شکلات قلبی ❤️😍☝️ لاکچری_باشید😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_ژله_هندوانه_ناودانی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرزتهیه: #بادمجان هارا بصورت عمودی برش دهید و نمک بزنید(همانطوری که تو فیلم نشان داده شده) گوشت ،نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سوخاری را مخلوط کنید و ورز دهید وتوپهای گوشتی را باهاش درست کنید. ابتدای بادمجونا رو جدا کنید. وتوپ های گوشتی را داخل بادمجان هابگذارید و بصورت یک گل دراورید. بادمجان های پر شده را داخل ظرف بچینید سیب زمینی ها و فلفلهای خرد شده را بین بادمجونها قراربدید. فلفل های سبز را کنار توپهای گوشتی داخل بادمجون بگزارید. سس گوجه فرنگی را (1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 فنجان آب) آماده کنید و روی بادمجان ها بریزیدو 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت بپزید. نوش جان❤ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تزیین حلوا با ماسوره🔝🎥 ➿➿➿➿➿➿ 🥕 🥒 ➿➿➿➿➿➿ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_یلدا 😍😍 نصف هندوانه متوسط پودر ژله هندوانه دراژه ۱ بسته پودر ژله لیمو ۱ بسته شکلات چیپسی ۱ قاشق غذا خوری کیوی ۲ عدد شیر ۱ لیوان پودر پاناکوتا نصف بسته برای آماده سازیش نکته خاصی وجود نداره ،فقط درمورد پاناکوتا اجازه بدین به جوش برسه ۱ دقیقه رو حرارت نگه دارین و بعد شعله رو خاموش کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

۳مدل تزیین هندوانه شب یلدا😍 #اشتراک_گذاری_فراموش_نشه 《 》🕊 《 》🕊 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باسلوق_گردویی #یلدا😍😋 نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نصف لیوان هل ساییده نصف ق چ شکر دو سوم لیوان پودر ژلاتین یک ق غ سرپر +یک‌چهارم لیوان آب گلوکز یک ق غ سرپر جوهر لیمو نوک ق چ روغن مایع چهار ق غ اول ژلاتین و آب سرد رو مخلوط میکنیم کنار می زاریم ابتدا نصف لیوان آب رو با نشاسته مخلوط اجازه میدیم حل بشه باقی آب و شکر و گلاب و جوهر لیمو رو مخلوط روی حرارت میزلریم تا شکر حل بشه وقتی کمی قل زد نشاسته حل شده رو اضافه میکنیم و حرارت رو کم‌میکنیم با همزن دستی مرتب هم میزنیم یکم غلظت گرفت ژلاتین رو که با آب مخلوط کرده بودیم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه مرتب هم میزنیم وقتی مایه باسلوق غلیظ شد و از دیواره ها جدا شد بهش گلوکز و هل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تو فیلم گذاشتم غلظت نهایی باید چقدر بشه وقتی کامل اومد وسط ظرف کافیه خیلی هم سفت نشه خاموش کنید بزارید چند دقیقه بمونه از داغی بیفته اما ... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یکبار پاپکرون رو اینمدلی درست کنید به ذرت پفیلا تخم مرغ و کره میتونید از سس کچاپ هم استفاده کنید داخلش که واقعا بینظیر میشه . چطور بود کیا امتحان کردن؟ کیا نخورده میگن اه اه 😂 برا بچه هاتون همیشه با تخم مرغ درست کنید به عنوان غذا هم میتونید بشون بدید هم مقوی میشه هم بینظیره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام رفقاااا آموزش #پیراشکی خوشمزه داریم لطفا اول لایک کنید بعد سیو کنید تا موقعی که خواستید استفاده کنید راحت تر پیدا کنید 🎀مواد لازم: . آب گرم:۱فنجان شیر گرم:۱فنجان روغن:۱فنجان شکر ریز: ۲ق.غ مخمر تازه:۴قاشق مرباخوری آرد:۶فنجان پنیر خامه ای:۱فنجان(پنیر دیگه هم خواستید میتونید جایگزین کنید) پنیر چدار:۱ فنجان جعفری نمک ❗پ.ن: بهتره مواد خمیر هم دما باشن(شیر،آب روغن) ❗پ.ن:مواد داخلش اختیاریه میتونید عوضش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍉یلدا شیک میزبانی کن🍉 تزیین کدو و پفیلا و گندمک ✔️(فوروارد یادتون نره) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ایده تزیین پفیلا به شکل گوسفند برای بچه‌ها😘 مناسب جشن ها و تولدها👌از فوم استفاده کرد میتونید از مقوا هم استفاده کنید😍ايده بگیریم 😉 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

در این مرحله دو بار با استفاده از یک لیسک مواد را زیر و رو کنید تا شکر کاملا حل شود.😘 آب را اضافه کرده و یک دقیقه هم می‌زنیم فر را روشن کنید با دمای ۱۸۰ درجه . مواد خشک ( آرد. پودرکاکائو.بیکینگ پودر) را داخل مایع کیک الک میکنیم و هم می‌زنیم .🤩 بعد از آن سفیده را طی دو یا سه مرحله اضافه میکنیم و خیلی آرام هم می‌زنیم .😌 کف قالب هجده یا شانزده سانتی کاغذ روغنی می اندازیم و مواد را داخلش میریزیم .🥺🤔 قالب را در طبقه وسط فر میگذاریم . بعد از چهل دقیقه کیک آماده است😋 نکته 🎈 ‌دما فقط باید از پایین باشد ‌در فر را تا ۴۰ دقیقه به هیچ عنوان باز نکنید ‌ظرفی که میخواهید سفیده را فرم بدهید کاملا تمیز و بدون ذره ای آب باشد. ‌هنگام جدا کردن زرده و سفیده احتیاط کنید که حتی ی قطره از زرده، وارد سفیده نشود . ‌بعد از پخت به سرعت کیک از قالب خارج نکنید حداقل باید پانزده دقیقه خنک شود ‌مواد اولیه تازه باشد و دقیقا با ترازو وزن شود. ‌بدون ترازو نمیتونید این کیک رو تهیه کنید چون نیاز به اندازه گیری دقیق دارد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲