#کته_مخصوص اول از همه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با ۱ عدد پیاز چرخ شده، نمک؟ فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیمو سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم. حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و یه جوش که خورد آبشو خالی کرده. حالا توی قابلمه یدونه پیاز رو خیلی ریز خورد میکنیم و تفت میدیم شیشه ای که شدن پیازا بهش ۲ عدد هویج نگینی شده و لوبیاها و لوبیا سبز هم به مقدار ۱ پیمانه اضافه کرده سپس روشون تقریبا ۳ الی ۴ لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم ۱ ساعتی همگی مواد با حرارت کم بپزن. بعد از ۱ ساعتبهش ۱ ق چ خ پونه کوهی و نمک اضافه کرده و سپس گوشت قلقلی هارو اضافه کرده و میذاریم یه ۱۰ دقیقه دیگه بپزه. حالا ۲/۵ پیمانه برنج رو بهش اضافه کرده و میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس کته رو به یه ظرف انتقال دادم و کف ظرف رو چرب کردم و سیبزمینی چیدم و کته رو بهش اضافه کردم و روی کته کمی کره ریختم و گذاشتم دم بکشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_مرغ_بخارپز گوشت مرغ نیم کیلو رب گوجه یک ق غ پیاز ریز 4 عدد سیر یا پودر سیر دو حبه فلفل سیز یک عدد (اختیاری) فلفل دلمه ای یک عدد کوچک روغن یا کره یک قاشق برگ بو ابتدا مرغ رو تیکه کنید. رب رو با یک قاشق روغن، نمک، ادویه و زردچوبه تفت بدید و روی مرغ بریزید. مرغ ها رو توی شیشه بندازید و روش رو با پیاز، فلفل، سیر یا پودر سیر، فلفل دلمه ای پر کنید. در انتها یک قاشق روغن و نصف استکان آب بریزید و در شیشه رو محکم ببندید. یک قابلمه حاضر کنید و تا نصفه آب بریزید. شیشه در بسته رو توی قابلمه و بعد روی شعله کم اجاق گاز بذارید. این غذا به 3 تا 4 ساعت زمان نیاز داره تا بپزه. با جوشش آب توی قابلمه، مواد داخل شیشه بخارپز میشن. طعم مواد حفظ میشه و غذا فوق العاده خوشمزه میشه. با گوشت قرمز و گوشت بلدرچین هم میتونید همین روش رو اجرا کنید. این غذا برای افراد لاغر و ضعیف، بیمارایی که نیاز به مراقبت دارن، کودکان و سالمندان مناسبه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فودی_لندی 🥳🥳🥳🥳 موادى كه لازم داريم ٣ عدد سينه مرغ آبپز🍗 ١ ق غ پُر كره🧈 ١ ق غ پُر آرد🥡 ٣ ليوان شير🥛 ١۵۰ گرم پنير پيتزاى رنده شده🧀 چيپس از هر نوعى كه دوس دارى ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهدیگ_مجلسی 🥳🥳🥳🥳 به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.) برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید. به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه. کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید. برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره) دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید. جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید. مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_پنیر_سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سمبوسه_پنيري 🥳🥳🥳🥳 مواد براي ١٠ عدد سمبوس سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ ق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه نكته⚠️ شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # میلک شیک_ بیسکوییت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر دوستا دستا بالا😁✋ آغا شما هم بعد هر غذا دلتون یه چیز شیرین میخواد؟😃. من دقیقا همینطورم😂 آموزش #دسر_عسلی 😍😋🍯 یه دسر خوشمزه با طعم عسل برای اونایی که دوست دارن قند طبیعی مصرف کنن😍 مواد لازم 👇 ژلاتین ۳ ق غ آب ۱/۳ لیوان شیر ۳ لیوان عسل ۴ ق غ ( میتونین بیشتر هم بزنین ) زعفران دم کرده ۱ ق غ ( در حد رنگ گرفتن دسر ) خامه صبحانه ۲۰۰ گرم طرز تهیه 👇 ابتدا ژلاتین و اب رو مخلوط و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری بشه . شیر ولرم ، عسل ، زعفران دم کرده ، خامه ای که روی بخار کتری گذاشتیم و گرم شده و ژلاتین بنماری شده رو مخلوط و اجازه میدیم عسل باز بشه . قالب مورد نظر رو چرب و مایه دسر رو داخل قالب ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۲ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره . بعد از خارج کردن دسر با یه چاقو اطراف دسر از قالب جدا میکنیم و در حد چند ثانیه قالب داخل اب ورم میزاریم تا دسر از قالب جدا بشه و داخل ظرف مورد نظر برمیگردونیم ( ظرفی که دسر روش برمیگردونین حتما خیس کنین که اگه دسر مرکز ظرف نبود بتونین جا به جا کنین ) امیدوارم از این اموزش خوشتون اومده باشه🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دستور یه کیک ساده . تخم مرغ ۳تا َشکر ۲ پیمانه سرخالی وانیل ق چ پودر هل کمی آب ولرم ۱ پیمانه روغن یک سوم پیمانه گلاب کمی پکینگ پودر ۱ ق م آرد ۳ پیمانه کاکائو صورت دلخواه ۱ ق به ترتیبی که مواد رو نوشتم همه رو خوب میزنین و بعد میزارین داخل فر اول به مدت ۳۰ دقیقه فر فقط از زیر روشن میکنم و بعد ۱۰ دقیقه از زیر و رو روشن میکنم. درضمن پیمانه من لیوان فرانسوی نیست لیوانم یه کم کوچیک تر هستش. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آش-بلغور😋 مواد لازم یک لیوان بلغور گندم یک لیوان لوبیا چیتی نصف بیشتر لیوان عدس نصف لیوان نخود گوجه فرنگی ۵عدد سبزی آش یا سوپ به مقدار لازم گوشت گوسفند به مقدار لازم پیاز دو عدد برای آش و دو عدد برای تزئین نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه به مقدارلازم نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم برنج نیم دانه نصف لیوان آبغوره به مقدارلازم طرز تهیه اول حبوبات جدا گانه و بلغور از شب خیس میکنیم بعد دو تا پیاز رنده درشت رنده و تفت می‌دهیم بعد گوجه فرنگی رنده و به پیاز اضافه میکنیم و بعدبه ترتیب سبزی و بلغورگندم ابشو خالی و اضافه میکنیم بعد عدس و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و آب‌جوش به آش اضافه میکنیم و میزاریم آش بجوش بیاد بعد گوشت با یک عددپیاز ریز شده و لوبیا چیتی و نخود میزاریم بپزه بعداز پخت کامل گوشت را جدا کرده و ریش ریش میکنیم و با حبوبات و آبگوشت به آش اضافه میکنیم بعد نصف لیوان برنج نیم دانه خیس شده به آش اضافه و هم میزنیم در قابلمه میزاریم شعله گاز کم میکنیم تا آش بپزه و جا بیوفته بعد دو تا پیاز برای تزئین خلالی ریز و سرخ میکنیم و بعد هم نعنا داغ میکنیم نوش جان 😊نکته من بجای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

غذا_خوشمزه مواد فیله مرغ 600 گرم• کدو 300 گرم• 1 پیاز• 1 هویج• 1 تخم مرغ• نمک• فلفل• سس سویا• 3 قاشق غذاخوری روغن• سس بشامل(کره و ارد و شیر را روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قارچ_سیب_زمینی_سوخاری👩‍🍳 مواد لازم: تردیلا کنجد قارچ 🍄 سیب زمینی 🥔 ماءالشعیر تلخ :یک لیوان آرد : یک لیوان پارپریکا، پول بیبر پودر سیر و پودر پیاز🧄 نمک 🧂 و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🧁آموزش فرم دادن خامه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترشی سالاد فصل 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 لوبیا سبز ۱ کیلو گل کلم ۱ عدد بزرگ هویج ۵۰۰ گرم سیر ۱۵۰ گرم فلفل سبز تند ۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی ۲ کیلو سبزی ترشی ۲۰۰ گرم نمک،زردچوبه، برگ آویشن، تخم گشنیز و پودرگلپر از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری نکته : برای قرمزتر شدن رنگ ترشی،می توانید ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه را با سرکه مخلوط کنید و در آخر به ترشی اضافه کنید. برای ترشی ها سرکه به اندازه ای است که سر ظرف ترشی پر شود. این ترشی رو همون موقع هم به عنوان سالاد می تونید استفاده کنید و هم میشه بزارید چند هفته بمونه تا برسه و بعد نوش جان کنید. اگر دوست داشتید می تونید بهش کرفس هم اضافه کنید. اگر خواستید تند بشه که مقدار فلفل تند رو بیشتر کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه پیتزای متفاوت ‌و خیلی خوشمزه 👌🏽 🍕🍕 🔺چیا میخوایم: بادمجون بزرگ گوجه فرنگی روغن زیتون نمک پنیر پیتزا پنیر چدار (اختیاری) 🔺 مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم 🔺دمای فر ۱۸۰ درجه 🔺مدت زمان: بار اول حدود نیم ساعت، تا وقتی بادمجون کاملا بپزه 🔺بار دوم حدود ۱۰ دقیقه ، تا زمانی که روی پنیر کاملا برشته شه 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاپ کورن سوخاری 🧆🍗 سینه مرغ ۲ عدد تخم مرغ یک عدد سس فلفل تند پاپریکا ادویه تندوری فلفل سیاه پودر پیاز سیر آویشن نمک پودر سوخاری پانکو پنیر پیتزا سینه مرغو مکعبی خرد کنیدو به همراه ادویه ها مزه دار دار کنید یه مقداری داخل یخچال بهش استراحت بدید . بعد از استراحت تیکه های مرغو بندازید داخل پودر سوخاری بعدشم داخل روغن سرخ کنید تقریبا ۴ تا ۵ دقیقه برای اون قیفی که درست کردم پنیر پیتزارو اب کنید یک طرفش که طلایی شد برگردونید ،و سمت دیگش مقداری طلایی بشه ،بعدش دور قیف بپیچید بذارید کمی از حرارت بیوفته تا حالت قیف به خودش بگیره من روشو مقداری پودر پنیر پارمسان ریختم همین 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

✅ پاداش صلوات در ماه شعبان 📌 عَنْ إِسْمَاعِيلَ بْنِ أَبِي زِيَادٍ عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ علیه السلام قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلّی الله علیه وآله: شَعْبَانُ شَهْرِي ... وَ أَكْثِرُوا فِي شَعْبَانَ الصَّلَاةَ عَلَى نَبِيِّكُمْ وَ أَهْلِهِ ... وَ سُمِّيَ شَهْرُ شَعْبَانَ شَهْرَ الشَّفَاعَةِ لِأَنَّ رَسُولَكُمْ يَشْفَعُ لِكُلِّ مَنْ يصلِّی عَلَيْهِ فِيهِ. 💠 حضرت امام صادق علیه السلام از رسول خدا صلّی الله علیه وآله نقل می کند که فرمود: ماه شعبان ، ماه من است ، در این ماه ، بر پیامبر خود و اهلش زیاد صلوات فرستید. ماه شعبان را ماه شفاعت نیز نامیده اند ، زیرا رسول شما برای هرکس که بر وی صلوات فرستد ، شفاعت می کند. میلاد سراسر نور و برکت امام حسین علیه السلام و روز پاسدار تبریک و تهنیت باد 🌺 ♥️ 📚 بحارالأنوار، ج۹۷ ، ص۷۷ -۷۸ عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

🔸رازیانه یک داروی بسیار عالی مخصوص بانوان میباشد اقایان از مصرف رازیانه جدا خودداری کنند زیرا سرشار از استروژن میباشد باعث بی میلی جنسی و افت اسپرم میشود 🔸مصرف رازیانه در خانم ها باعث رفع خستگی جنسی میشود و لاغری موضعی می اورد (در اب کردن شکم و پهلو موثر است) 🔸مصرف رازیانه هرمون زنانه را تحریک میکند وباعث بزرگ شدن سینه میشود 🔸رازیانه قاعده اور است و زنان حامله از مصرف ان خودداری کنند 🔸رازیانه تنبلی تخمدان را از بین میبرد 🔸خانم ها رازیانه را بعنوان رقیق کننده خون و از بین برنده درد پریودی میتوانند استفاده کنند 🔸دخترهای ک دارای قد کوتاه و جسم ضعیف هستند هر روز یک استکان دمکرده رازیانه با عسل بخورند 🔸روغن یا ضماد رازیانه را روی محلی ک دوست دارید مو رویش نکند بمالید باعث کند شدن رویش مو میشود ⛔️ رازیانه حتما حتما باید با عسل مصرف شود بدون عسل برای کبد مضر میباشد #گیاه_درمانی 🍏 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌸🌿 @GiyaHDarmani ┄┅┄┅┄ ❥❥❥ ┄┅┄┅┄

🎼 صوت بسیار زیبای صلوات شعبانیه بهترینها نصیبتان التماس دعای خیر🙏 از همه ی بزرگواران🌷🕊 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

کتلت سبزیجات 1/4 فنجان هویج 1/4 فنجان نخود سبز 1 فنجان پیاز ، خوب 3 سیب زمینی آب پز بزرگ ، بزرگ 1/4 فنجان نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1 نمک 1 روغن 1/2 فنجان مخلوط خرده نان 1/4 فنجان خرده نان 1/4 فنجان آب 1 قاشق چای خوری ادویه ماسالا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🎀 ترفندخانومانه وزناشویی👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍫🍪 #اسلایس_خرما 🌺🍇👩‍🍳👩‍🌾👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_های_شکلاتی 🍪 😋 ▫️ تخم مرغ ۱ عدد ▫️روغن مایع نصف پیمانه ▫️شکر ۱ پیمانه ▫️ نشاسته ذرت ۱۲۵ گرم یا ۱ پیمانه ▫️آرد ۲۱۰ گرم یا ۲ پیمانه ▫️ بیکینگ پود ۱ ق م ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️کاکائو ۱ ق غ ▫️شکلات اسمارتیزی ۱ ق غ 🔸تخم مرغ ، شکر و وانیل را زده روغن را نیز مخلوط کنید. نشاسته ، آرد ، بیکینگ پودر ، و کاکائو را اضافه کرده و ورز دهید. شکلات را اضافه کنید و کمی بیشتر ورز دهید. کاغذ روغنی را بر روی سینی قرار داده و مقداری از خمیر را بردارید و گرد کنید با کمی فشار دادن به طور متناوب در سینی قرار دهید. 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزید و بگذارید در سینی خنک شود. پس از سرد شدن کوکی ها ، آنها را روی ظرف سرو قرار دهید ╭┅─🍀🌸🍀─┅╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰┅─🍀🌸🍀─┅╯

#ایده #تزیین_برنج_شیک😍😍 ╭┅─🍀🌸🍀─┅╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰┅─🍀🌸🍀─┅╯

#مرغ_ناردونی😍😋 غذای خوشمزه برای عید ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام دوستان ایده برای شامتون😍 سیب زمینی 1 کیلوگرم فیله مرغ-300 گرم پنیر-150 گرم 1 پیاز قارچ-300 گرم روغن نباتی - 100 میلی لیتر نمک و ادویه جات ترشی جات. ابتدا سیب زمینی ها را بپزید تا پخته شوند. نمک و ادویه جات اضافه کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲