#کوکی_دورنگ خیلی راحت و خوشمزه🍪🍪 125 گرم کره ذوب شده 125 گرم روغن نباتی 125 گرم شکر 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل نمک 10 گرم بیکینگ پور(۱ قاشق چایخوری) 450 گرم آرد 15 گرم کاکائو 🍔🍟...🍭...🍟🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آلوهای سیاه و زرد و زرشکی ولی بهترین آلو برای خشک کردن یا #رب در آووردن و یا #شربت شدن؛ آلو سیاه هستن که بهشون شابلون و کونسانتره سانتوریزه میگن با بقیه آلوها هم میشه لواشک و ترشک درست کرد امیدوارم این ویدئو بدرتون بخوره و شمام درست کنین چون خوب میدونیم که قیمت آلوی خشک ۶ برابر آلوی تازه هستش😉 البته در شهر ما😊 نحوه درست کردن آلو خشک؛ 👈آلوهای سفت رو اتخاب کنین و بشورین 👈 آب رو جوش بیارین و آلوها رو بندازین توش 👈منتظر بشین ترکهای ریزی روی آلو دیده بشه بردارین و روی سینی که دستمال پهن کردین بزارین 👈جلوی آفتاب یک هفته ای خشک میشه ✋✋✋هرازگاهی یه بار پشت و روشون کنین تا هر دو طرفشون آقتاب بخوره😁 👈جلوی پنکه هم میشه 👈فقط یه نکته بگم و تمام 👈من آلوها رو قبل ازینکه کامل خشک بشه برمیدارم یعنی حدودا ۴ روز جلوی آفتاب میمونن 👈و بعد میزارم فریزر 👈موقع پخت کافیه یکبار بجوشونین و آبشو بریزین دور و دوباره آب بریزین روش با یک یا دو قاشق شکر 👈همیشه مواظب آلو باشین چون شکر میریزین توش اولین چیزی که توی مهمونی ها میسوزه و غیر قابل خوردن میشه همین آلوئه : ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_بستنی کیک ۵۰۰ گرم (که من از ۵ تا کیک ۱۰۰ گرمی آماده استفاده کردم) کره ۱۰۰ گرم بستنی شکلاتی ۳۵۰ گرم بستنی وانیلی ۳۵۰ گرم توتفرنگی خرد شده یک لیوان و تعدادی برای تزیین کف قالب کمربندی رو کاغذ روغنی بزارید و کیکهای خرد شده رو کف قالب پهن کنید و بعد کره ذوب شده روی بخار آب رو روی تمام کیک بریزید و سپس بستنی وانیلی و شکلاتی رو به همراه توتفرنگی های خرد شده با هم مخلوط کنید و روی کیک بریزید. مواد رو برای ۴ تا ۵ ساعت در فریزر قرار بدید و بعد هم با میوه دلخواهتون تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_یخچالی . بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی دوبسته کره برای هر بسته بیسکوییت یک ۱۲۵ گرمی ژلاتین دو قاشق سوپ خوری به همراه ۱/۵ پیمونه شیر یا آب آناناس یا ژله آلوورا یک بسته به همراه یک نیم لیوان آب پنیر خامه ای ۳۷۵ گرم خامه ۲۵۰ گرم شکر ۱۱۰ گرم آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری این مواد برای قالب ۱۱ سانتی مناسب هست بعد از درست شدن پایه چیز کیک میتونید ردش ژله بریزید و روی ژله رو با شاتوت یا آلبالو تزیین کنید حواستون باشه برای اینکه میوه ها روی ژله نیان بهتره یک لایه نازک ژله رو بریزید بعد از بسته شدن مجدد ژله و میوه روش اضافه کنید. 👩‍🍳🍝👩‍🍳🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_ترش . مواد لازم زعفران دم کرده #رب_انار رب آلوچه گردو نمک ، پاپریکا دودی، گلپر پیاز (در صورت دلخواه میتونه نباشه) سیر گردو سس فلفا سبزی های محلی (چوچاق، خالواش، جعفری، گشنیز) ممکنه دو مورد اول رو نتونید پیدا کنید باشه خیلی بهتره ولی نبود هم میشه . کل مواد رو به میزان دلخواه اضافه کنید 👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش دسر پارفه موز🍓 #گیف_آموزش_دسر_پارفه_موز😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاپس_کیک شکلات (هر رنگی که دوست دارید میتونید استفاده کنید، شکلات تلخ ، انار، شیری، نعنایی و...) کیک خونگی یا شرکتی من سه بسته استفاده کردم. خامه صبحانه شکلاتی ۱ بسته ترافل رنگی سیخ چوبی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_تابه_ای 🔴اگر شکر قهوه ای نداشتید بجاش به همون مقدار شکر معمولی اضافه کنید _🔴بجای چیپس شکلاتی میتونید کشمش یا گردوی خرد شده بریزید خیلی خوب میشه ولی ورژن اصلیش با چیپس 🍔🍟...🍭...🍟🍔 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگه آقامون نیومد... نذاریم دلا بمیره! #امام_زمان ❤️ #استوری 🍀 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨

#فیلم_اموزشی # شیرینی _اسکار ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#میگو_سوخاری ◀میزان ادویه ها کاملا به سلیقه شما بستگی داره ◀من همیشه به جای پودر سیر از سیر ورقه شده استفاده میکنم چون قدرت بیشتری برای گرفتن بوی زُهم ماهی و میگو داره ◀حتما از سرکه یا آب لیمو ترش برای طعم دار کردن استفاده کنید و البته نباید در حدی باشه که میگو ها ترش مزه بشن...دقت کنید بسته به حجم میگو اضافه کنید ...من برای سی عدد میگوی درشت از دو قاشق غذاخوری پر سرکه سفید استفاده کردم. یا به جای سرکه از آب لیموترش تازه استفاده کنید چون آبلیموی مونده روی طعم میگو اثر میذاره و طعمشو تغییر میده. ◀◀◀سرکه یا آب لیمو ترش تاثیر زیادی در رفع بوی زُهم میگو داره و گوشت میگو رو ترد میکنه ◀بهتره نمک رو بعد از پایان زمان استراحت(قبل از اینکه شروع به سرخ کردن کنید) به میگوها اضافه کنید ◀سرخ کردن میگو نیاز به زمان زیاد نداره چون اگه بیش ازحد سرخ کنید سفت و لاستیکی میشه...معمولا در روغن داغ و با حرارت متوسط حدود 5 دقیقه کافیه و میگو خیلی زود میپزه ک سرخ میشه. / ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#_توپک_مرغی ✍ابتدا مرغ چرخکرده + پیاز + تخم مرغ + پودر سیر + پنیر پارمیسان +نمک و فلفل + زعفران + کمی کره مخلوط کرده و خوب ورز میدیم و مواد رو نیم ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم بعد دوتا تخم مرغ رو با چنگال میزنیم بعد از مواد به اندازه گردو برمیداریم و یک قطعه پنیر پیتزا میزاریم وسطش و موادمون رو به شکل توپ گرد میکنیم . ابتدا داخل تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری میغلتونیم و بعد داخل روغن سرخ میکنیم حرارت باید کم باشه که توپک ها کاملا بپزه بعد از خنک شدن با سس قرمز یا سفید سرو کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_اکلیل_خوراکی. قسمت یک ✍ کامل با تمام نکات 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه عصر دوست داشتنی با یه عالمه خبرخوب وپر از برکت ودلخوشی و سرشاراز آرامش داشته باشید عصرتون شنبه تون دلپذیر 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

گاهی لازم است زندگی‌مان کاملا زیر و رو شود تغییر کند و از نو چیده شود تا ما را به جایی برساند که شایسته اش هستیم 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

قیمه بادمجون با قلقلی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_مجلسی😋😋 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا با نان همبرگر مواد لازم فیله مرغ فلفل دلمه رنگی قارچ اسلایس شده نمک و فلفل شیر کم چرب پنیر پیتزا نان همبرگر طرز تهیه فیله مرغ را خرد کنید و کمی تفت دهید فلفل دلمه و قارچ را اضافه و کمی نمک و فلفل و زردچوبه بزنید شیر کم چرب را بریزید و بگذارید کمی جا بیفتد و روی نان همبرگر بگذارید و پنیر پیتزا و حدود ده دقیقه داخل فر یا مایکرو فر بگذارید با ۱۸۰ درجه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک گوشت مواد لازم خمیرکیک: ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد الک شده نصف لیوان روغن ۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر مقداری نمک و فلفل طرز تهیه: تخم مرغ نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد. ✍مواد میانی: پیاز ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ مقداری (من نزدم) نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه به مقدار لازم پنیر پیتزا طرز تهیه: مواد میانی مثل مایع ماکارونی نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردییم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روشو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ دقیقه بادمای 180 درجه تو فر میپزیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لطفا این رو برای عزیزاتون بفرستین ،چون واقعا حال آدم رو خوب میکنه و تاثیر خیلی زیادی تو مریضی داره . گوشت شیشه ایی . . ماهیچه گوسفندی ۱ عدد پیاز و‌فلفل سبز و گوجه هر کدوم دو عدد سیر ۳ حبه هویج یک عدد نمک فلفل سیاه . . حواستون باشه قبل از پخت شیشه رو زیر آب گرم بگیرین که به دما عادت کنه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورشت_گوشت_و_گوجه 🥘موادلازم:🥘 گوجه فرنگى ١كيلو گوشت خورشتى ٤٠٠ گرم فلفل دلمه اى ٢عدد پياز مربع خرد شده ٢عدد سير چند حبه جعفرى ٣٠ شاخه 🥙🧆طرز تهيه:🧆🥙 ابتدا تابه از قبل گرم كرده كمى روغن مى ريزيم پيازرا تفت داده بعد گوشت را اضافه كرده و با هم كمى تفت مى دهيم.گوجه فرنگى و سير را با هم در خرد كن مى ريزيم تا كاملاً يكدست شود سپس به گوشت اضافه كرده فلفل دلمه اى خرد كرده و جعفرى خرد كرده را هم مى ريزيم درب تابه را گذاشته به مدت ٢ساعت تا كاملاً گوشت بپزد و جا بيوفتد در مرحله اخر بعد پخت گوشت كمى نمك مى ريزيم و آماده سرو است. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک مرغ😋 خوشمزه ترین کیک مرغیه که خوردم 👌 هر قالبی داشته باشید میتونید درستش کنید 😍 مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد خیارشور ۱/۲ پ گردو خرد شده ۱/۳ پ پیازچه ۱/۳ پ سس مایونز ۱ پ فلفل سیاه و هر ادویه ای دوست دارید نون تست برای قالب من تقریبا ۱بسته شد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دوبل برگر 😋 مواد لازم گوشت نمک و فلفل پیاز گوچه پنیر چدار سس مایونز، سس خردل، سس کچاب، زیتون رنده شده، پودر سیر کاهو نان برگر 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲