فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل😍😋
نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک
🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم.
نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم.
روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نام سالاد : پسرخالهی سالادشیرازی 🥒🍅🧅
این سالاد در کنار ماکارانی و لوبیاپلو محشره..😋
مواد لازم:خیار،گوجه,،پیاز
برای سُس : جعفری، گشنیز، سیر، گردو، روغنزیتون، نمک، فلفلسیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مکزیکی😍😍
تخممرغ : ۶ عدد
آرد ۱۰۰ گرم (هر پیمانه ارد ۱۲۵ گرم)
پودر کاکائو ۲۰ گرم (دو ق)
نشاسته ذرت (سه ق غ)
شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه)
آب جوش : ۱/۴ پیمانه
روغن ۵ ق غ
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل یک قاشق چ
ارد ، بکینگ پور، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو رو سه بار باهم الک کنید.سفیده تخم مرغ رو هم بزنید تا کامل فرم بگیره سپس دو قاشق از شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید سپس زردهها را همراه با شکر و وانیل با همزن بزنید تا کش دار و کرم رنگ بشه همینطور ک همزن روشنه آب جوش را اضافه کنید و با دور متوسط همزن بزنیدسپس روغن رو اضافه کنید آرد, بیکینگ پودر و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید حالا سفیدهها رو به مخلوط زرده و آرد اضافه کنید و مواد کیک را به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شودمواد را در قالب ۲۰ سانتیمتری که کف آن را کاغذ روغنی قرار داده اید بریزید قالب را در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد بعد ازاینکه کیک آماده شد یکی دو دقیقه صبر کنید سپس از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بندری🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_سیر_چیکن_پارمزان👩🍳
سینه مرغ ( مواد مورد نیاز ) 🍗
آرد ( ۱ پیمانه ) 🍚
تخم مرغ ( ۴ عدد ) 🥚
آرد سوخاری ( ۱ پیمانه ) 🍨
نان باگت ( به مقدار مورد نیاز ) 🥖
پنیر موزارلا ( به مقدار مورد نیاز ) 🧀
کره آب شده ( ۱/۳ پیمانه ) 🍮
جعفری خرد شده ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🌿
سیر خرد شده ( ۳ حبه ) 🧄
پنیر پارمزان ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#معجون_سیب_اسفناج👩🍳
سیب:۲عدد
اسفناج:یک دسته کوچیک
کنجد:یک سوم استکان
تخم کتان:نصف قاشق غذاخوری
آب:سه چهارم لیوان
شیره انگور
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ مجلسی و مهمونی😍😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_برنجی 🥯 😋😍
▫️کره ۱۲۵ گرم
▫️پودر قند ۷۰ گرم
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک قاشق سوپخوری گلاب
▫️۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
🔸اگر برای هر شیرینی، به اندازهی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما میدهد.
🔸دمای فر: ۱۸۰ درجه
🔸زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
♦️قالب شیرینی برنجی را از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.
♦️ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمیچسبد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون پودر سوخاری مرغ سوخاری درست کن🍗😍
💫مواد لازم💫
فیله مرغ
آب یخ
پیاز
آرد
ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر)
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گوشت زعفرانی🤩😋
موادی لازم👇
گوشت، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای، گشنیز و جعفری تازه☘️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹عصرتون قشنگ
♥️الهی چشماتون جز
🌹زیبایی روزگار چیز
♥️دیگه ای نبینـد
🌹الهی زندگیتون مثل
♥️عسل شیـرین
🌹و حستون پراز عشق باشه
♥️عصـرتون_رویایی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه فوری وخوشمزه🥪🥪
ترکیب کره بادومزمینی وموز خیلی عالی میشه
در آخر هم سس شکلاتی بزنید🥪
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات مرغ😍😋
جذاب و خوشمزه با بافتی ترد
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پودر پانکو
سیر ۲ حبه
تخم مرغ
آویشن
🎂🍔 彡★
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده: ۳ عدد
جعفری خرد شده: ۲ ق غ
پودر سیر، نمک، فلفل و آویشن ب مقدار لازم
پنیر پیتزا :۳ ق ع
نشاسته ذرت : ۴-۵ ق غ
روغن : ۳ ق غ
پودر گوجه ب مقدار لازم
به ۲ روش میتونید درست کنید:
داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه
داخل تابه به همراه روغن روی گاز سرخ کنید.
اگه خواستین تو فر درست کنید حتما کف ظرفتون کاغذ روغنی پهن کنید و یکم چربش کنید کاغذو بعد اسنک ها رو روش بچینید.
🍕 🍡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋
گوشت چرخ شده : پانصد گرم
نمک: دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر :
نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد
جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب
ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم.
سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم.سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شماچجوری درست میکنین؟
#خورشت_آلو_اسفناج
اسفناج یک کیلو
رب اناریک قاشق غذاخوری
الوبخارا ۱۰ عدد
مرغ ۵ تکه
نمک وادویه به میزان لازم
پیازیک عددبزرگ
گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری
پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده، ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت خوشمزه ماآمادس 😍
نوش جان🥀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه و آسون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_مرغ👩🍳
بادام زمینی ... ۱ پیمانه
سیر ... ۳ حبه
ادویه پاستا/نمک/فلفل پرک/آویشن...به میزان لازم
پنیر لبنه رامک ... ۱ بسته
شیر ... ۱/۲ پیمانه
پیاز ... ۱ عدد
کدو سبز خرد شده ... ۱ پیمانه
بیبی اسفناج ... ۱ پیمانه
پاستا ... ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی سرخ شده ... ۲/۳ پیمانه
کنجد و سیاهدانه ... به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تیرامیسو_رولی👩🍳
مواد لازم:
یک پیمانه شیر
یک پیمانه قهوه
۳۳ عدد بیسکوییت لیدی فینگر
۴۵۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه
۴۰۰ گرم خامه قنادی
پودر کاکائو بمقدار دلخواه
۲۰۰ گرم شکلات تختهای
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ رستورانی بدون نون و سیب زمینی😍😋
نصف لیوان آب
۳ قاشق غذا خوری آرد سفید
نمک و زرد چوبه باهم یک قاشق چای خوری
۳ قاشق غذا خوری روغن و
مقداری زعفران
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار اصل قزوین🍊🥕🥩
تاپترین غذای ایرانی
برای ۶ نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ
نمک و فلفل سیاه وزردچوبه
۲ ق غ رب گوجه
ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو)
محلول زعفران اعیونی
عرق هل و گلاب
۱ پیمانه زرشک
۱ پیمانه خلال بادام و پسته
۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده
۲ ق غ شکر
روغن محلی یا کره با دست ودلبازی
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین وعده قبل از تمرین و ورزشه😍
مواد لازم:
موز رسیده یک عدد
خرما ۲ عدد
شیر سرد یک لیوان
قهوه اسپرسو یک شات(یا یک قاشق چایخوری قهوه فوری را داخل کمی آب جوش حل کنین)
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲