6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا😍😋
۱ بسته خمیر باقلوای آماده
برای شربت :
۲ لیوان شکر
۲/۵ لیوان آب
نصف آب یک لیمو ترش
برای روی باقلوا :
۲۰۰ گرم کره
نصف فنجون روغن مایع
برای داخل باقلوا :
۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ناپلئونی😍😋
خمیر هزارلا : ۱ بسته
خامه قنادی : ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پودر قند : به مقدار لازم
پودر پسته : به مقدار لازم
خمیر هزارلا رو ۲ ساعت قبل از اینکه مصرف کنید از فریزر به یخچال منتقل کنیدفر رو با دمای ۱۸۰ درجه و فقط المنت پایین روشن کنید . خامه قنادی رو نیم ساعت قبل از شروع کار از فریزر خارج کنید . خمیر رو روی یک سطح صاف پهن کنید و اطرافشو با کاتر یا چاقو صاف کنیدو به ابعاد دلخواه برش بدید . کیف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و خمیرهارو روی اون بچینید و به مدت ۳۰ دقیقه سینی رو داخل فر بزارید حتما فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم شده باشه )خامه فرم گرفته رو داخل قیف بریزید و کنار بزاریدخمیر های هزارلا رو از فر خارج کنید و اجازه بدید حتما سرد بشه . خمیرها رو لایه لایه برش بزنید و لایه هایی که ترد و خشک شدن با دست پودر کنید . روی هر لایه خامه قنادی بزنید و لایه بعدیه خمیر رو روش بزارید و مجدد خامه قنادی بزنید و اون خمیر های خشکی که با دست پودر کردید رو روش بریزد . در اخر هم با مقداری پودر قند و به دلخواه پودر پسته تزئین کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_پتی_بور😍😋
۱۵۰ گرم بیسکوییت_پتی_بور رو داخل قالب کمر بندی بچینین
دو عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری وانیل
پنجاه گرم شکر
مخلوط کنین
نیم لیتر شیر بریزین و مخلوط کنین
۴۵ گرم نشاسته ذرت بریزین و هم بزنین
روی حرارت ببرین تا غلیظ بشه
از روی حرارت بردارین و یک پیمانه خامه صبحانه اضافه کنین و هم بزنین
مواد رو داخل قالب بریزین
پنج قاشق غذاخوری شکر
پنج قاشق غذاخوری پودر کاکائو
دو سوم پیمانه شیر بریزین و مخلوط کنین
روی حرارت ببرین وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارین و ۱۰۰ گرم کره بریزین و مخلوط کنین مواد رو داخل قالب بریزین و کمی خلال بادام بریزین دو ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این لیموناد ژله رو سیو کن که تو گرمای تابستون درستش کنی😍😋
مواد لازم :
ژله
لیموناد
یخ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش ترشی لوبیاسبز🍓
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر موز رو اینجوری درست کنی عاشقش میشی😋
خرما و گردو داخل این شیرموز باعث شده مزش بینهایت خوشمزه بشه😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پودینگ👩🍳
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری دانه چیا
1/2 فنجان شیر دلخواه
1 قاشق چایخوری عسل یا شیرین کننده دیگر، اختیاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#میلک_شیک👩🍳
مواد لازم :
1/2فنجان شیر بادام
1/4 فنجان جو دوسر
1 قاشق چایخوری دارچین
1 مشت یخ
2 قاشق چایخوری کاکائو
1-2 عدد خرما
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
1 پیمانه پروتئین شکلاتی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اینطوری_سیب_زمینی_قارچ_بپز👩🍳
مواد لازم
سیب زمینی
مرغ
پنیر پیتزا
قارچ
نمک . اویشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_پیتزا🧆🥘
تخم مرغ 6 و یا به تعداد نفرات
نمک
1 ق غ فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای)
3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده
به دلخواه سوسیس، ذرت، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم)
1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)
حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده، به دلخواه پنیر چدار
ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید. نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیبزمینی_شکم_پر خوشمزههه😍😍😋
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 دسته جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکای قرمز
11 عدد سیب زمینی کوچک
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
240 میلی لیتر آب(۱ لیوان )
1 عدد گوجه فرنگی
1 عدد فلفل
گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن ، سیر و جعفری مخلوط کنید.
سیب زمینی ها را برش بزنید و با مایه گوشتی پر کنین
سیب زمینی ها رو در یک ظرف بلند بچینید
رب گوجه فرنگی را در آب حل کرده و آن را روی سیب زمینی ها بریزید. برش های گوجه فرنگی و فلفل سبز را بگذارید.
به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. با جعفری خورد شده سرو کنید.😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوشمزه و راحت🥘🍛🍗
برنج: ۲ پیمانه
مرغ: یک مرغ کوچک (حدود یک کیلو)
زعفران
کره
آبلیمو
🔺 ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر سیر،
🔺مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲