🌸💗جمعه تون شاد و زیبا 💫🌼امـروز برای 🌸💗تک تکون از خدا میخوام 💫🌼در کنار خانواده و 🌸💗عزیزانتان بهتـرین 💫🌼آدینه را سپری کنید 🌸💗لحظه هایی شیرین 💫🌼دنیایی آرام و 🌸💗یه زندگی صمیمی 💫🌼آرزوی من برای شماست 🌸💗جمعه تون زیبا و در پناه خدا 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

👩‍🍳#سنگه_خورش_گیلانی👩‍🍳 درازه قاتوق . اناربیج سبزی این خورشت تره . جعفری . گشنیز . نعنا. چوچاق . به مقدار ۳۰۰ گرم سرخ شده گردو ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم رب انار ۲ ق غ پیاز برای داخل گوشت ۱ عدد متوسط ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سنگه_خورش_گیلانی👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#غذای_گرم‌_و_خوشگل 🌀مواد لازم : گوشت چرخ کرده پنیر ورقه ای خمیر پیتزا کره آب شده سیر رنده شده پنیر خامه ای پنیر رنده شده خامه و جعفری خرد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مسقطی_درست_کن👩‍🍳 مواد شیر ۲ لیوان نشاسته ۱ لیوان شکر ۳ چهارم لیوان گلاب ۱ چهارم لیوان ۲۵ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پخت #نان_خوشمزه☝️😍👌🔝 مواد لازم: آرد همه منظوره 500 گرم آب220 تا 250 گرم شیر خشک قنادی 25 گرم خمیر مایه 5 گرم شکر30 گرم نمک 8 گرم تخم مرغ یک عدد وانیل خیلللیییی کم کره 75 گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دو_مدل_فینگرفود👩‍🍳 مواد لازم: فیله مرغ :۴ عدد(سینه مرغ هم میشه جایگزین کرد)،پیاز:۱ عدد،خیارشور ریز: ۷ عدد، پیازچه :۳ عدد،گردو :۵ عدد ، سس مایونز:۴ ق غ،نمک فلفل و آویشن:به میزان لازم،نان تست:۱ بسته بزرگ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_آلو پیاز رو خرد و سرخ میکنیم، تکه های گوشت رو اضافه کرده و میزاریم خوب سرخ بشه، زردچوبه و فلفل رو هم اضافه میکنیم، رب گوجه فرنگی رو تو ظرف دیگه سرخ میکنیم تا رنگش باز بشه، بعد به گوشت اضافه میکنیم و با دو لیوان آب جوشیده ولرم میزاریم گوشت بپزه،نیم ساعت آخره پخت آلو و هویج رو اضافه میکنیم و میزاریم خوب جا بیفته، پودر دارچین، پودر انبه، پودر لیمو عمانی و نمک رو هم به عنوان ادویه استفاده میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ساندویچ_خوشمزه_ساندویچ_ساز😍😍😍☝️☝️ یه ساندویچ ترد و فوق العاده با ساندویچ ساز 😉😉😉😋☝️☝️☝️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امروز براتون یه خورش کرفس عالی و جاافتاده آوردم ⏬مواد لازم: گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم کرفس ۵۰۰ گرم جعفری تازه ۱۵۰ گرم نعنا تازه ۵۰ گرم پیاز دوتا نمک و فلفل به مقدار دلخواه آبلیمو یا آبغوره به مقدار دلخواه بچه ها همونجور که میدونین خورش کرفس در اصل کم آبه و باید با حرارت ملایم جابیفته،،،،اما من بعضی وقتا یکی دوقاشق آرد با آب سرد مخلوط میکنم و به خورش اضافه میکنم😃یکم رنگ خورشتو تغییر میده اما لعاب خوبی بهش میده،،کاملا اختیاریه و تو دستور اصلی آرد نیست ❎❎ ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سوپ_فوری👩‍🍳 🟠سوپ اول: میکس سوپ به مقدار لازم رشته رب ادویه عصاره مرغ آب 🔴سوپ دوم: میکس سوپ زردچوبه جوپرک آب عصاره یا آب مرغ 🔵سوپ سوم : میکس سوپ شیر قارچ خامه عصاره مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیتزا_سیب_زمینی👩‍🍳 سیب زمینی 4 عدد 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق چایخوری آرد 1 قاشق چایخوری نمک 50 گرم پنیر چدار یا پیتزا 50 گرم سوسیس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رون_مرغ_سوخاری😍😍 خب برای این سوخاری به سر رون مرغ نیاز داریم، اول سر رون مرغ رو تو فیلم مشخصه، برش بزنید تا گوشتا جدا بشه، بعد یه برش از کنار بزنید و با دست گوشتارو به سمت پایین بکشید، بعد بچینیدش توی یه کاسه و مزدارش کنید، برای مزه دار کردنش هشت تا رون مرغ 3 حبه سیر خورد شده یک قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق غذاخوری روغن کنجد یک قاشق غذاخوری سس مگی یک قاشق ادویه مرغ یک قاشق چایخوری سس چیلی سیری نمک به اندازه دلخواه همه رو بریزید روی‌ گوشتا و کاملا مخلوطش کنید و بذارید کمی بمونه تا به خورد مرغا بره، بعد مرغارو دونه به دونه بزنید توی آرد و بعد توی تخمرغ هم زده و بعد توی آرد سوخاری تا همه جای گوشت رو بپوشونه، بعد توی روغن داغ سرخش کنید و بذارید توی صافی روغنش بره و با سس نوش جان کنید🤤 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیراشکی_صدفی👩‍🍳 ۶ عدد فیله مرغ🍗 یک پیمانه جعفری🍀 نصف فلفل دلمه‌ای🫑 ۱ قاشق غذاخوری سس چیلی🌶 ۱ قاشق غذاخوری شوید خشک🍃 آویشن، پول بیبر، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، پودر سیر، فلفل سیاه بمقدار دلخواه🧂 نصف قاشق غذاخوری سس سویا🥣 ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒 روغن برای سرخ کردن🥃 ۱۵ عدد خمیر آماده پیراشکی(بصورت بسته بندی از سوپر مارکت‌ها تهیه کنید)🥟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#قارچ_شکم_پر👩‍🍳 مواد لازم: 8 عدد قارچ (ترجیحا بزرگ) 2 سینه مرغ 2_3 حبه سیر 1 عد پیاز مقداری خامه صبحانه (مطابق ویدیو) مقداری سس مایونز نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بورک ترکی مواد لازم🔻 سینه مرغ ۱ عدد☝🏻 قارچ ۶ عدد🍄 پیاز داغ ۴ ق.غ🤔 مخلوط سبزیجات: (نخودفرنگی،ذرت،هویج)۲۵۰ گرم🥕 پنیر پیتزا ۲ ق.غ🧀 سس خردل ۱ ق.چ🥄 سس چیلی ۱ ق.چ🌶 پودر پاپریکا ۱ق.چ😊 پودر سیر ۱ق.چ🤗 زنجبیل ۱ق.چ😅 نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن به میزان لازم👌🏻 خمیر باقلوا ۱ بسته🤗 کره ۲۰۰ گرم🤔 نحوه پخت رو داخل ویدئو توضیح دادم. تنها نکته اینکه داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بذارید تا زمانی که روش کاملا طلایی بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی # معجون _مقوی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ #کنجد_عسلی موادلازم : کنجد یک پیمانه شکر دوقاشق غ عسل سه ق غ ابتدا کنجدو داخل یه قابلمه اصطلاحا کمی بو دادم تا کمی تغییر رنگ بده زیاد نزارید که رنگشون عوض بشه فقط طلایی بشن کافیه. قهوه ای بشه رنگشون مزشونم بد میشه و در نتیجه شیرینیهاتون هم بد مزه و تلخ میشن. 2. یک کاغذ روغنی یا نایلون داخل سینی پهن کنید و روش رو کامل کره بمالید بزارید کنار 3. زیاد کره نزنید فقط کمی چرب بشه کافیه . 4. شکر و عسل رو بزارید روی حرارت متوسط و مدام هم بزنید تا وقتی که شکر اب بشه به مدت تقریبا 5 دقیقه بزارید روی حرارت باشه تا وقتی که مواد بجوشه و حباب بزنه کنجد رو اضافه کنید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید. 5. بلافاصله بریزید توی سینی روی کاغذ روغنی و صافش کنید سعی کنید به هم فشارشون بدید دراین مرحله میتونه تخم آفتابگردان و پسته یاهرمغز دیگه ای که دوسدارین اضافه کنین و یه نایلون چرب شده ی دیگه روشون بندازین و با وردنه روش رو صاف کنید بعد با یک چاقوی بلند برشش بدید . میتونید مستطیل یا مربع برشش بدید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #اموزش_حلوای_اوماج 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_سیب_زمینی 🍜🍜مواد لازم سیب زمینی کره شیر مواد میانی به دلخواه (گوشت چرخ کرده. فلفل دلمه. قارچ) آرد سوخاری تخم مرغ 🍱🍱سیب زمینی را بپزید همراه با کمی شیر وکره پوره کنید تا خمیر یکدست به دست بیاد سپس مواد میانی را در بین خمیر سیب زمینی قرار بدین رول کنید داخل تخم مرغ وارد بغلتانید وسرخ کنید عالی میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_مجلسی اموزش ژله ویترینی مناسب مهمونی هاتون که چشم همه از خوشگلی و خوشمزگی خیره بشه😍😋 درست کن و بدرخش✨ #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیـریم✨ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ران_مرغ_خامه_ای 8 عددران مرغ 150میلی خامه صبحانه فلفل سیاه 1ق م نمک 3_2 ق غ روغن زیتون کمی آویشن 1ویا2حبه سیر 4_3عددبرش لیمو همه رامخلوط کنید 30دقیقه درفر200درجه بعد10دقیقه فربالاراروشن کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوای_شیروارده😋 حلوایی فوق العاده خوشمزه 2قاشق کره نصف استکان روغن یک لیوان آرد یک لیوان شکر نصف لیوان ارده دولیوان شیر زعفران(اختیاری) طبق فیلم به ترتیب اضافه کنید آماده که شدبه دلخواه تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲