نان سیر😋 مواد لازم : ۱ فنجان سیر ۲/۳ فنجان روغن زیتون ۱/۲ ق چ کره ۱ ق رب گوجه پنیر موزارلا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کیک_شربتی_زعفرانی🥧🥃 ╭┅─🍀🌸🍀─┅╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰┅─🍀🌸🍀─┅

#نوشیدنی😍😋 🙆‍♀️🍊 فقط با دو تا پرتقال و یه نصفه لیموتُرش 🍊یه پارچ بزرگ آب پرتقال درست کن .... 🍊ببین چون لیمو و پرتقال با پوست بود نمیدونید چه عطر خوبیم داره 😋 🙋‍♀️🍊با دو تا پرتقال یه مهمونی بزرگ آبمیوه بده 👩‍🍳نکات : 🍊حتماً از صافی ریز رَد کنید تا پوست وارد آبمیوه نشه . 🍊پرتقال و لیمو تُرش هیچ هسته ای نداشته باشه و گرنه آبمیوه تلخ میشه. 🍊پرتقال ها و لیمو رو بهتر ۲ ساعت داخل فریزر بذارید بعد استفاده کنید. 🍊نیم پیمانه شکر کافیه و میتونید بجاش عسل هم استفاده کنید. 🍊جمعاً برای دو تا پرتقال حدود ۵ لیوان آب کافیه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگرفود 😍😋 مواد اولیه سس مخصوص : گوجه ۲عدد پیاز ۱عدد فلفل دلمه ای ۱عدد سیر ۲حبه روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم . موادمون دو به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم و داخل فر به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا کمی تنوری و برشته بشه . همه مواد رو داخل میکسر میندازیم و با کمی روغن زیتون تا سس مخصوصمون درستش بشه 💪😍 . نون های باگت رو به تکه ها کوچیک برش میزنیم و قسمت انتهایی رو با خود خمیر داخل نون باگت فشرده میکنیم که موادمون بیرون نریزه . سس مخصوص مون رو میریزیم و برای لایه اول باید پنیر پیتزا بریزیم تا به موادمون چسبندگی بده و به ترتیب نوبت ژامبون و قارچ و پنیر گوجه گیلاسی . شما از هرمواد که دوست دارید میتونید استفاده کنید . در آخر هم پنیر پیتزا میریزیم به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم و ۵دقیقه حرارت از بالا که پنیر پیتزامون ترد و طلایی بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#لازانیا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر😍😋 این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍 درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣ داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌀کوکی شکلاتی خوشمزه درست کن🍪😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_کره_ای😍😋 مواد لازم👇👇 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ 🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بستنی میوه‌ای🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیک ویتامینه فوق العاده خوشمزه و اقتصادی😌 مواد لازم : موز ۲ عدد بستنی سنتی ۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه مغزیجات ۱ پیمانه پودر نارگیل چرب ۲ ق غ کنجد ۲ ق غ خرما ۷-۸ عدد عسل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چیکن استراگانوف😍😋 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد پودر سیر ۱ ق چ پودر پاپریکا ۱ ق چ روغن زیتون ۲ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد قارچ ۴۰۰ گرم آرد ۲ ق غ شیر ۱ لیوان خامه ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این پلو مخلوط هم طعمش دلچسبه هم ظاهرش زیبا😍😋 به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خرد شده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ) نصف سینه مرغ یک ق غ رب یک عدد کنسرو لوبیا چیتی اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید. درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه. مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید. کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید. سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها پلو ومواد بریزید دم بزارید به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خرد شده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ) نصف سینه مرغ یک ق غ رب یک عدد کنسرو لوبیا چیتی اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید. درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه. مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها برنج و مواد رو اضافه کنید در قابلمه رو ببندید و دم بذاریدپلو رو هم بزنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

موهیتو هندوانه😋 مواد لازم : هندوانه نعنا لیمو آب گازدار یخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه بندری آبادانی خوشمزه و‌ تند🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_بدون_قالب👩‍🍳 مواد لازم برای ۲ تا لیوان: شیر ۲ لیوان شکر یک سوم لیوان آرد سفید نصف لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ سر پُر (اگه نداشتین بجاش آرد بریزین) وانیل شکری نصف ق چ (یا وانیل خالص نوک ق چ، وانیل خالص خیلی تلخه، هیچوقت خیلی زیاد نریزین) کره ۱۰ گرم پودر نارگیل، پودر پسته و انواع مغزیجات و ترافل برای تزیین به دلخواه ‌ 🟣پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_بدون_قالب👩‍🍳 ‌ 🟣پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شربت_ژله_ای👩‍🍳 پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتي گلاب شكر يخ و آب 🟣پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شربت_ژله_ای👩‍🍳 پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتي گلاب شكر يخ و آب 🟣پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیکن_کباب 😍😋 سینه مرغ بی استخوان :یک کیلوگرم زنجبیل :۱ق غ سیر:۱ق غ فلفل قرمز:۲ق غ نمک:۱ ق چ ماست:۱۸۰ گرم ارد تفت داده:۲ ق غ پنیر موزارلا رنده شده :۴۵گرم پودر جوز هندی:۱/۴ق چ پودر هل:۱/۲ق چ روغن:۲ ق غ در یک ظرف مرغ هارو با زنجبیل و سیر و نمک و فلفل قرمز به خوبی مخلوط می کنیم و به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه میزاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه تا اون موقع در ظرف دیگه ای ماست و آرد و پنیر پیتزا و جوز هندی و هل را مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه کرده روغن را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم و برای یک ساعت دیگر زمان می‌دهیم تا بخوبی مزه دار شود سیخ های چوبی را به مدت ۳۰دقیقه در آب قرار دهید .سپس مرغ ها به سیخ کشیده و در فر که از ۱۰دقیقه قبل گرم کردید قرار داده فر با دمای ۴۸۰F/250c به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه قرار دهید .بعد از فر خارج کرده و روی آنرا کره آب شده بمالید و مجدد ۱۵دقیقه دیگر داخل فر بگذارید روی آنرا گشنیز و آب لیمو ترش بریزید مزه فوق العاده ای پیدا می‌کنه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•موجور کدو سیب زمینی🥟• مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی متوسط ​​(650 گرم با پوست) 2 عدد کدو سبز 1 عدد پیاز 2 عدد پیازچه جعفری، خرد شده برای سس: 3 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آرد (100 گرم) 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نعناع خشک 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک یک مشت پنیر پیتزا رنده شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بستنی_طالبی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آب_توت_فرنگی_مکزیکی😍😋 توت فرنگی خرد شده : ۴ پیمانه شکر : ۱ پیمانه آب سرد : ۸ پیمانه لیمو (اختیاری) : ۱ عدد برگ نعناع (اختیاری) تازه : ۸ عدد ۱- در یک کاسه متوسط، توت فرنگی های خرد شده، شکر و ۱ پیمانه آب را با هم مخلوط می کنیم. در پلاستیکی کاسه را می زاریم و برای ۴ ساعت در یخچال می گذاریم.۲- مخلوط توت فرنگی را از یخچال در می آوریم و در مخلوط کن می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست بشن. سپس با استفاده از آبکش داخل کاسه بزرگ می ریزیم.۳- ۷ پیمانه آب سرد باقی مانده را اضافه و به خوبی مخلوط می کنیم. بعد برای چند ساعت داخل یخچال می گذاریم. سپس با تکه یخ های لیمو، نعناع و توت فرنگی سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر بسکوییت شور🥧😍😋 این دسر بسیار لذیذ و نرمه😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه نوشیدنی کافی شاپی باکلاس😍😋 مواد لازم : پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتی شکر گلاب دلخواهه آب سرد و یخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲