#_ترشی_لوبیا_سبز
✍طرزتهیه:
1کیلو لوبیا رو تمیزکنیدوبزارید اب پزشه خیلی پخته نشه بعدبزارید ابش کاملا خشک بشه .بریزید تو شیشه گلپر.3حبه سیر.فلفل.نمک وسرکه بریزید روش جای خنک نگهداری کنیدجا بیوفته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_شیک 😋
🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید.
🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید
🔸3.مقداری از ژله الورا به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه.
🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید
🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید
🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید
🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_مایونز_صورتی🍜🍜🍜
این سس با اضافه شدن سرکه بنفش که باقیمانده ترشی کلم بنفش هستش درست میشه و با توجه به میزان سرکه ای که بهش زده میشه
خوشمزه میشه و مناسب هر سالادیه
پودر لبو و آب لبو هم بزنین رنگش صورتی تر میشه من از سرکه استفاده میکنم بخاطر طعم تند سرکه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرکاداییف
کاداییف ۱کیلو
۲۰۰گرم گردو
تخم مرغ۳تا
روغن برایه سرخ کردن
برایه شربت
شکر۵لیوان
آب۵لیوان
نصف لیوترش
شکرو آبرو بجوشانید زمانیکه غلیظ شد لیمورواضافه کرده خاموش کنید ،طبق کلیپ درست کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#كباب_چوبى
گوشت مرغ رو ب همراه پیاز چرخ کرده بهش نمک و فلفل و زعفران آب شده +کمی کره آب شده اضافه
گوشت چرخ شده مرغ رو با مواد خوب مخلوط کنید
و روش سلفون کشیده ی ساعتی بزارید یخچال تا مواد ب خورد هم برن
تو تابه کمی روغن و کره بریزید
دستتون رو مرطوب کنید و مایه رو ب سیخ چوبی کشیده و تو تابه با حرارت ملایم سرخ کنید🎂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پنیر_خونگی 🧀 😋
برای یک کیلو شیر
سرکه سفید ۱/۴ لیوان
نمک ۱ ق م
🔸بزارین شیر به مدت ۲۰ دقیقه بجوشه( شیر محلی برای شیر پاستوریزه جوش بیاد کافیه) بعد نمک رو اضافه کنید هم بزنین و شعله رو خاموش کنید بلافاصله سرکه رو بریزین در ظرف رو ببندین و در فر خاموش به مدت دو ساعت بزارین تا زود حرارتشو از دست ندهو خودشو بگیره (میتونین با انداختن یک پتو روی ظرف هم دمای رو تا حدودی ثابت نگه دارین یا اجازه بدین با شعله ملایم ده مین بجوشه فقط اصلا هم نزنین) بعد یک تیکه پارچه حریر یا نخی نازک تو آبکش بزارین و پنیر رو صاف کنین و بزارین خوب آب پنیر بره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش قیمه نثار 😍
اصالت قیمه نثار به شهر قزوین برمیگرده، جز اون دسته غذاهايی که رنگ ، طعم و مزه اش به خاطر آدم ميمونه 😊😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمنوش_گیاهی_عالی_درمان_سرماخوردگی 😢😅
ترکیبات:
بنفشه
آویشن
پنیرک
گل ختمی
پرسیاوشان
عناب
به مقدار مساوی از این گیاهارو داخل لیوان دمنوش یا قوری بریزید و بذارید 10 تا 15 دقیقه دم بکشه بعد صافش کنید و با عسل یا نبات میل کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یه_روش_بادمجان_هم_خیلی_خوشمزه_هم_مجلسی 🤩😉
ابتدا مخلوطی از گوشت چرخکرده پیاز زعفران نمک کمبجعفری را آماده میکنیم.
بادمجانها را از وسط نصف کرده و برش میزنیم
طبق کلیپ و بین برش ها گوشت های چرخکرده رو جا میدیم. توی کلیپ گوشت ها رو سرخ نکردن. ولی من توصیه میکنم اول سرخشونکنید.
فقط باید بادمجانهایی انتخاب کنید که زیاد کشیده نباشن
توی ظرف مورد نظر میزاریم .روش رب گوجه و نمک و مقداری اب و زردچوبه میریزم. توی فر با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه روش خیلی خیلی ساده برای تهیه
#کالباس_خونگی
توضیحات همزمان بافیلم داده شده
امیدوارم مفیدباشه براتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲