•لازانیا😋😍 واقعا هست کسی عاشق لازانیا نباشه:))🤌🏻 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این خوشگلهای خوشمزه فقط با سه قلم مواد درست میشن .😍😋 🔶️مواد لازم : - آب جوش : نصف پیمانه یا 120 میلی لیتر - ژله ی دلخواه : 100 گرم - ماست : نصف پیمانه یا 120 گرم 🔸️طرز تهیه : آب جوش و پودر ژله رو باهم مخلوط کن . وقتی خنک شد( منظور اینه که داغ نباشه چون ممکنه ماست بِبُره ؛ پس سرد نشه! ) ماستِ هم دمای محیط رو اضافه و هم بزن تا یکدست بشه . توی قالب بریزو 3 ساعت در یخچال قرار بده . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_اناری😍😋 برای ۲ تا ۳ نفر سینه مرغ ۱ عدد رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه) زعفران به میزان لازم گردو سابیده به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه، ۱ ق غ رب انار ملس، ۱ ق غ پیاز سرخ شده، زعفران، دارچین، پودر پاپریکا. سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه. بعد سیخ چوبی ها رو شستم. می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم. داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم. در تابه رو هم گداشتم تا بپزه. برای سس: یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم . وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•گراتن اسفناج🤤😍😋 از خوشمزه بودنش هرچی بگم کمه:))عسلهه لامصب🤌🏻 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چیز کیک شکلاتی ۳ رنگ😍😋 مواد لازم: پنیر خامه ای🧀 ۴۰۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم بیسکوییت اورئو🍪 ۲ بسته(از هر نوع بیسکوییتی میتونید استفاده کنید) پودر قند🍚 ۳ قاشق غذاخوری وانیل🌸 ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین🥄 ۲ قاشق غذا خوری کرم شکلاتی تلخ پیکولا🍫 ۲ قاشق غذاخوری کرم شکلاتی فندقی پیکولا🌰 ۲ قاشق غذاخوری کرم کارامل🍮 ۱ قاشق غذاخوری(قابل حذف) کره 🧈۷۰ گرم شیر🥛 نصف فنجون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_چین_مرغ😍😋 برنج سه پیمانه ماست یک پیمانه روغن نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد زعفران آبکرده زرشک 100 گرم خلال بادام (دلبخواهی هستش) 😜 اول از همه سینه ی مرغ رو با یه دونه پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر میذارم تا پخته شود. بعد ریش ریش میکنیم و کنار میذاریم. حالا برنج رو به روش آبکشی شده آماده میکنیم و میذاریم تا آب اضافیش گرفته بشه. بعد یه دونه تخم مرغ رو میزنیم، یک پیمانه ماست شیرین بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. حالا زعفران میریزیم و هم میزنیم. بعد برنج رو میریزیم با روغن و هم میزنیم. تابه یا قابلمه ای (بهتره از قابلمه ی چدنی یا سرامیکی استفاده کنید) رو کمی روغن میریزیم و نصف برنج زعفرانی رو میریزیم داخل قابلمه و سطحش رو صاف میکنیم و مرغ های ریش شده رو رویش میریزیم. حالا زرشک از قبل خیس خورده رو هم میریزیم روش بعد خلال بادام میریزیم و دوباره مابقی برنج زعفرانی را اضافه کنید وسطحش رو صاف کنید و دمی بذارید و بذارید روی شعله اجاق گاز به مدت 45 دقیقه تا ته دیگش طلایی بشه. نوووووش جان پ. ن. اگر میخواهید برنجتون بیشتر و منسجم تر باشه دوتا تخم مرغ بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فلافل_آبادان😍😋 نخود 300 گرم. پیاز 1 عدد. یک عدد سیب زمینی متوسط. سیر3 حبه. فلفل سیاه1 قاشق چاای خوری. ادویه مرغ و ماهی جلال آباد. تخم مرغ1 عدد (درصورت تمایل). نمک به میزان لازم. . حدود 24 ساعت نخود هارو در آب قرار بدید تا کامل نرم باشند و نفخ اونها گرفته بشه ،بهتره که چندین بار در این زمان آب رو عوض کنید یک سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه ، سپس چند حبه سیر و دو عدد پیاز رو خورد می‌کنیم و به همراه نخوددر دستگاه مخلوط کن همه مواد رو باهم ترکیب می‌کنیم تا مثل قسمتی که در کلیپ هست بشه سپس مواد رو با دست مخلوط می‌کنیم و یک عدد تخم مرغ و ادویه جات که شامل نمک فلفل و بقیه ی ادویه ها که ما در این کلیپ از ادویه ی مرغ و ماهی جلالی آبادان استفاده کردیم ، مواد رو کاملا باهم مخلوط می‌کنیم تا یک دست بشه سپس از قالب های مخصوص فلافل که جهت جلوگیری از چسبیدن مایع اون رو در آب قرار میدیم استفاده می‌کنیم و‌اون رو سرخ می‌کنیم تا طلایی بشه ، سپس با موارد دلخواه خودتون میتونید این غذای خوشمزه رو‌میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•مینی باگت🍞😍😋 این مینی باگت ها بهترین انتخاب برای میان وعده یا تغذیه فرشته های شما هستش😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه کتلت مرغ😍😋 به نظرم خوشمزه‌تر از کتلت گوشته مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سیب‌زمینی ۳ عدد سیر چرخ شده ۱ ق چ جعفری خرد شده سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستا خوشمزه فوری😍😋 مواد لازم : کره ۱ ق غ شیر ۱ ق غ خامه ۳ ق غ پاستا مک ۲ لیوان آب ۲ لیوان سینه مرغ یا ژامبون پنیر پیتزا ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر سیر آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•غذای جدید😍😋 ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️ ~ مواد لازم: کدو سبز 5 عدد 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز 1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک ~برای سس: 1.5 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ~برای سرو کردن: ( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره ) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر خرما😋😍 یکبار درستش کنی عاشقش میشی😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#راحت_الحلقوم👩‍🍳 3 لیوان شکر 1.5 لیوان آب نشاسته ذرت 3/4 گلاب جوهر لیمو آب پرتقال پسته و گردو 2 قاشق کره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حریره بادام😍😋🤌🏽 مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱 سالم و خوشمزه و مقوی💪🏽🌱🥳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی👩‍🍳 موادی که نیاز داریم؟!🍚 دولیوان ذرت🍵 ده عدد قارچ🍄 نمک فلفل پاپریکا آویشن ۳/۴پنیر پیتزا یک عدد لیمو ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کیک یخچالی😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لازانیا ریحون و بادمجون😍😁 سس پیاز بشامل: پیاز دو عدد (ریز خرد کنید) کره: ۳۰ گرم ۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد اضافه کنید. ۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفل‌سیاه و نمک بزنید و حرارت رو خاموش کنید. . بادمجون‌هارو نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند) . حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید: سس پیاز بشامل نوارهای لازانیا پنیر پیتزا ریحون تازه بادمجون سرخ شده پنیر پارمسان این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بذارید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالادکاردینال😍😋 ساقه ی کرفس ۱ ساقه ی بلند برنج پخته شده ۵ قاشق غ کالباس ۲ ورق سیب زمینی آبپز ۲ عدد متوسط گردو خرد شده ۳ عدد کامل خیارشور نگینی خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غ آب نصف لیمو سس مایونز ۳ تا ۴ قاشق غ نمک و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#واویشکا😍😋 گوشت چرخ کرده پیاز نمک فلفل سیاه زردچوبه رب به جای رب میتونید از گوجه پوره شده استفاه کنید سیب زمینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نهارخوشمزه_واسون😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_زنجبیلی😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تیرامیسو_بدون_پنیر😍😋 یک ونیم لیوان شکر… یک ونیم لیوان آرد… یک لیتر شیر… ۱۵۰گرم کره… نوک قاشق چای خوری وانیل بیسکوییت لیدی فینگر به مقدار لازم پودر قهوه دوقاشق ویک لیوان آب جوش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تیرامیسو_با_تخم_مرغ👩‍🍳 زرده‌ی تخم مرغ : ۲ تا شکر سفید : ۵۳ گرم پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای : ۱۴۰ گرم اسپرسو : ۱۰۰ میلی لیتر ( میتونید به ازای هر ۳ ق‌غ آب جوش یه ق‌غ پودر نسکافه اضافه کنید و این مخلوط جایگزین اسپرسو کنید ) وانیل : نصف ق‌چ لیدی فینگر : حدودا ۲۰ تا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تیرامیسو_با_تخم_مرغ👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سالاد_روسی👩‍🍳 4_3 عدد سیب‌زمینی 3_2 عدد هویج 1 لیوان نخودفرنگی 1 شیشه کوچک کنسرو ذرت نصف لیوان خیارشور ریز خرد شده برای سس: نصف لیوان سس مایونز( 5 ق غ) 1 لیوان ماست نمک نعناع خشک شوید فلفل‌سیاه فلفل قرمز پرک شده پیاز خشک(پودر پیاز ، اگر نباشه هم می‌شود) یک کاسه کوچک گوشت مرغ آب‌پز شده و یا گوشت گوساله(من گوساله زدم) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲