#فیلم_آموزش #پودینگ_برنج ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_سیب_زمینی😍😋 سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه ) ۴ عدد هویج خام ۱عدد پیازچه هر چقدر دوست داری فلفل دلمه قرمز ۱عدد شوید خیار شور ۶-۵ عدد ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو) برای سس ۲قاشق غذا خوری مایونز ۲قاشق ماست ۱قاشق چایخوری خردل ۱قاشق غذا خوری لیمو ترش روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #فیلم_درآوردن_ژله_از_قالب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸عصرتون 🍒بهترین و خوشرنگ ترین 🌸عصر دنیا 🍒با لحظه هایی پر از 🌸خوشی و آرزوی سلامتی 🍒برای شما 🌸روز و روزگارتان بسیار شاد 🍒#عصرتون_بخیر 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

خــودِ عـزیـزم: تاریکی که از راه رسید، نور باش!💫 به اندوه اگر رسیدی، شادیِ بی دلیل باش. زخمی اگر دیدی، مرهم باش💞 رنجی اگر چشیدی، آرامش باش اگر دفن شدی، دانه باش و جوانه بزن دیوارهای بلند را پرنده باش🌱 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

#مرغ_رستورانی😍😋 برای مرینت و مزه دار کردن مرغ همونطور که تو کلیپ میبینید من ماست وروغن زیتون + آب لیموترش + پاپریکا + فلفل سیاه و یه مقدار خیلی کم نمک (چون چاشنیها خودشون نمک دارن) و فلفل تند و چاشنی زعفرانی + چاشنی بندری و پیاز خلالی + دو حبه سیر خرد شده رو داخل ظرفی باهم خوب مخلوط و مرغ درسته با این مخلوط خوب ماساژ دادم و تو مواد خوابوندم بمدت ۱۲ساعت تا قشنگ مزه دار شه. بعد داخل ظرف فر گذاشتم و داخل شکم مرغ قیصی و آلو و سیب زمینی و هویج خرد شده ریختم و با نخ و سوزن دوختم روش فویل کشیدم بمدت ۲ساعت با دمای ۱۸۰ تا مغز پخت شه .۱ساعت اول با فویل و یک ساعت بعدی فویل رو بردارید تا برشته وخوشرنگ شه. اواسط پخت هم یبار رو پوسطش کره آب شده با فرچه بزنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سورمه_کباب😍😋 اول ۳تا بادمجونو کباب میکنیم همینطور ۳تا تیکه فلفل دلمه ای رنگی تخمه های فلفل هارو جدا کرده بادمجون هارو پوست گرفته و با چاقو ساطوری خورد میکنیم پیاز و سیر رو سرخ کرده مخلوط بادمجون و فلفل رو بهش اضافه کرده نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا رو هم همینطور در تابه رو بزارید و یک ربع اجازه دهید طعمشون قاطی بشه.گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده به همراه نمک و فلفل سیاه خوب ورز داده توی تابه سرخ کنید توی ظرف کنارهم چیده با گوجه گیلاسی و فلفل سبز کبابی تزیین نمایید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه ساندویچ مرغ خوشمزه و ۳ سوته✌️خیلی هم آسون و جذابه مناسب دورهمی ها و مهمونیا و تولد خلاصه که همه کاره هستش😁😋😍 مواد سس:مایونز ۴ قاشق غذاخوری،شوید صد گرم،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم بعد از اینکه همه مواد رو باهم مخلوط کردیم ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدهیم و بع با نان باگت سرو کنید نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آدنا کباب ترکی اون رو گاز خونتون بدون منقل باورتون میشه 😍😋 مواد لازم گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم چهارتا سیخ الی پنج تا میده فلفل دلمه ای رنگی یکو نیم قاشق فذاخوری جعفری ساطوری یک و نیم قاشق غذاخوری سیر تازه ی حبه ادویه هر مدل دارید من از ادویه جادویی خودمون استفاده کردم پول بیبر تازع یا پودرش کمی نمک به میزان لازم بهتر کباب کمی خوش نمک باشه که نریزه گوشت چرخ کردرو با ی پیاز متوسط که خوب ابشو گرفتید ورز بدید و بقیه مواد هم‌مثل سیر و فلفل و جعفری خوب ساطوری کنید به گوشت اضافه کنید در حین ساطوری کردن نمک و ادویرو اضافه کنید بعد اینکه مواد خوب ی دست شد بزارید داخل یخچال ی دو ساعت خوب سرد بشه خیلی مهم سرما و گرم نموندن گوشت چون اگر گرم بشه در اثر ورز دادن یا بیرون موندن موقع پخت از سیخ میریزه بعد دستتونو کمی به اب ولرم بزنید و به سیخ بکشید و مهم اینه که خیلی بازی با گوشت نکنید و فوری سرو ته گوشت ببندید بعد فر دست سازتون که از قبل گذاشتیم رو شعله کمی حرارت گرفته و داغ شده سیخارو بچینید و بگردونید وقتی به روغن افتاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیب زمینی برشته😍😍😋😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲