10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گردویی
مغز گردو خرد شده .....۱ پیمانه
تخم مرغ .....۳ عدد
شکر .....۱/۵پیمانه
شیر .....۱/۲ پیمانه
روغن .....۱/۲پیمانه
ارد ....۲/۵پیمانه
بکینگ پودر .....۱/۵قاشق چای خوری
وانیل ....۱/۴قاشق چای خوری
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود. سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را سی ثانیه می زنیم بعد وانیل را می زنیم.مغز گردو خرد شده را هم اضافه می کنیم.
ارد و بکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر میزاریم
گ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
شربت نعنا
شکر.....3 کیلو
آب ....9 لیوان
نعنا تازه عطری...یک کیلو
آب لیمو ترش..... 4 ق غ
آب وشکر رو در قابلمه ریخته رو حرارت میگذاریم بجوشه بعد برگهای نعنا رو خرد کرده میریزیم تو شربت میزاریم قشنگ قوام بیاد و عطر نعنا در بیاد چند قاشق رنگ سبز خوراکی هم اضافه میکنیم خوشرنگ بشه در آخر آب لیمو تازه اضافه کرده ده دقیقه جوشید خاموش میکنیم...بعد دم کنی میزاریم روی قابلمه تا ۲۴ ساعت که موند بعد شربت رو صاف میکنیم و در شیشه ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_ترشی_مشهدی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون سیر🍕•
خیلی خوشمزس یکبار امتحانش کن🤌😋
~❤️مواد لازم:
من از نون باگت ،
کره و سیر له شده،
پنیر ویلی + ادویه سیبزیجات ایتالیایی
پنیر پیتزا و یکمی کالباس
روغن زیتون فرابکر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش
#پودینگ_برنج
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی😍😋
سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه )
۴ عدد
هویج خام ۱عدد
پیازچه هر چقدر دوست داری
فلفل دلمه قرمز ۱عدد
شوید
خیار شور ۶-۵ عدد
ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو)
برای سس
۲قاشق غذا خوری مایونز
۲قاشق ماست
۱قاشق چایخوری خردل
۱قاشق غذا خوری لیمو ترش
روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#فیلم_درآوردن_ژله_از_قالب
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌸عصرتون
🍒بهترین و خوشرنگ ترین
🌸عصر دنیا
🍒با لحظه هایی پر از
🌸خوشی و آرزوی سلامتی
🍒برای شما
🌸روز و روزگارتان بسیار شاد
🍒#عصرتون_بخیر
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_رستورانی😍😋
برای مرینت و مزه دار کردن مرغ همونطور که تو کلیپ میبینید من ماست وروغن زیتون + آب لیموترش + پاپریکا + فلفل سیاه و یه مقدار خیلی کم نمک (چون چاشنیها خودشون نمک دارن) و فلفل تند و چاشنی زعفرانی + چاشنی بندری و پیاز خلالی + دو حبه سیر خرد شده رو داخل ظرفی باهم خوب مخلوط و مرغ درسته با این مخلوط خوب ماساژ دادم و تو مواد خوابوندم بمدت ۱۲ساعت تا قشنگ مزه دار شه. بعد داخل ظرف فر گذاشتم و داخل شکم مرغ قیصی و آلو و سیب زمینی و هویج خرد شده ریختم و با نخ و سوزن دوختم روش فویل کشیدم بمدت ۲ساعت با دمای ۱۸۰ تا مغز پخت شه .۱ساعت اول با فویل و یک ساعت بعدی فویل رو بردارید تا برشته وخوشرنگ شه. اواسط پخت هم یبار رو پوسطش کره آب شده با فرچه بزنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲