فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه و آسون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده: ۳ عدد
جعفری خرد شده: ۲ ق غ
پودر سیر، نمک، فلفل و آویشن ب مقدار لازم
پنیر پیتزا :۳ ق ع
نشاسته ذرت : ۴-۵ ق غ
روغن : ۳ ق غ
پودر گوجه ب مقدار لازم
به ۲ روش میتونید درست کنید:
داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه
داخل تابه به همراه روغن روی گاز سرخ کنید.
اگه خواستین تو فر درست کنید حتما کف ظرفتون کاغذ روغنی پهن کنید و یکم چربش کنید کاغذو بعد اسنک ها رو روش بچینید.
🍕 🍡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_مرغ👩🍳
بادام زمینی ... ۱ پیمانه
سیر ... ۳ حبه
ادویه پاستا/نمک/فلفل پرک/آویشن...به میزان لازم
پنیر لبنه رامک ... ۱ بسته
شیر ... ۱/۲ پیمانه
پیاز ... ۱ عدد
کدو سبز خرد شده ... ۱ پیمانه
بیبی اسفناج ... ۱ پیمانه
پاستا ... ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی سرخ شده ... ۲/۳ پیمانه
کنجد و سیاهدانه ... به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شماچجوری درست میکنین؟
#خورشت_آلو_اسفناج
اسفناج یک کیلو
رب اناریک قاشق غذاخوری
الوبخارا ۱۰ عدد
مرغ ۵ تکه
نمک وادویه به میزان لازم
پیازیک عددبزرگ
گردوی خردشده دوقاشق غذاخوری
پیازتفت میدیم ادویه ونمک واسفناج خردشده اضافه کرده خوب تفت میدیم میزاریم یکمی آبش کشیده بشه بعدمرغ سرخ شده،گردوی پودرشده ویک لیوان آب رواضافه کرده دوباره میزاریم باشعله ملایم تاخورشت جابیفته نیم ساعت آخربهش آلو خیس خورده، ورب انارروبهش اضافه میکنیم بعدش خورشت خوشمزه ماآمادس 😍
نوش جان🥀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ رستورانی بدون نون و سیب زمینی😍😋
نصف لیوان آب
۳ قاشق غذا خوری آرد سفید
نمک و زرد چوبه باهم یک قاشق چای خوری
۳ قاشق غذا خوری روغن و
مقداری زعفران
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_نثار اصل قزوین🍊🥕🥩
تاپترین غذای ایرانی
برای ۶ نفر:
۵ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ
نمک و فلفل سیاه وزردچوبه
۲ ق غ رب گوجه
ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو)
محلول زعفران اعیونی
عرق هل و گلاب
۱ پیمانه زرشک
۱ پیمانه خلال بادام و پسته
۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده
۲ ق غ شکر
روغن محلی یا کره با دست ودلبازی
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین وعده قبل از تمرین و ورزشه😍
مواد لازم:
موز رسیده یک عدد
خرما ۲ عدد
شیر سرد یک لیوان
قهوه اسپرسو یک شات(یا یک قاشق چایخوری قهوه فوری را داخل کمی آب جوش حل کنین)
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین دسر ژله ای اونم با ۴قلم مواد
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر ۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری
روی حرارت کم هم بزنید
لازم نیست بجوشه
با یه چاقوی تیز برش بزنید.
حواستون باشه از چاقوی اره ای استفاده نکنید.
نوش جان😋
👩🏻🍳👨🏽🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پنکیک_نرم_و_خوشمزه
یک صبحانه اصلی بسیار مناسب هستند!
مواد لازم
250 گرم آرد بلغور
150 گرم آرد 00
مخمر آبجو خشک 7 گرم
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
650 میلی لیتر آب گرم عسل
#طرز_تهیه
آرد بلغور را با آرد 00 ، شکر ، نمک ، مخمر خشک و آب ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا قوام غلیظی پیدا کنید.
مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و مخلوط کنید تا حباب تشکیل شود.
مخلوط را با آبکش فیلتر کنید.
پنکیک ها را در تابه بپزید تا حباب روی سطح آن ایجاد شود.
با عسل سرو کنید🍯😋
🌮 🍬
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ژله_لیلیوم
#ژله_گل_لیلیوم
اول ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر درست میکنیم و تو قالبی که حفره داره میریزیم و چند ساعتی تو یخچال میزاریم تا کاملا ببنده ،بعد از قالب خارج کرده و گلبرگهارو روش قرار میدیم ، برای درست کردن گلبرگها ژله ی موز رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر درست میکنیم ومیریزیم توی یکسینی و میزاریم یخچال ویک گلبرگ روی کاغذ کشیدم وگذاشتم روی اون ژله ای که توی سینی بود وشش گلبرگ از توش در آوردم وگذاشتم روی ژله ام وبارنگ خوراکی وقلمو پایین گلبرگهارو رنگ کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرم ی بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😍
اصلا واسه خودتون درست کنید کی با ارزش تر از خانواده مگه نه🥹؟
برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالو ی پخته شده هم میشه ترکیب کنید
طبق ویدیو دو تا فویل زخیم رو دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید
در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه
😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_کاتلا
🔷مواد لازم برای۶ نفر
🔹دسر کاتلا ۲۵۰ گرم
🔹تخم مرغ ۳ عدد
🔹روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
🔹آرد سفید ۱ پیمانه
🔹شکر ۱ پیمانه
♨️طرز تهیه
۱- ابتدا ۲۵۰ گرم از دسر کاتلا را داخل ظرف بریزید و هم بزنید. سپس تخم مرغها را به آن اضافه کنید، روغن و شکر را به آن اضافه کنید و با هم زن برقی هم بزنید. حالا آرد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۲- یک قالب کیک سیلیکونی بردارید و سطح داخلی آن را خوب با روغن چرب کنید. مخلوط را داخل آن بریزید و با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید.
۳- کیک شما آماده است. رژیمی بودن این کیک به این علت است که شیرینی محصول کاتلا ناشی از قند خود شیر (لاکتوز) است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_با_کرم_شکلات_فندقی
🔷مواد لازم
🔹90 گرم کره
🔹5 گرم وانیل شکری (شکر دار)
🔹55 گرم شکر
🔹1 عدد تخم مرغ
🔹50 گرم پودر فندق
🔹110 گرم آرد
🔹25 گرم پودر کاکائو
🔹کرم شکلات فندقی90 گرم
🔹 شکلات تلخ (دوس ندارین شیری بزنین)
🔹60 گرم کره
🔹110 گرم کرم فندق
♨️طرز تهیه
کره، وانیل، شکر و تخم مرغ رو با همزن خوب بزنین، پودر فندق، آرد و پودر کاکائو رو اضافه کنین و ورز بدین.
خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین و هرکدومو، بین دو تا کاغذ روغنی بزارین و با وردنه، به کلفتی 3 میلی متر باز کنین
بعد داخل یخچال، 30 دقیقه استراحت بدین.بعد از یخچال دربیارین و با قالبهای بشکل گل و به اندازه 4 سانتیمتر، ببرین، روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، با فاصله 2ونیم سانتیمتر، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه حدود 8 دقیقه بپزین.
برای کرم، شکلات رو آب کنین و بزارین سرد دشه، بعد کره و کرم فندق رو رو اضافه کنید و خوب با همزن بزنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یک نفره شیک
مواد لازم این دسر
بیسکوییت دایجستیو یک بسته
کره 200 گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه 200 گرم
خامه فرادما(صورتی)100 گرم
ژلاتین 100 گرم
آب 4 لیوان
پودر ژله با اسانس دلخواه 1 بسته
و میوه دلخواه به میزان دلخواه ◀این مواد برای 6 نفره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاتلی توت فرنگی
مواد لازم برای کرم:
1 کیلو شیر
2 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
مواد لازم برای سس توت فرنگی:
نیم کیلو توت فرنگی
1 استکان شکر
2 قاشق غذاخوری پر نشاسته (گندم یا ذرت)
1 استکان آب (استکان کمر باریک ترک)
1 پاکت بیسکوییت کاکائویی
طرز تهیه:
برای کرم تمام مواد بجز وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط در حالیکه با لیسک هم می زنید(می تونید با همزن دستی هم بزنید) بپزید. بعد از پخت وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. و گاهی هم بزنید تا ولرم شود.
برای سس توت فرنگی ، توت فرنگی ها را 4_3 تکه کنید نشاسته ، شکر و آب را به توت فرنگی ها اضافه کنید و در حالیکه هم میزنید (توت فرنگی ها را له نکنید) تا وقتی که قوام بگیرد بپزید.
1 پاکت بیسکوییت کاکائویی را پودر کنید.
داخل لیوان به ترتیب ابتدا کرم سپس بیسکوییت و سس توت فرنگی بریزید و تا وقتی که لیوان پر شود همان کار را تکرار کنید. به دلخواه خودتان تزیین کنید و بعد از سرد شدن سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_معرکه_همه_کاره
#فطایر_اسفناج
خمیر را که طبق فیلم خمیر همه کاره درست کردین چانه هایی به سایز دلخواه بگیرید میتونید توی سایز کوچک یا بزرگتر درست کنید خمیر را بصورت گرد باز واز مواد اسفناج توی خمیر گذاشته وطبق فیلم شکل دهید لبه ها را خوب بچسبانید تا موقع پف کردن باز نشه سینی فر را کمی چرب وفطایر را توی سینی بچینید وحدود ربع ساعت استراحت دهید ومجددا لبه فطایر را با دست فرم دهید که شکل ظاهریش را حفظ کنه بعد با روغن مایع رومال کنید ود فر 200درجه که از قبل گرم شده بذارید بعد ربع ساعت چک کنید اگر زیر فطایر طلایی شده کافیه وحرارت بالا را روشن کنید تا سطح روش هم طلایی بشه
مواد اسفناجی...........
اسفناج را خرد کنید بدون ساقه وتوی تابه تفت دهید بدون روغن در حدی که خودش را جمع کنه کافیه نیاز به پخت زیاد نداره بعد با سماق ونمک وفلفل وابلیموی تازه وپیاز داغ مخلوط کنید ترکیب بسیار خوشمزه ای است در حدی سماق وابلیمو بریزید که کمی ترشی را احساس کنید
حتما تا فصل اسفناج است درست کنید واز خوردن این فطایر خوشمزه لذت ببرید😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️آرامـش آسمـان
💫شب سهم قلبتان باشد
⭐️ و نـور ستـاره ها
💫روشنے بـخش
⭐️تـمام لحظہ هایتان
💫خُــدایـا
⭐️ستارههاے آسمـانت را
💫سقف خانه دوستانم ڪن
⭐️تا زندگیشان
💫مـانند ستـاره بدرخشد
💫شبتـون به زیبایے آرزوهاتون💫✨🌟
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جادوی ادویه سالاد!
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
*یکی از بهترین جایگزین ها برای سس، میتونه همین ادویه باشه*
*موادلازم*:
۱ ق غ فلفل سیاه🌶
۲ ق غ تخم گشنیز🍀
۳ ق غ نعنا خشک🍃
۱ ق غ آویشن خشک🍂
۱ ق غ پودر سیر🧄
۱/۲ ق چ نمک🧂
۲ ق غ کنجد
*طرز تهیه:*
همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید.
** هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید.*
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍
بدون نیاز به پخت
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم🧈
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۴ ق غ
ترافل برای تزئین
شکلات تختهای🍫
شیر ½ لیوان🥛
#شیرینی
#شیرینی_بیسکوییتی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲