شیرینی بدون فر | پارت اول😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیرینی بدون فر | پارت دوم😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نرمم ترین و گوگولی ترین نون شکلاتی پنبه ایه 😍😍کپشن رو بخون 👇🏻👇🏻 . بافت و طعم این نون محشره حتما در اولین فرصت امتحانش کنید ❤️ . مواد لازم برای نان شکلاتی👇🏻 . شیر ولرم 100 گرم آب ولرم 100 گرم خمیر مایه فوری 1 ق چ شکر 2 ق غ تخم‌ مرغ 1 عدد روغن مایع 2 ق غ نمک 1 ق چ آرد گندم 380 گرم . مواد اولیه به دمای محیط رسیده باشه. دمای شیر و حدودا 40 درجه باشه. حواستون باشه خمیر مایه حتما باید فعال و سالم باشه. (محل نگهداری خمیر مایه در یخچال هست) . با زرده تخم مرغ رو مال کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه #نان #نون #رمضان #افطاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد اولیه به دمای محیط رسیده باشه. دمای شیر و حدودا 40 درجه باشه. حواستون باشه خمیر مایه حتما باید فعال و سالم باشه. (محل نگهداری خمیر مایه در یخچال هست) . با زرده تخم مرغ رو مال کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه #نان #نون #رمضان #افطاری 2⃣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی_چیپس_سرکه_نمکی با تمام نکات ریزش عالیه👌 -- ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_زبرا #بدون_فر😍😋 آرد:یک و یک سوم لیوان شکر :دو سوم لیوان آب ولرم:نصف لیوان روغن مایع:یک سوم لیوان تخم مرغ:۲عدد پودر کاکائو:۱ ق غ بکینگ پودر:۱ونیم ق چ وانیل:نصف ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_زبرا #بدون_فر😍😋 آرد:یک و یک سوم لیوان شکر :دو سوم لیوان آب ولرم:نصف لیوان روغن مایع:یک سوم لیوان تخم مرغ:۲عدد پودر کاکائو:۱ ق غ بکینگ پودر:۱ونیم ق چ وانیل:نصف ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی_چیپس_سرکه_نمکی با تمام نکات ریزش عالیه👌 -- ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#دسر_کادایف🧑🏻‍🍳 كادايف تفت داده شده ٢٠٠ گرم(يعني وقتي ميخريد بسته تفت داده شده رو انتخاب كنيد روش مي نويسه) كره :٥٠ گرم شكر :٤قاشق گردو :يك پياله كوچك شير:١ليتر آرد گندم:٤ قاشق سر پر نشاسته پودري:٣ قاشق غذا خوري سر پر شكر:يك ليوان(مقدار شكر به خودتون بستگي داره مي تونيد كم و زياد كنيد كمي كمتر از يك ليوان بنظر من عالي ميشه) خام:يك پاكت كوچك وانيل:يك قاشق مربا خوري ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیپس_پنیر چیپس نمکی ذرت پنیر پیتزا قارچ ژامبون یا کالباس پودر اویشن ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_حلوا_بوتیکی_شکلاتی. قسمت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_حلوا_بوتیکی_شکلاتی. قسمت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_شیرینی_کشمشی_بدون_فر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_تزیین_حلوا 🍯 💢✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کالباس_خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#عصرانه_ماهرانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شيک_قهوه_بیسکوییت یه نوشیدنی خوشمزه و خنک که باید حتما درستش کنی ۴ تا مواد هم بیشتر نمیخواد مواد لازم: بستنی طعم قهوه بیسکوییت شکلاتی قهوه فوری شیر همشو بریز تو مخلوط کن و کیفشو ببر نکته: به میزانی که دلتون میخواد غلیظتر باشه بستنیشو بیشتر و شیرش رو کمتر بریزید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چیزبرگرخفن_خانگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_دونات_مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چاکلت_چیپس_کوکی مواد لازم آرد ۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ نمک ۱ ق چ کره ۲۲۷ گرم (هم دمای محیط امام گرم نباشه مکعبی خرد کنین) شکر ۱/۴ پیمانه شکر قهوه ای روشن ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ تخم مرغ درشت و هم دمای محیط ۲ عدد چیپس شکلات ۲ پیمانه من چیپس شکلات را مخلوط شیرین و تلخ استفاده کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوکوپیازچه باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میش کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم و با نمک نصف قاشق فلفل سیاه نصف قاشق زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#غذای_شاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بادمجون قرتی😍😋 👩‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_خوشمزه ٤ عدد تخم مرغ ١ پيمانه شكر ٣/٤ پيمانه روغن ٣/٤ پيمانه شير ٣ ق غذاخورى شير خشك نوک قاشق چایخوری وانیل ۲ پیمانه آرد الک شده ۱ ق غذاخوری بکینگ پودر کمی نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش #کیک_پذیرایی_نارگیلی😍😋🥥 کیک نارگیلی با عطر و طعم خاصش یک کیک پرطرفدار و پرفروش توی قنادی‌هاست. مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ ل آرد: ۲/۵ ل آب یا شیر: ۱ ل روغن: ۳/۴ ل پودر نارگیل: ۳/۴ل وانیل: ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر: ۲ ق م . برای گاناش: خانه صبحانه: ۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای یا سکه‌ای: ۸۰ گرم 🌿 تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو هفت دقیقه با دور تند همزن می‌زنیم تا‌پف کنه و کشدار و کرم‌رنگ‌بشه. 🌿 آب و روغن رو اضافه میکنیم و پانزده ثانیه با دور کند میزنیم. 🌿 پودر نارگیل رو اضافه کرده و هفت ثانیه با دور کند میزنیم. مواد خشک (آرد و بیکینگ پودر رو سه مرتبه الک‌کرده) رو طی سه الی چهار مرحله ب بقیه مواد اضافه کرده و ب صورت دورانی هم‌ می‌زنیم. 🌿 کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد رو داخلش می ریزیم و به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ د س گ قرار می‌دیم. 🌿 بعد از اینکه خنک شد ب صورت مربعی و ب اندازه دلخواه برش می‌زنیم. 🌿 گاناش رو مطابق فیلم درست کرده. 🌿اضلاع کیک‌ها را ابتدا داخل گاناش و سپس داخل پودر نارگیل می‌زنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲