زیر کلیک کنید صدسال عمر کنید😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو😍😋
برنج ۳پیمانه
مرغ نصف سینه
پیاز یک عدددرشت
نمک وادویه به میزان لازم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
گردوی نگینی شده ۳قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
زرشک به میزان لازم
😋موادلازم برای ته دیگ
آرددوقاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
پودرهل نصف قاشق چایخوری
نمک کمی
آب یک لیوان سرخالی
نکته:موادته دیگ روزمانی که داخل قابلمه ریختیم اجازه میدیم یکمی خودشوبگیره وقتی حباب زدمیتونیم برنج روبریزیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_قالبی🥳🥳🥳
یک قاشق غذا خوری خمیر مایه
دو حبه قند
سفیده تخم مرغ یک عدد
یک قاشق چایخوری نمک
یک و نیم پیمانه آب ولرم
نصف پیمانه ماست یا شیر
چهار قاشق غذا خوری روغن
چهار پیمانه آرد
مواد داخل پیراشکی:
پیاز یک عدد
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
قارچ خورد شده دو پیمانه
نصف یک فلفل دلمه
یک قاشق رب
پودر سیر به مقدار لازم
نمک ،فلفل،زردچوبه،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم
لینک زیر کلیک کنید صدسال عمر کنید😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین مجلسی الویه😍😋
مواد لازم:
هویج🥕
خیارشور🥒
ذرت🌽
گوجه گیلاسی🍅
نخودفرنگی
فلفل دلمه ای 🫑
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خامه_ای_خونگی
ماست سفت یک قاشق
شیر باز یک لیتر
خامه یک قاشق
شیر رو بذارید روی شعله متوسط گاز و مدام هم بزنید تا جوش بیاد
بذارید پانزده دقیقه بجوشه و بعد زیرشو خاموش کنید و بذارید ولرم بشه.
انگشتتونو داخل شیر بزنید باید دماش به گونه ای باشه که دستتونو نسوزونه و در عین حال گرمم باشه .
ماستتونو با خامه و کمی شیر مخلوط کنید و داخل شیرتون بریزید و هم بزنید.
دورش پارچه بپیچید و روی ظرف رو هم بپوشونید و بذارید چهار ساعت بمونه.
بعد بذارید یخچال و دوازده الی بیست و چهار ساعت بعد مصرف کنید.
⛰اگه تابستون باشه و ماستتون بیشتر از چهار ساعت بیرون بمونه ترش میشه.
⛰اگه تا جوش اومدن شیر مدام هم بزنید دیگه بعد از اون نیازی به هم زدن نداره و قند و نشاسته کف ظرف ته نشین نمیشه.
⛰اگر شیرتون داغ یا سرد باشه و مایه تونو اضافه کنید ممکنه ماست خوبی بهتون نده.
⛰بهتره مایه ماستتون از ماستی باشه که خودتون قبلا زدین که سفت و خوب بشه.
حتما از شیر باز استفاده کنید اگر دسترسی نداشتید شیر اورگانیک پرچرب رو میتونید جایگزین کنید.
اگر مایه ماستتون رو زیادتر کنید باعث میشه ماستتون آب بندازه و ترش بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راتاتویی😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان بزرگ ۱ عدد 🍆
کدو متوسط ۲ عدد
سیب زمینی متوسط ۲ عدد 🥔
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
گوجه فرنگی ۳ عدد بزرگ 🍅
مواد سس:
گوجه فرنگی ۴ عدد 🍅
فلفل سبز ۱ عدد 🌶
پیاز متوسط۲ عدد 🧅
سیر ۵ حبه 🧄
روغن زیتون با بو ۳ ق غ 🫒
نمک و فلفل سیاه نصف ق چ
نکته
تمامی مواد باید خیلی نازک باشه که هم بهتر بپزه هم خوشگل تر بشه غذا.
.
✅سس که سرد شد داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل ظرف به ترتیب بچینید و روی مواد رو نمک و روغن زیتون بریزید.
✅روی ظرف رو فویل بکشید و بزارید داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه فر حدود ۹۰ دقیقه زمان بدید که کامل بپزه.
۱۰ دقیقه آخر پخت میتونید فویل رو بردارید که روش هم کمی برشته شه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#مُرغ_وَحشی
فوقالعاده خوشمزه😋😋😋
طرزتهیه
اول یک پیاز چاق و چله خرد کنیم کف قابلمه بچینیم بعد مرغ به دلخواه قطعه قطعه کنیم وروی پیازها بچینیم بعد زنجبیل تازه راروش رنده کرده اگرتازه نبودهمون پودرزنجبیل و فلفل سیاه و نمک و چنتا آلو بخارا کمی شکر (درحدنصف قاشق)روش بپاشیم ویک قاشق غذا خوری روغن بریزیم یا ۳۰ گرم کره بعد درشو بزاریم شعله روخیلی کم کنیم بعد از ۴۰ دقیقه زعفران دم کرده (زعفرانی که قبلش در آب جوش ریخته شده و رنگش باز شده نصف استکان )و آب نارنج یا اب لیمو میریزیم (هرچقد ک دوس دارید)و درشو میزاریم تا ب روغن بیفته بعد
مرغهارابرمیگردونیم ده دقیقه دیگه میزاریم اونطرفشونم کمی سرخ بشه بعد شعله خاموش کنید
نهایت زمان ۲ ساعت😊
پ.ن:اصلاوابداآب نمیخواد
پ.ن:مرغ بدون پوست باشه
پ.ن:تالحظه آخرهیچ جابجایی انجام نشه
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین.و بسیار هم طعم جذاب و خوشمزه ای داره و پیتزا شما رو کاملا رستورانی میکنه پس از دستش ندین و سیوش کنین که مطمئنم عاشقش میشین♥️♥️
مواد لازم سس مخصوص پیتزا 👇👇
گوجه ۲ عدد درشت
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون ۳،۴ قاشق غذاخوری
میکس کنین و بعد روی حرارت قرار بدین تا غلیظ بشه.از این سس میتونین برای انواع پیتزا استفاده کنین♥️
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب با طعم زرشک🤤
چطور شده؟؟
برای درست کردنش
احتیاج داریم به دو عدد سینه مرغ بدون استخوان
زرشک
رب گوجه
روغن مایع
کره
پیاز
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با اومدن اسم آش انار هم میشه تصور کرد که چقدر خوشمزه و لذیذِ🤩🤩
یک عدد پیاز خرد شده رو با روغن تفت بدین
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن و پودر گلپر بریزین
نصف پیمانه لپه و یک پیمانه برنج نیم دانه ای که از قبل خیس کردین رو اضافه کنین و روش آبجوش بریزین
یک و نیم ساعت زمان بدین تا بپزه
۱۰ عدد آلو بخارا
۴ قاشق رب انار
۲۵۰ گرم سبزی آش(شامل ۵۰ گرم گشنیز،۵۰ گرم پیازچه و ۱۵۰ گرم اسفناج)
اضافه کنین و درشو بذارین و یک ساعت زمان بدین تا جا بیفته
۱۰ دقیقه آخر نمک و مقداری انار دون شده یا آب انار بریزین
داخل کاسه سرو کنین و با نعنا داغ و انار تزیین کنین
این آش فوقالعاده سبکه و جمع خانوادگی و دوستانه تون رو گرم تر میکنه
نوش جان😍😍
#آش #آش_انار #پاییز #انار #غذای_سنتی #سوپ #غذای_محلی #غذای_پاییزی #آش_ایرانی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه سیب و مواد اولیه ای که تو هرخونه ای پیدا میشه، دورهمی هاتو خاطره انگیزتر کن🤩🤩
یک عدد سیب رو پوست بگیرین و ۴ قسمت کنین
یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری شکر رو با هم مخلوط کنین
یک پیمانه شیر و دو قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین
دو و نیم پیمانه آرد
کمی نمک
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
اضافه و مخلوط کنین
سیب رو روی مواد رنده کنین و ورز بدین، کمی آرد اضافه کنین تا خمیر جمع شه
مقداری از خمیر بردارین و
پشت آبکشی که آرد پاشی کردین، باز کنین
بعد مطابق فیلم جمعش کنین
همه رو به همین صورت درست کنین
داخل روغن دو طرفش رو برشته کنین
شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنین و شیرینی ها رو داخلش بغلتونین
بفرمایین
بخاطر سیب و دارچین، عطر و طعم جذاب و دلچسبی داره
بافتش هم بی نظیرِ
نوش جان😍😍
#شیرینی_سیب_دارچین #شیرینی_خونگی #پیراشکی #شیرینی_بدون_فر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک 5 دقیقه ای شکلاتی اونم بدون آردو شکر😋👌🏻
با ما همراه باش
دوتا موز رو خورد کنید و با دوتا تخم مرغ
( 4 ق ) پودر کاکائو
و( نصف ق چ) بکینگ پودر میکس کنید
بعد تو قالب مورد نظر(قطر قالب 12 سانتی) که تهش رو چرب کردید بریزید و بزارید تو مایکروویو تا به مدت 5-7 دقیقه باشه و آماده بشه
حالا چون شکر نداره حتما باید این کیک رو روکش کنید برا روکشش (50 گرم) شیر رو با(50 گرم) شکلات به روش بن ماری ذوب کنید و کیک رو باهاش روکش کنید
این کیک خیس شکلاتی واقعاخوشمزه و آسونه حتما امتحان کنید😋🤌🏻
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذیذترین غذایی که با بادمجون میشه درست کرد شکم پُرِ، سبک شمالی و بدون گوشتش نهایت خوشمزگیه🤩🤩
یک و نیم پیمانه مغز گردو رو خرد کنین، لازم نیست خیلی پودر بشه
داخل تابه بریزین و کمی تفت بدین
یک و نیم قاشق غذاخوری پیاز تفت خورده
یک قاشق چایخوری سیر له شده
یک قاشق غذاخوری رب انار
مقداری سبزی معطر شمالی یا نعنا و جعفری
کمی نمک
دو قاشق روغن
اضافه و سه دقیقه تفت بدین
یک سوم مواد رو با مقداری آب بذارین ۱۰ دقیقه بجوشه
پنج عدد بادمجون رو سرخ کنین
وسطشون یه شکاف ایجاد کنین و مواد رو داخلش بریزین
داخل سس بچینین و اجازه بدین تا جا بیوفته
بفرمایین آماده ست
کنار برنج یا نون سرو کنین
طعم متفاوت و دلپذیر این غذا فراموش نشدنیه
مطمئناً طرفدارش میشی
نوش جان😍😍
❌کپی فیلم ممنوع حتی با ذکر منبع❌
#بادمجون #شکم_پر #بادمجون_شکم_پر #بدون_گوشت #غذای_گیلانی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو لوبیا سبز👌😋😋
نگم براتون از خوشمزگیه این کوکو، اگر از غذاهای یکنواخت خسته شدی شدیدا پیشنهاد میشه👌👌
مواد لازم
۲۵۰ گرم لوبیا قیطونی
یک عد هویج متوسط
یک عدد سیب زمینی متوسط
۵ ق غ پیاز داغ چیپسی
دوعدد تخم مرغ
۲ ق غ آرد
نمک فلفل زردچوبه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک فوری
مخصوص یلدا هم میتونه باشه😍👋🏼
حتی اگه نتونیم دور هم جمع بشیم امسال رو میز میچینیم خب، نه؟
توجه کنین بیسکوییت و کره نیم ساعت تو یخچال باید بمونه، خمیر سفید رو که ریختیم روش دوساعت باید بره توی یخچال و آمادست. اگه دوست داشتین بعد دوساعت میتونین ژله هم بریزین روش😘
اینم بگم حتما لازم نیست این ظرف فلزی مخصوص کیک روداشته باشین
میتونین از کاغذ مقوایی کاپ کیک استفاده کنین
مواد لازمش:
۲۰۰ گرم بیسکوییت
۲۰۰ گرم خامه
۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۸۰ گرم کره
پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری
اب نصف لیوان
پودر شکر ۵ قاشق
وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر ژله آماده با طعم دلخواه
انار یا توت فرنگی
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آش_دوغ👩🍳
مواد لازم برای ۱۰ نفر
برنج خیس کرده یک پیمانه
آرد یک ق غ
تخم مرغ یک عدد
دوغ محلی دو لیتر
نخود پخته یک پیمانه
سبزی ۲۰۰ گرم شامل تره گشنیز شوید و سیر تازه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲