شیرینی گردویی فقط با دو‌قلم مواد🍪 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بزن خنک شی آبدوغ خیار از نوع سلطنتی من با این مواد اینجوری درست میکنم همه نسبتارو بسته به تعدادتون خودتون اندازه بزنید دوغ گاز دار ماست خیار سبزی خوردن نعنا خشک گردو کشمش نمک پودر گل ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تارت چيزكيك توت فرنگي (يخچالي)😍😋 • بيسكوييت پودر شده و كره ذوب شده رو با هم تركيب كن و داخل قالب بريز و با دست يل هر وسيله اي كامل فشرده اش كن. • براي كرم: خامه سنگين ٢٠٠ ميلي ليتر(يا خامه صبحانه) پنير خامه اي ٣٠٠ گرم شكر ٤ قاشق غذاخوري ژلاتين هم ميتوني اضافه كني تا بهتر خودشو بگيره (من نزدم) • كرم كه آماده شد بريز روي بيسكوييت و با توت فرنگي و بادوم تزيينش كن و نوش جان🎈 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برشتوک نخودچی مواد لازم: ارد نخود چی سه لیوان پودر قند ۸ق غ پودر هل یک ق چ کره۸۰ الی ۱۰۰گرم روغن جامد یک قاشق غ خ شکلات تخته ای دو ق خ طرزتهیه: ارد نخود چی الک کنید،و ده دقیقه با شعله ملایم تفت بدین.کره اضافه کنید تا جایی ک تموم مواد به کره اغشته بشه مخلوط کنید و پودر قند هل اضافه کنید و مخلوط کنید روغن جامد اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید شعله گاز خاموش کنید(تموم مدت شعله باید ملایم متوسط رو‌به پایین باشه) مواد دو قسمت تقسیم کنید به یک قسمت شکلات بزنید تا داغه بریزید تو قالب،کف قالب پلاستیک بزارید بزارید فریزر پنج دقیقه ک بود سفت شد لایه دوم دوباره بزارید فریزر خودش ک گرفت از قالب در بیارین و برش بدین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نون و پنیر قرتی😍😋 مواد لازم: خیار🥒 گوجه🍅 نون لواش 🫓 پنیر🧀 نکته: حلقه های خیار و گوجه خیلی باریک باشه و نون نرم باشه و انتهای رول کمی پنیر بزنید که رول باز نشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کمپوت زردآلو 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 مواد لازم: زردآلو 💛نیم کیلو شکر 🍚۶ ق غذاخوری آب جوشیده💧🔥 ۱ لیوان دسته دار زعفران آب شده💛 ۲ ق چای خوری اضافه کردن زعفران رنگ و عطر و طعم بهتری به کمپوت میده. درب شیشه حتما باید فلزی باشه.... تا چندین ماه موندگاری داره این کمپوت ، اگه درب اش پلمپ بمونه... قبل از استفاده ، حتما ۲۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی خنک بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ذرت مکزیکی🌽🧀 راز کش اومدن ذرت مکزیکیو میدونی چیه؟بیا تا بهت الان که فصل ذرت تازه س میتونی تو خونه خودتو مهمونِ یه پیاله ذرت مکزیکیه پر پنیر کنی🌽🧀فقط چندتا نکته داره که اگه رعایت کنی خیلی خوشمزه میشه🤌🏻😋 مواد لازم: ۲ عدد ذرت ۱۰ عدد قارچ دو ق غ خ سر پر سس مایونز یک پیمانه سرپر پنیر پیتزا فلفل،آویشن،نمک به مقدار اول ذرت رو پوست بگیرین و بپزین.بعد با چاقو دونه هاش رو دربیارین.قارچ رو همراه با اب لیمو تو کره تفت کوچولو بدین،بعد ذرت و پنیر پیتزا و سس و ادویه هارو اضافه کنین و هم بزنین تا پنیر آب بشه. ❌برای کشسانی بیشتر پنیر روی پنیر پیتزا رو حتما آب اسپری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

غذاسبک ورژیمی بادمجونی🍆🫑🍅🥒 ۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی ۱ عدد بادمجان ۳ عدد گوجه با چنگال روشون سوراخ ایجاد کنید ۱ عدد کدو از وسط نصف کنید بزارید تو فر با دمای ۲۰۰ درجه یه مدت ۳۵ دقیقه از توی فر درشون آوردم و بریم پوستشو بگیریم سبزیجات خرد کنید و داخل ظرف بریزید یک دسته جعفری خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سبزی_پلو_با_ماهی😍😋 ماهی شوریده یا هر ماهی دیگه ۱ کیلو زعفران دم شده ۸ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه نمک ۱،۵ ق چ زردچوبه ۱،۵ ق چ پودر سیر ۱،۵ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز نوک ق چ سبزی کوکو ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه نصف ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برید کنار استاد سه سوته ها اومد😂 ببین من از این سوخاری سیر نمیشدم کهههه😋 حالا بیا بهت بگم چی لازمه: ۵۰۰ گرم سینه مرغ سه ورق پنیر ( اگه میخوای کش بیاد میتونی پنیر چدار یا پیتزا استفاده کنی) من پارمزان استفاده کردم ادویه : نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پنکیک ژاپنی🥞😍😋 مواد لازم: -۲ تخم مرغ -۲۰ میلی لیتر شیر (۴ قاشق چایخوری) -۲۵ گرم شکر (۱ نیم قاشق غذاخوری) -۳۰ گرم آرد (۳ قاشق غذاخوری) -۱/۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر -مقداری وانیل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍓#وافل_میوه🧇🧇 🍎مواد لازم آرد 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه گرم کره 30 گرم وانیل نوک قاشق چای خوری موز مقداری توت فرنگی مقداری سس شکلات مقداری جهت تزیین 🥨دستور پخت: دستگاه وافل ساز رو روشن کنید تا گرم بشه تو یه کاسه ی بزرگ، آرد، بکینگ پودر ،شکر رو باهم مخلوط کنید. زرده و سفیده ی تخم مرغها رو جدا کنید و جداگانه هم بزنید. شیر، کره و وانیل را به زرده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا این مخلوط رو به محتویات کاسه ی آرد اضافه کنید و خوب بهم بزنید. سفیده رو هم در انتها به محتویات اضافه کنید. مقداری از مایه بردارید و روی قالب وافل ساز بریزید. در دستگاه رو ببندید. وافل ها رو حدود 2 دقیقه بپزید. زمانیکه وافل طلایی رنگ شد تو بشقاب مناسب بزارید و با شکلات و کمی موز و توت فرنگی و کیوی تزئین میکنیم امیدوارم خوشتون بیاد و از خوردنش لذت ببرید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲