#کیک_یخچالی شیر۲/۵ پیمانه
ارد نشاسته ی ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۵۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،شکر ۴ قاشق غذاخوری،بیسکوییت پتی بور ساده و کاکایویی به اندازه لازم
ابتدا ارد نشاسته ی ذرت و شکر رو با هم مخلوط کنید .شیر را اضافه کنید و هم بزنید روی شعله متوسط بگذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی شود.شعله راخاموش کنید خامه و شکلات رااضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و خامه آب شوند،داخل ظرفی راسلفون یا کیسه فریزر بکشید . روی هر بیسکوییت از این کرمتون بزنید و بچینید نا ظرف پر شود من داخل دو تا قالب گرد ساده چیدم تا دو طبقه بتونم درست کنم😅 چندساعت بگذارید داخل یخچال تا مواد به خورد بیسکوییت برودو حالت کیک به خودبگیردبعدداخل ظرف مورد نظر برگردانید و مثل کیک خامه کشی کنید و روی آن راگاناش بریزید( مخلوط خامه و شکلات اب شده) بعد با توت فرنگی تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹زمان زود میگذرد
بی بی ها هم یک روز
نی نی بودند
فقط
گذر زمان
نقطه هایشان را جا به جا
کرده است!
پس از لحظه لحظه
زندگیتون لذت ببرید🌹
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#سوپ_جو_بامرغ
۱پیمانه جو
۳عدد گوجه فرنگی(رنده شده)
۱عددهویج(رنده شده)
۱عددپیاز(رنده شده)
۱پیمانه سبزی سوپ(جعفری،گشنیز)
۳۰۰گرم مرغ
۲ق غ خوری آبلیمو
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا)
ابتدا پیاز تفت می دهیم کمی که طلائی شدمرغ وادویه ها اضافه می کنیم،تفت می دهیم بعد هویج وگوجه وجوو آب اضافه می کنیم وقتی جوشید شعله کم می کنیم یکساعت که گذشت سبزی اضافه ونیم ساعت دیگه زمان میدیم بپزد وقتی جاافتاد نمک وابلیمو اضافه بعدپنج دقیقه خاموش میکنیم.(به جای مرغ می تونیدازهر طعم عصاره(مرغ،گوشت،سبزیجات)یااز آب قلم که از قبل آماده کردید استفاده کنید.اگه از عصاره استفاده کردید دیگه نمک نزنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_یخچالی شیر۲/۵ پیمانه
ارد نشاسته ی ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۵۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،شکر ۴ قاشق غذاخوری،بیسکوییت پتی بور ساده و کاکایویی به اندازه لازم
ابتدا ارد نشاسته ی ذرت و شکر رو با هم مخلوط کنید .شیر را اضافه کنید و هم بزنید روی شعله متوسط بگذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی شود.شعله راخاموش کنید خامه و شکلات رااضافه کنید و هم بزنید تا شکلات و خامه آب شوند،داخل ظرفی راسلفون یا کیسه فریزر بکشید . روی هر بیسکوییت از این کرمتون بزنید و بچینید نا ظرف پر شود من داخل دو تا قالب گرد ساده چیدم تا دو طبقه بتونم درست کنم😅 چندساعت بگذارید داخل یخچال تا مواد به خورد بیسکوییت برودو حالت کیک به خودبگیردبعدداخل ظرف مورد نظر برگردانید و مثل کیک خامه کشی کنید و روی آن راگاناش بریزید( مخلوط خامه و شکلات اب شده) بعد با توت فرنگی تزیین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
آرد یک لیوان،آب سه چهارم لیوان
پنیر پیتزا نصف لیوان،تخم مرغ یک عدد
مرغ ریش ریش شده پخته به مقدار دلخواه
روغن مایع ۶ ق غ،بکینگ پودر یک ق چ
فلفل دلمه نگینی همه رنگ خورد شده
ادویه های دلخواه،نمک فلفل زردچوبه آویشن
تخم مرغ و روغن و ادویه هارو قاطی کرده و هم زده ، پنیر پیتزا و مرغ ریش ریش شده رو بهش اضافه میکنیم ، آب و یکم از فلفل دلمه هارو اضافه کرده و هم میزنیم ، بقیه فلفل دلمه ها بمونه اخرسر روش بریزین،آرد و بکینک پودر رو با هم قاطی کرده و اضافه میکنیم ، حسابی هم میزنیم ، ظرفی که قراره داخل فر بزاریم رو حسابی چرب کرده و مواد رو توش میریزیم با قاشق صاف میکنیم،روشو بقیه فلفل دلمه هارو میریزیم ، فر از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه گرم شده باشه بعد با دمای ۱۸۰ ، ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بزارین تا حسابی بپزه،اگه ظرف فرتون گود داره و پهن نیست دمای پخت بیشتری نیاز داره حتما با خلال دندون چک کنین که پخته یا نه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دیتاکس_واتر
مواد لازم برای یک لیوان :
- دو تکه گریپ فورت
- چند برگ نعناع
مزایای آب طعم دار
- مناسب دوستانی که میل به آب خوردن ندارند.
- نوشیدنی های جذاب و کم هزینه
- سم زدایی بدن
- بهبود رنگ پوست
- متعادلکردن سطح PH خون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترشي_آلوچه
آلوچه نيم كيلو،آب 1ليتر،نمك سنگي 3 ق غ،شكر 1 ق سرخالی،جوهر ليمو1ق چ،سركه1فنجان،نخود 8 عدد،سير 6 عدد
ابتدا آلوچه هارو ميشوريمم ميزاريم كنار حالا اب را داخل قابلمه ريخته نمك و جوهر ليمو رو اضافه كرده ميزاربم تا بجوش بياد وقتي بجوش امد از رو اجاق برداشته سركه شكر را هم اضافه كرده خوب قاطي ميكنيم،داخل ظرفاي شيشه اي را از الوچه پر كرده سير و نخود را هم قرار داده حالا اب ترشي ك حاضر كرده بوديم داغ داغ روي الوچه ها ريخته در ظرف را سفت بسته و در جاي خنك قرار ميدهيم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کتلت_مرغ
یک عدد سینه مرغ بی استخوان
۶ عدد سیب زمینی متوسط رو به کوچک پخته شده،یک عدد پیاز متوسط رنده شده،آبش خوب کشیدن شده(تفاله پیاز)،یک عدد تخم مرغ،یک ق غ پودر سوخاری،نمک فلفل زردچوبه آویشن فلفل (ادویه ها دلخواهی هست)
سینه مرغ رو میکس میکنیم ، سیب زمینی پخته ها که سرد شده پوست میگیریم و رنده میکنیم ، تفاله پیاز رو بهش اضافه میکنیم ، یک عدد تخم مرغ و پودر سوخاری و ادویه هارو اضافه و با دست میکس میکنیم و مایع کوکو که حاضر شد ، یک کاسه آب و یک کاسه پودر سوخاری زعفرانی کنارتون باشه ، با دست به مقدار دلخواه کوکو وردارین شکل بدین،دستتون هم آب بزنین که نچسبه به دستتون ، بعد توی آرد سوخاری بغلتونین و داخل تابه سرخ کنین.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فرنچ_تست_کره_بادام_زمینی_و_موز
موز ۱ عدد،تست ۸ عدد
کره بادام زمینی ۱/۴ فنجان،شیر ۱ فنجان
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
کره ۴۰ گرم،تخم مرغ ۲ عدد،عسل و میوه برای سرو
تخم مرغ و شیر و وانیل رو داخل یه پیتزا خوری بزنید تا کاملا مخلوط بشه و از لختگی در بیاد.در ظرف دیگه ای موز و کره بادام زمینی رو با چنگال کاملا لِه کنید و باهم مخلوط کنید.حالا از موادتون(مخلوط موز و کره بادام زمینی) روی نان تست بریزید و تمام قسمت نان را بپوشانید.سپس نان تست دوم را روی مواد میگذاریم مثل ساندویچ.
تابه رو بزارید روی حرارت متوسط تا گرم بشه کره رو ریخته ، هر طرف ساندویچ ها رو داخل مخلوط تخم مرغی میزیند و داخل تابه هر طرفش رو ۷ دقیقه سرخ میکنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#فینگرفود_سالاد_سیب_زمینی
سیب زمینی متوسط ۶ عدد
ذرت یا هویج خورد شده یا جفتش نصف لیوان
آب لیمو دو ق غ
نمک به مقدار لازم
آویشن و هر ادویه ای که دوس دارین به مقدار دلخواه
جعفری تازه یا خشک شده یک مشت
سس مایونز یک ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
طرز تهیه :
سیب زمینی هارو پخته و پوستشو کنده و رنده میکنیم و کل مواد بالا رو باهم مخلوط میکنیم ، و داخل قیف و ماسوره شکوفه ریخته و داخل ظرف دلخواه فینگرفود ریخته و روشو با جعفری و سس مایونز و فلفل قرمز تزیین میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲