#ذرت_با_سس_مخصوص ‎ با این سس هم میتونین ذرتو کباب کنید یا آب پزش کنین اول از همه بیست گرم کره رو تو یه قابلمه کوچیک میریزیم و میذاریم تا با حرارت ملایم آب بشه. همین که کره آب شد سه قاشق غذاخوری پر خامه صبحونه بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوطشون میکنیم بعد فوری شعله رو خاموش میکنیم اصلا احتیاجی به داغ شدن یا جوشیدن خامه نیست. حالا نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، یه قاشق چایخوری پودر پاپریکا، کمی نمک و یک قاشق چایخوری سیر رنده شده هم اضافه میکنیم و وقتی همشون زدیم یه قاشق غذاخوری آبلیمو تازه آب گرفته هم ریخته و ترشی سس رو تست میکنیم اگه دوست داشتیم یه قاشق دیگه هم آبلیمو میریزیم توش. آخرشم یکی دو قاشق غذاخوری جعفری خورد شده اضافه میکنیمو بعدش سسمون حاضره تا از ذرت پخته مون یه ذرت مخصوص بسازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی رولی آسان😍😋 یه غذای سریع و راحت مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم🥩 پیاز یک عدد🧅 نمک یک قاشق چایخوری🧂 فلفل یک قاشق چایخوری🌶 پودر سیر نصف قاشق چایخوری🧄 رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری🥫 میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان🧀 نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد کنجد به میزان لازم ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوپ_لاکچری😍😋 مواد لازم براي چهار نَفَر : ١: جو پرك يك و نيم ليوان ٢: يك عدد هويج رنده شده ٣: يك عدد پياز ٤: پانزده شاخه جعفري ٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك ٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان ٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله سس سوپ : ١: دو قاشق غذاخوري آرد ٢: يك ليوان شير ٣: ده تا پانزده گرم كره مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_سیب‌زمینی_لونه‌ای ✍ کامل با تمام نکات ❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #جوجه_فسنجونی(اناری) مواد لازم مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم رب انار : ٢ تا ٣ ق غ گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ نمك_فلفل : به ميزان لازم كره : برای سرخ كردن نوش جان ❤️‌ ----------------- ••••●❥JOiN👇🏾 💕 ┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوبیده_لاپلو😍😋 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوپ_مرغ_و_ذرت😍😋 ضخامت يك عدد سينه #مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل #كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در #قابلمه مقدارى #روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد #پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى #آب اضافه ميكنيم. پنج حبه #سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه #فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى #نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه #ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله #دسر😍😋 دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید خنک شد یک لیوان بستنی هم اضافه کنید داخل قالب رو چرب کنید و داخل قالب بریزید بزارید داخل یخچال کامل خودش رو بگیره بعد با نی آییس پک مثل فیلم داخلش حفره ایجاد کنید هر چند رنگ ژله خواستین درست کنید و با سرنگ داخل حفره ها بریزید بزارید داخل یخچال خودش رو بگیره بعد یکم دیگه ژله روش بریزید در آخر هم کامل سفت شد داخل قالب برگردانید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥔🥙#گل_رز_سیب_زمینی ایده آشپزی😍 ••••●❥JOiN👇🏾 💕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بستنی_سنتی_بدون_ثعلب😍😋 خامه صبحانه ۱بسته شیر ۱لیوان گلاب ۱/۴ لیوان هل نصف ق چ خ زعفران به مقدار لازم زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۳ لیوان آرد یک و نیم ق غ وانیل نصف ق چ خ خلال پسته مقداری برا تهیه اش اول کمی خامه رو داخل کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه شیر گلاب هل و زعفران رو باهم مخلوط کنید و کنار بذارید زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید وقتی کامل مخلوط شد یک مقدار از مخلوط شیر و گلاب رو بهش اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا حسابی کف کنه بعد باقی مواد رو اضافه کنید به همراه آرد هم بزنید این مخلوط رو روی حرارت بذارید مربت هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه خاموش کنید و چند قاشق از مواد رو با خامه صبحانه مخلوط کنید بعد خامه رو به همراه وانیل به مواد اضافه کنید مواد رو داخل ظرف بریزید و روش خلال پسته به همراه خامه یخ شده روش قرار بدید برای ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد اسکوپ بزنید.. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک نسکافه😍😋 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ ┗━━━🍃🍊🍃━━━┛ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آش_شلغم😍😋 بلغورگندم یک لیوان عدس نصف لیوان برنج نصف لیوان نمک وزردچوبه به میزان لازم سیرکوبیده یک قاشق غذاخوری نعناخشک یک تادوقاشق غذاخوری کشک دوقاشق غذاخوری شلغم خردشده یک لیوان سبزی آش ۴۰۰گرم(جعفری،گشنیز،اسفناج،برگ سیر پیاز یک عدد بلغور،عدس وبرنج روشسته وحدودا یک ساعت میزاریم خیس بخوره وبعدداخل قابلمه باآب میزاریم تا نیم پزبشن تواین مرحله بهش سبزی وشلغم خردشده رواضافه کرده اجازه میدیم تاشلغم پخته بشه تواین حین پیازداغ رواضافه میکنیم(پیاز،سیر،نعنا خشک ،نمک وزردچوبه ،فلفل) درآخرهم کشک رومیریزیم حالاآش خوشمزه ماآمادس من روی اون روباکشک ونعناداغ تزیین کردم توصیه میکنم یکبارهم شده درست کنیدوازطعم بی نظیرش لذت ببرین نکته:اگربرای فردسرماخورده این آش رودرست کردین پیازداغ به همراه روحذف کنید من داخل سبزی آش ازبرگ سیرهم استفاده کردم 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی لیته بادمجان😍😋 💕بادمجان یک کیلو 💕سیر پنج حبه 💕خیار چهار عدد 💕هویج سه عدد متوسط 💕سبزی معطر دو قاشق 💕گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری 💕سرکه به میزان لازم 💕نمک و زردچوبه 💕فلفل قلمی تند ✅طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️ 💕اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه. 💕خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه. 💕بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه. 💕بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم. 💕سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر😍😋 مطمئنم تاحالا ژله رو با لیمو ترش و کرم لیمویی امتحان نکردین😍خیلی خوشمزست . مواد لازم: _ لیموترش ۲ عدد، پودر قند ۱۰۰ گرم، برگ نعنا1 مشت، پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم، پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم، ژلاتین ۲ ق غ، آب سرد نصف فنجان، خامه قنادی ۲۰۰ گرم، ژله آلوءورا ۲ بسته، میوه دلخواه اگر خواستین از میوه ترش استفاده کنید حتما با کمی آب و شکر چند دقیقه بجوشونید.بعد استفاده کنید. مخلوط نعنا و پودر قند زیاد نجوشونید چون تلخ میشه. سعی کنید از دو قالب با اختلاف سایز کم استفاده کنید که تمیز تر بشه کارتون. من قالب این سایزی نداشتم به کمک طلق درست کردم و تهش رو سلفون کشیدم. برای دیزاین کار هم ژله آلوءورا رو ریختم داخل یه ظرف مستطیل و کامل که بست مثل تکه های یخ برش دادم. من میوه هارو به کمی ژله آلوءورا آغشته و با خلال دندون فیکس کردم و گذاشتم داخل یخچال تا کامل به دسر بچسبن. پودر ژلاتین و آب سرد مخلوط و روی بخار کتری قرار میدیم تا کامل یکدست بشه. 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_سیخی_با_سس_مخصوص😍😋 ‌ ✅سینه مرغ ۷۵۰ گرم برای مرینت کردن مرغ اینا رو میخوایم: ✅ روغن مایع نصف لیوان ✅2 قاشق غذاخوری ماست ✅نصف پیاز ✅سیر سه حبه ✅اویشن یک قاشق چایخوری ✅یک عدد فلفل کاپیا(یا فلفل دلمه ای) ✅نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ✅نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده ✅1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز ✅نمک به میزان لازم سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. تمام مواد مرینیت را داخل غذاساز بریزید و تا وقتی که به غلظت سس برسه خوب مخلوط کنید. سس را روی مرغ ها بریزید و خوب هم بزنید و روی اون رو سلفون بکشید بزارید چند ساعتی تو یخچال استراحت کنه(هر چه بیشتر بمونه بهتر) .هرزگاهی ظرف مرغ رو از یخچال در بیارید و یه کم مواد رو زیر و رو کنید مرغ ها را به سیخ چوبی بکشید. مرغها نه خیلی به هم چسبیده باشند و نه از هم فاصله داشته باشند..ماهیتابه نچسب را خوب داغ کنید. کمی روغن مایع بریزید و هر چهار طرف مرغها را سرخ کنید. و یا داخل سینی فر بچینید و در فر ۱۹۰ درجه حدود ۲۵-۳۰ دقیقه تا وقتی که سرخ شود بپزید. در کنار مرغ پیاز خلالی آغشته شده به سماق ، سالاد گوجه فرنگی و پلو عالی میشود 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍#کیک_فنجانی_با_مرکز_مذاب دستور ساده و خوشمزه که کمتر از 5 دقیقه زمان میبره. مواد لازم آرد 1/4 پیمانه شکر 1/4 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک یه پنسه کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری شیر به دمای اتاق رسیده 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ کوچک 1 عدد عصاره وانیل 1/2 قاشق چای خوری شکلات سیاه 28 گرم آب یک قاشق غذاخوری طرز تهیه برای این کیک به یک کاسه یا لیوان سرامیکی بزرگ با حجم معادل دو لیوان نیاز دارید. داخل ظرف مورد نظرتون دو لیوان اب بریزید تا از کافی بودن حجمش مطمئن بشید. مواد خشک رو داخل ظرفی که انتخاب کردید الک کرده مخلوط کنید. کره ذوب شده، شیر، تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. شکلات ها را روی مواد قرار دهید ولی نیازی به هل دادن شکلات ها به سمت ته ظرف نیست. روی شکلات ها یک قاشق آب بریزید. ظرف را داخل مایکروفر با قدرت حداکثر به مدت 75 تا 80 ثانیه قرار دهید. چون وسط این کیک مذاب است نیازی نیست بیشتر از این داخل مایکروفر بماند. پس از خارج کردن از مایکروفر 5 دقیقه صبر کرده کیک خوشمزه با وسط مذاب را نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_چوبی_آسووون 😍 مواد لازم: گوشت گوساله... ۷۰۰ گرم گوشت گوسفند....۳۰۰ گرم سیر.....۱ عدد پیاز.... ۲عدد فلفل سیاه.... ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز.... نصف قاشق چایخوری نمک...... ۱ قاشق چایخوری (بستگی به ذائقه داره) جعفری..... ۶ تا قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده.....۱ عدد(از فلفل دلمه ای سبز هم میشه استفاده کرد) گوجه و فلفل کبابی...... برای گذاشتن توی سینی فر کاغذ روغنی و سیخ چوبی طرز تهیه: گوشت گوسفند و گوساله رو چرخ کنید با پیاز و سیر مخلوط کنید و خوب ورز بدین، بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها و جعفری و نمکو اضافه کنید و ورز دهید،سپس به مدت دو و سه ساعت در یخچال بزارید بمونه،بعد مثل فیلم به سیخ بکشید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بزارید و لابه لاش گوجه و فلفل کبابی بچینید. در فر گرم شده از قبل با دمای۱۸۰ و مدت زمان ۱۵ دقیقه بزارید بپزه،چک کنید اگه خوب پخته نشده بود ۵ دقیقه دیگه بزارید بپزه 🥗🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بستنی_انبه انبه دو عدد خامه صبحانه ۴ ق خ شیر عسلی ۲ قاشق غذاخوری انبه هارو خرد میکنیم و برای ۱۲ ساعت توی فریزر میزاریم و بعد به همراه خامه و شیرعسلی توی مخلوط کن میزنیم تا یکدست بشه و سپس به ظرف استیل منتقل میکنیم و توی فریزر قرار میدیم و هر یک ساعت یکبار از فریزر درمیاریم و با همزن دستی یا برقی برای پنج دقیقه میزنیم و این کار رو برای ۴ مرتبه تکرار کنیدو بعد از دفعه آخر برای ۱۲ تا ۲۴ ساعت بزارید توی فریزر بمونه. و بعد هم سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_شیره_انگور_رژیمی مواد لازم آرد 75 گرم شیره انگور یا شیره خرما نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد بیکینگ پودر یک دوم ق م وانیل یک دوم ق م آبجوش 1 ق غ طرز تهیه ابتدا تخم مرغها رو با همزن حدود 5 دقیقه هم میزنیم تا پوک شوند.بعد شیره انگور و وانیل و آبجوش رو اضافه کرده و دوباره میزنیم .در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو داخل مایه قبلی الک می کنیم و با لیسک هم میزنیم . قالب صبحانه را چرب کرده و آردپاشی می کنیم .قالب را در فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد بمدت 30 دقیقه طبقه وسط قرار می دهیم . این کیک کلا" 440 کیلو کالری دارد که اگه به 10 قسمت تقسیم شود هر قسمت 44 کالری خواهد داشت. پس با خیال راحت و بدون عذاب وجدان می تونید آنرا میل کنید و با توجه به اینکه از شیرین کننده طبیعی استفاده شده پس سالم تر هم هست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_صبحانه_جذاب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوپ_چربی_سوز_رژیمی مواد لازم آب 4 لیتر پیاز درشت خرد شده 4 عدد سیر له شده 4 حبه هویج خرد شده نگینی 4 عدد کدو سبز خرد شده نگینی 4 عدد گل کلم خرد شده 200 گرم فلفل دلمه ای خرد شده 2 عدد کرفس ریز شده 2 شاخه گوجه پوست گرفته 6 عدد عصاره مرغ 2 قطعه یا آب مرغ بدون روغن یک لیوان طرز تهیه مواد را داخل قابلمه ریخته نمک، فلفل و پودر کاری را به دلخواه اضافه کنید. سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً ۱۵ دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند. بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود. هر بار که احساس گرسنگی کردید از این سوپ میل کنید. نکته ها و گفته ها: خاصیت این سوپ باعث می شود که با هر بار مصرف لاغرتر شوید. این رژیم غذایی در مورد بیماران قلبی یا کسانی که عمل جراحی دارند توصیه می شود تا وزن آنها کمتر شود و خوشبختانه برعکس برخی رژیم های لاغری هیچ ریسکی در برنخواهد داشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_خوشگل اينجوري درستش كنيد: از پودر ژله آلوورا استفاده كنيد كه شفاف و بيرنگه. هر بسته پودر ژله رو در يك و يك سوم ليوان آب داغ حل كنيد و روي شعله ملايم يا بخار كتري يا داخل ماكروفر بذاريد تا كاملا حل و شفاف بشه.بذاريد ژله بمونه تا سرد و نيم بند بشه،مثل سفيده تخم مرغ.بعد قالب رو تا نصفه از ژله پر كنيد،توتفرنگي يا ميوه دلخواه و دوباره ژله و بذاريد يخچال تا كاملا ببنده نكته:براي مهمونيهاي بچه ها ميتونيد بجاي توتفرنگي از پاستيل استفاده كنيد،مثلا پاستيل مدل ماهي يا ماشين يا چيزايي كه بچه ها دوست دارن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كباب_چوبى_مرغ سینه مرغ چرخکرده ۰٬۵ کیلو سیر تخم مرغ یک عدد ادویه های دلخواه ۲ ق غ خ پودر سوخاری همه ی مواد را با هم مخلوط کرده وبه سيخ چوبى بزنيد و در نهايت در روغن سرخ كنيد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_توپی_مخصوص_پذیرایی مواد لازم پودر ژله در سه رنگ دلخواه پودر ژلاتین نصف استکان شیر یک لیوان سر خالی یا دو لیوان کوچک بستنی وانیلی یک قاشق غ آبلیمو طرز تهیه پودر ژله سه رنگ را آماده کرده و در قالبهای مخصوص که در فیلم می بینید بریزید و بزارید بسته بشه. پودر ژلاتین را با نصف آب ولرم مخلوط کرده و روی بخار آب گذاشته تا ژلاتین حل بشه. بعد ژلاتین را در ظرفی ریخته و شیر یا بستنی،آبلیمو را مخلوط کرده و خوب مخلوط کرده تا یکدست بشه. ژله های توپی را درون ظرف مخصوص ریخته و به آرامی ژلاتین آماده شده رو به توپهای ژله اضافه کرده و می زاریم تو یخچال تا بسته بشه و طبق فیلم در ظرفی برمی گردونیم و سرو میکنیم. میتونیم بجای بستنی یا شیر فقط از ژله آلوورا استفاده کرده تا شفاف باشه و توپهای ژله ای بیشتر معلوم باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍#کباب_مرغ_با_کرفس این کباب مرغ را می توانید با سیخش بخورید. مواد لازم : سینه مرغ چرخ شده : یک عدد هویج : یک عدد برگ کرفس خرد شده : به میزان دلخواه پیاز متوسط : یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل، آب زعفران : به میزان دلخواه ساقه کرفس : برای این مقدار مواد حدود ۸عدد (تا جایی که می توانید از ساقه های باریک و تازه استفاده کنید) طرز تهیه : پیاز را رنده کنید و با مرغ چرخ شده، هویج رنده شده و برگ کرفس خرد شده مخلوط کنید. ( من همه مواد را در غذاساز ریختم و خرد کردم) سپس نمک و ادویه ها و زعفران را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم . سپس مقداری از مواد را مثل کباب سیخ دور کرفس ها قرار می دهیم مواد را در مقداری روغن سرخ می کنیم. این غذا را می توانید با سس سفید میل کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲