#آموزش شیک استوایی🍍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک بادام دورنگ☺️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز خوشمزگی ذرت مکزیکی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر شکلاتی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک بیسکوییتی🎂 مواد لازم: بیسکوییت کاکائویی ۳ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یا یک بسته شکلات تیره ۱۰۰ گرم شیرکاکائو ۱ عدد کوچیک خامه قنادی و شکلات چیبسی برای تزیین موز ۱ عدد . طرز تهیه: [ ] ابتدا بیسکوییت ها را پودر کرده سپس خامه صبحانه و شیرکاکائو و شکلات را روی مخلوط کرده و روی حرارت‌میگذاریم بعد اینکه آماده شد بیسکوییت و مواد و موز را طبق فیلم ریخته در قالب ۲۰ سانتی سپس به مدت دوتا سه ساعت در یخچال میگذاریم بعد اینکه آماده شد از قالب درآورده و روش رو با خامه قنادی و شکلات چیبسی تزیین میکنیم .. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کتلت • اگه این کتلتُ بخوری، عمرا دستورای دیگه رو امتحان کنی!🤩🤩 یک عدد کدوی بزرگ رو رنده کنین نصف یک پیاز قرمز رو هم خرد کنین داخل کاسه کدوی رنده شده یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده پیاز خرد شده دو عدد تخم مرغ سه قاشق غذاخوری آرد نمک، فلفل سیاه،پاپریکا و پودر سیر بریزین و مخلوط کنین کف تابه روغن بریزین مواد رو با قاشق بریزین دو طرفشو برشته کنین برای یکبار هم که شده امتحانش کنین که طعمش معرکه س ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_قیمه پیاز و لپه گوشت ادویه(فلفل،دارچین،زردچوبه) رب گوجه فرنگی و لیموعمانی هل و گلاب زعفرون و ادویه مخصوص قیمه برنج و روغن مایع تخم مرغ و ماست سیب زمینی و زرشک نوش جان 💖 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نخود و تخم مرغ داری؟؟؟ مطمئنم اگه فقط یه بار این غذا رو امتحان کنی، عاشقش میشی 🤩 یک پیمانه نخود پخته و نرم شده سه عدد تخم مرغ با گوشتکوب برقی میکس کنین . یک پیاز خرد شده، سه قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز ساطوری شده ، ادویه جات شامل: نمک، فلفل، زردچوبه، فلفل قرمز و پاپریکا از هر کدام نصف قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید. چهار قاشق غذاخوری آرد سفید بریزید و هم بزنین. به اندازه یک گردو از مواد بردارین و داخل آرد سوخاری بغلطونین بعد داخل روغن داغ فراوون سرخ کنین. بفرمایین فلافلای جذاب ما که بسیار ترد و خوشمزه هست آماده شدن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. اینم از سالاد فصل شیک و خوشگلمون با یه سس متفاوت و رژیمی😋 . مواد لازم👇 کاهو،کلم بنفش،کلم سفید،هویج،خیار،گوجه فرنگی،جوانه ماش و جوانه شبدر،نخود فرنگی،ذرت،زیتون بدون هسته و قارچ بلانچ شده که با نمک و آب لیموترش طعم دار شده . مواد لازم برای سس👇 آب لیموترش،روغن زیتون،نمک و فلفل سیاه،ادویه سالاد این سالاد فصل ما میتونه جزء سالادهای رژیمی باشه و به خاطر ترکیباتی که داره پر از خاصیته حتما درست کنید و مطمئن باشید از طعم بینظیرش نهایت لذتو میبرید😍😋 . بلانچ کردن قارچ به این صورته که آبو همراه نمک و آبلیمو میذاریم بجوشه بعد قارچهای اسلایس شده رو داخلش میریزیم و سه تا پنج دقیقه میجوشونیم بعد از داخل آب جوش درمیاریمو داخل آبو یخ میذاریم بعد از پنج دقیقه آبکش میکنیم. بعد با ادویه ای که دوست دارید و آب لیموترش طعم دارش کنید👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دلمه_کدو کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سبزی مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد متوسط یا ۶ عدد کوچک گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری سیر ۳ حبه آرد ۲ قاشق غذا خوری روغن مایع به میزان لازم شنبلیله خشک یک قاشق مرباخوری سبزی کوکویی ۵۰۰ گرم ( شامل گشنیز،تره،اسفناج،جعفری، شوید از هر کدام به تساوی) ادویه ها شامل نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر ⛔نکات مهم⛔ ✅اگه از سبزی فریزی استفاده می کنید بزارید کاملا یخش باز بشه و بعد آب اضافه آش رو بگیرید ✅حتما از سیر در کوکو سبزی استفاده کنید طعمش رو عالی میکنه .من سبزی رو با سیر خرد می کنم. ✅تو هر مرحله عالی مواد رو هم بزنید ✅می تونید برای پف بیشتر از ماست یا بیکینگ پودر استفاده کنید ولی با این روش اصلا نیازی نیست. ✅می تونید از گردو یا زرشک یا کنجد برای کوکو استفاده کنید ولی حتما با روشی که دیدین باشه تا موادتون نسوزه ✅کوکو سبزی خوشمزه نمک تر باشه خوشمزه تر میشه ✅شنبلیله خشک طعم کوکو رو عالی میکنه فقط بیشتر از مقداری که گفتم نریزید که کوکو رو تلخ نکنه ✅سبزی کوکو بهتره ریز خرد بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تا حالا سیبزمینی و ماست رو باهم مخلوط کردید؟ ازنتیجه واقعا شگفت زده میشید🤗 مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻 *سیب زمینی 2 عدد * 1 لیوان ماست (200 میلی لیتر) * 2 عدد تخم مرغ * نمک * جعفری * آرد گندم 5 لیوان (500 گرم) * بکینگ پودر (20 گرم) روغن نباتی (200 میلی لیتر) . مواد رو باهم مخلوط کنید و خمیر‌رو ۱۰ دقیقه ورز بدید و با یه چیز گرد برش بزنید و داخل روغن دوطرفش رو سرخ کنید حتما امتحانش کنید که معرکست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲