طرز تهیه : ابتدا داخل تابه روغن بریزید و گوشت را تفت بدید بعد پیاز و فلفل نگینی خرد شده را اضافه کنید وقتی که تفت خورد و پیاز و فلفل نرم شدن رب گوجه را ریخته و با گوشت مخلوط کنید ، سپس سیب زمینی های خرد شده را بریزید هم بزنید بعد گوجه و نخود را اضافه کنید و ۱/۵ لیوان اب بریزید در اخر هم ادویه ها را ریخته در تابه را بزارید و بزارید به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزه وتامامممممم امیدوارم درست کنید و لذت بیرید 🙂 پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شربتای خوشگل رنگی رنگی دلبرونه ❥ مواد لازم برای تهیه شربت رنگی رنگی : ◗ تخم شربتی ◗ گل پنیرک ◗ گلاب ◗ شکر ◗ زعفران ◗ آبلیمو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیب زمینی برشته😍😍😋😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

0 از خورشت های تکراری اگر خسته شدی این بار این خورشت رو درست کن 😎🥰 مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نخود پخته شده ۱ لیوان سیب زمینی ۴ یا ۵ عدد فلفل سبز شیرین ۲ عدد ( از نصف فلفل دلمه ای هم میتونید استفاده کنید ) گوجه فرنگی پوس گرفته شده ۱ عدد سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱/۵ قاشق غذا خوری نمک به مقدار لازم فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری زیره ۱/۲ قاشق چای خوری ( اختیاری ) پارت اول 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍓 آموزش ترشی_یک_روزه🍓 #کلیپ_آموزش_ترشی_یک_روزه😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💫 #حلوا_شیر_زعفرونی شیر۳ پیمانه، شکر 1 و نیم پیمانه (میتونید میزان شکر کم کنید شکر اینجا کم شیرینه)من نبات هم اضافه میکنم، گلاب ۱/۴پیمانه، آرد قنادی 1 و ۱/۴ پیمانه (من ۱/۴ پیمانه آرد برنج ریختم تا بافتش سبکتر بشه )، کره ۵۰ گرم، روغن مایع ۱/۳ پیمانه، زعفرون دم کرده، هل 🌟اگه می‌خواید بافت حلو‌ا به شکل کش بیاد حتما از آرد قنادی استفاده کنید. آرد رو خیلی تفت ندیدن که تغییر رنگ نده ،رنگ حلوا خراب میشه . 🌟شیر و شکر رو فقط در حدی گرم کنید که شکر حل بشه اصلا نجوشه بعد زعفرون و نبات رو در آخر اضافه کنید. 🌟بزارین شیر خنک بشه بعد به آرد اضافه کنید . 🌟شیر زعفرونی رو کم کم اضافه کنید تا مایه حلوا گلوله نشه اگه شد از صافی رد کنید . 🌟به خاطر اینکه حلوا شیر داره بیرون از یخچال بیشتر از یک روز نمونه داخل یخچال تا سه روز. 🦋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خورشت مسمي بادمجان تقديم به نگاه شما 🌹 مواد لازم به ازاي ٤ نفر ران مرغ ٨٠٠ گرم بادمجان ٤ عدد متوسط قوره نصف پيمانه رب ٢ قاشق غذاخوري پوره گوجه ٢ عدد پياز ٢ عدد متوسط ادويه : فلفل سياه ، زردچوبه ، ادويه كاري ، نمك و ميخك (٢ تا ٣ عدد ميخك كوچك) . . . بفرست براي اوني كه عاشق بادمجونه ❤️ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_سولی بدون فر😌😍 #بدون_فر 🍰🍰🍰🍰🍰 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱.۵ پیمانه شکر ۳/۴ لیوان روغن ۲/۴ لیوان شیر ۳/۴ لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ۱ ق م 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

معجون مخصوص سرماخوردگی🤧🤒. هم‌راحت درست میشه هم خوش طعمه و در این حال خیلی مفید. این نوشیدنی اصالتاً هندیه که ترکیبات و طعمش شبیه به چایی ماسالاست و با توجه به خواص بالایی که داره توی این فصل برای درمان سرماخوردگی و کاهش التهاب گلو و سرفه خیلی مفیده. مواد لازم: شیر ۲ پیمانه زردچوبه نصف ق م چوب دارچین فلفل سیاه زنجبیل خشک یا تازه نبات یا عسل هل کوبیده شده . بعد از به جوش اومدن ۱۰ دقیقه بذارین آروم بجوشه که قشنگ طعمها باهم تلفیق بشن و عصارشون در بیاد🤌🏻. بو و طعم زردچوبه اصلاً غالب نیست و فلفل سیاه باعث تند شدنش نمیشه خیالتون راحت راحت باشه. براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شنیسل مرغ رستورانی🍝 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سس خردل ۱ ق آرد گندم ۲ ق غ سینه مرغ ادویه‌ها : پاپریکا فلفل نمک 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قارچ شکم پر سوخاری خیلی راحت ❥ مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر سوخاری : ◗ ۲ پیمانه آرد ◗ ۱ پیمانه شیر ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر سیر و پودر پیاز ◗ قارچ به تعداد لازم ◗ گوشت چرخکرده 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎈کیک سیب زمینی کیک سیب زمینی 🔻مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ (سایز متوسط) 1 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن 1 عدد پیاز خشک 1 عدد هویج رنده شده 3 عدد سیب زمینی (سایز متوسط) 80 گرم پنیر سفید مقداری جعفری و شوید 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 بسته بیکینگ پودر (15 گرم) 2 پیمانه آرد (با استفاده از لیوان 200 میلی لیتری) 🔻برای روی کیک: دانه کتان و کنجد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

قهوه دالگونا☕😎 مواد لازم : قهوه فوری ۳ ق چ شکر سفید ۳ ق چ شیر گرم ۲۰۰ میلی‌ لیتر آب داغ ۵ ق چ سس شکلات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بچه هااین ترشی خیلی زیباست حتما سیوکنید تابراعزیزانتون درست کنید🤤 مواد لازم گل کلم برگ نعنا لبوقرمز اب جوش سرکه سفید نمک دریا نبات دوستان کامل توپست توضیح دادم دستورشو #ترشی_گل_کلم_لبومخلوط 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تهچین گوشت و بادمجان 🤍🍂 یک رسپی خوشمزه و یک طعم به یادموندنی 🥰 به نظر من تهچین یک غذای خیلی خوشگله😍 که اگر نکته هاشو یاد بگیرید یک اثر هنری میشه وسط سفره هاتون❤️ . مواد لازم برای ۴-۶ نفر : گوشت گوسفندی خورشتی ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد پیاز متوسط ۲ عدد برنج ۳-۴ پیمانه تخم مرغ دو عدد ماست پر چرب شیرین یک پیمانه زعفران دم کرده نمک فلفل زردچوبه روغن و کره زرشک و پیاز داغ برای تزیین . نکته ها : گوشت رو به خوبی بپزید و اجازه بدین آب گوشت غلیظ بشه. بادمجون رو فقط سرخ کنید نیاز به پختن نداره . تخم مرغ یک عدد کامل و یک زرده استفاده کنید. مواد تخم مرغ و ماست رو به خوبی و زیاد مخلوط کنید که تخم مرغ کامل مخلوط بشه و بو نگیره . موقع اضافه کردن برنج ابکش شده به مواد ماستی ، توجه کنید که برنج اصلا داغ نباشه و از دما افتاده باشه که تخم مرغ پخته نشه و بو نگیره . زعفران راز خوشمزگی این غذاست ازش غافل نشید❤️ استفاده از گلاب و هل رو من توصیه نمیکنم ولی اگر خودتون دوست دارید اضافه کنید. براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سه عدد بادمجان پوست گرفته شده رو داخل تابه سرخ کنین و مقداری زردچوبه بزنین دویست گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ای که با هم مخلوط و قلقلی کردین رو داخل همون تابه تفت بدین یک عدد پیاز خلال شده رو تفت بدین نمک و فلفل و زردچوبه بریزین سه عدد گوجه اسلایس شده رو داخل تابه بچینین بادمجان های سرخ شده رو بچینین گوشت های قلقلی یک قاشق رب که با یک لیوان آب باز کردین، بریزین در تابه رو ببندین تا جا بیفته اين غذای اصیل و خوشمزه رو کنار برنج یا نون سرو کنین و ازش کُلی لذت ببرین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هات داگ پنیری با سس مخصوص🥰 . . مواد لازم سوسیس هات داگ ۲ عدد نون باگت ۲ عدد پنیر پیتزا زیتون ۸-۱۰ عدد سس خردل ۲ قاشق غذاخوری سس سفید ۳ قاشق غذاخوری جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری پیاز یک عدد متوسط . . پیاز خورد شده با نمک و پاپریکا سرخ کنید و برای سس زیتون هارو حسابی ریز خورد کنید و با جعفری سس خردل و سس سفید مخلوط کنید. براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزیین_کیک #ایده بریم یک تزیین کیک با نون بستنی ببینیم 🍦🍦🎂🎂 برای این که بتونید ایده های خلاقانه داشته باشید کلیپ تزیین کیک یا حتی عکس کیک های مختلف زیاد ببینید 😉 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_فینگرفود_انگشتی حقیقتا این سیب زمینی ِ خوشمزه کنار سس تند معرکه ست چی احتیاج داریم؛ سیب زمینی آبپز ۴ عدد ژامبون ( گوشت یا مرغ فرقی نمیکنه ) ۷۰ گرم جعفری خرد شده ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد ادویه (نمک و فلفل سیاه) نشاسته ذرت ۲ ق غ 🍱🍱🍱🍱🍱🍱 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_خرمالو🍅 شیر 1 لیتر 4 قاشق غذاخوری آرد ( سرخالی) 2 قاشق غذاخوری نشاسته گندم نصف لیوان شکر 1 بسته وانیل ( یک قاشق مرباخوری) 3 عدد خرمالو آب نصف لیموترش 4 قاشق غذاخوری گردوی آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری عسل بیسکویت برای پایه حدود ۲۰ عدد‌ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸🍃خوبیهـ🍡ــاے دنیا شادیهـاے پے در پے 🌸🍃تقدیم به شما دوستان عزیــ☺️ــز🍃🌸 🌸🍃خوشبختـے 🍰ستونِ زندگیتون باشه 🌸🍃مهرتون ماندگار 🍧لحظه هاتون خوش رنگ 🌸عصرتون شیریــ🍰ـن و دلچسب ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

يكي از خوشمزه ترين ترشي ها كه شديدا پيشنهاد ميدم مواد لازم: بادمجون دو كيلو گل كلم دو كيلو هويج يك كيلو سير سه بوته فلفل تند نمك يك ق غ ادويه ترشي سه ق غ (زردچوبه،سياهدونه بو داده شده،تخم گشنيز بو داده شده،گلپر در صورت تمايل،پودر فلفل تند)نسبت ادويه ها من چشمي ميريزم فقط زردچوبه نسبت به بقيه ادويه ها كمتر باشه. سركه انگور(سركه در حدي كه روي كامل مواد ترشي بگيره) تمر هندي نيم كيلو(تمر هندي سياه) ✅اگه ميخواين ترشي نرم بشه،بايد بيشتر پخت بدين در غير اينصورت وقتي گل كم و هويج اضافه كردين يه دقيقه بجوشه كافيه. ✅تمر رو توي سركه حل ميكنيم و از صافي رد ميكنيم.اب تمر كه توي كليپ ميگم منظورم همون سركه و تمر هندی #با_رسپی_های_امتحان_شده 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنج مدل صبحونه ي خيلي آسون و خوشمزه كه ميتونه تغذيه ي مناسبي برا كوچولوهاتون باشه👌🏻🥰 🤍 نون تست و لواش پنير خامه اي سبزي ريز خرد شده(تره،ريحان،جعفري) گردو خرد شده كنجد براي چشم تخم مرغ هويج تخم بلدرچين ماكاروني مدل آشيانه اي شوكولات سكه اي بنماري شده خيار كره ي بادام زميني موز پنير خامه اي و گردو و سبزي خرد شده با هم ميكس ميكنيم روي نون تست ميزنيم و با خيار و پوست خيار و پنير خامه اي تزيينات روي نون تست انجام ميديم. براي ماكاروني آشيانه اي من از طبخ به روش بلاليت(غذاي جنوبي😉)استفاده كردم كه بعد از جوش اومدن آب ماكاروني ها رو داخلش ميندازيم يه كم نرم كه شد آبكش ميكنيم و مجدد ميذاريم داخل قابلمه روي حرارت متوسط كه دم بياد(حين دم كشيدن بستگي به ميزان ذائقه تون شكر روي ماكاروني ميريزيد كه شيرين باشه 📌براي چشم هااز شوكولاتي كه در قيف ريختيم و بنماري شده استفاده كردم كه در پست قبل روش زدن چشم ها رو توضيح دادم😇 📌براي چشم ها در لقمه هاي نون پنير از پنير خامه اي استفاده شده 📌براي تخم بلدرچين هم از كنجد و هويج استفاده كردم براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲