7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو ترفند که در درست کردن نان و پیراشکی خیلی به دردتون میخوره 👌
پارت ۱
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو ترفند که در درست کردن نان و پیراشکی خیلی به دردتون میخوره 👌
پارت ۲
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋
پارت اول
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد بقدری خوشمزست ،که هر چقدر بخوری سیر نمیشی😋
مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط پیازچه یک دسته کوچک سینه مرغ ۱/۲ گردو ۱۰ عدد خیارشور ۴ عدد ذرت ۱ لیوان شوید ۱/۲لیوان ماست سفت ۵ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سیر ۲ حبه آبلیمو ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه . سینه مرغ آب‌پز کن،سیب زمینی هم همینطور بعد کل مواد مکعبی خرد کن و کل مواد باهم مخلوط کن بزار حداقل سه تا چهار ساعت داخل یخچال بمونه که مزه ها طعم بگیره. . 💜شوید تازه باشه خیییلی بهتره اگر نبود خشک بریز. . 💜سیب زمینی آپز کردی بزار حسابی خنک بشه بعد خرد کن.
پارت ۲
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود قیفی🍦
مواد لازم ؛
سینه مرغ : ۱ عدد
فلفل دلمه : ۳ ق غ
قارچ ؛ ۶ عدد
رب گوجه فرنگی : ۱ ق غ
سیر : ۲ حبه
پنیر پیتزا : به دلخواه
تخم مرغ : ۲عدد
نمک و فلفل و زردچوبه
نان تست و پودر سوخاری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فول انبه و موز
🧋🍹🧋🍹
مواد لازم برای ۱ نفر:
۱) ۱ عدد انبه
۲) ۱ عدد موز
۳) خامه ۴ ق غ
۴) زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه:
اول انبه و موز و برش بزنید و بذارید داخل فریزر یخ بزنه ، حتماً یخ زده باشه چون تو نتیجه ی کار تأثیر داره .
بعد داخل مخلوط کن بریزید خوب مخلوط کنید و بعد ۲ غ ق خامه و زعفرون و اضافه کنید مجدداً باهم مخلوط کنید.
حالا تو‌لیوان سروتون تا ۱/۳ از این ترکیب بریزید ، بعد یه لایه خامه ی باقی مونده رو‌بریزید و دوباره بقیه مواد و‌بریزید.
واسه قشنگی میتونید با یه سیخ مثل فیلم خامه رو‌به حالت خط خط در بیارید .
روشم‌من با تکه های انبه و نعنا تزئین کردم که دلبخواهی هست
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش مرغ بادمجان 🍆🍗
.
.
مواد لازم 👨🏻🍳٥ نفر
سينه مرغ >> نيم كيلو
بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط
گوجه فرنگي >> ٦ عدد
آب جوش >> ٢ پيمانه
پياز >> ١ عدد
رب >> ١ قاشق غ خ
آبغوره >> ١ قاشق غ خ
ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري
نمك>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري
زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري .
.
>> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه .
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تنوری آبدار و خوشمزه
مواد لازم :
12 عدد ساق مرغ
5 یا 6 عدد سیب زمینی
1/2 فلفل سبز
1/2 فلفل قرمز کاپیا
برای سس👇
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/4 لیوان روغن
1 قاشق مرباخوری پرک فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
ابتدا با چاقو چند برش روی ران مرغ ایجاد کنید،مواد سس را با هم در یک ظرف ترکیب کنید و بعد ران های مرغ را کامل با سس کاور کنید(می‌توانند نیم ساعت استراحت دهید تا کامل مزه دار شوند)و بعد کف سینی فر بچینید سپس سیب زمینی و فلفل ها را داخل سس باقی مانده بریزید و بین مرغ ها را بگذارید سپس روی ظرف را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و ظرف را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد با شعله بالا و پایین قرار دهید تا مرغ ها کامل پخته شود(در زمان پخت در صورت نیاز می توانید کمی آب اضافه کنید نمک را به ذائقه خود تنظیم کنید)
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش مرغ بادمجان 🍆🍗
.
.
مواد لازم 👨🏻🍳٥ نفر
سينه مرغ >> نيم كيلو
بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط
گوجه فرنگي >> ٦ عدد
آب جوش >> ٢ پيمانه
پياز >> ١ عدد
رب >> ١ قاشق غ خ
آبغوره >> ١ قاشق غ خ
ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري
نمك>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري
زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري .
.
>> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه .
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تنوری آبدار و خوشمزه
مواد لازم :
12 عدد ساق مرغ
5 یا 6 عدد سیب زمینی
1/2 فلفل سبز
1/2 فلفل قرمز کاپیا
برای سس👇
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/4 لیوان روغن
1 قاشق مرباخوری پرک فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
ابتدا با چاقو چند برش روی ران مرغ ایجاد کنید،مواد سس را با هم در یک ظرف ترکیب کنید و بعد ران های مرغ را کامل با سس کاور کنید(می‌توانند نیم ساعت استراحت دهید تا کامل مزه دار شوند)و بعد کف سینی فر بچینید سپس سیب زمینی و فلفل ها را داخل سس باقی مانده بریزید و بین مرغ ها را بگذارید سپس روی ظرف را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و ظرف را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد با شعله بالا و پایین قرار دهید تا مرغ ها کامل پخته شود(در زمان پخت در صورت نیاز می توانید کمی آب اضافه کنید نمک را به ذائقه خود تنظیم کنید)
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#زولبیا👩🍳
برای زولبیا:
نشاسته گل یک پیمانه
ماست پر چرب نصف پیمانه
کمی عصاره زعفران
گلاب یک سوم پیمانه
روعن مایع یک قاشق سوپ‌خوری
آرد سفید یک قاشق سوپ‌خوری
می تونین با خلال پسته یا پودر پسته تزئین کنید .
برای شربت بار:
دو پیمانه شکر
یک پیمانه آب
🟣پارت اول
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲