اینجوری کیک یزدی رو تبدیل به کاپ کیک خوشمزه و زیبا بکنید👆 وسط کیک یزدی رو دربیارید و شکلات اب شده رو در وسطش بریزید. و بعد باخامه فرم گرفته و ترایفل و مروارید خوراکی تزئینش کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باسلوق_خونگی ابتدا يك ليوان آب سرد رو روي ١ليوان نشاسته گل ميريزيم خوب هم ميزنيم و ١٠-١٥ زمان ميديم ودر اين بين يكي دوبار هم ميزنيم تا صاف ويكدست بشه داخل يك قابلمه نچسب ١-١/٥ليوان شكر رو ميريزيم وبا ١ليوان آب مخلوط ميكنيم روي حرارت ميذاريم وبه محض جوش اومدن نوك ق چ جوهر ليمو ميزنيم خيلي كم بعد مخلوط نشاسته رو به كه كامل حل شدن به مخلوط آب وشكر اضافه ميكنيم و با حرارت ملايم هم ميزنيم تا نشاسته بپزه وخاميش بره در اين زمان ١ق غ پودر ژلاتين رو به ١/٤ ليوان آب سرد ميريزين وروي بخار كتري قرار ميديم تا شفاف بشه به مخلوطمون اضافه ميكنيم وهم ميزنيم. غليظ كه شد نصف ليوان گلاب ميريزيم ودوباره هم ميزنيم تا سفت بشه ودر آخر نصف ق چ وانيل به همراه ٢٥گرم كره اضافه ميكنيم كه باعث تردي ميشه وهم اينكه باعث ميشه مثل حلوا راحت از قابلمه جدا بشه كمي هم با كره هم ميزنيم وتمام. بعد ميزاريم حسابي خنك بشه و به شكل گردو تو دستاتون گرد كنيد توي پودر نارگيل بغلطونيد و روش يه نصف گردو بذاريد يا اينكه وسط ظرفي كه توش پودر نارگيل ريختين وگود كنيد ويه نصف گردو بذاريد ويه ق مواد نشاسته رو روش بذاريد وبهش شكل بدين وتو پودر نارگيل بغلطونيد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💖پروردگارا دفتر دلمان را به تو میسپاریم با دستان مهربانت قلمی بردار خط بزن غمهایمان را و دلی رسم كن به بزرگی دریا #شبتون_زیبـا 🌟🌙 🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙

🌸💗جمعه تون شاد و زیبا 💫🌼امـروز برای 🌸💗تک تکون از خدا میخوام 💫🌼در کنار خانواده و 🌸💗عزیزانتان بهتـرین 💫🌼آدینه را سپری کنید 🌸💗لحظه هایی شیرین 💫🌼دنیایی آرام و 🌸💗یه زندگی صمیمی 💫🌼آرزوی من برای شماست 🌸💗جمعه تون زیبا و در پناه خدا 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

#کیک_بستنی کیک ۵۰۰ گرم (که من از ۵ تا کیک ۱۰۰ گرمی آماده استفاده کردم) کره ۱۰۰ گرم بستنی شکلاتی ۳۵۰ گرم بستنی وانیلی ۳۵۰ گرم توتفرنگی خرد شده یک لیوان و تعدادی برای تزیین کف قالب کمربندی رو کاغذ روغنی بزارید و کیکهای خرد شده رو کف قالب پهن کنید و بعد کره ذوب شده روی بخار آب رو روی تمام کیک بریزید و سپس بستنی وانیلی و شکلاتی رو به همراه توتفرنگی های خرد شده با هم مخلوط کنید و روی کیک بریزید. مواد رو برای ۴ تا ۵ ساعت در فریزر قرار بدید و بعد هم با میوه دلخواهتون تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یخچالی . بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی دوبسته کره برای هر بسته بیسکوییت یک ۱۲۵ گرمی ژلاتین دو قاشق سوپ خوری به همراه ۱/۵ پیمونه شیر یا آب آناناس یا ژله آلوورا یک بسته به همراه یک نیم لیوان آب پنیر خامه ای ۳۷۵ گرم خامه ۲۵۰ گرم شکر ۱۱۰ گرم آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری این مواد برای قالب ۱۱ سانتی مناسب هست بعد از درست شدن پایه چیز کیک میتونید ردش ژله بریزید و روی ژله رو با شاتوت یا آلبالو تزیین کنید حواستون باشه برای اینکه میوه ها روی ژله نیان بهتره یک لایه نازک ژله رو بریزید بعد از بسته شدن مجدد ژله و میوه روش اضافه کنید. 👩‍🍳🍝👩‍🍳🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_تابه_ای 🔴اگر شکر قهوه ای نداشتید بجاش به همون مقدار شکر معمولی اضافه کنید _🔴بجای چیپس شکلاتی میتونید کشمش یا گردوی خرد شده بریزید خیلی خوب میشه ولی ورژن اصلیش با چیپس 🍔🍟...🍭...🍟🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_ترش . مواد لازم زعفران دم کرده #رب_انار رب آلوچه گردو نمک ، پاپریکا دودی، گلپر پیاز (در صورت دلخواه میتونه نباشه) سیر گردو سس فلفا سبزی های محلی (چوچاق، خالواش، جعفری، گشنیز) ممکنه دو مورد اول رو نتونید پیدا کنید باشه خیلی بهتره ولی نبود هم میشه . کل مواد رو به میزان دلخواه اضافه کنید 👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یزدی خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 همراه ما باشید💞 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲