🍛#خورش_تره🍛 🍘خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست. 🥘مواد لازم 🍖گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم 🍖تره خرد شده:500 گرم 🍖لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه 🍖پیاز : 1 عدد متوسط 🍖گرد لیمو: 1 قاشق مرباخوری یا لیمو عمانی 🍖رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری 🍖نمک،فلفل،زردچوبه و روغن :به میزان لازم 🫕طرز تهیه:🫕 در ظرف مناسبی کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را در آن کمی تفت دهید به طوری که نیمه طلایی شود.گوشت را به پیاز اضافه کنید و بعد از حدود 5 دقیقه زردچوبه و لوبیا چیتی را به آن اضافه کنید (دقت کنید لوبیا را از شب قبل خیس کنید و آب آن را دو سه بار عوض کنید)پس از کمی تفت دادن حدود نیم لیتر آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید آب جوش بیاید زیر شعله را کم کنید و اجازه بدهید خوب بپزد. در تابه ای جداگانه کمی روغن بریزید و تره و حدود یک قاشق چایخوری شنبلیله خشک را به آن اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید .وقتی گوشت پخت تره سرخ شده را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍰کیک موزی🍰 🍘مواد لازم: 🍌موز:3عدد 🍌کره به دمای محیط رسيده :200گرم 🍌شکر : یک پیمانه 🍌تخم مرغ : 3عدد 🍌آرد : یک پیمانه 🍌شکلات آب شده : به مقدار لازم 🍘ابتدا موزها را خوب له می کنیم و کنار می گذاریم. سپس کره و شکر را با هم مخلوط کرده و تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه می کنيم تا مایع خیلی شل نشود.سپس آرد را به صورت الک شده به مابقی مواد می افزاییم. در این مرحله موزها را به مایه اضافه کرده و مجدد هم می زنیم.ته قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن میریزیم.حدود35الی40دقیقه در دمای 180درجه می گذاریم داخل فر تا کیک پخته شود.پس از پخت اجازه می دهیم مقداری خنک شود و سپس شکلات آب شده را روی آن می ریزیم.در نهایت کیک را از قالب در آورده و به دلخواه تزیین می کنیم. نوش جان 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

الان که فصله آلوچه‌ست حتما اسکمو آلوچه رو درست کن 😍✨ نیم کیلو آلوچه لازم داریم که دونه دونه با گوشتکوب میکوبیم و هسته‌شو جدا میکنیم بعد بهش نصف آب لیمو ترش ، یک ق‌غ دلار و یک قاشق رب آلوچه اضافه و مخلوط میکنیم ، آخر یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم داخل لیوان های یکبار مصرف یا قالب بستنی میریزیم و ۳ ساعت داخل میذاریم داخل فریزر درست کنیدو نوش جونتون باشه 🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦ایده برای صبحونه🐦 ◀️1 تکه نان وتخم مرغ 1 عدد ◀️70 گرم (2 مشت) پنیر موزارلا ◀️1 عدد ژامبون ورقه شده ◀️سس مایونز ،،پودر فلفل ◀️جعفری (اختیاری) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💚دسـتـهـایـم انـقـدر بـزرگ نـیـسـت ☕️کـــه چـــرخ دنـــیـــا را 💚بــه کــامــتــان بــچــرخــانــم ☕️امــا یــکــی هــســت 💚کـه بـر هـمـه چـیـز تــوانــاسـت ☕️از او تـــمـــنــــای 💚لـحـظـه هـای زیـبـا بـرایـتـان دارم ☕️عـصـرتــون دل انـگـیـز و دلـپـذیــر ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

💖💖انسانهای زیبا همیشه خوب نیستند، اما انسانهای خوب همیشه زیبا هستند ... 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

با مواد مغذی یه کیک رژیمی مقوی و خوشمزه درست کن😋🍰 مواد لازم: #جودوسرپرک سرپرک ۳ پ ۳ عدد تخم مرغ ۲/۳ پ شیر ۳ عدد موز پوره شده ۲.۵ ق غ کره بادام زمینی ۱ ق چ پودر دارچین نصف ق چ وانیل نصف ق غ بکینگ پودر توضیحات: تمامی مواد رو داخل یک کاسه بریزید و مخلوط کنید روشو با موز و توت فرنگی و شکلات چیپسی تزیین کنید و برای ۲۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ بزارید. هم رژیمیه هم خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی فلفل فوری و خوشمزه رو امتحان کردی؟☺️ کنار همه غذاها هم میچسبه🌶 چیالازم داریم: فلفل نمک سیر اب جوشیده سردشده سرکه نعناوترخون خشک طرزتهیه: فلفل هارو بشورید داخل قابلمه یک قاشق نمک بریزید فلفل هارو بریزید داخل ابجوش تا تلخی فلفل ها گرفته بشه ازابجوش خارج کنید.. روی پارچه پهن کنید قشنگ خشک کنید داخل شیشه مناسب از فلفل ها و چندحبه سیر بذارید اب جوشیده شده سرد شده و سرکه به یک اندازه اضافه کنید دراخر هم نعنا و ترخون و یک ق نمک اضافه کنید و در شیشه رو ببنید ترشی فلفل ما امادس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

از اون ساندویچایی که هیچ رقمی نباید ازش بگذری پنینی گوشت و ریحون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ چیا میخوایم: گوشت چرخشده : ۱۰۰ گرم پیاز: ۱دونه قارچ: ۴ دونه پنیر پیتزا: ۵۰ گرم مایونز و کچاپ : هر کدوم ۲ ق غ (من مایونز چیلی استفاده کردم) ریحان خورد شده نان باگت ادویه ها: نمک فلفل پاپریکا پودر سیر آویشن ترکیب این ساندویچ اینقد خوش عطر و طعم که بنظرم حیف که امتحانش نکنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فلافل 🥙 مواد لازم: پودر جوز هندی نصف واحد فلفل سیاه یک واحد پودر انبه ۱ واحد پودر تخم گشنیز نصف واحد زیره سیاه نصف واحد زردچوبه یک واحد بیکینگ‌پودر نصف واحد نمک ۳ واحد من برای ۱،۵ لیوان نخود خام یک سیب زمینی متوسط و یک پیاز متوسط و ۲ حبه سیر و حدود ۵۰ گرم جعفری تازه استفاده کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شما هم اینجوری اید که هروقت ترشک و لواشک میبینید جیغ میزنین: «وااااای تررررشک؟!🥰🤤» 😁 دوستا و فامیلای دخترِ من که همه‌شون همینجوری ان و واسه همین هم ترش‌ترین آموزش این صفحه تعلق میگیره به این ترشک آلبالوی خوشمزه و سالم و تمیز که خیلی راحت میتونین خودتون توی خونه درستش کنین و تا ده روز توی یخچال و تا هروقت دلتون خواست توی فریزر نگهش دارین👌😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حتما درست کنید و از طعم شگفت انگیزش لذت ببرید به همین آسونی یه مرغ خوشمزه میتونی بپزی اگه بجای آب و نمک تو آب خیارشور بخوابونید که از اینم خوشمزه تر میشه سبزیجات هم من از پیاز ، سیب زمینی، فلفل دلمه، بادمجون ، گوجه استفاده کردم کاملا سلیقه ایه و میتونید طبق سلیقتون سبزیجات رو بریزید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شما هم اینجوری اید که هروقت ترشک و لواشک میبینید جیغ میزنین: «وااااای تررررشک؟!🥰🤤» 😁 دوستا و فامیلای دخترِ من که همه‌شون همینجوری ان و واسه همین هم ترش‌ترین آموزش این صفحه تعلق میگیره به این ترشک آلبالوی خوشمزه و سالم و تمیز که خیلی راحت میتونین خودتون توی خونه درستش کنین و تا ده روز توی یخچال و تا هروقت دلتون خواست توی فریزر نگهش دارین👌😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حتما درست کنید و از طعم شگفت انگیزش لذت ببرید به همین آسونی یه مرغ خوشمزه میتونی بپزی اگه بجای آب و نمک تو آب خیارشور بخوابونید که از اینم خوشمزه تر میشه سبزیجات هم من از پیاز ، سیب زمینی، فلفل دلمه، بادمجون ، گوجه استفاده کردم کاملا سلیقه ایه و میتونید طبق سلیقتون سبزیجات رو بریزید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#نان_خرمایی 🍕🍟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیتزا میدونم هممون عاشق پیتزاییم،حالا ببین با سیب زمینی تنوری ترکیب بشه دیگه چه ترکیبی میشه 🍕🍟 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦بال کبابی متفاوت و خوشمزه🍗 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگر فود ترکیب بادمجون سرخ شده با این سالاد و نون تستی که برشته شده نمیدونین چه طعم بهشتی رو‌میده اگه تا به حال اینجوری سرو یا درستش نکردی بهت پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی فوق العادست براى سالاد سيب زمينى پخته شده ٢ عدد بزرگ شويد خشك ( حتما خشك ) يك و نيم ق غ كنسرو لوبيا چيتى يك عدد ( مارك دلپذير واقعا خوش طعم هست فقط آب لوبيا رو آبكش كنين اما روي لوبيا ها آب نگيرين ) خيارشور ريز ١٠ عدد ( اگه ریز نیس ساتورى خرد كنين اگر ریز هست مثل‌ من حلقه ای ) سس مايونز بين ٢٠٠ تا ٣٥٠ گرم اين دقيقا بستگى داره به ميزان سيب زميني و جذب اون پس اونقدرى سس بزنين كه اندازه سليقتون باشه ( من حدود ۸ ق غ سس زدم ) من از ادويه همه كاره خودم يك ق م ميزنم و فوقالعادش ميكنه اما اگر ندارين فقط فلفل سياه و نمك به ميزان لازم ( بچشين ) نمك هم كاملا سليقه اى هست من خودم به ميزان ذائقم اضافه ميكنم ليمو ترش تازه ( فقط و فقط تازه ) نصف يك عدد ( قابل حذف هست ) اما طعما رو بالانس ميكنه و خوشمزه ترين ميشه بادمجون ورقه ای نازک سرخ شده ۲ عدد همه مواد رو با هم مخلوط كنين سالادتون آمادست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تو این هوا حسابی میچسبه😋😍 خیلی راحت و آسون میتونی یه بستنی میوه ای خیلی خوشمزه رو تو خونه خودت درست کنی😍 مواد لازم:طالبی ۴۰۰ گرم،شکرنصف پیمانه،شیرنصف پیمانه،وانیل نوک قاشق چ خ ،خامه ۱۰۰گرم،در صورت تمایل یک قطره رنگ خوراکی سبز ابتدا طالبی رو پوست گرفته و خرد کنید بزارید سه ساعت داخل فریزر تا یخ بزنه سپس داخل خرد کن یا مخلوط کن یا هر وسیله ای که دارید طالبی یخ زده رو به همراه شیر و شکر و وانیل و خامه و رنگ‌ خوراکی رو خوب میکس کنید داخل ظرف بریزید داخل فریزر چند ساعت بزارید بمونه بعد نون بستنی رو به اندازه دلخواه برش بزنید و با بستنی میل کنید خیلی خیلی خوشمزس حتما درستش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦نیمرو رنگی🫠 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فوری ترین مک اند چیزو درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه مک اند چیز : ◗ پنیر گودا ◗ پارمسان ◗ پنیر پیتزا ◗ ۲۵۰ گرم مک ◗ نصف لیوان آب ◗ ۱ لیوان شیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این خیارشور یه روزه‌اس!😳🥰 مواد لازم:۱کیلو خیار،۲_۴پیمانه اب (نسبت به اندازه ظرف)،۲_۴پیمانه سرکه (نسبت به اندازه ظرف)،۲_۳قاشق غذاخوری نمک دریایی،۱ قاشق شکر،۴حبه سیر،۱عدد لیمو ترش،جعفری ، ترخون یا شوید ✅در یخچال بعد از یک روز قابل استفاده هست👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماست و خیارتو حرفه ای درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه ماست و خیار : ◗ ماست پرچرب ◗ خامه ( اگه ماستت سفت نیست ) ◗ خیار ◗ هویج ◗ دلار ◗ ادویه ماست و خیار ◗ شوید تازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیچاق قیمه😋 مواد لازم برای دونفر🔻 خلال بادام ۱/۳ پیمانه کره ۳۰گرم پیاز متوسط ۲عدد گوشت ۳۰۰گرم رب ۱قاشق غذاخوری آبغوره ۱قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم زعفران به میزان زیاد🙈 طرز تهیه🔻 ۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود. ۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید. ۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید. ۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد. *از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید* ۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد. ۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود. این غذای خوشمزه را با برنج میل نمایید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲