7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب بچه ها همونطور که داخل ویدیومشخصه این فیله سوخاری ها خیلی لذیذ میشه که تنها نکتش هم تومرینیت کردن فیله ها و استراحت سوخاری هاست..
❌برای مزه دار کردن فیله ها من از ادویه های(فلفل سیاه،پودر سیر و پیاز،پول بیبر یا اگر نداشتین پاپریکا،نمک و اویشن)استفاده کردم که خیلی خوشمزه میشه از هر کدوم از ادویه ها نصف ق چایی خوری و یک ق چ خوری نمک استفاده کردم به همراه پیاز خلالی شده و یک ق غ خوری روغن زیتون و دو ق غ خوری اب لیمو تازه,خوب موادو باهم ترکیب کنین و بزارین یک ساعت داخل یخچال که استراحت کنه و مزه دار بشه❌
❌تعداد فیله های من هم ده تا دونه بودکه اونایی که بزرگ بودو از وسط نصف کردن که راحتتر سرخ بشن❌
❌برای ارد سوخاری هم من از پودر سوخاری پانکو که عکسش داخل ویدیو هست استفاده کردم و ارد معمولی که مزه دار شده بود❌
برای مزه دار کردن ارد معمولی و تخم مرغ به مقدار مساوی که من از یک ق چایی خوری از ادویه های (پودر سیر،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر) استفاده کردم و خوب با هممخلوطشون کردم و به تخم مرغ هم یک پیمانه شیر اضافه کردم❌
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
🥗🍔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی 🍫😍😋
یه فنجان شیر رو هم اضافه کنید و دوباره باهم ترکیب کنید حالا کرم ها رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید تابه رو چرب کنید و یه کاغذ روغنی کفش بزارید*
مواد رو داخلش بریزید و اجازه بدید چهل تا چهل و پنج دقیقه روی حرارت کم بپزه *
وقتی آماده شد اونو از قالب در بیارید و با شکلات آب شده یا گاناش که قبلا گفتیم و از ترکیب خامه ،کره و شکلات درست میشه روکش کنید
میتونید با رنده شکلات تخته ای هم تزئینش کنید
به همین راحتی، به همین خوشمزگی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده فانتزی و پرانرژی🍦🍫😍
❁ ❁
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
17.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪اسنک ژامبون🥪
مواد لازم:
نان تست ۱ بسته بزرگ 🍞
ژامبون گوشت یا مرغ ۳۰۰ گرم🥓
فلفل دلمه سبز کوچک ۱ عدد 🫑
قارچ ۱۰۰ گرم 🍄
پنیر پیتزا ۱ بسته کوچک (۱۸۰گرم) 🧀
سس خردل
سس کچاپ
پودر سیر 🧄
پودر آویشن 🌿
فلفل قرمز (اختیاریه)
‼️نکته‼️
حتما از این ۲ مدل سس استفاده کنید و پودر سیر و آویشن باید ریخته بشه روی اسنک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کوفته سیب زمینی (ترکی)
مواد لازم:
مواد کوفته 👇
1 کیلوگرم سیب زمینی (با توجه به تعداد افراد می توانید مقدار آن را کاهش دهید)
2 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز رنده شده
1 دسته جعفری ریز خرد شده
3 حبه سیر رنده شده
1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
نمک فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره
برای سرخ کردن👇
2 عدد تخم مرغ
روغن
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آبپز کنید و اجازه دهید خنک شوند سپس در یک کاسه رنده کنید و بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا کامل با هم ترکیب شوند،سپس تکه هایی به اندازه تخم مرغ از مواد برداشته و در دست شکل دهید، تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. کوفته هایی را که آماده کردید،ابتدا در تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید،نوش جان🧡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو اسفناج😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود پنیری😍😋
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
14.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی گوجه😍😋
تا حالا با آب گوجه فرنگی ترشی درست کردی؟
گل کلم ، هویج ،گوجه، فلفل تند، سیر، کرفس، سرکه ، نمک
گوجه :شش کیلو
گل کلم :دو تا سه عدد متوسط
هویج:یک کیلو
کرفس:یک بوته
نمک:به میزان لازم
سرکه :دو لیوان
فلفل تند و سیر :هرکدام دویست گرم
گوجه ها را بشور ،چهار قاچ کن و داخل یک مخلوط کن یا غذا ساز بریز تا پوره بشه ،سرکه و نمک رو بهش اضافه کن و داخل یک قابلمه روی حرارت بزار وقتی که جوش اومد چند دقیقه زمان بده تا چند قل بزنه،بعد بزار کنار تا کامل سرد بشه.
.
سبزیجاتی که داریم رو خرد کن و بعد از شستن و خشک کردن به پوره گوجه جوشیده و سرد شده اضافه کن و در آخر تو شیشه بریز،درشیشه رو ببند و تو یخچال بزار.
.
.
✔️میزان سرکه و نمک به ذائقه شما بستگی داره و قابل تغییره
✔️بهتره تو ظرف شیشه ای این ترشی نگهداری بشه و حتما داخل یخچال باشه.
✔️این ترشی به روش های مختلفی درست میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انتخاب اسم این غذا با شما🍆😍😋
🍆چیزایی که لازم داریم
۲ تا بادمجون
۱ دونه تخم مرغ
۱ ق.چ پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
۲ ق.غ شیر
نصف پیمونه ارد گندم
۱ پیمونه ارد پانکو
پوره ۳ تا گوجه
پنیر موتزارلا رنده شده(پنیر پیتزا)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سینه مرغ تند و سوخاری😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه و ساده😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━