👩‍🍳#عصاره‌ی_پودری_مرغ🧑‍🍳 گوجه ----> یک عدد هویج ----> ۲ عدد پیاز ----> ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ----> ۱ عدد گشنیز ----> ۱ پیمانه فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد زنجبیل ----> ۲ بند انگشت سیر ----> ۳-۴ حبه چوب دارچین ----> ۱ عدد برگ بو ----> ۲ عدد آب مرغ ----> ۱ لیتر (یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب) روغن ----> ۱ پیمانه آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه نمک ----> ۱ ق غ خ فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ زردچوبه ----> ۱ ق غ خ گراماسالا ----> ۱ ق غ خ پودر زیره ----> ۱ ق غ خ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب گشنیزی😍😋 مواد لازم : ۱ کیلو گوشت چرخ کرده ۳ عدد پیاز ۱ فلفل دلمه‌ای ۱ هویج ۲-۳ عدد سیب زمینی ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ سبزی (گشنیز، جعفری) نمک فلفل پاپریکا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_مرغ😍😋 اینارو میخوایم 😍👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پودر نون ۳ ق غ شیر ۱/۴ لیوان فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد زعفران ۲ ق غ نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه برای سس 😍👇🏻 گوجه ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون ۳ ق غ نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پوره_سیب_زمینی_رژیمی مواد لازم: سیب زمینی آپز پیاز گوشت چرخ کرده نخود سبز ذرت هویج زرد چوبه ونمک وفلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها رو آپز کردم وله کردم وتوی پیاز داغ و نمک و زرد چوبه وفلفل تفت دادم وبعد مواد رو روی پلاستیک پهن کردم و داخلش موادی که ازقبل آماده کرده بودم گزاشتم ( مثل : گوشت چرخ کرده تفت داده شده که بهش نخود سبز ،ذرت و هویج های خورد شده آپز اضافه کردم) وبه کمک پلاستیک مواد رو رول کردم وبا کمی سس مایونز با ماست تزئین کردم ودر آخر چند عدد ترشی آلبالو روش گزاشتم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # قورمه_ گوشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیر_برنج👩‍🍳 برنج :یک پیمانه شیر:یک لیتر هل:یک قاشق چایخوری گلاب :۱/۴پیمانه شکر:نصف پیمانه(البته مقدارشیرینی به خودتون بستگی داره) وانیل :یک قاشق چایخوری خامه:صد گرم پودرپسته به دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_با_سس_مخصوص👩‍🍳 مرغ ۵ الی ۸ تکه سیب زمینی ۴ الی ۵ عدد روغن زیتون یک فنجان سیر رنده شده ۲ حبه شیر یک فنجان سس خردل یک قاشق چایخوری مایونز یک قاشق غذاخوری رب یک قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر کاری نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پودر زیره یک قاشق چایخوری پاپریکا دو قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_بستنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 سیب زمینی پخته و سرد شده ۴ عدد تخم مرغ ۱ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق نعنا خشک ۱ قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و پودر پیاز ارد سفید ۱ قاشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کافه گلاسه🧋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ بدون فر🍗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بشقاب_بهشتی👩‍🍳 سیب زمینی ۵ عدد متوسط برگ بو و رزماری در صورت تمایل کره ۳۰ گرم خامه صبحانه + شیر مجموع ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه م.ل مواد مرغ: فیله مرغ ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل سیاه پودر پاپریکا ۱ ق.چ رب گوجه ۱ ق.غ پوره گوجه ۲ پیمانه سس خردل ۱ ق.ش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲