• ماست خیار مجلسی همینقدر مجلسی😎✌️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• یه دسر تابستونی خنک و خاص و جذاب 🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دلمه کلم دلمه به این خوشمزگی قول میدم تا حالا درست نکردی 🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فقط با چند قاشق قهوه فوری یه شیشه نسکافه درست کنید که انقدم لذیذ و خوشمزه س آدم کیف میکنه 🤤 فکر کنم واسه نسکافه بازاریا، قهوه رو فقط از کنارش رد میکنن یه بویی بگیره🤌 😂بقیه ش شکر 🫠 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_کره_ای😍😋 مواد لازم👇👇 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ 🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیچاق_قیمه😍😋 خلال بادام ۱/۳ پیمانه کره ۳۰گرم پیاز متوسط ۲عدد گوشت ۳۰۰گرم رب ۱قاشق غذاخوری آبغوره ۱قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم زعفران به میزان زیاد ۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود.۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید.۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید.۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد.از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دستور پخت یه قرمه سبزی خفن😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر😍😋 این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍 درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣ داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•براونی😍😋 مواد لازم: شکر 150 گرم 2 عدد تخم مرغ کره 90 گرم 140 گرم شکلات 50 گرم آرد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بستنی_حصیری😍😋 اول مقدار مواد: خامه صبحانه : ۱۰۵ گرم (تقریبا یه ذره از نصف لیوان کمتر) شکر : ۴ ق غ استاندارد وانیل : من یک بسته وانیل شکری زدم اگه از این پیدا نکردید ۱/۳ ق چ بزنید شیر : ۷۰ میلی لیتر (تقریبا ۱/۳ ق چ) عکس مقدار مواد بر اساس لیوان رو الان استوری می کنم 🌹 خوب بچه ها این رسپی واقعا فوق العاده آسون با مواد خیلی کم ولی واقعا خوشمزه و دقیقا طعم بستنی پاستوریزه رو می ده 👌 من برا اینکه شبیه بیرونی ها بشه یه ذره زعفران زدم شما می تونید ۳ ق چ پودر کاکائو بزنید یا همون طوری سفید بخورید یا کارامل بزنید با کارامل هم عالی میشه 👌 می تونید تو قالب بستنی مگنوم بریزید یا هر جور دیگه ای که دلتون خواست نوش جان کنید .عالیه🌹👌 نکنه خاصی نداره و خیلی آسونه فقط شش بار هم زدن بستنی با قاشق یا چنگال باعث میشه بستنی حالت یخی و منجمد نداشته باشه حتما انجام بدید اصلا کار سختی نیست🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیکن_کباب 😍😋 سینه مرغ بی استخوان :یک کیلوگرم زنجبیل :۱ق غ سیر:۱ق غ فلفل قرمز:۲ق غ نمک:۱ ق چ ماست:۱۸۰ گرم ارد تفت داده:۲ ق غ پنیر موزارلا رنده شده :۴۵گرم پودر جوز هندی:۱/۴ق چ پودر هل:۱/۲ق چ روغن:۲ ق غ در یک ظرف مرغ هارو با زنجبیل و سیر و نمک و فلفل قرمز به خوبی مخلوط می کنیم و به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه میزاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه تا اون موقع در ظرف دیگه ای ماست و آرد و پنیر پیتزا و جوز هندی و هل را مخلوط می کنیم و به مرغ ها اضافه کرده روغن را نیز افزوده و خوب مخلوط می کنیم و برای یک ساعت دیگر زمان می‌دهیم تا بخوبی مزه دار شود سیخ های چوبی را به مدت ۳۰دقیقه در آب قرار دهید .سپس مرغ ها به سیخ کشیده و در فر که از ۱۰دقیقه قبل گرم کردید قرار داده فر با دمای ۴۸۰F/250c به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه قرار دهید .بعد از فر خارج کرده و روی آنرا کره آب شده بمالید و مجدد ۱۵دقیقه دیگر داخل فر بگذارید روی آنرا گشنیز و آب لیمو ترش بریزید مزه فوق العاده ای پیدا می‌کنه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رولت یخچالی یک ساعته این رولت یخچالی خیلی زود آماده میشه ودردسر درست کردن خمیروکیک وفِرهم نداره دیگه چی ازاین بهتر😌👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دلمه کلم 😍😋 دلمه به این خوشمزگی قول میدم تا حالا درست نکردی 🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آب_توت_فرنگی_مکزیکی😍😋 توت فرنگی خرد شده : ۴ پیمانه شکر : ۱ پیمانه آب سرد : ۸ پیمانه لیمو (اختیاری) : ۱ عدد برگ نعناع (اختیاری) تازه : ۸ عدد ۱- در یک کاسه متوسط، توت فرنگی های خرد شده، شکر و ۱ پیمانه آب را با هم مخلوط می کنیم. در پلاستیکی کاسه را می زاریم و برای ۴ ساعت در یخچال می گذاریم.۲- مخلوط توت فرنگی را از یخچال در می آوریم و در مخلوط کن می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست بشن. سپس با استفاده از آبکش داخل کاسه بزرگ می ریزیم.۳- ۷ پیمانه آب سرد باقی مانده را اضافه و به خوبی مخلوط می کنیم. بعد برای چند ساعت داخل یخچال می گذاریم. سپس با تکه یخ های لیمو، نعناع و توت فرنگی سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اموزش یه لوبیاپلو خوشمزه 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز #سوخاری😍😋 مواد لازم: ۱_ ارد سفید سه قاشق غذاخوری. ۲_نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری. ۳_بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری. ۴_نمک مقداری. این مقدار برای یک وعده سه نفره است.اگه خواستید بیشتر درست کنید ،مواد رو به همین نسبت اضافه کنید. بهترین شرایط که سوخاری شما بیشتر پف میکنه اینه که خمیر رو بایدبا اب خیلی سرد مخلوط کرد و میگو و یا هر چی که قراره سرخ کنید هم خیلی سرد ،اما روغن که کم هم نباید باشه باید حسابی داغ باشه.تاکید میکنم که بدون هر گونه ادویه ای ،خوشمزه تره. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍃🌼آرزویم برای شما 🍃🌼دراولین روز هفته 🍃🌼الهی 🍃🌼خونه‌هاتون پُر برکت 🍃🌼رابطه‌هاتون پرازرنگ زیبای عشق 🍃🌼وجودتون سلامت 🍃🌼دلتون پراميدبه امروزوفرداها 🍃🌼جیبتون پر پول 🍃🌼ولحظاتتون سرشار از آرامش 🍃🌼تقدیم با بهترین آرزوها 🍃🌼اول هفته تون شاد 🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃

🌸خوش برآمد آن گلِ صدبرگ من 🌸سبزتر شـد سبزه زارم انـدکی... 🌸صبحدم آن صبحِ من زد یک نفس 🌸زان نفس مـن بـرقرارم انـدکی... #مولانا 🌸ســلام صبحتون بخیر و شادی 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

•نون پنیر سبزی🍞😍😋 .مواد لازم خمیر: آرد نان ۴۰۰ گرم شیر ۲۱۰ گرم مخمر خشک فوری ۶ گرم (۱ ق چ سرپر) تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱/۲ ق چ شکر ۳۰ گرم کره ۳۰ گرم . مواد میانی: پنیر مورد علاقه تون (من از پنیر کوزه استفاده کردم) ۲۰۰ گرم سبزیجات معطر شوید و گشنیز جعفری خرد شده یا خشک ۲ ق غ پودر گردو اختیاری ۲-۳ ق غ . رومال تخم مرغ: (تخم مرغ ۱ عدد، شیر ۱ ق چ، شکر ۱ ق چ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پای مرغ و کدوسبز🍲😍😋 راحت وبی دردسر این خوشمزه رو درست کنید🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

—— تا حالا #تیرامیسو ۳ سوته خوردی؟ اگه نه اینو امتحان کن ولی قول بده هیچ وقت به یه ایتالیایی نشونش ندی چون اونجوری دیگه خونت پای خودت هست🙈🏃🏻‍♀️😂 مواد لازم: پنیر ماسکارپونه خامه صبحانه یه کوچولو وانیل من شکر نزدم چون نمیخواستم خیلی شیرین بشه اما اگه دوست داری میتونی شکر هم بهش بزنی دو شات اسپرسو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سبک_جدید_خامه_کشی #آموزشی خامه کشی و دیزاین با پالت با شانه قنادی هم میشه #تکنیک_ابزار کیک رو خامه کشی کردید بلافاصله بعدش کاردک یا شونه قنادی رو داخل اب جوش بزنید و رو دیواره کارکنید،کیک باید پرخامه باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جعفری_پلو پلو مخلوط باشه،عطر و طعم جعفری هم داشته باشه محشر میشه🤤 ۱ عدد پیاز نگینی شده رو تفت بدید ۱ عدد سینه مرغ خورد شده رو هم اضافه و خوب تفت بدید. نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، جعفری خرد شده (میزانش دست خودتون هست ۲۰۰ گرم الی بیشتر) ۳-۴ دقیقه تفت بدید و خاموش کنید. ۲ پیمانه برنج رو به همراه زردچوبه بزارید نیم پز شه و آبکش کنید. ته دیگه بزارید و (روغن کمی و زعفرون برای ته دیگ) لایه لایه مواد و برنج رو بریزید آخر سر چند‌ تیکه کره و دم بزارید😍 #جعفری_پلو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیب_زمینی_چوبی سیب زمینی نصف قاشق چای خوری نمک و ۱ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 🥔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش سالاد رژیمی 🥙 🥙 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش سالاد بلغاری 🥙 🥙 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پلوی_ازبکی😍😋 ۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو) ۲ عدد پیاز متوسط ۳-۴ حبه سیر ۴ عدد هویج متوسط ۱ کاسه نخود پخته ۳ لیوان برنج (نیم کیلو) نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم) یک استکان بادوم پوست کنده ۱ قاشق مربا خوری زیره ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری آویشن ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک کمی‌جعفری خورد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بمب_پیتزا😍😋 خمیر بیسکویت سُس مارینارا پپرونی پنیر موزارلا کره ( ۳ قاشق غذا خوری ) سیر ( ۲ حبه ) نمک و فلفل ( به مقدار دلخواه ) چاشنی ایتالیایی ( ۱ قاشق غذا خوری ) پنیر پارمزان محتویات چاشنی ایتالیایی: گوجه فرنگی خشک شده ( 2 قاشق غذا خوری ) سیر خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ارگانو خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) ریحان خشک شده ( 1 قاشق غذاخوری ) رزماری خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزنجوش خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) پونه خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) گشنیز خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) آویشن خشک شده ( 1 قاشق غذا خوری ) مرزه خشک شده ( در صورت تمایل) ( 1 قاشق غذا خوری ) فلفل قرمز خشک شده ( 1 قاشق چای خوری ) فلفل سیاه ( 1 قاشق چای خوری ) شربت ذرت ( 1 قاشق چای خوری ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲