#فیلم_اموزشی #شیرینی_ خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قالب یخ داری امتحان کن😍😋 🧚‍♀ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #بادمجان_سوخاری🍆😋👆 🌹🌹 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تزیین_آش_رشته 🧑‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#میوه_آرایی_با_توت_فرنگی 🧑🏻‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳 #خورش_سیب_آلو👩🏻‍🍳 📝 مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ ۵۰۰ گرم سیب (می‌توانید میوه به هم استفاده کنید) ۱ عدد پیاز متوسط ۲ ق.غ. رب گوجه‌فرنگی ۳-۴ ق.غ. آبلیمو نصف پیمانه آلو ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن ۵۰ گرم کره ۱ ق.چ. نمک ۱/۲ ق.چ. فلفل ۲ قاشق سوپ‌خوری زعفران دم‌گرفته ۱/۲ ق.چ. دارچین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_تابه_ای_مرغ طرز تهیه: نیم کیلو مرغ که مخلوط سینه و ران باشه"این مقدار برای ۵ نفر کافیه" چرخ میکنید و یک‌عدد پیاز بزرگ ،۵۰ گرم کره، ۲ عدد سیر ،نمک،فلفل سیاه و قرمز ،۲ قاشق آرد سوخاری(یا ‌پودر نان)، ادویه ها شامل زردچوبه،پاپریکا، فلفل سیاه، فلفل قرمز، فلفل سفید، نمک رو‌ توی مخلوط کن بریزید و ازش یه پوره بسازید اون پوره رو به مرغ اضافه کنید ۲ قاشق هم زعفرون دم کشیده غلیظ به مواد اضافه کنید و حسابی ورز بدین یک ساعت توی یخچال استراحت کنه و بعد توی ماهیتابه دوطرفه با یک قاشق غذاخوری روغن که ریختین پهن کنید و برش بدین کمی که گوشت پخته شد و خودشو گرفت لایه های برش خورده رو از هم جدا کنید که بین لایه ها هم روغن بره بعد از اینکه آبش جمع شد و به روغن افتاد اجازه بدین دو طرفش سرخ شه.. برای سس گوجه هم ۳ تا گوجه رو پوست گرفتم و رنده کردم توی تابه با دو قاشق روغن (من کره زدم) سرخ کردم وقتی کمی آب گوجه خشک شد نمک و زردچوبه و کمی پودر آویشن ریختم آخر هم یک قاشق سس گلوریا جهت تند شدن _با برنج کته که روغنش جامد باشه کنار هم تکمیل میشن😊😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#فینگر_فود🧑🏻‍🍳 سینه مرغ 350 گرم فلفل سبز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر چدار 5 ورقه پنیر موزارلا 5 ورقه ذرت مکزیکی نصف لیوان نان تست 5 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه یا قرمز 1 قاشق چایخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری نمک اختیاری تخم مرغ 2 عدد نان تست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این خوراکی جون میده واسه وقتایی که عجله داری، جذاب و دلپذیر😍😋 داخل تابه یک قاشق غذاخوری کره بریزید وقتی کامل ذوب شد یک قاشق شکر اضافه کنید و اجازه بدید کاراملی بشه. هفت برش آناناس بچینید و بزارید دو دقیقه بپزه. اگه دوست داشتید داخل اناناس ها یه دونه گیلاس هم بذارید. اجازه بدید خنک بشه. برای کیک: یک عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه شکر کمی نمک و یک دوم قاشق چایخوری وانیل رو مخلوط کنید یک چهارم پیمانه روغن و یک دوم پیمانه شیر بریزید و هم بزنید یک و یک چهارم پیمانه آرد رو به همراه یک قاشق چایخوری بکینگ پودر به مواد اضافه و یکدست کنید مایه کیک رو روی آناناس ها بریزید. در تابه رو بزارید و بیست دقیقه زمان بدید. با سیخ چوبی تست کنید تا کامل پخته شده باشه. کیک رو برگردونید و ۵ دقیقه زمان بدید تا طرف دیگه هم طلایی بشه. به به مزه بهشت میده حتما امتحان کنید که خیلی راحتو خوشمزست😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه😍😋 صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین مثل فیلم حالت بدین 250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین داخل یخچال بزارین وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین داخل کپسول کاغذی بزارین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لوبیا سبز سرخ نکن😍😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر نشاسته مخصوص رمضان 😍😋 خیلی آسون و خوشمزه هستش😋 مواد لازم : ۲/۵ لیوان بزرگ شیر ۳ ق نشاسته ذرت ۳ ق شکر یه پاکت خامه گلاب نصف لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فوت و فن بستنی سنتی خونگی 👌🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_کشمش_گردو موادلازم🥧🥧 آرد :۱لیوان شکر:۲/۳لیوان تخم مرغ:۲عدد ماست شیرین:۱/۲لیوان روغن مایع:۱/۲لیوان بکینگ پودر:۱ق چ وانیل:۱/۲ق چ نشاسته ذرت:۱ق غ سرپر کشمش: ۲ ق غ گردو خرد شده: ۲ق غ طرزتهيه🍘 تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تاحجمش دو برابر شه. بعد شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه. بعد به ترتیب روغن مایع و ماست رو اضافه کنید و در نهایت مخلوط آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که الک کردید.کشمش ها رو توی آرد بغلتونید و به همراه گردو اضافه کنید . قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مایه کیک رو بریزید و قالب رو حدود ۱ ساعت توی فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. بعد از پخت قلب رو روی سینی توری قرار بدید و اجازه بدید کیک حدود ۱۰ دقیقه توی قالب خنک بشه . بعد این زمان از قالب در بیارید و مجدد روی سینی توری بزارید تا کامل خنک شه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سالاد تن ماهی🍓 #گیف_آموزش_سالاد_تن_ماهی😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رانی_هلو🍑🍑🍹🧋 ‌ هلو 1 كيلو آب 1 ليتر (4 ليوان) شكر حدود 1 پيمانه (سليقه اي) نصف يك ليمو ترش هلو هارو پاك ميكنيم تكه تكه ميكنيم آب رو ميذاريم رو شعله كه بجوشه وقتي به جوش اومد هلو هارو در آب جوش میریزیم حدود 10 دقيقه ميزاريم بجوشه تا نرم شه بعد از 10 دقيقه شعله رو خاموش ميكنيم و شكر رو اضافه ميكنيم و آب ليمو تازه رو ميريزيم ميذاريم خنك شه وقتي خنك شد تو آب ميوه گيري 30 ثانيه. ميزنيم ميزاريم تو فيريزر تگري كه شد نوش جان كنيد حالت تگريش خيلي خوشمزه تره و دقيقاً مثل بیرونه. پ.ن: اگر دوست دارید شکل ظاهریش هم مث بیرون بشه یک مقدار جدا کنید و بقیه را میکس کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش خوراک لوبیا و قارچ🍓 #گیف_آموزش_خوراک_لوبیا_و_قارچ😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش پنیر خانگی🍓 #گیف_آموزش_پنیر_خانگی😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_پخته_شده_با_سبزیجات سینه مرغ پخته شده : 1عدد گل کلم سفید بخارپز: نصف پیمانه کلم بروکلی بخارپز: نصف پیمانه هویج پخته شده : 1عدد پنیر پیتزا رنده شده : نصف پیمانه مواد سس گوجه فرنگی: روغن مایع: سیر : 1 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری وجه فرنگی خرد شده : 2 عدد آب گرم: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه مواد #سس_بشامل کره 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری شیر 1.5 فنجان برای تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه های خرد شده را با اب روی حرارت گذاشته تا پخته شود.سپس رب گوجه را با روغن زیتون تفت داده و ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم و 2-3 دقیقه حرارت می دهیم. برای تهیه سس بشامل ابتدا روی حرارت کم ارد را کمی تفت داده تا بوی خامی ان گرفته شود. سپس کره را اضافه کرده و بعد شیر را اضافه کرده و کامل هم میزنیم تا گلوله نشود و نمک و فلفل اضافه کرده و زمانی که غلیظ شد حرارت را خاموش می کنیم. سپس همه مواد پخته شده را در ظرف سرو ریخته و سس گوجه و سس بشامل را هم اضافه کرده و در اخر روی ان پنیر پیتزا ریخته و در فر 180 درجه به مدت 10-15 دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش دلمه کلم با چاشنی سماق🍓 #گیف_آموزش_دلمه_کلم_با_چاشنی_سماق😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_مرغ_ترکی 2 عدد فیله مرغ کوچک (نیم ساعت داخل زودپز بپزید و بعد از سرد شدن ریش ریش خرد کنید) 14تا12 عدد خیارشور 1 کاسه گردو خرد شده 1 دسته شویدکوچک (میتونید کمتر بریزید ) 1 کاسه ماست پر چرب (یا میتونید از مخلوط ماست ساده وچکیده استفاده کنید ) نمک به میزان دلخواه میتونید از سس مایونز هم کمی استفاده کنید. مرغ را با کمی نمک بپزید وریش کنید. تمام مواد گفته شده را خرد کنید ودر یک کاسه ریخته ومرغ ریش شده ونمک وماست را اضافه وخوب مخلوط کنید و بزارید در یخچال چند ساعتی بمونه وبعد سالاد رو در ظرف سرو بکشید ونوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک شکلاتی🍫🍰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_مرغ_ترکی 2 عدد فیله مرغ کوچک (نیم ساعت داخل زودپز بپزید و بعد از سرد شدن ریش ریش خرد کنید) 14تا12 عدد خیارشور 1 کاسه گردو خرد شده 1 دسته شویدکوچک (میتونید کمتر بریزید ) 1 کاسه ماست پر چرب (یا میتونید از مخلوط ماست ساده وچکیده استفاده کنید ) نمک به میزان دلخواه میتونید از سس مایونز هم کمی استفاده کنید. مرغ را با کمی نمک بپزید وریش کنید. تمام مواد گفته شده را خرد کنید ودر یک کاسه ریخته ومرغ ریش شده ونمک وماست را اضافه وخوب مخلوط کنید و بزارید در یخچال چند ساعتی بمونه وبعد سالاد رو در ظرف سرو بکشید ونوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک شکلاتی🍫🍰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲