فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی جان 😍
سلام به همه دوستای عزیز. امروز دستور قورمه سبزی رو میخوام بذارم که انتخاب اول خیلی از ما ایرانیاس 😍
این غذارو مدیون عشایرمون هستیم که گوشت رو قورمه کردن و بصورت نیم پز تو پوست حیوانات نگه میداشتنو جابجا میکردن. بعدا با سبزی و لوبیا میپختن.
. .
مواد لازم:
گوشت ۳۰۰ گرم
لوبیا قرمز دو سوم لیوان
سبزی قورمه سرخ شده حدود ۶ الی ۷ ق غ
پیاز ۱ عدد بزرگ
لیمو عمانی ۲ عدد
آبغوره ۱ ق غ
رب نصف ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستامرغ_باسس_گوجه_ریحون
مزهدار کردن مرغ:
پاپریکا
پودرسیر
روغن زیتون
فلفلسیاه
نمک
ریحون تازه
سس
گوجه: ۵ عدد
به اون ریحون تازه، روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک
مرغ
پاستا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫔🌯#ساندویچ_مرغ خونگی
ادویه جات( فلفل سیاه ، پودر سیر ، زنجبیل ، زردچوبه)
روغن زیتون:1 قاشق غذاخوری
آب لیمو:1 قاشق غذاخوری
نان تورتیلا
سیب زمینی سرخ کرده
سس به دلخواه
برای سس سفید
شیر:دو فنجان (400 میلی لیتر)
نشاسته ذرت:2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا
سس قرمز:
پنیر به دلخواه (پنیر موزارلا)
فلفل
زیتون
آویشن خشک
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر رژیمی میتونه همینقدر خوشمزه باشه
واسه این روزای گرم و تابستونی هم خیلی میچسبه
موز یخ زده ۲ عدد
پودر کاکائو ۱ ق چ
شیره انگور ۱ ق غ
شیر ۲ ق
کره بادوم زمینی ۱ ق غ
کپشن نوشتنم واسه این پست نمیاد🥴🥴
همین دیگه
همه رو قاطی کن بریز تو اسموتی ساز یا مخلوط کن
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی😍😋
🙆♀️🍊 فقط با دو تا پرتقال و یه نصفه لیموتُرش
🍊یه پارچ بزرگ آب پرتقال درست کن ....
🍊ببین چون لیمو و پرتقال با پوست بود نمیدونید چه عطر خوبیم داره 😋
🙋♀️🍊با دو تا پرتقال یه مهمونی بزرگ آبمیوه بده
👩🍳نکات :
🍊حتماً از صافی ریز رَد کنید تا پوست وارد آبمیوه نشه .
🍊پرتقال و لیمو تُرش هیچ هسته ای نداشته باشه و گرنه آبمیوه تلخ میشه.
🍊پرتقال ها و لیمو رو بهتر ۲ ساعت داخل فریزر بذارید بعد استفاده کنید.
🍊نیم پیمانه شکر کافیه و میتونید بجاش عسل هم استفاده کنید.
🍊جمعاً برای دو تا پرتقال حدود ۵ لیوان آب کافیه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا اینقدر قرتی و خوشرنگ دیده بودی؟
لبو یه دونه
پنیر خامه ای کوچیک ۱ بسته
نمک
فلفل سیاه
پودرسیر
آب در حدی که یکم رقیق بشه
روغن زیتون ۲ ق
پاستا ۱ بسته
پسته هر چقدر دوست داری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود پنیر و سبزی اینقدر قرتی میشه آخه؟
ولیییی خییییلی خوشمزه اس
حتما اینو درست کن
پنیر لبنه ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۰ گرم
گردو خرد شده ۲،۳ ق غ
نعنا و تره ۲٫۳ ق غ
فلفل سیاه یه کوچولو😜
برای تزئین هم هررررچی که دوست داری.
گوجه خیار،گردو،شوید،نعنا
فقط اگه از گوجه استفاده میکنی مث من برش های شیشه ای و نازک بزن که آب نندازه و پنیر رو خیس کنه قربون شکل ماهت
از قبل هم میتونی آماده کنی و بذاری تو ظرف دردار تو یخچال
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
تخم مرغ
کره یا روغن
ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا)
کالباس یا سوسیس
گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
نون لواش یا پیتا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
پاستا با سوسیس دودی و سس ایتالیایی🍝
مواد لازم :👇🏻
پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط
سیر رنده شده ۲ حبه
پاستا ۳۰۰ گرم
ریحان تازه ۱۵۰ گرم (ریز خرد کنید)
سوسیس دودی خرد شده ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد کوچک
پوره ی گوجه ۱ پیمانه (گوجه رنده شده)
پنیر چدار ۱۵۰ گرم
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :در ابتدا پاستاها را با مقداری نمک در آب جوش ریخته تا بپزند در این فاصله پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند و تغییر رنگ دهد سپس پوره ی گوجه و ریحان را به آن اضافه کنید . حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود. سپس در ماهیتابه ای دیگر فلفل دلمه ای و سوسیس را سرخ کنید و سس گوجه ای که در مرحله ی قبل درست کردید به همراه پاستاهای آبکشی شده به آنها اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. بعد از اینکه آماده شد قبل از اینکه شعله را خاموش کنید کمی پنیر چدار به آن اضافه کنید و بعد غذا را سرو کنید.
و این پاستای لذیذ را نوش جان کنید 😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و کلم با سس رژیمی..🥗
مواد لازم:
1️⃣کلم قرمز ۱عددکوچک
2️⃣کلم سفید ۱عدد کوچک
3️⃣هویج۲عدد
4️⃣خیارشور
5️⃣سینه مرغ ۱۰۰گرم
6️⃣قارچ۵عدد
7️⃣فلفل دلمه نصف ۱عدد
سس رژیمی:
1️⃣روغن زیتون
2️⃣لیموترش
3️⃣ادویه(نمک،پاپریکا،فلفل سیاه)
نکته:
میتونید از هر سسی برای این سالاد استفاده کنید حتی از ماست..🥙
نوشِ جان☺️
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبزمینی پنیری متفاوت🥔🥔
داخل سیبزمینی کاملا پخته میشه👌
مواد لازم:
سیب زمینی1 عدد
روغن زیتون یا کره آب شده 2 قاشق
پنیر ورقه ای 2عدد
پنیر پیتزا مقدار دلخواه
ادویه های دلخواه
1⃣سیب زمینی رو خوب بشورید
2⃣بعد شیار های عمیق روی سیب زمینی ها ایجاد کنید میتونید برای اینکه شیارها تا انتخا نرن و سیبزمینی نصف نشه دو طرفش دسته کفگیر بزارید
3⃣سیبزمینی هارو به روغن و ادویه آغشته کنید
به مدت ۱ساعت داخل فر و یا توستر بزارید
4⃣بعد داخل شیار ها هر چیزی که دوست دارین بزارید
پنیر ورقه ای پپرونی کالباس...
5⃣روی سیبزمینی هارو پنیر بریزید
6⃣در آخر به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر یا توستر با دمای ۱۸۰ و حرارت فقط از بالا بزارید تا پنیر آب شه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب برای سرو پلو👍😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رنگینک_خرما_و_گردو
۲۰۰ گرم رطب یا خرما
مغز گردو
۱/۵ پیمانه آرد سفید یا آرد سنگک
دو سوم پیمانه روغن جامد اضافه
روغن مایع و کره
یک چهارم قاشق چایخوری دارچین و نصف قاشق چایخوری هل
حلوای داغ رو روی خرماها بریزید
کنجد، پودر پسته و خلال بادوم و پودر گل محمدی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_ماسالا
-۲عدد تخم مرغ
-۲ قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده
-۴-۶ تکه گوجه فرنگی خرد شده
-۱/۲الاپینو خرد شده (فلفل سبز)
-۲ قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده
-۱ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده
-۱/۸ قاشق چایخوری پودر زیره
-۱/۸ قاشق چایخوری ماسالا
-۱/۸ قاشق چایخوری زردچوبه
-۱/۲ قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز( ادویه)
-نمک واسه مزه
اسپری روغن
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
تخم مرغ
کره یا روغن
ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا)
کالباس یا سوسیس
گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
نون لواش یا پیتا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی 🍓🍓
از عطر و طعم این دسر نکن براتون که بی نهایت خوش مزه و دلبره خیلی هم راحت و بی درد سر
پارت ۱
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی 🍓🍓
یک بسته ژله توت فرنگی +یکو نیم لیوان آبجوش
مواد لازم برای کرم توت فرنگی
یکبسته ژله توت فرنگی
دو ق غ نشاسته ذرت
سه لیوان شیر
سه ق غ شکر
توت فرنگی به میزان لازم
نکات.. حتما ژله رو با آبجوش مخلوط کنید تا ذرات ژله خوب مخلوط بشه
ژله که بست حتما اجازه بدین کرم توت فرنگی خنک بشه
بعد ریختن کرم یکساعت داخل یخچال بمونه آماده است
پارت ۲
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_بدون_خمیر
نان فانتزی:۱عدد
شیرگیاهی:نصف استکان
گوجه گیلاسی:۴عدد
آرد نخودچی:۲قاشق غذاخوری
سیر:۳حبه
نمک/فلفل/پاپریکا
پنیر پیتزای گیاهی
کالباس گیاهی
نخودفرنگی/ذرت/گوجه گیلاسی و زیتون
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀#اسنک
نخود
گوجه
رب
ادویه(زیره،پودر سیر،پاپریکا،زردچوبه،نمک،فلفل)
سبزی(جعفری،گشنیز،یکم نعنا)
گوجه
پنیر ورقه ای گیاهی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
فینگر فود میت بال( Meat ball)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
یه ایده تابستونی بدون شکر 💚
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذا خیلی سریع حاضر میشه و ترد و عالیه 😋😋
پارت ۱
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذا خیلی سریع حاضر میشه و ترد و عالیه
تو زمان کوتاهی حاضر به این روش هم که بهتون میگم اگر سوخاری کنید خیلی ترد میشه
.
کراکت مرغ و سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی دو عدد متوسط
مرغ نصف یک سینه
جعفری خرد شده دو ق غ
فلفل دلمه ای خرد شده دو ق
تخم مرغ یک عدد
نمک یک ق چ
آویشن فلفل سیاه پودر سیر زردچوبه هر کدام نصف ق چ
آرد سوخاری یک ق غ
برای سوخاری کردن
یک ق غ آرد گندم +یک سوم لیوان آب سرد
پودر سوخاری پرک نارنجی
پارت ۲
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲