فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ😍😋
مواد لازم:
پیاز بزرگ🧅: ۱عدد
سیب زمینی متوسط🥔: ۱عدد
فلفل دلمه ای متوسط🫑: ۱عدد
سینه مرغ درشت🍗: ۱عدد
رب گوجه فرنگی🥫: ۱قاشق غذاخوری سرپر
ادویه: زردچوبه/فلفل سیاه/نمک/پودر سیر/فلفل قرمز🌶🧂🧄
آب💧: ۱ فنجون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله ی حوض ماهی😍😋
مواد لازم و طرز تهیه:
هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین و بعد از اینکه ژله کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین
(مثلا 3 بسته ژله بلوبری رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین و بعد سرد شدن 1 و نیم لیوان شیر بهش اضافه کنین)
برای ژله آلوئه ورا ی مرحله ی آخر هم نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین
ژله بلوبری رو تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه
ژله سبز با طعم دلخواه رو تو ظرف چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه بعد با چاقو به شکل گیاه برش بزنین
تو قالب ماهی چرب شده، کمی ژله بریزین و بذارین نیمبند بشه و بعد ژله با رنگ متفاوت بریزین و بذارین تو یخچال
(اگه اول کمی ژله سفید ریختین، لایه دوم ژله قرمز یا نارنجی بریزین)
ژله آبی رو از قالب خارج کنین و تو ظرف سرو قرار بدین
ژله های سبز رو که برش زده بودین توی ژله حوض بچینین و ماهی ها رو هم از قالب خارج کنین و تو ژله ی حوض بچینین
با قلمو و رنگ خوراکی واسه ماهیا چشم بکشین
در نهایت کمی ژله الوئه ورا ی خنک بریزین و بذارین تو یخچال ببنده.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_فانتزی_بسازید
خاکشیر _گل سرخ _نعنا _تخم شربتی(از شب قبل توی کمی آب بزارین یا داخل آب جوش بریزین خودشو وا کنه ) _آب جوش سرد شده یا آب معدنی
با میوه ها هم میتونید یخ های تزیینی برای شربت درست کنید😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا با خمیرنون😋😍😋
خیلی راحته ی بار امتحان کنید عاشقش میشید
مختص اونایی که تایمندارن
حوصله درست کردن خمیر ندارن
و ضمنا از خمیر های آماده بیرونم مثل من خوشش ن نمیاد🥴🤣🤦♀️
ی بسته نون لواش
مایع گوشتی که شما میتونید از مرغ ریش ریش یا هر ترکیب دیگه ای استفاده کنید
قارچ و ذرت و فلفل دلمه ای هم با ترکیب گوشت عالی میشه
نونهارو که برش دادید
کف قابلمتون که تفلون و از قبل چرب کنید بریزید هر بسته نون لواش ی لیوان شیر کافی و بعد کمی کره اب شدهو بعد مواد لایه به لایه بریزید و در نهایت پنیر پیتزا
بزارید رو شعله ملایم(حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و بزارید به دل برشته بشه)و پنیرش اب بشه
پیتزا شما به همین راحتی امادس
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_شکم_پر😍😋
فلفل دلمه ای……۲عدد
سینه مرغ…..۲۵۰ گرم
پیاز…..۱عدد
سیر…..۳حبه
پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا…..به مقدار لازم
نمک و فلفل و پودر گوجه
قارچ…..۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای را از وسط برش بزنید.روشو نمک و فلفل و روغن بریزد.داخل فر بزارید حدودا بیست دقیقه تا کمی نرم بشه.پیاز داخل روغن تفت دهید کمی که نرم و طلایی شد ،مرغ نگینی خرد شده را اضافه کنید.اجازه بدید کمی نرم بشه،بعد نمک و فلفل اضافه کنید.بعد قارچ ورقه شده را بریزد.بزارید اب قارچ کامل کشیده بشه.پودر گوجه و سیر اضافه کنید.در آخر پنیر خامه ای را بریزد.از روی حرارت بردارید.داخل فلفل ها را از مواد پر کنید.و روشو پنیر پیتزا بریزد.داخل فر به مدت یه ربع قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گوشت_وبادمجون👩🍳
مواد لازم برای ۴ نفر
بادمجان ۳ عدد
گوجه فرنگی ۳عدد
پیاز بزرگ یک عدد خلالی خرد شده و یک عدد متوسط رنده شده و آب گرفته برای داخل گوشت قلقلی
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه
برای سس
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
آب نارنج یا آبغوره یک قاشق غذاخوری
زعفران مقداری
🥦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه کرپ خوشمز صورتی طور دخترونه 🥞🥞
برای تهیه کرپ
۲لیوان شیر
۱لیوان آرد
۱عدد تخم مرغ
۲ق غ روغن
۲ق غ شکر
رنگ خوراکی اختیاری
نوتلا به میزان لازم
همه مواد مخلوط کنید داخل تابه با حرارت کم درست کنید نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه
پارت ۲
سینه مرغ یک عدد
قارچ
پیاز
ادویه ها برای مزه دار کردن
فلفل قرمز
فلفل سیاه
آویشن
پودر سیر
زیره
پاپریکا
پنیر پیتزا در صورت تمایل
سينه مرغو به همراه ادويه های بالا مزه دار كنيد
داخل تابه کمی روغن بریزید ،پیازای خلال شده رو بریزید بعدش اجازه بدید پخته بشه هر جا احساس کردین پیاز داره میسوزه کمی بهش اب اضافه کنید اینجوری از روغن کمتری هم استفاده میکنید
بعدش تیکه های مرغو بریزید و تفت بدید ،میتونیدکمیاب در حد چند قاشق اضافه کنید تا مرغا اروم پخته بشن و نسوزه نمکم اضافه کنید ،بعد از پخت مرغ قارچو اضافه میکنیم و اجازه میدیم ۱۰ دقیقه دیگه هم بپزه
من اخرکار مقداری خامه اضافه کردم که خیلی خوشمزه میشه
شما اگه دوس دارید میتونید بزنید .
با هر نونی که دوس دارید میتونید سرو کنید فرقی نداره
من داخل تابه رو کمی چرب کردم و نونمو کمی تست کردم
همین 👌
میتونی خیلی سریع درستش کنی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله😍😋
یه آموزش خوشگل و خوشمزه داریم براز تولد و مهمونی عالیه سریع و فوری درست کنید
یک بسته ژله با طعم دلخواهتون
و یک پیمانه آبجوش رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بن ماری کنید تا شفاف بشه .
یک بستنی وانیلی روی ژله ها بریزین و اجازه بدین خودش باز بشه اگه خیلی هم بزنین ژله از حالت دوفاز خارج میشه کف یه سینی ۳۵در ۲۵ رو کمی مرطوب کنین و نایلون بندازین و مواد رو بریزین
نیم ساعت داخل یخچال بزارین تا کمی خودشو بگیره بوسیله چاقو دور ژله رو از نایلون جدا کنین برش های موازی بزنین و به این صورت رول کنین به همین آسونی میتونید ژله های به این خوشکلی رو تو مهمونیا و جشن تولدا درست کنید مورد نظر برگردونید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خرده_شیشه😍😋
طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه
برای ژله سفید:
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد
( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه)
ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین
دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه
قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای 😍😋
چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
طرز تهیه:
مواد لازم
۲ فنجان آرد
۱فنجان شکر
۱پیمانه پودر کاکائو
بکینگ پودر
۱ پیمانه روغن
۱پیمانه آب
۴ عدد تخم مرغ
حتما شعله پخش کن بزارید و در و دم کنی باشد و حرارت را خیلی کم کنید وقتی کاملا کیک پف کرد و پخته شد با خلال یا چاقو تست کنید اگر به آن کیک نچسبد کیک ما آماده است
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
🥳🥳🥳🥳🥳
🟡مواد لازم :
بستنی
موز
خامه
گردو
برای تزیین( پودر قهوه ، پسته ، گردو ، موز ، کنجد، عسل)
✅از پودر قهوه حتمااا استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه یا سنتی یا
قنادی هرکدومو که دارین استفاده کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ایی😋😍
📌مواد لازم👇
📌هرنوع گوشت چرخ كرده اى كه استفاده ميكنيد
براى هر نفر صد گرم
📌پياز براى هرنفر يك عدد كوچك
📌نمك فلفل زردچوبه
📌سبزى خشك معطر(من ريحان زدم)
📌گوجه دوعدد
📌فلفل دلمه يك عدد
📌سير دوعدداختيار
📌رب گوجه يك قاشق غذا خورى
طرز تهیه👇
📌حتما آب پياز رو بگيريد ابتدا حرارت زياد وبعد با شعله ملايم اجازه بديد كه بپزه
📌آبدار بودن سس كباب هم سليقه ايست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کوکی_تابه_ای🧑🏻🍳پارت اول
کره دمایِ محیط ۱۱۰ گرم
شکر سفید ۱/۳ پیمانه
شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه
تخمِ مرغ دمایِ محیط ۱ عدد
وانیل شکری ۱/۴ ق چ
آرد سفید ۱ و ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
چیپس شکلات یا شکلاتِ خرد شده ۱۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#کوکی_تابه_ای🧑🏻🍳پارت دوم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند_آشپزی
برا خوشمزه تر شدن کباب تابه ای...
ب هر روشی ک درست میکنید...
۱ الی ۲ قاشق خامه ب مواد اضافه کنید...گوشت لطیف میشه...
پیاز و با رنده ریز رنده کنید...آبش و هم نگیرید...
و بهتره داخل فر درست بشه ..چون حرارت یکنواخت تو کل محیط هست و زمان پختش کمتره و کل آبش و از دست نمیده و تردتر و ابدارتره...
و ی حرکت خیلی خوشمزه...
ی مقدار کره پاستوریزه در حد ۳۰ گرم و بگذارید ب دمای محیط برسه..نرم بشه..با سماق مخلوط کنید و این مخلوط و بمالید ب سطح اون ظرفی ک میخواید گوشت و داخلش پهن کنید...و بعد گوشت و پهن کنید و نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پشمک_شکلاتی
✍ کامل با تمام نکات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸
🕯پنجشنبه ها دلمان هوای
🌸عزیزانی را دارد که
🕯مدتهاست از آنها دوریم
🌸همان روزی که دل
🕯هوایشان را میکند
🌸برای آرامش روحشون
🕯هدیهای پیشکش درگذشتگان،
🌸پدران و مادران آسمانی کنیم
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_دورنگ_گردویی😍😋
ارد….۳پیمانه
تخم مرغ….۴ عدد
شکر….۱ پیمانه و نیم
روغن…..۱پیمانه
شیر…..۱پیمانه
بکین پودر…..۲ قاشق چای خوری
دارچین…..۱قاشق چای خوری
پودر کاکائو…..۲قاشق غذاخوری
وانیل
تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن بزنید.تا حجمش دو برابر بشه.بعد روغن و شیر رو ریخته هر کدام را یک دقیقه بزنید.بکین پودر و دارچین به ارد اضافه کنید.حتما سه بار الک کنید.به مواد اضافه کنید.
قالب با روغن جدا کنده چرب کنید.داخلش گردو بریزد.نصف مواد کیک داخل قالب بریزد.بعد پودر کاکائو را به مابقی کیک اضافه کنید.روی مابقی کیک بریزد.مانند کلیپ روش به خلال دندون مخلوط کنید.مجدد گردو بریزد.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۶۰ بمدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار دهید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# بادمجان_ سوخاری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲