8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺غذا باید خوشمزه باشه، آسون باشه، تهدیگ داشته باشه 😉این غذا، خود خودشه 👍🏽
برنج ۱/۵ پ، گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم، پیاز ۱ دونه بزرگ، رب گوجه ۱ ق غ، لپه خیس خورده ۱/۲ پ، زعفران دم کشیده ۲ ق غ، آلو جنگلی یا آلوی خشک ۱۰ تا، نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین
🔺 #تهدیگ:
سیب زمینی ها رو ورقه ای برش بزنین، بچینین کف قابلمه
🔺وسطش رو خالی بزارین که تهدیگ برنجی هم داشته باشین آخر کار 😉
Join👇
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عاشق #غذاى_دريايى هستين ماهى رو به روش من سوخاري كنين كه ترد و خوشمزه بشه اونم بدون تخم مرغ 😍
#ماهي_سوخاري
ماهي قزل آلا ٢ عدد، پياز ٢ عدد، سير ٢ حبه، آب نارنج، آبليمو،زعفران و روغن، آرد ١/٢ ليوان، نمك، پودر پياز، پودر فلفل پولبيبر، پودر فلفل سياه
🔴ماهی را خوب بشویید.سپس گوشت ماهي را زعفران بزنيد و با ادويه و ترشى مزه دار كنيد،پیازهای خلالی خردشده را به همراه سیر به ماهیها اضافه كرده و چند ساعت در يخچال استراحت دهید.
هر چند ساعت يكبار ماهیها را در این مواد چندبار زیر و رو کنید تا خوب مزهدار شوند. بعد از استراحت پياز و سير را از ماهى جدا كرده و دو طرف آن را در آرد بغلطانيد و نيم ساعت ديگر در يخچال قرار دهيد. داخل تابه روغن زيادى بريزيد طوريكه روغن تا بالاى ماهى را بگيرد وقتي كامل داغ شد با حرارت متوسط ماهى را از سمت گوشت داخل روغن قرار داده و سرخ كنيد.
ميتونيد اين ماهى مرينيت شده رو كباب هم بكنيد.
Join👇
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_تیرامیسو👩🍳
مواد لازم:
کيک شکلاتی: به مقدار لازم
پنیر ماسکارپونه يا خامه ای: 200 گرم
خامه صبحانه: 100 گرم
پودر قند: 2 ق غ
قهوه اسپرسو: به ميزان لازم
پودر کاکائو: 1 ق غ
موز :1 عدد .
مغز گردو: 4 عدد
وانيل: کمی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
9.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر
خیلی خوشمزس! 😉😍
سیبزمینی ۲ تا متوسط، فلفل دلمه ای ۲ تا بزرگ، کالباس یا بیکن ۵ ورق، ذرت ۴ ق غ، پنیر پیتزا ۲ ق غ، نمک و فلفل
🔺دمای فر: ۱۸۰ درجه سانتیگراد
🔺 مدت زمان: حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه
🔺 فقط شعله پایین
Join👇
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک آسون😍😋
• فقط با یه شیر و بيسکوئيت آسونترین و راحتترین کیک و میتونید درست کنید حتی فر هم نمیخواد و بافتش هم فوقالعاده میشه و تا نگید کسی حتی متوجه نمیشه انقدر که بافتش کیکی میشه 😍😍
سه بسته بيسکوئيت کرمدار هر چیزی که دارید
یه پیمانه شیر گرم
یک ق م بکینگ پودر
بيسکوئيت هارو از وسط باز کنید کرمش رو جدا کنید و با شیر ترکیب کنید
خود بيسکوئيت رو با دستگاه با کوبیدنش پودر کنید و با شیر و بکینگ پودر ترکیب کنید
بعد بریزید تو قالبمه بیست سانتی که کفش کاغذ روغنی گذاشتید و چرب کردید و روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه قرار بدید تا بپزه در آخر به دلخواه تزیین و سرو کنید نوش جان ❤
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
6.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #اسکن_شکلاتی 😍😋🍫
اسکن یه شیرینی کم شیرین و فوق العاده خوشمزه و خوش بافته که خیلی سریع و سه سوته آماده میشه و یه گزینه ی فوق العاده برای صبحونه یا عصرونه س! با این دستور این شیرینی رو درست کن چون عاشقش میشی😍
🍫 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم:
آرد ۲۵۰ گرم ( یک لیوان سر پر+سه چهارم لیوان)
بیکینگ پودر ۱۰ گرم (یک قاشق مرباخوری)
شکر ۲۵ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
نمک ۲ گرم (یک چهارم قاشق چایخوری)
کره سرد ۱۰۰ گرم
شیر سرد ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
شکلات تخته ای بن ماری شده ۶۰ گرم
رومال:
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر دو قاشق غذاخوری
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین!
🔻کره و شیر حتما سرد باشه.
🔻مراحل شکلات کشی رو سه بار انجام بدین!
🔻اسکن ها رو حتما ۶ قسمت کنین
🔻دمای پخت فر برقی ۱۸۰ درجه - فر گازی ۱۹۰ درجه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد تن ماهی،بدون سس مایونز
✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬✬
مواد لازم:
کاهو 🥬
گوجه گیلاسی🍅
ذرت🌽
زیتون🫒
کنسرو تن🐟
جعفری🍀
پیازچه🌱
روغن زیتون🫒
آب لیمو🍋
نمک🧂
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پلو
𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍𖤛𑁍
مواد لازم:( برای ۵نفر)
میگوپلویی🦐:یک کیلو
برنج 🍙:۴پیمانه
پیاز🧅:۴عددمتوسط
سير خشك🧄:٢تا بوته
پودر سير🧄 :نصف ق غ
فلفل سياه🌶:نصف ق غ
شويد سبز 🌿:خردشده ١كيلو
زردچوبه:١ق چايخوري
فلفل هندي يا فلفل قرمز🌶
كشمش🍇:١٥٠گرم
شنبليله خشك🍃 :دو قاشق غذا خوري
روش پخت:
ميگو ها روداخل روغن به همراه زردچوبه پودر سير وفلفل سياه تفت ميديم وبعد داخل يك ظرفي پياز ها تفت ميديم وسيرو فلفل هم بهش اضاف ميكنيم وبعد ميگوهاي سرخ شده هم به پياز وسير فلفل ها وبعد كشمش شنبليله
،ونصف شويد هم اضاف ميكنيم ويه كوچولو تفت ميديم
برنج هم به همراه شويدها آبكش ميكنيم برنج خيلي خشك برداريد تا پلو ميگو شفته نشه وموادولايه لايه بين برنج ميريزيم وميذارين دم بكشه
وباترشي يا ليمو تازه نوش جون كنيد
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
#نان_صبحانه 🥪🥪🥪
#نان
نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه.
تخم مرغ : 3 عدد.
پنیر پیتزا : نصف پیمانه.
جعفری خرد شده : کمی.
روغن مایع : 3 ق غ.
نمک و فلفل : به میزان لازم
ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه میدهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر.
سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه.
به همین راحتی به همین خوشمزگی 😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزی سنتی
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم:
نخود و لوبیا🫘
گوشت🥩🍖
پیاز🧅
سیر🧄
سیب زمینی 🥔
گوجه فرنگی 🍅
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک🧂
فلفل🌶
لیمو عمانی🍋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک مغزدار شکلاتی
𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍𑁍
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شکر🍚⅓ لیوان
شیر🥛⅓ لیوان
وانیل🌸 ½ ق چ
عسل🍯 ۱ ق غ
آب جوش🔥💧 ۱ ق غ
آرد🥡 ۱ لیوان
بکینگ پودر🥄 ۱ ق م
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمروی متفاوت بپز🍳
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۵ بهمن ۱۴۰۱