9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_مجلسی🥰
راحت و فوری 👌👌
فیله مرغ 1 کیلو
پیاز 2 عدد
-فلفل دلمه
گوجه فرنگی 2_3تا
۴ ورق نان لواش
نمک ، فلفل ، ادویه
- پنیر موزارلا 250 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن استریپس فوق العاده لذیذ
ابتدا سینه مرغ رو به صورت نواری برش میزنیم یا به صورت مربع های بزرگ و نازک بعد اندازه دوقاشق غذاخوری اب میریزیم روش که مرغ ها خیس بشن مقدار یک قاشق چایخوری بکینگ پودر و یک قاشق چای خوری نمک میزنبم خوب مخلوط میکنیم به مدت نیم ساعت استراحت میدیم.
بعد در یک ظرف دو عدد تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه و اندازه حدودا یک لیوان اب گازدار یا دلستر ساده میریزیم بعد کم کم ارد سفید اضافه میکنیم تا مواد به غلظت ماست رقیق برسه.
در ظرفی جدا گانه حدود نیم تا یک کیلو ارد سفید و دو قاشق غذاخوری پودر سیر و پودر پیاز و نمک و فلفل سیاه و پودر پاریکا باهم مخلوط میکنیم.
بعد مرغ ها رو اول در ارد و بعد مخلوط تخم مرغ و دوباره درارد میزنیم و بعد به مدت دو تا یه دقیقه مرغ ها رو درارد خوب مخلوط میکنیم و هم میزنیم ودر روغن داغ داغ سرخ میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
📍سینه مرغ چرخ شده ۱ کیلو
🍞نان تست خرد و ریز شده ۸ عدد
📍نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
📍فلفل سیاه ۱ ق چ
📍سیر له شده ۱ ق چ
🔪زنجبیل له شده ۱ ق چ
📍سس سویا ۱ ق چ
📍سس گوجه فرنگی تند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_گوجه
#غذای_جدید
هرگوشت چرخ شده -400 گرم
-برنج -2 فنجان.
-هویج -2 عدد.
-قوس -1-2 عدد.
- نخود تازه -150-200 گرم
-گوجه -8-10 عدد.
نمک ، ادویه جات ترشی جات - به مزه.
- آب مرغ - 2.5 فنجان.
- روغن نباتی -50 میلی لیتر.
آماده سازی:
من فکر می کنم همه چیز در این فیلم واضح است ، فراموش نکنید که پیاز و هویج را در روغن نباتی سرخ کنید. نمک را به آبگوشت اضافه کنید ، من فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر خشک و مخلوطی از سبزیجات خشک را به آبگوشت اضافه کردم.
ما در فر حدود 30الی 50 دقیقه در دمای 180 درجه می پزیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كوردن بلو يا سينه سوخاري 🍗
اين كوردن بلو رو داخل فر هم ميتونيد بزاريد و با خيال راحت نوش جان كنيد ،پودر پانكو يا پودر سوخاري درشت رو از هايپر هاي بزرگ يا پروتيين فروشي ها تهيه كنيد .
مواد لازم ٤ عدد
سينه مرغ ٢ عدد
ژامبون ٤ ورقه
پنير ورقه اي ٤ ورقه
نمك و فلفل
پودر پانكو ٢٠٠ گرم
مواد خمير 👇
آبجو كلاسيك جوجو ١ ليوان
روغن مايع ٢ قاشق غ خ
نمك و فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
بكينگ پودر ١ قاشق مربا خوري
آرد ١ و نيم پيمانه .
حتما سينه هاتون رو نيم ساعت بزاريد داخل يخچال تا فرم بگيره و اين كه روغن و خوب داغ كنيد ،اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی _فوری.🥐🥐🥐.
ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار میدهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم،
و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم.
در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم. نوش جان 😘😘.
نکته : حتمآ از پودر سوخاری ریز استفاده کنین.
#شام #ناهار #اسنک #غذای_مدرن #خوشمزه #لذیذ #فست_فود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_کدو_تنبل 🎃
🔴 مواد لازم : 👇
✅ ۵۰۰ گرم کدو تنبل
✅ ۲ عدد هویج
✅ ۱ عدد سیب زمینی متوسط
✅ ۱ عدد پیاز
✅ ۱ حبه سیر
✅ ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه
✅ ۱ قاشق غذاخوری کره
✅ مقدار کمی روغن زیتون
✅ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر زنجبیل، جوز هندی
✅ مقداری پودر سبزیجات
✅ ۱/۵ لیتر آب
✅ نصف لیوان خامه
🔴 طرز تهیه : 👇
در ابتدا کدو تنبل را تمیز کنید، به شکل مکعبی خرد کرده و بشورید. من پوست کدو رو نگرفتم، هیج اجباری نیست.
در قابلمه، کره و روغن زیتون بریزید، کدو، سیب زمینی، پیاز و هویج را اضافه کنید و کمی تفت دهید. آب و نمک و ادویهجات را هم اضافه کنید و اجازه دهید تا زمانیکه سبزیجات نرم شوند بجوشد. بعد با بلندر سبزیجات را له کنید، خامه را اضافه کنید و روی حرارت کم ۵ دقیقه بجوشانید. در آخر با فلفل سیاه و قرمز و خامه تزئین کرده و نوش جان کنید.
🔷️ پودر سبزیجات شامل پیاز و هویج و گوجه و ... خشک شده و پودر شده میباشد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #شام خوشمزه داریم😋 چه خوشمزززززه ای🤩
#فینگر فود
مواد لازم :
سينه كامل مرغ ١عدد
٢ عدد تخم مرغ
١/٢پ ارد
١ق چ رزماري
١/٤پ جعفري خرد شده
١پ بيكن
١ق چ پودر سير
١ق چ پودر پياز
پنيرموزارلا ١پ
١ق غ سس مكزيكي
١ ق چ نمك
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_کلم_سفید خوشمزهه😍😋
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۵۰۰ گرم کلم
۱ عدد پیاز متوسط
سیر ۳ حبه
۱ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
پودر سوخاری یک فنجان
گوشت و کلم و پیاز و سیر رو چرخ میکنیم و فشار میدیم و آبش رو جدا میکنیم سپس تخم مرغ و پودر سوخاری و نمک و فلفل زده (اگه مایه شل بود و کتلت هنگام سرخ وا رفت به بقیه مواد یک عدد تخم مرغ دیگه اضافه کنین) و نیم ساعت در یخچال استراحت بدین و بعد در روغن داغ سرخ کنین 😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی بدون فر خوشمزهه😍😋
۲ عدد موز
۱۰۰ گرم شکلات
۱۰۰ گرم کره
۲۰۰ گرم
شیر عسلی ۲۰۰ گرم
موز رو با چنگال میکس کنین شکلات و کره ذوب شده و شیر عسلی ریخته و داخل ظرف لایه به لایه از بیسکویت که با شیر یا قهوه دمکرده مرطوب کرده میچینیم و دسر موزی ریخته و با ترافل و شکلات تزیین میکنین و سه ساعت در یخچال قرار میدیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپکهای_شکم_پر_کدو 😋😍
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲