فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_فصل_🍊
مواد لازم
ژل نارنگی
3 فنجان آب نارنگی
1 فنجان شکر
3 قاشق غذاخوری نشاسته
__
برای دسر کاستارد
1 لیتر شیر
1 فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 بسته وانیل(نصف قاشق چایخوری)
طرز تهیه:
برای دسر نارنگی
نشاسته ، آب نارنگی و شکر را در یک قابلمه بریزید و ضرب کنید تا شکر خوب حل بشه.
روی حرارت متوسط بپزید تا غلیظ شود.
یک تکه نارنگی را مطابق فیلم در فنجان های مورد نظر گذاشته فنجان ها را خم کنید و کمی از ژل را در فنجان ها ریخته و اجازه دهید ژل خنک شود.
_
برای دسر کاستارد ، نشاسته را با شیر و شکر در یک قابلمه تفت دهید.تا غلیظ شود
اخر کار وانیل را اضافه کرده هم بزنید و از اجاق بردارید.کمی که خنک شد روی ژل ها ریخته و سرو کنید.
نوش جان😍
/
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_انگلیسی
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
شیر ۸۵ گرم
بکینگ پودر یک ق چ و نصفی
وانیل نصف ق چ
شکر ۱۸۰ گرم
سفیده رو بزنید تا پف کنه بعد یک سوم شکر رو بهش اضافه کنید واینقد بزنید تا سفت شه. بعد بزارید داخل یخچال. زرده و بقیه شکر و وانیل رو باهمرن بزنید تاکرم رنگ شه بعد روغن مایع رو بریزید. شیر ولرم رو اضافه کنید اول کمی از شیر بعد یک سوم آردو بکینگ پودر الک شده و باز شیر و آرد تا تمام بشه. با دور کند همزن بزنید(زیادی نزنید در حد مخلوط شدن) حالا سفیده رو بهش اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید. کف قالبتونو چرب و آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید توش، بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ تو فر برقی با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه. من برای روی کیک گاناش با شکلات شیری درست کردم و کمی هم سس کارامل و پسته خورد شده ریختم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش دسر نارگیلی🍓
#کلیپ_آموزش_دسر_نارگیلی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_شام
#غذای_جدید
#کوک_پیتزا
2 عدد سیب زمینی
1 فلفل قرمز
2 عدد فلفل چیلی
2 گوجه فرنگی
پیاز سبز
جعفری
4 تخم مرغ
220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن
370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
نمک
فلفل سیاه
440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره)
بیکینگ پودر 20 گرم
50 گرم پنیر
پنیر رنده شده
روش
ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری.
تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید.
به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای جدید و دلبر با مرغ و بادمجون
ایده ناهارتون 🤗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_پرتقالی_
موادلازم؛
آب پرتقال صنعتی ۶لیوان ونیم
بیسکوییت پتی پورساده۳۲عدد
بیسکوییت پتی پور کاکائویی۳۲عدد
شکر۱لیوان دسته دارفرانسوی
آردسفید۶۰گرم
نشاسته ذرت۶۰گرم
کره ۱ق غ
اندازه قالب۲۵×۱۸
آب پرتقال،شکر،آردونشاسته رامخلوط،روی حرارت مدام همزده تاغلیظ شود.کره رااضافه وبه غلظت (تو کلیپ مشخصه غلظتش)رسید خاموش کنید.
داخل قالب سلفون یا نایلون فریزربکشیدطوری که از لبه ها اضافه داشته باشه تابعدا راحت به وسیله اونا دسرو از داخل قالب بکشید بیرون.
کف قالب یک ردیف بیسکوییت ساده بچینید،روش مقداری مایه پرتقالی وصاف کنیدسپس یک لایه بیسکوییت کاکائویی ودوباره مایه پرتقالی..اینکارو تا۴مرحله تکرار کنید.لایه آخر مایه پرتقالی باشه.داخل یخچال حدود۴ساعت بمونه،از قالب خارج بعد برش زده،تزیین ونوش جان کنید.
نکته؛از آب پرتقال صنعتی استفادا کنید چون آب پرتقال طبیعی حرارت ببینه تلخ میشه طبق تجربه دوستان
مایه پرتقالی رو وقتی از روحرارت برداشتید گاهی هم بزنید رویه نبنده.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_مرغ_قارچ
واسه این اندازه پیتزا تپل و خفن
یک سینه کامل مرغ
نیم کیلو قارچ تفت داده شده
دو تا فلفل دلمه ای
ذرت
و 700 گرم پنیر پیتزا
خب
کف قالبو کمی چرب میکنیمو، خمیرو نازک باز میکنیم.
بعد سس گوجه میزنیم و یه لایه نازک پنیر بعد مواد رو طبق فیلم میریزیم، و در راخر هم اویشن و کامل کامل سطح مواد رو با پنیر میپوشونیم
من قارچ و فلفل رو از قبل جدا جدا تفت دادم، تا اب نندازن
فر از قبل گرم شده،. به مدت 30 تا 40 دقیقه، وقتی پخت
5 دقیقه هم گریل و شعله بالا رو روشن میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
♦️از پوکی استخوان میترسید صبحانه املت قارچ بخورید
🔹 سرشار از کلسیم ویتامینD و فسفر است
که به افزایش استحکام استخوان ها کمک کرده و از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری میکند
#گیاه_درمانی 🍏
🌸🌿 @GiyaHDarmani
┄┅┄┅┄ ❥❥❥ ┄┅┄┅┄
چه افرادی باید صبحها آب ولرم بنوشند؟
◽️افرادی که کمردرد دارند
◽️افرادی که زودعصبانی میشوند
◽️افرادی که بیماریهای عفونی دارند
◽️افرادی که استرس بیش از حد دارند
#گیاه_درمانی 🍏
🌸🌿 @GiyaHDarmani
┄┅┄┅┄ ❥❥❥ ┄┅┄┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه پیاز😍🧅🧅🧅
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#لازانیا_با_سس_جنوبی 🍲 😋
مواد لازم:
قارچ : 1 بسته کوچک
خامه : 100 گرم
دال عدس خیس شده :400 گرم
سس فلفل تند : 1 ق غ
پیاز : 1 عدد
گشنیز: 20 شاخه
سس بشامل :نیم لیتر
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
لازانیای پیش پخت :1 بسته
#طر_تهیه:
ابتدا پیاز را خرد کرده و کمی سرخ می کنیم و سپس دال عدس که از قبل خیس کرده ایم را هم می افزاییم و کمی سس فلفل قرمز .
حالا حدود 2 لیوان آب اضافه می کنیم تا خوب پخته شوند بعد از کمی جوشیدن قارچ را هم خرد کرده و اضافه می کنیم حالا اجازه می دهیم مواد کمی پخته شوند.
حالا نوبت سس بشامل است که همراه با خامه به مواد اضافه می کنیم و در نهایت گشنیز را هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم تا کاملا پخته شوند.
شعله را خاموش می کنیم و ورقه های لازانیا را در یک ظرف دیگر به صورت طبقه ای می چینیم و سس را هم لابلای آن اضافه می کنیم .
در نهایت پنیر پیتزا را روی لازانیا ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه در فر می گذاریم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6 چیز که پول نمیتواند آنرا بخرد
1 خانواده ی شـاد
2 عـشق واقعی
3 زمـان
4 اشتیاق
5 احترام
6 آرامش درون
🦋🍂
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
╆━━━┅═💚═┅┅──┄