#کاپ_کیک_شکلاتی😍😋 _این دستور هم تو فر هم تو فردستساز و هم تو توستر قابل اجراست دستورش عالیه و کیکش خیلی پوک و خوشمزه میشه اگرم خواستین میتونید تو قالب بزرگ درستش کنید فرقی نمیکنه همینطور میتونید پودر کاکائو رو حذف کنید و یه کیک ساده داشته باشید _🔴 این دستور رو میتونید به شکل کیک قابلمه ای بدون قالب هم درست کنید _🔴 این کاپ کیکارو تو فر یا توستر هم میتوانید درست کنید با دمای ۱۸۰ درجه _🔴مقدار مواد و توضیحات روی ویدئو هست اما چند تا نکته داره: _🔴 مقدار مواد دستور رو اصلا کم و زیاد نکنید تا کاپ کیکتون همینطوری با کیفیت و اسفنجی دربیاد _🔴حرارت فر دستساز نه باید خیلی کم باشه که کیک نپزه نه زیاد باشه که بسوزه ،باید ملایم باشه و از حرارت متوسط کمتر باشه و باید ۱۵ دقیقه زودتر رو حرارت بذارید که داخلش خوب داغ بشه مثل فر گازی _🔴در طول پخت اصلا در فر دستساز رو باز نکنید _🔴کاپ کیک رو میتونید بعد از ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با خلال دندان پختش رو چک کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سیرقلیه_غذاشمالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پروتئین بار خوشمزه😋 مواد لازم : کره بادام زمینی رایس کیک شکلات تلخ عسل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•تست سوخاری😍• یجوری خوشمزس که فقط باید امتحان کنید😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#هات_داگ🌭• یک شام راحت و خوشمزه😎 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•موس کیک🧁• خوشمزه ترین موس کیکی که تا حالا درست کردم همین موس کیک نارگیلیه🤩👌🏻 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_پاپکورنی😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیراشکی گوشت😍 مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم شیر ۱ لیوان شکر ۱ ق چ روغن ۱.۵ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ پنیر پیتزا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#باقلوا😍😋 ۱ بسته خمیر باقلوای آماده برای شربت : ۲ لیوان شکر ۲/۵ لیوان آب نصف آب یک لیمو ترش برای روی باقلوا : ۲۰۰ گرم کره نصف فنجون روغن مایع برای داخل باقلوا : ۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بهترین شیر عسلی با ۳ قلم مواد😋 شیرعسلی در تهیه انواع کیک، شیرینی و دسر استفاده میشه🤌🏻 مواد لازم : شیر ۴.۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه با ۲ ق غ کره ۴۰ گرم وانیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی‌_پفکی_نارگیلی شکر دانه‌ ریز: 125 گرم‌ پودر نارگيل چرب: 65 گرم‌ روغن‌ مايع: 40 گرم‌ سفیده تخم‌ مرغ : 2 عدد آب لیمو ترش تازه: 1ق م ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بقچه_سبزیجات مواد لازم: 2 عدد پیاز 1 پیمانه برگ پیاز سبز 500 گرم اسفناج 1 دسته جعفری 1 لیوان شیر 200 میلی لیتر 1 لیوان چای خوری 90 میلی لیتر آب 1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم. ۱ عدد سفیده تخم مرغ را برای خمیر و زرده را برای روی آن جدا می کنیم. آرد گندم 3.5 پیمانه، 420 گرم. کره 1 قاشق چایخوری 15 گرم. 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 12 میلی لیتر. 9 عدد مرنگ مساوی درست می کنیم. برای پر کردن. 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 5 گرم. 1 قاشق چایخوری نمک 4 گرم. فلفل سیاه، زیره، نعناع از هر کدام 1 قاشق چایخوری. به دلخواه می توانید فلفل تند یا. شیرین اضافه کنید. 1 قاشق غذاخوری شیر و روغن نباتی را به زرده تخم مرغی که جدا کرده ایم اضافه می کنیم. بیایید آن را مخلوط کرده و برس بکشیم. کنجد و زیره سیاه را بپاشیم. در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت ۳۵‌تا ۴۵ دقیقه می پزیم. معرکست طعمش حتما یکبارم‌شده امتحانش کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چوکو_فلن_کیک مواد لازم کارامل شکر ۱۰۰ گرم آب ۶۰ گرم مواد لازم کرم فلن تخم مرغ ۵ عدد شیرعسلی ۱ قوطی شیر به اندازه همون قوطی شیر عسلی اسانس وانیل ۱ ق چ مواد لازم کیک شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو ۱ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه سرپررر بکینگ پودر یک ق غ سرخالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_پرتقال_وگردو 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (180 گرم) 1 لیوان روغن مایع(200 میلی لیتر) 1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری (10 گرم) 4 لیوان آرد (480 گرم) رنده پوست 1 عدد پرتقال یا لیمو 1 استکان مغز گردو (70 گرم) 1 استکان شکلات شیرین (80 گرم) 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی تلخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چوکو_فلن_کیک مواد لازم کارامل شکر ۱۰۰ گرم آب ۶۰ گرم مواد لازم کرم فلن تخم مرغ ۵ عدد شیرعسلی ۱ قوطی شیر به اندازه همون قوطی شیر عسلی اسانس وانیل ۱ ق چ مواد لازم کیک شکلاتی تخم مرغ ۴ عدد پودر کاکائو ۱ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد ۱ پیمانه سرپررر بکینگ پودر یک ق غ سرخالی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شیرینی_پرتقال_وگردو 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر (180 گرم) 1 لیوان روغن مایع(200 میلی لیتر) 1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری (10 گرم) 4 لیوان آرد (480 گرم) رنده پوست 1 عدد پرتقال یا لیمو 1 استکان مغز گردو (70 گرم) 1 استکان شکلات شیرین (80 گرم) 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی تلخ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#دسرانجیروگردو ۵۰۰ گرم انجیر خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیتزاباگت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

متفاوت تخم مرغ درست کن😌 مواد لازم : تخم مرغ کاهو پیازچه سوسیس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

از اون نوشیدنی‌های شاهانس که با خوردنش عاشق طعمش میشی😋 مواد لازم : شاهتوت یک پیمانه بستنی ۱ پیمانه موز ۱ عدد شیر نصف پیمانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#زيتون_پرورده_خونگی زیتون شور نیم کیلو گردو ۱۰عدد سبزی شامل: جعفری یکدسته،گشنیزیکدسته،نعنا یکدسته،برگ سیرنصف دسته سیردوحبه رب انارترش نصف قاشق غذاخوری زيتون های من خونگی هست وخودم درست کردم وبرای پرورده هسته هاروجدامیکنیم گردوروداخل خردکن خردمیکنیم سبزی وسیرروهم اضافه میکنیم دوباره خردمیکنیم تاکاملاله بشه این موادروبه زیتون های هسته گرفته اضافه میکنیم بهش رب انارترش میزنیم وتمام موادروباهم مخلوط کرده وزیتون پرورده ماآمادس نکته:میتونیدازآب انارترش هم استفاده کنید این سبک زیتون پروده خیلی خوشمزس وطعمش باهمه ی زیتون پروردهایی که خوردین فرق داره من رب انارم خیلی ترش بوداگربرای شماترش نبودبیشتراستفاده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بورک_سبزیجات😍😋 10 ورقه خمیر مثلثی یوفکا 250 گرم کلم سفید 1 هویج 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون روغن کافی برای سرخ کردن اول از همه، تمام مواد تشکیل دهنده داخلی را به قطعات کوچک خرد می کنیم. سپس روغن زیتون را در تابه گرم می کنیم.سپس سایر مواد را اضافه کنید و بپزید تا کلم نرم شود. نمک و ادویه را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید تا خنک شود.سپس مخلوط داخل تابه را روی انتهای پهن تکه های یوفکا قرار می دهیم و به سمت داخل تا می کنیم و رول می کنیم. نوک آن با آب خیس میکنیم تا از باز شدن آن جلوگیری شود.پس از پیچیدن تمام یوفکاها، در روغن داغ سرخ می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فقط با سه قاشق روغن😍😋 بادمجان هارو خرد می‌کنیم داخل یه قابلمه آب میریزیم به همراه یه قاشق نمک وقتی جوش اومد بادمجان ها رو میریزیم داخل آب و ۳_۴ دیقه صبر می‌کنیم بجوشه و بعد میذاریم رو یک پارچه تا کامل ابکش بشه حالا سه قاشق روغن میریزیم داخل تابه و با شعله ملایم بادمجان ها رو میچینیم و درِ تابه رو میذاریم و صبر می‌کنیم یه طرفش سرخ بشه برای طرف دیگش درِ تابه رو برمیداریم و اینبار شعله رو بیشتر می‌کنیم تا کامل سرخ بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پاستیل_ماستی ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فینگر_فود_با_نان_لواش ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲