👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم: نیم کیلو سیب زمینی آبجوش و نمک فلفل سیاه ۲ قاشق جعفری خرد شده ۳ قاشق پنیر پیتزا ۳ قاشق آرد گندم یا آرد سوخاری ۱ عدد تخم مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماهی_سوخاری_انگشتی طرز تهیه : اول ماهی رو انگشتی برش دادم و تو آبلیمو و نمک و پابریکا و پودر سیرو فلفل کمی بهش استراحت دادم حداقل برای دوساعت تا طعم دار شن.بعد 2ساعت یه مقدار ارد معمولی رو تو یه ظرف گود ریختم تو یه ظرف دیگه یه تخم مرغو هم زدم بهش مجدد یکم پودرسیر و البته زردچوبه هم زدم تو یه ظرفم آرد سوخاری‌.بعد به ترتیب اول ماهی رو داخل آردمیزنم بعد تخم مرغ دوباره آرد معمولی دوباره تخم مرغ آخرم تو آرد سوخاری ؛ نهایتا باحرارت ملایم سرخش میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_سوخاری👩‍🍳 _فیله ی مرغ ۷۰۰ گرم _شیر یک لیوان _روغن ۳ قاشق غ _آرد گندم نصف پیمانه _آرد ذرت نصف پیمانه _سیر رنده شده ۲ حبه ادویه شامل ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، پودرکاری ، آویشن) به میزان دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فینگرفود چند تا نکته برشهاي خيار خيلي نازك نباشه و حتما بعد از برش،روي دستمال آشپزخونه بذاريد تا رطوبتش گرفته بشه. پنير خامه اي رو با سبزيجات ساطوري مخلوط كنيد،از سبزيجاتي مثل تره و پياچه كه آب ميندازه استفاده نكنيد. حتما قبل از سرو درست كنيد تا تازه باشه و آب نندازه.ميتونيد خيار رو برش بزنيد و آماده كنار بذاريد،پنير رو هم آماده كنيد و در قيف مشمايي بريزيد و در يخچال بذاريد و قبل از چيدن ميز سريع درستشون كنيد. بجاي جعفري،ميتونيد گردو يا گوجه گيلاسي روش بذاريد يا از هر سه مدل استفاده كنيد. همين😊 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فسنجون_مرغ سینه مرغ. 1 عدد گردو اسیاب شده. 1 لیوان پیاز. 1 عدد نمک،زردچوبه. بمیزان کافی رب انار. 4 ق غ شکر. 3 ق غ ابتدا پیاز رو رنده کرده با مقداری کنی روغن تفت میدهیم بعد گردو آسیاب شده را اضافه کرده یکی دو دور تفت میدهیم نمک و زردچوبه اضافه میکنیم رب انار و شکر را هم اضافه میکتیم با سه لیوان میزاریم تا بجوش بیاد داخل ماهیتابه دیگه هر دو طرف مرغارو سرخ میکنیم ب ظرف فسنحون در حال جوش اضافه میکتیم میزاریم دو ساعت با حرارت ملایم بپزه و جابیفته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#اسنیکرز👩‍🍳 جو پرک ۲ پیمانه بادوم زمینی ۲ پیمانه کره بادوم زمینی ۱ قاشق غذا خوری شکلات ۲۰۰ گرم خرما ۴۰ عدد چوب دارچین ۱ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کباب_ترکی👩‍🍳 گوشت چرخ کرده:100گرم فلفل دلمه:1/4فلفل دلمه گوجه :2عدد نمک و فلفل سیاه: ب اندازه لازم پیاز :1عدد زعفران غلیظ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#توپک_هویج_شیرین 👩‍🍳 ۳ لیوان هویج رنده شده (۳۰۰_۳۵۰ گرم) شکر کمی بیشتر از نصف لیوان (۱۵۰ گرم) ۱ لیوان بیسکویت پتی بور خرد شده (۷۰ گرم) ۱ لیوان گردو (۱۰۰ گرم) در آخر : پودر نارگیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسر_فنجانی👩‍🍳 2 ليوان شیر 1 قاشق غذاخوری آرد سبوس‌دار یا گندم کامل نشاسته 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاناکوتا👩‍🍳 مواد لازم ۱ لیوان شیر ۱ بسته ۱۰ گرمی پودر ژلاتین ۶ تکه شکلات تلخ ۱۰ گرمی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوفته_مرغ👩‍🍳 سینه مرغ 500 گرم سیر 1 حبه پیاز 1 عدد هویچ رنده شده نصف یک عدد فلفل سیاه آویشن نمک پودر فلفل قرمز 🔺️مواد لازم برای روکش کوفته سیب زمینی 3 عدد نشاسته 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری آب حدودا 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا پودر چیلی نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کنجد_عسلی👩‍🍳 شکر نصف پیمانه کره ۱ق غ کنجد نصف پیمانه آب ۲ق غ عسل ۱ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲