#شيرينى_پفكى_گردويى 😍😋 موادلازم زرده تخم مرغ ١٠٠گرم٦عدد پودر قند ١٦٠گرم يك ليوان وانيل يك ق چ پودر هل ١ق چ مغز گردو نگينى٢٠٠گرم ١ليوان و نيم زرده تخم مرغهارو با پودر قند و وانيل پنج دقيقه با همزن بزنيد تا سفيد و كشدار شود ، بعد پودر هل و مغز گردو رو كه قبلا نگينى خرد كردين با ليسك به دستور اضافه كنيد توى سينى كاغذ روغنى انداخته و با فاصله با يك قاشق كوچك از مواد بريزيد ، در صورت تمايل روى شيرينى هاتون رو خلال پسته بريزيد و بعد سينى شيرينى ها رو داخل فر كه زودتر روشن و گرم كردين ١٦٠درجه فر برقى بمدت ده تا دوازده دقيقه اجازه پخت بدين ، اگه فرتون گازيه درجه رو روى ١٥٠ بگذاريد ، خيلى مراقب باشيد شيرينى هاتون نسوزه همينكه از بغل طلايى شد شيرينى ها پخته و آماده است، بعد از اينكه شيرينى هارو از فر خارج كردين بگذاريد خنك بشه بعد از كاغذ جدا كنيد وسط شيرينى وقتى تازه از فر در مياد كمى مرطوب هست ولى بعد از يكساعت خشك و پفكى ميشه ، يك شيرينى پفكى خوب وسطش بايد پوك و توخالى باشه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شما بیشتر از کدوم طعم پنیر ورقه ای استفاده میکنید؟😍 من خودم گودا ✌🏻 واسه انواع فینگرفود و فست فود عالیههه😍 به نسبت پنیرهای بیرون هم خیلی به صرفه تره🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله ی رنگین کمان،در ظرف یکبار مصرف 😍😋 مواد لازم: پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊 شیر🥛 قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#اکبرجوجه_خانگی یک مرغ ۸۰۰-۹۰۰گرمی برای مزه دار کردن مرغ:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل،زردچوبه و زعفرون دم کرده آب لیموترش و پیاز خلالی و سیر ۲-۴لیوان روغن سس اکبر جوجه هم شامل:گردو آسیاب شده،سیر رنده شده،رب انار ملس،آب لیموترش و زعفرون دم کرده هستش.... ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شما بیشتر از کدوم طعم پنیر ورقه ای استفاده میکنید؟😍 من خودم گودا ✌🏻 واسه انواع فینگرفود و فست فود عالیههه😍 به نسبت پنیرهای بیرون هم خیلی به صرفه تره🥰 ✔پنیر ورقه‌ای ✔شیر پرچرب ۲و نیم لیوان و یک لیوان ✔سرکه ۳ ق غ ✔نمک نصف ق چ ✔پودر آگاگار یک ق غ ✔رنگ خوراکی بجای پودر آگاگار میشه از پودر ژلاتین استفاده کرد خیلی ساده میتونید برای فینگرفودهاتون پنیرهای رنگی درست کنید و لذت ببرید پودر پنیر طعمش رو تغییر میده و خیلی شبیه بیرکنیا میشه🥰دوست داشتید استفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

های بای مواد لازم آرد یک پیمانه و نصفی شکر نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم کرده ۱ ق غ پودر کاکائو یک ق چ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک ق چ 🌼طرز تهیه کامل تو کلیپ هست فقط چند نکته زیر رو حتما بخونید 🌼اگه توی تابه رژیمی درست میکنید حتما واشر دورش رو در بیارین 🌼اگه تو فر درست میکنید فر رو از قبل به مدت یک ربع در دما ۱۸۰ درجه گرم کنید و بعد از یک ربع چک کنید 🌼مدت زمان پخت تو تابه ۱۵ ال ۲۰ دقیقه 🌼حتما از شعله پخش کن استفاده کنید 🌼در صورت استفاده از قابله حتما از دمی استفاده کنید 🌼زیاد آرد استفاده نکنید چون سفت میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاستیل میوه ای😍😋 اینم پاستیل میوه ای بسیار خوشمزه و مقوی 150 میلی لیتر آب میوه 20 گرم شکر پودر ژلاتین 23 گرم شربت نشاسته 35 گرم (اگر ندارید عسل) . نکته اصلا نشاسته خالی اضافه نکنید تلخ میشه حتما شربت نشاسته باشه اگه ندارید عسل اضافه کنید مواد رو با هم مخلوط کنید بزارید روی حرارت تا کاملا مخلوط بشن داهل قالبهای سیلکونی بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودشونو بگیرن طعم و بافتش بینظیره حتما امتحانش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_نارگیلی #بدون_فر پودر نارگیل1 ونیم لیوان دسته دار فرانسوی، پودر قند الک شده 1 لیوان دسته دار فرانسوی سرخالي، 1/2 پیمانه شیر عسلی، وانیل 1/3 ق چ 🔴پودر قند، نارگیل، وانیل رو مخلوط و شیر عسلی رو اضافه و خوب مخلوط کنید باید حالت خمیر سفت و منسجمی بشه اگر منسجم نبود دوباره کمی شیر عسلی اضافه کنید. باید وقتی در دست فشرده ش میکنید ذراتش به هم بچسبند ولی شل نباشن که در دمای محیط شکلشون رو از دست بدن، یک ظرف چهار گوش رو کمی چرب کنید و کفش نایلون بندازید نصف مواد رو کف ظرف با ته لیوان پرس کنید به نصف دیگه مواد رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید تا صورتی بشه روی لایه اول پخش و فشرده کنید بذارید یخچال تا سفت بشه. با یک چاقوی تیز برش بزنید. قابل نگهداری در ظرف دردار حداقل یک هفته داخل یخچال و دوماه در فریزر. #شیر_عسلی_خانگی 🔴2 لیوان شیر ونصف لیوان شکر رو در یک قابلمه ی بزرگ بریزید و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا ته نگیره و سر شیر نبنده، دیواره هار رو اصلا کاری نداشته باشید و هم نزنید وقتی کمی غلیظ شد 1ق غ کره اضافه میکنیم ودوباره مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه. .. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سینه مرغ سوخاری این دستور خیلی خوشمزه اس . خیلی هم مز طرفداره. حتما امتحان کنید عاشقش میشید مواد لازم👇🏻 500-600 گرم سینه مرغ نمک ، فلفل ، ادویه ، آویشن ، کاری زردچوبه برای سس: 1 بطری آب معدنی گازدار 5 قاشق غذاخوری آرد 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین سس ماست برای سرو 1 فنجان ماست سیر(به صورت دلخواه) سس مایونز آماده سازی: مرغها راخرد کنید ضخامت نمک ادویه را به سینه مرغ خرد شده اضافه کرده و مخلوط کنید. به مدت 1-2 ساعت در یخچال استراحت کنید. تخم مرغ را بزنید. آرد ، جوش شیرین و اب گازدار را اضافه کنید. سینه مرغ را داخل آن قرار دهید و برش های مرغ را در سس قرار دهید و در روغن داغ سرخ کنید. مرغ های برشته شده را روی بشقاب درون دستمال قرار دهید تا روغن اضافی جذب دستمال شود برای سس ماست ، تمام مواد را درون کاسه بریزید و نمک را اضافه کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

⛄️در این شب زیبای زمستانی 💫از خدای مهربان ❄️براتون ☃️یک حس قشنگ 💫یک شادی بی دلیل ❄️یک نفس عطر خدا ☃️یک دنیا آرزوهای خوب 💫و آرامش خواستارم شبتون بخیر ☃️❄️ 💫❄️💫❄️💫❄️💫❄️💫❄️

ســ😊ــلام ❄️ صبحتون پر برکت ☕️آرزو می کنم ❄️"سهمِ امروزتون از زندگی: ☕️سلامتی ، شادی، آرمش ❄️ رضایت و نگاه خدا باشه ☕️ پنجشنبه تون به ❄️زیبایی دل مهربونتون ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

🌿🌿🌿 👑👑👑 👑چقدر اعـجــــــــاز دارد دست هایش 👑مگر دست خدا در آستــیــــن است؟ 👑اگر بالا روی، پاییـــن بیـــــــــــایـــی 👑علی تنــهــا صــــراط راستیــن است 🌿میـــلادِ #امیـرمومنــان"؏"🌿 👑 #حضــــــرت_علـــــــی"؏"👑 🌿بر شیعیان‌ومحبان‌اهل‌بیت مبارک🌿 #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج 🌿🌿🌿 👑👑👑

#شیرینی_خوشمزه 🥯 😋😍 ▫️خمیر هزارلا یک بسته ▫️کنافه (کادایف)یک سوم بسته ▫️کره آب شده نصف لیوان ▫️شیر یک لیوان ▫️پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) ▫️خامه قنادی ۱۵۰گرم ▫️وانیل 🛑خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم 🛑برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

غذای متفاوت و خوشمزه 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت ساده و فوری یک عدد سیب زمینی یک عدد بادمجان یک عدد گوجه فرنگی سه عدد تخم‌مرغ پنیر موزارلای طبیعی نمک و روغن به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#كرانچى_نارگيل پودر یا تفاله نارگیل تازه 250 گرم شکر 250 گرم تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد کمی پودر پسته مواد را مخلوط می کنیم، از خمیر حاصل، گلوله هایی اندازه یک گردو درست می کنیم و کمی پودر پسته رویشان می ریزیم و در ده دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد، می پزیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی با ۴ قلم پارت اول کره۱۰۰ گرم پودر قند۴۰ گرم معادل ۴ ق. غ سر پر زرده تخم‌مرغ۱ عدد وانیل ۱/۴ق. چ آرد ۱۸۰ گرم معادل ۱ پیمانه و ۲سوم پیمانه و ۱ ق. م بیشتر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی پارت دوم ‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سلام خوبین خوشین یه دستورراحت جهت مزه دار کردن متفاوت مرغ براتون اوردم ‎دستور طبخ مرغ کاراملیزه 🍗 💯 ‎موادلازم جهت مارینه کردن مرغ ‎•عسل ۲قاشق غذاخوری ‎• کنجد 1 قاشق غذاخوری ‎• پاپریکا 1 قاشق چایخوری ‎•ادویه سبزیجات 1 قاشق چایخوری ‎• پودرفلفل شیرین 1 قاشق چایخوری ‎• پودرفلفل تند 1 قاشق چایخوری ‎•نمک 1 قاشق چایخوری. ‎• فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری. ‎•پودر سیر 1 قاشق چایخوری. ‎•روغن زیتون 1 فنجان ‎تیکه مرغ 5-6 عدد 🍗🍗چهل وپنچ دقیقه دردمای۲۰۰درجه تاوقتی روش سرخ بشه وپخته بشه قرارمیدیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این پست مخصوص عاشقای سیب زمینه 😍 یه سیب زمینی تنوری متفاوت و خوشمزه 😋 📌سیب زمینی کوچیک هشت عدد 📌 سیر سه حبه 📌روغن زیتون یک قاشق چایخوری 📌ادویه (نمک،فلفل سیاه و قرمز،پاپریکا،پولبیبر،پودرسیر و رزماری) 📌 پنیر پارمسان 📌جعفری 📌بیست دقیقه پخت کافیه و سیب زمینی ها نباید کامل بپزن 📌 اگه میخواین ترد تر بشه سیب زمینی هارو له تر و زمان پخت توی فر رو بیشتررکنید 📌 با یه سس کچاپ فوق العاده خوشمزه میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خوراک_پیازشکم_پر😍😋 1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید و نوش جان کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فینگر_فود_با_نان_لواش😍😋 ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بادمجان شکم پر 😍😋 بادمجان شکم پر از غذاهای مجلسی که هر نقطه از ایران به یک سبک درست میکنن. امروز با سس رب درست کردم که خیلی هم محبوب هست. شما به چه سبکی درست می کنید؟ مواد لازم بادمجان: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 3 تا 4 حبه زردچوبه: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری اورگانو: 1 قاشق چایخوری پاپریکا شیرین: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری سرکه سفید: 1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲