فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_پنه_آلفردو_با_مرغ😍😋
پاستا پنه : ۲۰۰ گرم
سینه مرغ : ۲۰۰ گرم ( ۱ عدد )
قارچ : ۶ عدد
شیر : ۱ لیوان
خامه : ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان : ۴ قغ
سیر : ۱ حبه
کره : ۲۵ گرم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
پاستاهارو به همراه نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید . پوره سیر رو به همراه کره تفت بدید و مرغ و قارچ رو به همراه نمک و فلفل بهش اضافه کنید تفت بدید و اجازه بدید به خوبی بپزه . خامه و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه درب تابه رو بزارید و وقتی شیر جوشید بردارید و پاستای آبکش شده و پنیر پارمسان رو اضافه کنید . وقتی مواد به غلظت رسید میتونید سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یخچالی
✅مواد لازم:
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم
شکلات یا ترافل ۱۰۰ گرم
ویفر شکلاتی ۵۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم
شیر ۱ پ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری😍😋
مواد لازم:
پیاز🧅
گوشت چرخ کرده 🥩
فلفل دلمه ای🫑
هویج🥕
کلم سفید
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
خمیر یوفکا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز تهیه کیک شیشهای
🥳🥳🥳🥳🥳
بدون فر و همزن *_*
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ ق غ
شیر ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
روغن ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل نصف ق م
بیکینگ پودر ۱ ق م.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور فوری🥒😍
🤩فوق العاده خوشمزه و دقیقا عین کارخونه ای عالی شد👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیشکم پر
بریم سراغ 😍
مواد لازم برای حشو👇
پیاز ریز خورد شده یه دونه
سبزی گشنیز و شنبلیله و به دلخواه یکم برگ سیر تازه
ادویه ها زردچوبه فلفل سیاهو قرمز و خیلی کم نمک چون تمرهندی نمک داره
سیر رنده شده ۳حبه
مغز گردوی خوردشده نصف استکان
تمرهندی صاف شده نصف لیوان
.
مواد مرینیت👇
کره نرم شده...نمکو پودرسیرو پودرپیاز....زعفرون غلیظ....آب لیموترش
فرو با دمای ۱۹۰درجه از یکربع قبل گرم کنید و ماهیتونو برای ۳۰تا۴۰ دقیقه داخلش بذارید طبقه وسط و اواسط پخت حتما چک کنید و با براش روش یکم دیگه زعفرون بمالید.
خیلی خیلی خوشمزه میشه مخصوصا با ماهی سنگسر...حتما امتحان کنید👍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_فرم_گرفته
دیگه لازم نیس از قنادیا بخریش، خودکفا شو🤩🤩
مواد لازم:
۲ لیوان شیر
۱ لیوان شکر
۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
۲ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای فوری و خوشمزه و مقوی 👌
مواد لازم:۲ تا سیب زمینی بزرگ،۱/۳ پیمانه آرد ،نمک و زردچوبه
مواد میانی⏬
اسفناج
قارچ
پنیر پیتزا
نوش جان 🌱
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش قیمه مجلسی😋
مواد لازم :
گوشت گوسفندی
پوره گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی
لپه و پیاز
ادویه :
نمک، فلفل
زردچوبه
دارچین
زعفران
گلاب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری مرغ رو طمع دار و بسته بندی کنید🍗عاااالیه😮👌
مخصوصا برای جوجه کباب سیزده بدر در خانه😌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ژله میان تهی 🍹
🍃دو رنگ ژله رو انتخاب کنید و هر کدوم رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید و روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف بشه و همه ی ذراتش حل بشه.بذارید سرد بشه.
🍃حالا یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتی نیم بند شد در بیارین میوه ی مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال (این کار برای اینه که میوه ثابت بمونه).
🍃وقتی ژله کامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ی یک سوم از رنگ دیگه ی ژله رو بریزید
🍃روی ظرف سلفون بکشید و خوب محکم کنید و ظرف رو به حالت وارونه توی یخچال بذارید تا ببنده.
در انتها سلفون رو جدا کنید و سرو کنید به همین راحتی.😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_شکلاتی
۲ بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
👈مواد سس شکلاتی:
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
۱ لیوان شیر
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
👈مواد داخلی:
خامه زده شده(در صورت تمایل می توانید مقداری نارگیل به آن اضافه کنید)
👈برای گاناش:
خامه ۱ بسته
شکلات ۱۰۰ گرم
اول از همه مواد سس را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. بیسکویت ها را با فشار دادن یک غلتک باز کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو بازاری
شیر کاکائو و با این روش درست کن فوق العاده خوش عطر و خوشمزه میشه
مواد لازم:
شیر ۱ لیتر
خامه صبحانه ۱ پاکت
شکر ۱/۲ لیوان
پودر کاکائو ۱/۲ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهتر و سالم تر از چیپس و پفک 😍
به عنوان فینگر فود و دورچین غذا هم میشه استفاده کرد
🔶️مواد لازم :
- سیب زمینی : 500 گرم یا حدود 3 عدد سیبزمینی متوسط
- تخم مرغ : 2 عدد
- نشاسته ذرت : 2 قاشق غذاخوری سَرپر
- پنیر پیتزا یا موزارلا : 150 گرم حدود دوسوم پیمانه
- جعفری
- نمک و فلفل سیاه
- ادویه جات دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه و آسون 😍
.
برای پایه:
۱۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
۸۰ گرم کره بدون نمک ذوب شده
بیسکویت را خرد کنید و با کره مخلوط کنید سپس آن را کف یک تابه به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
مواد کرم👇🏻
۵۰۰ گرم پنیر خامه ای
۲۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
۴۰۰ گرم شکلات سفید آب شده
۳۰۰ گرم نارگیل خشک رنده شده
6 واحد بیسکوییت نارگیلی خرد شده
طرز تهیه: نارگیل را با شیر نارگیل مخلوط کنید، سپس پنیر خامه ای و شکلات سفید را اضافه کنید، همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید و روی پایه پای قرار دهید، به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید! با نارگیل رنده شده و بیسکویت نارگیلی تزئین کنید و لذت ببرید!🫶🏻❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی به این زیبایی تا حالا دیده بودی ؟🥲🥰🤍🌻
وایب کهکشانو برات به تصویر میکشه🤌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مرغ_آووکادورژیمی🥗🍗🥑
15-20 عدد گوجه گیلاسی
5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد پیاز سبز
1 عدد خیار کوچک
2 آووکادوی کوچک یا 1 عدد بزرگ
کاهو
سس سالاد:
1 لیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
مرغ:
2 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر فوری🍫😍😋
از اون دسر فوری هاست که میشه روتین روزمرگی و همیشگیت وقتی بذاری یخچال و خنک بشه😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نفخ هر کدوم از حبوبات رو باید این طوری بگیری👌
لوبیا با یک قاشق نمک داخل آب،عدس با یک قاشق آبلیمو ونخود رو با خیار باید بگیری.
یه نکته اینکه وقتی آبلیمو رو به عدس بزنی علاوه براینکه نفخشو میگیری دیگه موقع پخت سیاه هم نمیشه👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش پاییزی خوشمزه😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کوکوی_مرغ_مجلسی
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
زرشک
گردو
زعفران دم کرده ۲ ق غ
تخم مرغ ۵ عدد
هویج پخته ۱ عدد
پکینگ پودر ۱ ق م
سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه بعد سرد شدن برش میزنیم میتونید داخل ماهیتابه رو شعله گاز هم درست کنید و حتما زیرش شعله پخش کن بذارید و حرارت رو هم خیلی کم کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تخم مرغ🥚😍😋
یه صبحانه خوشمزه و راحت که عاشقش میشی😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه های پیتزایی 😍😋
مواد لازم:پیازیک عدد،گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم،نمک وادویه به میزان لازم،رب گوجه یک قاشق غذاخوری،قارچ ۱۰عدد،فلفل دلمه یک عدد،پنیرپیتزا ۱۰۰گرم،نان لواش به تعدادلازم
موادداخلی رومیتونیدازهرچه که دردسترستونه استفاده کنید،
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس رژیمی با کمترین میزان روغن ❥
مواد لازم برای تهیه چیپس رژیمی :
◗ ۴۰۰ گرم سیب زمینی
◗ ۱۰ گرم روغن
◗ پودر سیر
◗ زردچوبه
◗ نمک
◗ دمای هواپز باید صد و هشتاد باشه زمانش هم بستگی به قطر برش سیب زمینی ها داره
◗ بهترین حالت پخت توی سه بازه ۸ دقیقه ایه یعنی هر ۸ دقیقه برگردونین دوباره بذارین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر فوری بدون نیاز به قالب فقط با چهار قلممواد😍
مواد لازم:
شیر یک لیوان
کره یک ق غ
شکلات تخته ای یک بسته ۱۰۰ گرم
پتی بور شکلاتی یک بسته
طرز تهیه فقط بییکوییت ها روپودر کنید بعد همه ی مواد و ترکیب کنید و رو حرارت بذارید تا فقط کره و شکلات حل بشه بعد تو کاسه کیسه بندازید مواد و بریزید و چهار ساعت تو یخچال بذارید بعد هم با ترکیب پودر بیسکوییت و پودر کاکائو مخملی ش کنید و تمااام😍❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_گیاهی #وگان #غذای_سنتی #دوپیازه #دوپیازه_سیب_زمینی #غذای_ساده
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین غذای گیاهی که از پدرم یاد گرفتم که مورد علاقه همه جوونهای قدیمی هستش و من به افتخار همشون این غذا رو آموزش دادم و امیدوارم که هیچوقت یادمون نره که چیزهای قشنگی قدیمی ها داشتن و ما با بی تفاوتی داره یادمون می ره🌹
مواد لازم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد(۷۵۰گرم)
پیاز متوسط: ۳ عدد (۳۵۰گرم)
زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
کره: ۳۰ گرم
روغن مایع: ۴ قاشق غذا خوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد اندونزی
كلم سفید متوسط :نصف
کلم بنفش متوسط : نصف
خیارشور :۵عدد
هویچ:۲عدد
ژانبون مرغ یا کالباس:مقداری
ذرت پخته:نصف لیوان
نخودفرنگی پخته:نصف لیوان
ماست سفت :۴قاشق
سس:۵قاشق
آبلیمو:۳قاشق
ادویه:نمک،فلفل سیاه،پول بیر،پودر سیر،آویشن
✅بهتره از چند ساعتقبل درست بشه و تو یخچال بمونه تا سس به خوردش بره و خوشمزه تر شه
✅میتونین بجای ماست هم سس بزنید کلا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲