هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
🥀#سلام_مادر
🥀بـدون هیـچ دلیلـے،شـد صورت تـو نیلـے
🥀یڪے نگفت ڪه نامـرد،زهرا ڪجاو سیلے
#یاصاحب_الزمان_عج 💚
بیا گـل نرگس جهان جای توست
دو صد ترانه به لبها،همه برای توست
بیا گل نرگس به جان تشنه عشق
دعا دعای ظهور است،و همه برا توست
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
🌷#ایام_فاطمیه💔🕊
🌷#یـــازهـــــــرا_س💔🕊
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید نخودپلو با ته انداز مرغ😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ🐔
نخود فرنگی
برنج خیس خورده 🍚
شوید خشک 🍃
کنجد برای ته دیگ
کره🧈
ادویه ها:
زعفران،نمک،فلفل سیاه،جوزهندی
پودر تخم گشنیز
برای ناهار فردا بپزید و لذت ببرید 😋😋
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک😍😋
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی😍😋
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلوچه مرغ
سلام عزیزان توی پست عکسش توصیح دادم که یه خورش زنجانی که البته خیلی از دوستان در شهرهای مختلف درست می کنند . این خورش ساده و خوشمزه و خوش خوراک . مخصوصا کسایی که مزه ملس دوست دارن .
برای ۳ نفر
تکه های مرغ ۵ تا ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
آلوچه برغان ۷ تا ۸ عدد
قیسی (برگه زردآلو) ۷ تا ۸ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه به میزان لازم
پیاز رو خلالی کردم و با کمی روغن تفت دادم و بعد تکه های مرغ رو اصافه کردم فرقی نداره از سینه مرغ یا ران مرغ بخواین استفاده کنید و اون رو هم کمی تفت دادم خیلی زیاد لازم نیست .
نمک و زردچوبه و فلفل و رب رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم مقداری آب ریختم آب زیادی نریزین و بعد گداشتم که کمی مرغ بپزه .
هویج ها رو هم هر طور دوست دارین خلالی و یا گرد ، من خودم قالب زدم .
آلوچه و برگه زردآلو رو هم از قبل کمی توی اب جوش خیس کردم .
بعد داخل خورش هویج و آلوچه و برگه زردآلو رو ریختم و تایم زیادی برای پخت نمی خواد حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تا اینکه له نشن .
اگر تمایل داشتین می تونین آب لیمو هم داخل خورش بریزین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادپاستاباکلم
موادلازم
ماکارونی ریز
ذرت
کلم
خیارشور
شوید
سیر
سینه مرغ پخته وریش ریش شده
نمک فلفل بمقدارلازم
میتونیدبجای مرغ ازژامبون هم استفاده کنیدیاکلا حذف کنید هم مشکلی نیست
برای سس ازماست وسس مایونزبطورمساوی مخلوط کنید نمک فلفل وسیر بهش بزنیدبعدبابقیه موادمخلوط کرده ونوش جان کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای آسون وخوشمزه
بادمجون ورقه ای
بادمجون ها رو پوست بگیرید وحلقه ای برش بزنید نیم ساعتی تو آب ونمک بزارید تا تلخیشون گرفته شه بعد از نیم ساعتی آبکش کنید واب سرد روش بریزید بزارید ابشون کاملا بره ماهی تابه رو بزارید رو گاز تا داغ شه یکی دو قاشق روغن توش بریزید وبادمجون ها رو سرخ کنید تا بادمجون ها سرخ شن تو کاسه ای دوسه عدد تخم مرغ نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه ویکی دوحبه سیر رنده شده وکمی نعنای خشک بریزید وبا هم زن خوب مخلوط کنید
بادمجون سرخ شده رو کف ماهی تابه بچینید دیگه روغن نریزید ومخلوط تخم مرغ رو روش بریزید تا به همه جای بادمجون ها برسه شعله رو کم کنید ودرشو بزارید تا زیرش طلای شه وسپس برگردونید طرف دیگش که سرخ شد تو ظرف مورد نظر برگردونید وبا نون نوووووش جان بفرمایید 😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم☝️☝️
#دسر_خامه_توت_فرنگی 🍓
.
#دسر_خامه_توت_فرنگی 🍓
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور 200 گرم
خامه قنادی 250 گرم
پنیر ماسکارپونه 100 گرم
(این پنیر مخصوص کیک و شیرینی و دسر هست)آنچنان شور نیست
میوه هرچی که دوس دارین
چندبرگ نعناع
نایلون زیپی
وردنه
لیوان مخصوص دسر
قیف
ماسوره شکوفه بزرگ
طرز تهیه :
اول از همه خامه و پنیر رو با همزن دستی 2 دقیقه با دور تند زده تا فرم بگیره و سفت بشه بعد یک ربع میزاریم یخچال(من مارک پنیر و خامه رو براتون گذاشتم تا راحت پیدا کنین ، تبلیغ نیست اصلا)
بعد بیسکوییت هامون رو داخل پلاستیک زیپی ریخته و بعد درشو محکم میبدیم و با وردنه پودرش میکنیم
هرمقدار که دوس دارین پودرش کنین.
بعد خاممون رو از یخچال دراورده و داخل قیف میریزیم و لیوان دسرمون رو ورداشته ، اول پودر بیسکوییت میریزیم و بعد خامه و دوباره بیسکوییت و خامه(قابل توجه که این بین تکه های میوه هم حتما میتونین بزارین)
سر اخر هم خامه ریخته و یکم روشو پودر بیسکوییت میپاشیم و یدونه توت فرنگی(میوه) میزاریم روش و با برگ نعناع تزیین میکنیم.
این دسر بهتره داخل یخچال نگهداری بشه.
این مقدار مواد 2 تا لیوان(همین سایزی) دسر میده بهتون.
لطفا با ذکر منبع کپی شود🙏🏻⛔️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی مجلسی🤤😋
نکته :
استفاده از لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی در نقاط مختلف ایران سلیقه ای میباشد.
●چاشنی مورد استفاده ی من قره قورت میباشد .
●لوبیا از قبل بصورت جداگانه نیم پز شده و به خورشت اضافه میشود.
● ادویه جات مورد استفاده ی من شامل :
زردچوبه،فلفل سیاه ،فلفل قرمز میباشد
●نمک و چاشنی خورشت در نیم ساعت آخر با خورشت اضافه میشود.
واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩
شما چی؟؟؟
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون تخم مرغ
آموزش آسونترین کیک بدون تخم مرغ و بدون فر
اول کف قالب ترجیحا کمربندی شانزده سانتی رو چرب کنید*
کفش رو کاغذ روغنی بزارید*
نصف پیمانه شیر تغلیظ شده که میتونید امادش رو بخرید یا خودتون هم درستش کنید نصف پیمانه پودر قند رو باهم ترکیب کنید*
نصف پیمانه روغن مایع رو هم بهش اضافه کنید*
حالا آرد رو توش الک کنید*
یک قاشق بکینگ پودر*
یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین رو هم بهش اضافه کنید*
خب حالا یک پیمانه شیر رو کم کم بهش اضافه کنید هم بزنید*
یک قاشق هم عصاره وانیل یا نصف قاشق پودر وانیل رو هم اضافه کنید*
حالا مواد رو تو قالب بریزید *
خب حالا باید یه فر دستساز درست کنید، یه پایه فلزی یا شعله پخش کن رو تو قابلمه بزارید ده دقیقه ای روی حرات باشه تا داغ بشه*
بعد قالب رو داخلش بزارید و به مدت چهل تا چهل و پنج دقیقه روی حرارت متوسط رو به کم اجازه بدید تا بپزه*
خیلی راحت و سریع ، با بافتی نرم و بی نظیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲