#دسر_خامه_ای😍😋 مواد لازم کیک 3 عدد تخم مرغ نصف فنجان شکر (90 گرم) وانیل یک کم نمک آرد یک چهارم فنجان (90 گرم) پودر کاکائو (8 گرم) ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا دوبرابر شود وکرم رنگ بعد پودر کاکائو را به مواد بالا اضافه کرده ومخلوط کنید آرد والک کنید و تو دومرحله به مواد بالااضافه کرده و مخلوط کنید بعد در قالب که کف ان کاغذ روغنی گذاشته میریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه۱۸۰به مدت۱۲ تا ۱۵ دقیقه برای ترکردن کیک - نصف فنجان آب (100 میلی لیتر) - 3 قاشق غذاخوری شکر (45 گرم) - 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری مواد را باهم مخلوط کرده و دو تاسه دقیقه روی حرارت بزارین تا شکر حل بشه وبعد از سرد شدن کیک اماده را بعد از خنک شدن قالب بزنید و در مواد بالا بخیسانید . برای کرم - یک فنجان خامه قنادی(200 میلی لیتر) 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری - نصف فنجان پودر قند (50 گرم) را هم بزنید و بعد یک لایه کیک یک لایه مواد خامه ایی را در ظرف سرو بچینید . وبعد به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید و بعد با پودر قهوه تزیین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوردن_بلو😍😋 اینارو میخوایم 😍👇🏻 سینه مرغ ۲ عدد بیکن ۲ ورق پنیر گودا ۲ ورق پنیر مدادی ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد ارد ۱/۲ لیوان پودر پانکو ۱ لیوان 🍃سینه مرغ رو بعد رول کردن یکساعت بزارید داخل فریزر 🍃بعد از زدن مراحل سوخاری میتونید تا یک ماه توی فریزر نگهداری کنید و‌هرموقع خواستین سرخ کنید 🍃حدودا ۲۰ دقیقه زمان سرخ کردن 🍃میتونید توی فر هم بزارید دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه ولی حتما روی رول هارو فویل بکشید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کتلت😍😋 ❇️سیب زمینی : ۴ عدد ❇️جعفری و گشنیز خورد شده : ۳ ق غ ❇️تخم مرغ : ۱ عدد ❇️نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم ❇️پیاز : ۱ عدد چجور درستش کنیم 🤔 1️⃣ابتدا سیب زمینی هایی که پختیم و رنده کردیم رو به همراه همه موادی که بالا براتون نوشتم ترکیب کنید 2️⃣یک کاسه آب رو بردارید و دستاتونو باهاش خیس کنید و به کتلت هاتون فرم بدید و بعد در روغن داغ سورخ کنید ✴️👇نکات 🔴اگه مواد کتلتون خیلی چسبنده بود و اگر کار باهاش سخت بود تا پنج ق غ سر خالی ارد رو میتونید اضافه کنید اگه یک مقدار چسبنده بود اون عادی هست و مشکلی پیش نمیاد 🟠تخم مرغ رو اروم اروم اضافه کنید تا دو تا تخم مرغ رو میتونید اضافه کنید ولی دونه دونه اضافه کنید و مخلوط کنید تا خیلی چسبنده نشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشی_مخلوط😍😋 گل کلم ۱ کیلو، هویج نیم کیلو، خیار نیم کیلو، لوبیا سبز نیم کیلو، سیر ۲ تا ۳ بوته، فلفل سبز تند چند عدد، سرکه، نمک، سبزی ترشی (ترخون، مرزه، نعناع، گشنیز و جعفری)، ادویه ترشی مخلوطی از سیاه دانه، پودر تخم گشنیز ، گلپر، فلفل سیاه، فلفل قرمز، رازیانه، پودر زیره سبز، جوز هندی 🔴گل کلم رو تکه تکه کردم و خوب شستم . خیار و هویج رو شستم و حلقه حلقه کردم. لوبیا سبز رو شستم و خرد کردم . سبزی ها رو شستم و گذاشتم خشک بشه حسابی و بعد خرد کردم سیر رو هم پاک کردم . یه کوچولو هویج و لوبیا سبز رو کمی آب جدا جدا اضافه و پختم . می تونین این کار رو نکنین فقط به خاطر اینه که خیلی توی ترشی خام نباشه این هم کاملا سلیقه ای . حتما هم بعد از پخت آبش خالی بشه و بمونه خشک بشه . هویج و لوبیا سبز و خیار و گل کلم رو با هم قاطی و نمک و ادویه ترشی ریختم . توی ظرفم تمیز و خشک، لایه لایه از این مواد، کمی سبزی خرد شده و چند حبه سیر و چند تا فلفل سبز ریختم تا ظرف پر بشه. مقداری سرکه سفید ریختم و کمی آب جوشیده خنک. اگه سرکه خونگی و تند هست نصف سرکه و نصف آب جوشیده خنک ریخته بشه بهتره. درش رو محکم کردم و گذاشتم جای خنک تا برسه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش کیک یزدی😋 ۳۰ دقیقه ای با کمترین هزینه🤌🏻😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_ایتالیایی 🍨 😋😍 ▫️شیر: یک ونیم لیوان ▫️شکر: نصف لیوان ▫️پودر ژلاتین: ۲ق.غ ▫️خامه صبحانه: ۱بسته ▫️آب سرد: نصف لیوان ▫️زعفران دم کرده: به مقدار لازم 🔸اول خامه رو داخل ظرفی میریزیم روی بخار آب میذاریم و مرتب هم میزنیم تا رقیق بشه(روش بن ماری) و کنار میذاریم. داخل ظرف دیگه ای نصف لیوان آب سرد میریزیم و پودر ژلاتینو اضافه میکنیم هم نمیزنیم یکم صبر میکنیم وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد بن ماری میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه. داخل قابلممون شیر و شکر و زعفرونو با هم مخلوط میکنیم رو شعله متوسط میذاریم تا شکر حل بشه نباید بجوشه بعد خامه بن ماری شده و ژلاتین رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن مایمون آمادس از رو گاز برمیداریم و میذاریم کنار تا یکم از داغی بیفته👌 داخل قالب رو با روغن مایع خیلی کم چرب میکنیم و از مایمون داخلش میریزیم و برای دو سه ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. بعد لبه هاشو از قالب جدا میکنیم و تو ظرف سرومون برمیگردونیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لقمه_گوشتی😍😋 یه فینگرفود خوشمزه و ساده و راحت براتون آوردم 😊🤗 این لقمه های خوشمزه و کوچک که خیلی دوست داشتنی و برای مهمونی هاتون می تونه ایده خیلی خوب و راحتی باشه 😊😀 . گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف عدد جعفری خرد شده ۲ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غ پنیر پیتزا به میزان لازم نان باگت ۱ تا ۲ عدد پیاز رو خرد کردم و تفت دادم ، گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم و تفت دادم ، فلفل دلمه ای خرد شده و جعفری خرد شده هم ریختم . نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و رب گوجه هم ریختم و بعد از تفت دادن حرارت رو خاموش کردم . پنیر پیتزا ریختم و مخلوط کردم . نون باگت ها رو به صورت گرد برش دادم . کمی وسطش رو خالی کردم . داخل تابه قرار دادم و یک طرف رویی رو کمی سرخ کردم و برگردوندم . از مواد گوشتی داخل قسمت خالی شده ریختم و کمی پنیر پیتزا ریختم . در تابه رو گداشتم ۵ تا ۱۰ دقیقه بمونه تا زمانی که پنیر آب بشه ، میشه برگردوند که طرفی که پنیر داره هم کمی تغییر رنگ بده . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیر_ترشی😍😋 سیرتازه یک کیلو رب انار یک چهارم لیوان شیره انگوریک چهارم لیوان نمک دوقاشق غذاخوری سرکه قرمز به میزان لازم شکردرصورت دلخواه دوقاشق غذاخوری(من نزدم) ابتداسیرهاروپوست میگیریم میشوریم میزاریم کاملاخشک بشه داخل قابلمه سرکه،رب انار،شیره انگورونمک رواضافه میکنیم میزاریم روی گازتاجوش بیادسیرهارواضافه میکنیم واززمان جوش آمدن یک ربع تایم لازمه تاسیرهاداخل سرکه بجوشه بیشترازاین تایم نباشه چون سیرها له میشن بعدازسردشدن داخل شیشه تمیزمیریزیم ودربشو میبندیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سوپ_کد‌و_و_هویج👩‍🍳 ✅️ مواد مورد نیاز : ۱) یک عدد کدوی بزرگ یا دو عدد کدوی کوچک ۲) یک عدد هویج متوسط ۳) یک حبه سیر ۴) ۲ ق.غ روغن مایع ۵) یک ق.غ کره ۶) ۲ ق‌.غ آرد ۷) یک لیوان شیر ۸) ۴ لیوان آبجوش ۹) نمک ، فلفل سیاه ۱۰) یک دسته شوید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد ترکی🧆🥙🥙 سالاد گاورداغی مواد لازم: ۱ عدد پیاز قرمز درشت ۴ عدد گوجه فرنگی درشت ۲ عدد فلفل سبز متوسط ۱ عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز ۲ عدد خیار متوسط ۱۰۰ گرم مغز گردو ۱ عدد انار جعفری ۳۰۰ گرم ۶ قاشق روغن زیتون فرابکر ۴ قاشق غذاخوری سس انار(برای درست کردن سس انار از مقداری رب انار،نمک و فلفل و کمی آب برای رقیق کردنش استفاده کنین،اگر سس شیرین دوست دارین به جای نمک از شکر استفاده کنین و سس انار شیرین درست کنین) ۱ قاشق چایخوری نمک 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

👩‍🍳#کوکوبادمجان👩‍🍳 مواد لازم بادمجان ۴ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد سیر رنده شده ۴ عدد سیب زمینی رنده شده ۳ عدد سبزی معطر نعنا و گشنیز و ریحان نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد ارد گندم ۳ قاشق نمک و فلفل و زردچوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوکوبادمجان👩‍🍳 #پارت۲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای_نونی 😍😋 آرد 3 پیمانه، نمک 2 ق.چ⁣، آب1 پیمانه، نمک 2 ق.چ⁣، پودر فلفل سیاه 1 ق. چ⁣، پودر فلفل قرمز 1 ق. چ⁣، زردچوبه 1 ق. چ⁣، پودر تخم گشنیز 1 ق.چ⁣، سیر 2 حبه⁣، فلفل قرمز تند 1 عدد، روغن 4 ق.غ⁣، پیازچه100 گرم، اسفناج 100 گرم، گشنیز 100 گرم، تره 100 گرم⁣ 🔴آرد، نمک و آب رو مخلوط کنید و خمیر تهیه‌شده رو بعد از ورز دادن، 20 دقیقه استراحت بدید. سبزی‌ها رو ساطوری کنید و سیر و فلفل قرمز خردشده رو با سایر ادویه‌ها و روغن به سبزی‌ها اضافه کنید و هم بزنید. خمیر رو روی سطح تمیزی باز کنید و گلوله‌های کوچکی ازش بردارید و پهن کنید. مقداری از ترکیبات رو به صورت دایره‌ای روی خمیر بریزید. لبه‌ی خمیر رو برگردونید و داخل تابه روغن سرخ کنید.⁣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#آش_جو👩‍🍳 مواد لازم:👇 ۱-جو ۲۰۰ گرم ۲-لوبیاچیتی ۵۰ گرم ۳-گندم پوست کنده۵۰ گرم ۴-نخود ۵۰ گرم ۵-عدس ۵۰ ۶-سبزی شامل تره گشنیز جعفری اسفناج (سبزی اش)به نسبت مساوی در مجموع نیم کیلو پاک شده ۷-کشک ۵۰۰ گرم ۸-پیاز برای پیاز داغ ۲ عدد متوسط بهمراه ۲ ق غ زردچوبه و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۲ ق چ نمک، برگ بو و دارچین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#زیتون_پرورده_اصل_شمالی 😋😍 🔸اول گردو رو پودر کن، بعد سبزی مخصوص شمالی (چوچاق یا زلنگ و نعناع) رو با دو حبه سیر بسابید ولی نسبت نعناع به زلنگ کمتر باشه 💥نکته: اگه چوچاق ندارید فقط نعناع بریزید ولی کم چون تلخ میکنه و اصل مزش به گردو و رب اناره 🔸بعد انار دون شده تازه ترش و رب انار و نمک و گلپر و شیره انگور هم اگه دوس داشتین ملس بشه میتونید اضافه کنید و زیتون بدون هسته با هم ترکیب کنید و تمام آماده که شد تو ظرف سرو بریزید کنارش رب انار و انار دون شده برای تزیین بزارید و روش هم گلپر بپاشید درستش کنید و نوش جونتون کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیروگی🧑‍🍳 ماست سان ماس رامک ... ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ ... ۱ عدد آرد ... ۲ پیمانه کره ... ۱/۴ پیمانه مواد میانی: پنیرخامه‌ای رامک ... ۱/۳ پیمانه کره ... به میزان دلخواه پیازچه ... به میزان دلخواه قارچ ... ۱/۲ پیمانه جعفری خرد شده ... ۱ ق غ نمک/ پودر سیر/ فلفل قرمز/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوهان😍😋 دو ق غ آرد جوانه ی گندم یک ق غ آرد سه چهارم پیمانه شکر ۱۰۰ گرم کره یا روغن حیوانی دو ق غ گلوکز نصف پیمانه گلاب یک ق چ پودر هل نصف ق چ پودر زعفران پسته یا هر مغزی که دوست دارید برای تزئین روی سوهان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پودر_سوخاری_رنگی😍😋 نون باگت یا نون همبرگر آب رنگ خوراکی اسپری نون رو بزارین یک شب بمونه تا خشک بشه یا میتونین تو فر بزارین تا خشک بشه بعد رنده کنین یا با دستگاه خوب پودر کنین بهتره پوسته قهوه ای رو جدا کنین رنگ خوراکی رو تو مقداری آب حل کنین و تو اسپری بریزین پودر سوخاری رو روی حرارت کم بزارین و مخلوط آب و رنگ رو اسپری کنین و هم بزنین تا به رنگ دلخواه برسه و همزمان پودر سوخاری خشک بشه اگر گلوله شد میتونین بعداز خنک شدن که کامل خشک شد مجددا پودر کنین با دستگاه پودر کنین 🌺مهم ترین نکته برای داشتن پودر سوخاری یکدست و خوشرنگ اینه که کم کم رنگ روی اسپری کنین و مدام هم بزنین. 🌺من از رنگ های ژله ای شف مستر استفاده کردم ولی برای رنگ‌قرمز بهتره از رنگ خوراکی فو استفاده کنین تا یه پودر سوخاری قرمز خوشرنگ داشته باشین برای درست کردن پودر سوخاری چند رنگ هم کافیه بعد از آماده شدن پودرای سوخاری رنگی رو باهم مخلوط کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تو فکری ناهار چی بپزی؟ پیشنهاد عالی واست دارم😍 یک عدد پیاز نگینی شده رو داخل روغن تفت بدید یک سینه مرغ خرد شده رو اضافه و ۱۵ دقیقه تفت بدید سه عدد فلفل شیرین خرد کنید یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد کنید یک عدد گوجه پوست گرفته هم نگینی کنید سبزیجات خرد شده رو به مرغ ها اضافه و تفت بدید ادویه ها:نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پودر گوجه از هرکدوم یک قاشق چایخوری هم بزنید تا مرغ ها طعم دار بشن سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی وقتی خامی رب گرفته شد یک لیوان آب بریزید درشو ببندید و ۱۰ دقیقه اجازه بدین بپزه دو پیمانه برنج شسته شده کمی هم بزنید یک لیوان آب، درشو ببندید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا دم بکشه برای سرو داخل کاسه بریزید و قالبی برگردونید عطر و طعمش واقعا محشره نوش جان❤️ #آشپزی_ایرانی #غذای_خوشمزه #غذای_فوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_بابکا 🍞 😋 آرد۵۳۰ گرم شکر۱۰۰ گرم نمک یک چهارم ق چ خمیر مایه فوری۱ ق غ خم مرغ۳ عدد شیر۶۰ گرم آب۶۰ گرم کره۱۵۰ گرم نوتلا یا شکلات صبحانه۳۰۰ گرم شکلات خرد شده۱ پیمانه مواد لازم برای شربت شکر۱۰۰ گرم آب۸۰ گرم برای تهیه نان بابکا در ابتدای کار، آرد و شکر و نمک و خمیر مایه را داخل یک کاسه می ریزیم. کره را نیم ساعت قبل از یخچال بیرون می آوریم تا نرم شود. همراه تخم مرغ و شیر و آب به مواد خشک اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم تا یک خمیر بدست آید. سپس خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز می دهیم. در ادامه کره را کم کم به خمیر اضافه می کنیم و سپس با کره حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز می دهیم تا لطیف و یک دست شود. خمیر را توی سلفون می پیچیم و شب تا صبح یا حدود ۶ ساعت درون یخچال می گذاریم تا بماند و استراحت کند.روی سطح کار را آرد پاشی کرده و خمیری که به مقدار کافی استراحت داده ایم را با وردنه به ابعاد ۲۵ در ۵۰ سانتی متر باز می کنیم.سپس شکلات صبحانه را روی سطح باز شده می ریزیم. شکلات خرد شده را هم روی آن می پاشیم. سپس خمیر را رول می کنیم.در این مرحله رول را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر رول یک نان می شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک اسفنجی مواد لازم 3 عدد تخم مرغ آرد 1 پیمانه سر پر 1/2 پیمانه شیر یا آب 1/4 پیمانه روغن 1 ق غ بکینگ پودر 1 پنس وانیل شکر1/2پیمانه طرز تهیه زرده وسفیده تخم مرغ رو ازهم جدا کنید سفیده رو با کمی شکر بادور تند بزنید تا مثل خامه سفت بشه و از کاسه نریزه بعد زرده و شکر و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه روغن و آب یا شیر رو اضافه کنید و هم بزنید آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید درآخر سفیده رو درچند مرحله اضافه کنید و با لیستک مخلوط کنید که پف اش نخوابه کف قالب رو با کمی روغن و آرد چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید و مایه کیک رو بریزید داخلش داخل توستر بادمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه زمان میبره تا آماده شه روی اجاق گاز با شعله ملایم و شعله پخش کن یا فر دست ساز 1 ساعت زمان کافیه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کرانچی_سیب_زمینی 🍟 😋 ▫️سیب زمینی متوسط: 2 عدد ▫️آرد گندم:2 ق غ ▫️تخم مرغ: 1 عدد ▫️آب:یک سوم لیوان ▫️بکینگ پودر:1 ق چ ▫️نمک و فلفل و ادویه دلخواه :به میزان لازم، ▫️سس گوجه فرنگی: 2 ق غ 🔸ابتدا سیب زمینی هارو آبپز کرده، میکوبیم(رنده نکنید).تخم مرغ و آب و سس گوجه رو اضافه کرده و با چنگال خوب هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. مواد رو داخل قیف ریخته، و در روغن داغ به شکل دلخواه میزنیم. فقط حرارت ملایم باشه که نسوزه.وقتی یک طرف کرانچی ها سرخ شد بر گردونده و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم. در آخر کرانچی ها رو روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیشون گرفته بشه.(فقط روی هم نریزید که خمیر نشن ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✔️کیک شکلاتی😋 ✍ مواد لازم : ۵ تا تخم مرغ یک لیوان شکر وانیل یک قاشق مربا خوری روغن نصف لیوان شیر دو سوم لیوان پودر کاکایو یک سوم لیوان بادوم زمینی رنده یا کوبیده ریز شده یا پودر یک سوم لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری سر صاف 🥣 طرز تهیه: شکر و تخم مرغ و وانیل رو بزنید با همزن تا کفی بشه روغن شیر پودر کاکایو بادوم زمینی ها رو اضافه کنید سی ثانیه با همزن بزنید آرد رو اضافه کنید و بکینگ پودر سی ثانیه بزنید و بریزید تو قالب بدارید تو فر از قبل داغ شده با دمای۱۷۵ درجه برای حدود ۵۰ دقیقه(کاپ کیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ) #کیک #کیک_شکلاتی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاناکوتا_وانیلی😍😍 مواد لازم شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف فنجون اب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کاملا،شکر و‌شیر را روی حرارت بزارید شکر که حل شد بردارید و‌بزارید خنک شه و ژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رو میزنیم تا باز بشه ، وقتی کاملا با محیط هم دما شد و شیر هم از داغی افتاد خامه رو اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم‌اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده. پاناکوتا یک دسر ایتالیایی بسیاااار لذیذه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✔️ ساندویچ سوخاری 🥪 😋 گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده رو خوب تفت بدید زردچوبه فلفل بریزید چندتا قارچ اسلایسی و فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدید یک ق رب گوجه هم بریزید و تفت بدید نمک پولبیبر و آویشن اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد اماده شده و پنیر گودا رو داخل نون همبرگر بریزید و روش پنیر پیتزا و پیازچه ویا گشنیز خرد شده هر کدوم دم‌دست بود بریزید دیواره های بیرونی نون همبرگرها رو با کره چرب کنید داخل فر گرم با حرارت ۱۸۰ درجه بذارید تا پنیر آبش بشه بعد گریل رو روشن کنید تا طلایی بشن #ساندویچ_سوخاری 🌮 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲