نان خرما و گردو دارچینی مواد لازم گردوی تفت داده و خرد شده نصف پیمانه خرمای بدون هسته و خرد شده ۲۲۵ گرم جوش شیرین کمتر از یک قاشق چای خوری آب جوش یک پیمانه آرد کیک ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری کره ۱۱۵ گرم تخم مرغ یک عدد اسانس وانیل یک قاشق چای خوری طرز تهیه 🍩🍮🍩🍮🍩 ۱) فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم و ظرفی به ابعاد ۸۱۳۲۳ سانتی متر را کمی چرب کنید و کنار بگذارید. ۲) خرمای خرد شده، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و سپس یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید و کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد. ۳) آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط و کره را به آن اضافه کنید. این ماده را یا با دست و یا با هم زن مخلوط کنید و سپس گردو را به آن بیفزایید. ۴) در ظرف جداگانه ای تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید. ۵) مخلوط آرد و تخم مرغ را به خرمای خنک شده اضافه کنید و به ظرف آماده شده بریزید و به مدت ۵۵ تا ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نان پخته شود. 🍩🍮🍩🍮🍩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_لوبیا_چیتی حدودا ۱۲ عدد کوکو به این شکل شداز نظر تعدادحدودا برای ۳ تا ۴ نفر . لوبیا چیتی یک پیمانه سیب زمینی ۲ عدد کوچک تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم لوبیا رو از ۲۴ ساعت قبل خیسوندم و آبش رو عوض کردم و بعد گذاشتم بپزه و آبی نمونه بعد داخل میکسر ریختم تا حسابی له بشه سیب زمینی ها رو هم از قبل آبپز کردم و پوستش رو کندم و رنده کردم لوبیا و سیب زمینی رو با هم مخلوط کردم تخم مرغ رو هم بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر هم کمی ریختم اگر دو تا تخم مرغ ریختین و دیدین موادتون سفت هست تخم مرغ سوم رو هم اضافه کنید اگر دیدین وا میره تخم مرغش کمه . من دو تا تخم مرغ زدم اول دیدم می خواد وابره یکی دیگه هم اضافه کردم حسابی منسجم شد داخل تابه روغن ریختم و گرم شد با قاشق ازمواد برداشتم و داخل تابه ریختم و پهن کردم و سرخ کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر طالبی 🍈😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا خامه‌ای با مرغ پنیری😍😋 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد ادویه : تندوری هندی ادویه دود، پاپریکا روغن زیتون ۱ ق سس پاستا : کره کمی سیر ۱ حبه رب ۱ ق خامه رقیق ۱ لیوان پاستا پخته پنیر پارمسان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای_فوری😍😋 چهار عدد سیب زمینی متوسط یه تخم مرغ چها ق غ آرد مقداری جعفری فلفل دلمه ای پیازچه نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا همه ی مواد و سلیقه ای میشه کم یا زیاد کردسیب زمینی رو پوست بگیرید برش بزنید و با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه بعد با گوشتکوب پوره کنید ادویه ها و موادی که نگینی خرد کردید رو به همراه آرد و تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید وبعد توقیف یکبار مصرف ریخته و تو روغن به صورت حلزونی مدل میدیم و اجازه میدیم سرخ بشه یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا اون سمتش هم سرخ بشه به همین راحتی نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•موهیتو🍹😍😋 یکی از نوشیدنی های مخصوص تابستون همینه😋 ~💚مواد لازم : نعنا تازه ۸ برگ لیمو ۲عدد شکر ۱ قاشق غ سپرایت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• بدون آب مرغ بپز🍗 شیوه های جدید رو واسه طبخ امتحان کن😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

• ساندویچ تست مرغ سوخاری 👌🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مطمعنم با این روش تاحالا جوجه هاتو مزه دار نکردی😍🤌🏻 پیشنهادم بهت اینه ک وقتو تلف نکنی و یکراست بری سراغش و امادش کنی😍 بافتش نرم در عین حال برشته😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بدون شک این خوشمزه ترین و متفاوت ترین پلو مرغه چون با یه سس بی نظیر درست میشه که طعم و مزه متفاوتی داره👌🏼🤤 ادویه : پولبیبر ،فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر و‌پودر پیاز و یکم نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_فیله😍😋 فیله گوساله ۱۰۰ گرم⁣ گوجه‌فرنگی ۱ عدد⁣ پیاز قرمز ۱ عدد کوچک⁣ آووکادو ۱/۲ عدد⁣ سیر ۳ حبه⁣ برگ اسفناج ۷ عدد⁣ آبلیمو به مقدار نیازت⁣ نون پیتا⁣ کره⁣ نمک و فلفل به مقدار دلخواهت⁣ *تفت دادن فیله‌گوساله و سیر تو کَره.⁣ *اضافه کردن پیاز، گوجه‌ی خرد شده، فلفل سیاه و نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک زعفران😍😋 این کیک زعفران و کشمش با بافت ترم و اسفنجی فقط چند قاشق آرد نانوایی میخواد مواد لازم آرد هشت ق غ شکر شش ق غ تخم مرغ دو عدد شیر یا آب یک سوم لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر دو ق چ روغن مایع یک چهارم لیوان زعفران دم کرده یک ق غ کشمش دو ق غ روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ترکیب دسر کافی جوی و تیرامیسو🍨• مزه بهشت میده🥲🧡 بجای بیسکویت کافی جوی میتونین از بیسکویت پتی پور هم استفاده کنین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•طعم ایرانی شربت نعنا🌱• شربت نعنا: 🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم 🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم 🌱سیصد گرم نعنا‌ی تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم 🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه 🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•طعم ایرانی شربت نعنا🌱• شربت نعنا: 🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم 🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم 🌱سیصد گرم نعنا‌ی تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم 🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه 🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ترکیب دسر کافی جوی و تیرامیسو🍨• مزه بهشت میده🥲🧡 بجای بیسکویت کافی جوی میتونین از بیسکویت پتی پور هم استفاده کنین. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کاپ کیک🧁• مواد لازم : -کره 50 گرم -روغن 50 گرم -100 گرم شکر کپسول -1 عدد تخم مرغ -شیر 120 میلی لیتر -50 گرم ماست -1 قاشق چایخوری عصاره وانیل -200 گرم آرد -1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر -1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو -شکلات چیپسی، به بالا روش: 1. کره ذوب شده، روغن و شکر را با همزن بزنید. 2. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. 3. شیر و ماست را با همزن بزنید. 4. آرد و بکینگ پودر را الک کنید تا به شکل خمیر درآید. 5. 1/3 از خمیر را بردارید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. 6. خمیرهای متناوب را داخل قالب بریزید، آنها را با سیخ بچرخانید و روی آن مقداری شکلات چیپسی بریزید. 7. با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 18-20 دقیقه یا تا زمانی که بپزد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پختن اصولی برنج کته😍😋 برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید دقیقا به تعداد پیمانه‌های برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بيشتر آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کورن داگ کره ای🌭• مواد لازم: -۱ پیمانه آرد -۱ تخم مرغ -۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر -۴ قاشق چایخوری شکر -۲/۳ فنجان آب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•هویج پلو🥕• موادلازم: هویج ۵عدد خورد شده پیاز ۳عدد خلالی سینه مرغ یک عدد زرشک نصف لیوان زعفران به مقادیر زیاد برنج آبکش شده۴پیمانه کره ادویه ها: (نمک،زردچوبه،پودر سیر،پودر پیاز،پولبیبر) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سالاد پاستا به سبک سزار🥗• مواد مورد نیاز: -سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم ) -نمک -پودر سیر -فلفل -پودر پاپریکا -کاهو ( ۲ عدد ) -پاستا پخته شده ( ۲۰۰ گرم ) -گوجه گیلاسی -ماست ( ۳ ق غ ) -سُس مایونز کم چرب ( ۲ ق غ ) -عسل ( ۱ ق غ ) -سُس خردل ( ۱ ق غ ) -روغن زیتون ( ۱ ق غ ) -سرکه یا آب لیمو ( ۲ ق غ ) -سیر ( ۱ حبه ) -پنیر پارمزان رنده شده ( ۳ ق غ ) -نمک و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر ساندو😋• فقط میتونم بگم مزه بهشت میده🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه نوشیدنی جذاب که بدون‌شک عاشقش میشید 🥹😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲