فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک نخود کریسپی 😍😋
مواد لازم:
۳۰۰ گرم نخود پخته شده
۱ ق غ روغن زیتون
نصف ق چ (پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه ، پول بیبر)
یا هر ادویه ای خودتون علاقه داشتین
۲۰-۲۵ دقیقه دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد ایر فرایر یا فر (۳۰-۳۵ دقیقه)
وسطش یه بار تکون بدید که یکنواخت رُست بشه.
برایروی سوپ و سالاد هم میتونید استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس شکلاتی 🍫😍😋
~علت گود شدن وسط کیک من کهنه بودن جوش شیرین بود حواستون باشه به این قضیه.
~موادلازم:
آرد ۱۲۵ گرم ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
سرکه ۱ ق غ
شکر ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق م
جوش شیرین ۱/۲ ق م
~سس شکلاتی:
شیر ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
~گاناش شکلاتی :
شکلات ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
بادوم زمینی ۱/۴ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦باقالی آب پز🍚
🐦رب انار
🐦سماق
🐦نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦خورشت مرغ افشاری🍗
مواد لازم🐦
🐦مرغ وپیاز دوتا متوسط
🐦سیر دو حبه،برگه قیصی
🐦رب گوجه ، نمک فلفل
🐦پاپریکا و زرچوبه برای مزه دار کردن مرغ
🐦زعفرون به دلخواه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦میرزاقاسمی اصیل گیلانی🍆
مواد لازم🐦
🐦بادمجان: یک کیلوگرم
🐦سیر متوسط : 7 حبه
🐦گوجه فرنگی ( اختیاری ) : 3 عدد
🐦روغن : 6 قاشق غذاخوری
🐦کره : 20 گرم
🐦تخم مرغ : 2 عدد
🐦نمک و فلفل و زردچوبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦تیرامیسو🍧
مواد لازم🐦
🐦خامه قنادی : ۱۰۰ گرم
🐦پنیر ماسکارپونه : ۱۰۰ گرم
🐦شکر : ۲ ق غ
🐦قهوه فوری : ۱ ق چ
🐦ابجوش : ۱ فنجون
🐦بیسکوییت لیدی فینگر : یک بسته
🐦توت فرنگی ۴،۵ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۸ خرداد ۱۴۰۳
همه چیز دنیا "فانی" است
هر قدر هم بگردی
تکیه گاهی محکمتر از
"خدا"نخواهی یافت
کلید خانه دلت را به❤️
دست او بده و
دلت را به حضورش قرص کن...
#شبتون بخیر 🌙🌟
🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
۸ خرداد ۱۴۰۳
۸ خرداد ۱۴۰۳
۹ خرداد ۱۴۰۳
۹ خرداد ۱۴۰۳
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦دلمه برگ مو🐦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦دسر هانیسکو🍮
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انرژی بار با روکش شکلات😍😋
مواد لازم :
شکلات تلخ
کره بادام زمینی
گرانولا
خرما
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب هندوانه و کیوی بینظیره🍉🥝
یه نوشیدنی خوشمزه و بدون قند
مواد مورد نیاز:یک عدد کیوی،نصف لیوان آب هندوانه،یک عدد لیمو،آب سودا،یخ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر با دنت خونگی😍😋
مواد لازم:
۲ لیوان شیر🥛
۴ قاشق نشاسته ذرت🌽
۴ قاشق شکر🍚
۳ قاشق خامه صبحانه🥣
۱ ق.چ وانیل🌸
یک بسته پودر بیسکوییت🍪
پوره توت فرنگی 🍓
پودر نسکافه☕️
اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین.
مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون)
بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس بدون روغن
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
نمک🧂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مشت بادمجون ی غذای خیلی خیلی خوشمزه ی شیرازیه 😌🤌❤️
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده که آب پیاز رو گرفتید و با ی قاشق آرد نخودچی و زردچوبه و نمک و فلفل مخلوط کرده و قلقلی کنید و سرخ کنید،بادمجون هم سرخ کنید و بعد وی پیازی که خلالی سرخ کردید گوجه ها رو بزارید و بادمجون ها و گوشت ها رو بچینید و در آخر رب گوجه و رو با ی پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و اجازه بدید ی ربع روی شعله گاز بمونه،نوش جونتون❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جامبو شلز 😍😋
مواد شلز ها کاملا سلیقه ای هست و البته من همیشه به این مواد قارچ تفت داده ام اضافه میکنم که ایندفعه نریختم و باز هم خوب شد،نکته ی دیگه ام که باید بگم اینه که تو این روش (البته میدونید با شلز چیزای مختلفی میشه درست کرد )چون نمیخوایم شلزارو تو فر یا مایکروویو بذاریم تا یکم دم بکشه باید یکم بیشتر شلزارو بپزیم تا کاملا مغز پخت بشن و این باعث میشه تعداری از شلزا پاره بشن من که گاهی پاره هارو روش مواد گوشتی و پنیر پیتزا میریزم میذارم تو فر که حیف نشن خیلی ام خوشمزه میشه، و با بقیه ش شلز درست میکنم.خلاصه یه چند تاییش ممکنه پاره بشه اگه اینجوری شد نگران نباشید البته مارک خارجیش خیلی از زَر بهتره ولی خب قیمتشم ۴،۳برابره راستی به جای رنگ خوراکی میتونید آب لبو هم بریزید و یا هر رنگ دیگه ای که دوست دارید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی_زعفرانی😍😋
ارد سفید ۵ ق غ، کره و روغن ۷۰ گرم بستگی به نوع آرد هم داره)، شکر ۷ق غ (میتونید از نبات هم استفاده کنید)، آب 3لیوان، زعفران نوک ق چ، پودر هل نوک ق چ، گلاب نصف استکان
♨️شهد در حد قوام اومدن یعنی شکر کامل آب بشه و در حد جوش باشه کافیه.
♨️برای طبع گرمتر این مقوی میتونید از نبات داخل شهد استفاده کنید
♨️مخلوط آرد و روغن هم در حد یه کوچولو تغییر رنگ که تو فیلم مشخصه کافیه.
♨️بعد از جوش اومدن کاچی با شعله خیلی کم بزارید چند دقیقه بجوشه.
♨️استفاده از پودر زنجبیل و دارچین هم توی آرد ،کاملا سلیقه ای ک من نمیزنم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شیک توت فرنگی😍😋
طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره
ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه
بریم سراغ دستور
مواد لازم :
شیر ۱ونیم لیوان
بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی)
توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی
طرز تهیه :
بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد.
شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه.
توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین.
نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦نون خوشمزه با برنج🫓
🐦برنج ، آب ، شیر، قند ،مخمر ، آرد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦سالاد جوانه گندم 🐦
مناسب برای چاقی صورت
سالادی خاص و متفاوت خوردن جوانه گندم بعد از غذا باعث چاقی صورت میشه امروزه پودر جوانه گندم نیز در دسترس هست که از اون هم میشه استفاده کرد🐦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦نون خوشمزه با برنج🫓
🐦برنج ، آب ، شیر، قند ،مخمر ، آرد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦سالاد جوانه گندم 🐦
مناسب برای چاقی صورت
سالادی خاص و متفاوت خوردن جوانه گندم بعد از غذا باعث چاقی صورت میشه امروزه پودر جوانه گندم نیز در دسترس هست که از اون هم میشه استفاده کرد🐦
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستای سریع🍝😋
مگه میشه کسی پاستا دوست نداشته باشه🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦نودل جاجانگمیون با طعم ملس🍝
مواد لازم🐦
🐦روغن ، آب ، شکر
🐦ساکی ( شما سرکه بزن)
🐦سس جاجانگ یا لوبیا سیاه
🐦گوشت گاو یا گوساله یا گوسفند
🐦سیبزمینی (یاکلم) و هویج و پیاز
🐦خیار برای تزئین و نودل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده اونم فقط با ۳ قلم😍😋
مواد لازم :
پودر قند ۱ پیمانه
شیر خشک قنادی ۱ پیمانه
خلال پسته برای تزئین
ارده ½ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت لواش 😍😋
مواد لازم👩🍳
سیب زمینی پخته شده: ۳ عدد
سوسیس : ۳ عدد
پیازچه: مقدار لازم
نمک و فلفل: مقدار لازم
پنیر پیتزا: ۵ ق غ
نان لواش
مواد لازم سس گوجه:
پیاز: یک عدد
سیر: ۳ حبه
رب گوجه: یک ق غ
گوجه : ۳ عدد
مواد لازم سس:
تخم مرغ: ۲ عدد
ماست: ۴ ق غ
آرد سفید: ۳ ق غ
نمک و فلفل: به مقدار لازم
پنیر پیتزا: ۳ ق غ
▶️ سیب زمینی پخته شده رنده شده و سوسیس رنده شده و پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و پنیر پیتزا کاملا مخلوط میکنیم
▶️ روی نان لواش پهن شده میریزیم و رول و برش میکنیم
▶️ در داخل سس که با تخم مرغ و ماست و آرد سفید و نمک و فلفل و پنیر پیتزا مخلوط شده می غلتانیم
▶️ داخل روغن داغ سرخ میکنیم
▶️ برای سس گوجه هم پیاز نگینی خردشده تفت میدیم بعد سیر و رب گوجه و گوجه پوست کنده خردشده اضافه میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم😍😋
مواد لازم برای ۲ نفر :
کلم قرمز🔴 ۲۵۰ گرم
کلم سفید ⚪️۲۵۰ گرم
هویج🥕 ۱ الی ۲ عدد
خیارشور 🥒۲۰۰ گرم
ذرت شیرین🌽 ۱۵۰ گرم
شوید تازه🌿 به میزان دلخواه
سس:
مایونز 🥣۲ ق.غ
ماست🍶 ۴ ق.غ
خردل🥣 ۱ ق.غ
سرکه 🍇۲ ق.غ
آبلیمو🍋 ۱ ق.غ
نمک و فلفل سیاه🌶🧂 به میزان دلخواه
پن:نوع سس سلیقه ای هستش من با این ترکیبات ذکرشده درست کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
۹ خرداد ۱۴۰۳