۲۳ تیر ۱۴۰۲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
💚☘
💕🍃چند سالی ...
یوسف از جرم زلیخا،
حبس شد
حبس مهـ💔ـدی ...
از #گناه ما،
هزاران ساله است💕🍃
#امام_زمان
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
۲۳ تیر ۱۴۰۲
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_دیگی
6 عدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان چای خوری روغن نباتی یا روغن زیتون
گوشت چرخکرده 500 گرم
1 عدد پیاز بزرگ
2 حبه سیر
1 ق چ نمک
فلفل سیاه. نعناع و آویشن و زیره و فلفل چیلی
برای سس🔻
1 فلفل قرمز
3 عدد فلفل سبز
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز
نصف لیوان روغن
مقدار زیادی پنیر چدار برای بالا.
سیب زمینی ها را به صورت حلقه خرد کنید نمک و روغن بزنید و بچینید داخل سینی فر بزارید داخل فر به مدت ربع ساعت.
گوشت چرخکرده را با سیر و پیاز رنده شده و ادویه ورز بدید بزارید روی سیب زمینی ها کاغذ روغنی بندازید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه.طبق کلیپ سس را اماده کنید و بریزید روی گوشت پنیر چدار هم اضافه کنید و بزارید داخل فر تا جاییکه سرخ بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
#حلیم_بادمجان
بادمجان 6 عدد
گوشت 300 گرم
عدس 200 گرم
پیاز 5عدد
سیرداغ نعناع داغ
کشک 200گرم
گردو برا تزیین
ابتدا دو تا پیاز رو ریز خرد میکنم زردچوبه میزنم یه کوچولو که تفت خورد گوشت رو اضافه وتفت میدم بعد سه لیوان اب ریخته و عدس هارو که از قبل خیس کردم روهم اصافه و میزارم تابا گوشت ها بپزن ..
در این مدت بادمجون هارو پوست گرفته و سرخشون میکنم و بعداز سرخ کردن به تکه های کوچک خرد میکنم و دوباره با پیاز سرخ شده و سیرداغ با یک لیوان اب میزارم تا بپزه. بعد اینکه گوشت و عدس ها هم که پخت با گوشت کوب خوب له میکنم تا گوشت ها ریش ریش بشن وبعد بادمجونارو هم اضافه کرده هم میزنیم تا خوب له بشن باهم.بعد روی اجاق گذاشته زیرشو کم میکنم تا مزه مواد به خورد هم بره بعد اینکه خوب قاطی شدن کشک رو هم اضافه و هم میزنم و بعداز ده دیقه ددیگه از رو شعله برمیدارم. اگه کم نمک بود نمک اضافه میکنم و با گردو و سیرداغ و نعناع داغ و کشک تزیین میکنم.
رسپی امتحان شده👌👌👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
#خوراک_مرغ_سبزیجات
اینم ی غذای نونی آسون وخوشمزه خوراک #مرغ
مرغ مکعبی خرد شده
فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز
قارچ
پیازخرد شده
کدوحلقه شده
بادمجون حلقه شده سرخ شده
سیبزمینی خرد شده وسرخ شده
فلفل،نمک،زرچوبه،آویشن،رب
ابتدا مرغ راباآبلیمووپیازخردشده وپودر سیر مزه دارمیکنیم وچند ساعت استراحت میدهیم
بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تاآب بندازد وبپزد
بعدفلفل دلمه راسرخ میکنیم
بعدقارچ را تاآب بندازه وبپزه
بعدپیاز راسرخ میکنیم زرچوه،نمک،فلفل سیاه،آویشن،کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود،بعدمرغ،کدو،فلفل دلمه،قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور وپیازو جعفری وی سس آتشین نوووش جان میکنیم امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📍دوست دارید بدونید چطور این ته دیگ زعفرونی خیلی خوشمزه رو درست کنید ❌پس تا ادامه ویدیو همراه من باش ❌👌🥰
✅اول از همه چهار عمل نجات دهنده این پستو یعنی لایک و کامنت و سیو و شیر رو انجام بده تا بریم طرز تهیه رو ببینیم 😁❤️
✅طرز تهیه ته دیگ زعفرونی
✅اول برنجو برنجو آبکش کنید
✅پنج قاشق روغن و دوقاشق زعفرون غلیظ و سه قاشق غذا خوری سر پر ماست پرچرب و مقدار خیلی کم نمک مخلوط کنید
✅یه پیمانه برنج بریزید و کامل مخلوط کنید
✅سطحشو صاف کنید بعد هم برنج سفید رو روش بریزید و روشو صاف کنید و یکم با پشت قاشق فشار بدید تا وقتیکه برمیگردونید از همنپاشه
✅… بزارید روی گاز با شعله ملایم دم کنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید 👌
✅به همین راحتی و خوشمزگی 😋😋شما هم مثل من
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👆👆 ضرر نداره به خدا لینک لمس کنید
۲۳ تیر ۱۴۰۲
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_لبو🍠🍈
انار ۳عدد
لبو ۴تا۵عدد
گل کلم بنفش۱کیلو
نبات ۱۰تیکه
شکر نصف لیوان
سرکه سفید تا رنگ ترشی خوشرنگ بشه به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
نکته: لبوها رو بدون شکر بدزید نه در حدی که خیلی پخته و له بشه
من سیرو فلفل نمیریزم بخاطر همین برای تزیین کنار جوجه کباب ماهی و سالادم استفاده میکنم
نبات وشکر تندی سرکه رو میگیرن
این ترشی ۴روزه امادست
۲۳ تیر ۱۴۰۲
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_با_فلفل_دلمه_رنگی
ابتدا سینه مرغ خرد شده ونمک وفلفل سیاه وپونه کوهی وپودر سیر ورزماری وپودر پیازرا باهم مخلوط می کنیم سپس مراحل سوخاری کردن را برای هر یک اجرا می کنیم یعنی ابتدا هر تکه را در آرد سپس تخم مرغ ودر نهایت ارد سوخاری می زنیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرارمی دهیم تا سرخ شود سپس فلفل دلمه ای های رنگی را در ظرف فر می چینیم ودرون آنها را باسس سپس پنیر پارمزان ومرغ های سوخاری ومجدد سس ودر نهایت پنیرپارمزان پرمی کنیم وروی آنها را با پنیر موزارلامی پوشانیم وبه مدت ۲۵دقیقه در فر قرار می دهیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رو اینجوری درست کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
.
#قارچ_پلو
✅قارچ پلو😋 🍜طرز تهيه
فيله مرغ و با ابليمو ونمك و فلفل و زعفرون و پودر سير طعم دار و رول كردم و با خلال فيكسش كردم.
قارچ ها رو درسته با كره و ابليمو كمي زعفرون تفت دادم
وكنار گذاشتم
يك دونه پياز و نگيني و سرخ كردم
فيله ها رو با پياز ها حسابي تفت دادم
در تابه رو گذاشتم ده دقيقه اي با شعله كم پخته شدن و قارچ هاي تفت داده شده رو بهش اضافه كردم
زعفرون نمك و فلفل و زنجبيل زدم
خلال فيله ها رو در اوردم
برنج و ابكش ومواد و لابه لاي برنج ريختم و روش زعفرون ريختم و گذاشتم دم كشيده
كمي كره روش دادم و سرو كردم خلال پسته و كمي پياز داغ خلالي هم روش ريختم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه خوشمزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۲۳ تیر ۱۴۰۲