👩‍🍳#کیک_اوکراینی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم نمک کمی شیر ۱۲۰ گرم روغن مایع ۱۲۵ گرم آرد ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودرکاکائو ۳ قاشق غذاخوری +۳ قاشق غذاخوری شیر وانیل کمی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب دیگی با طعم بادمجون چه شود #بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه #گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم یک عدد پیاز رنگ شده ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک ) زعفران اب شده پودر سوخاری ۳ق غ گوجه هم جنبه تزیینی داره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نان فوکاچیا🫔😍😋 🍞مواد خمير نان فوكاچيا : 🫒روغن زيتون ١٥-٢٠ گرم 🍚آرد نان ٦٠٠ گرم 🍶آب ٥٠٠ گرم (كم كم اضافه بشه ) 🧂نمك ١ ق.چ معادل ١٠ گرم 🥄خمير مايه ١١٠-١٢٠ گرم . براي روي خمير از : 🧅پياز بنفش حله شده نازك 🫒زيتون سياه يا سبز 🍅گوجه گيلاسي 🌿رزماري تازه (ميتونيد حذفش كنيد ) 🧂آويشن و نمك دريا و فلفل سياه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_کاسترد😍😋 آرد 2 و یک دوم پیمانه پودر کاسترد یک پیمانه پودر شکر یک پیمانه کره 300 گرم وانیل یک ق چ طرز تهیه آرد پودر کاسترد و پودر شکر را الک کرده .کره و وانیل را اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد.ولی زیاد نباید روغن و ورز بدین چون روغن میندازه.خمیر را در کیسه فریزر گذاشته و نیم الی یک ساعت استراحت میدیم در یخچال.و بعد خمیرا را باز کرده و قالب میزنیم و در سینی که کاغذ روغنی قرار دادیم قرار میدهیم و در فر به مدت 15الی20 دقیقه از قبل گرم شده با دمای 180 قرار میدهیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ڪلـیـپ یـلـدایــی تـقـدیـم بـه اعـضـای دوسـت داشـتـنـی گـروه... پــیــشــاپــیــش یـلـداتــون مــبــارک💕 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سیمیت🍳• چیا لازم داریم: کنجد پنیر پیتزا کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکی ٢ رنگ یلدایی 💚❤️ 1 عدد تخم مرغ بزرگ 150 گرم شکر دانه ریز(3/4 پ) 60 گرم روغن مایع 195 گرم آرد(1 ونیم پ) 1ق چ عصاره وانیل یا نوک ق چ وانیل 1ق چ بکینگ پودر یک پینچ نمک(اندازه بین دو انگشت) رنگ ژله ای قرمز و سبز💚❤️ پودرقند برای غلتاندن کوکی ها ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تیرامیسو😍😋 خامه......۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه......۲۵۰ گرم پودر قند.....۴قاشق غذا خوری پودر کاکائو......به مقدار لازم کرم شانتی .....۱پاکت کاپوچینو یا پودر نسکافه آب جوش......۱پیمانه ابتدا نسکافه با اب جوش مخلوط کنید.در صورت دلخواه کمی شکر یا پودر قند بزنید تا کمی شیرین بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.خامه با پودر قند با همزن بزنید.(می تونید از خامه شیرین شده استفاده کنید.در این صورت پودر قند و کرم شانتی حذف کنید.بعد کامل خامه فرم بدید.جوری که پره های همزن روش بمونه)بعد پنیر ماسکارپونه اضافه کنید.(دوستانی که این پنیر در دسترس ندارن،می تون پنیر خامه ای ترجیحا مارکی که کم نمک استفاده کنن)من یک بسته کرم شانتی ریختم. اگه می خواین عین من بیسکویت دور بچینید.فقط یک طرف بیسکویت داخل نسکافه خنک شده بزنید و دور قالب بچینید.کف قالب هم از بیسکویت ها بچنید.از مواد پنیری روی بیسکویت ها بدهید.روشم دور کاکائو .دوباره بیسکویت و در انتها مواد کرمی.بزارید یخچال تا یکم سفت بشه.روشم من خامه فرم گرفته ماسوره کردم و پودر کاکائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تزیین انار یلدایی❤️ باکس انار مخصوص یلدابرون عروس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_یلدایی🥰 مواد لازم : لبوی پخته ۲ عدد خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ماست خامه‌ای ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ آب لبو ۱ استکان شکر ۲ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دیزاین لبو برای یلدا❤️❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

میوه آرایی شب یلدا🍇🍉🍌🍊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎂مینی کیک هندوانه شب یلدا 🍉 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

باسلوق انار❤️🍥 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لازانیا_سیب_زمینی😍😋 ✳️اینارو لازم داریم🥰👇🏻 سیب زمینی گوشت یا سویا نمک فلفل زردچوبه آویشن پنیر پیتزا پیاز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_انداز_مرغ 🍗😋😍 🔸مرغ هارو با مقدار خيلي كم زعفرون و اب ، بزاريد تا اب پز بشه ، برنج و ابكش كردم ، بعد ٢ كفگير برنج با ١ دونه زرده و يه ق ماست اب گرفته مخلوط كردم ته قابلمه روغن ريختم و گذاشتم داغ بشه ، مرغ هارو چيدم كف قابلمه و اطرافش هم چند برگ نعنا گذاشتم و مخلوط ته چين و ريختم اطراف مرغ ها، سپس باقيمونده برنج ها رو كه ساده س و ريختم داخل قابلمه ، از اب مرغ چند قاشق ريختم روش و به مدت ١ ساعت با حرارت ملايم دم كردم نسبت هاي ته چين رو بر اساس سايز قابلمه و قطر ته چين در نظر بگيرين. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دونات مرغ🥹 مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد سینه درسته ۱ عدد پیاز ۱عدد سیر ۲ حبه آویشن پودر سوخاری پودر پانکو تخم مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•تست شکلاتی😋• این دسر فوری با نون تست فوق‌العاده میشه حتما امتحانش کن 😋😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزش_مرغ_خوشمزه مواد لازم برای ۴ نفر ۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم ۲-سیب زمینی ۲ عدد ۳-گوجه ۱ عدد ۴-پیاز ۲ عدد ۵-خامه ۲ ق.غ ۶-شیر ۱٫۴ پ ۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد ٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم ۹-سیر ۲ حبه ۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🚩♥️ژله یلدایی خاص و زیبا♥️🚩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مارشمالو خونگی🤤 کلی مارشمالو خوشکل رو میتونید فقط با یک بسته پودر ژله درست کنید😍 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته شکر ۲ ق چ آب جوش ⅓ پ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بستنی زمستانی🍦 مواد لازم : وانیل ⅛ ق چ پودر قند ۱ پیمانه سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر ژلاتین ۱ و ½ ق چ نان بستنی یا میکادو آبلیمو ¼ ق چ آب ۳ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_شیره_انگور نشاسته ذرت. نصف لیوان آب. 4لیوان شیره انگور. 2 لیوان کره. 1 ق غ گردو. بمیزان لازم داخل قابلمه نشاسته،آب را میریزیم هم می‌زنیم تا نشاسته داخل آب حل بشه بعد شیره انگور را اضافه میکنیم خوب هم میزنیم میزاریم روی اجاق با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا بجوش بیاد و غلیظ بشه در آخر کره و گردو را هم اضافه کرده از رو حرارت برمیداریم داخل ظرف پیرکس یا قالب ریخته بمدت ۱۲ساعت داخل یخچال قرار داده بعد از قالب در آورده و سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترفند لعاب دار شدن خوراک لوبیا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد سیب زمینی و شوید برای تهیه سالاد چهار تا سیب زمینی رو آب‌پز کردم ودرشت خرد کردم، سه تا تخم مرغ رو هم آب‌پز کردم و نگینی خرد کردم. حدود صد و پنجاه گرم خیار شور رو خرد کرده با مواد مخلوط کردم. حالا سه قاشق غذاخوری شوید خشک داشتم اونم ریختم. با فلفل سیاه و نمک. کمی زیتون بی هسته رو هم حلقه حلقه کردم و بهش اضافه کردم. حالا حدود چهار قاشق غذاخوری سس مایونز زدم و خوب مخلوط کردم. گذاشتم یخچال تا خنک بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # ذرت _مکزیکی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز یه قرمه سبزی خوشمزهههههه👌 طعمش محشر میشه بااین روش 💚 مواداین ترکیب جادویی: رب انار۳ق غ رب گوجه نصف ق غ پودرلیمو عمانی ۱ق چ فلفل سیاه ۱ق چ فلفل قرمز۱ق چ ابلیمو ۳ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه ایده جذاب و جالب برای شب یلدا مواد لازم چغندر .لبو .دو الی سه عدد نشاسته ذرت. سه قاشق آب. نصف لیوان شکر. چهار قاشق سن ایچ پرتقال. نصف لیوان لبو ها را می‌شوریم و خوردشون می‌کنیم بخارپزشون می‌کنیم بهشون نشاسته ذرت می‌زنیم و گلوله‌شون می‌کنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب شکر را روی حرارت می‌ذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون می‌ریزیم تا براق بشه و به همین راحتی آماده شد لطفاً از این پست حمایت کنید برای دوستاتون بفرستین و لایک و فالو یادتون نره ♥️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲