🌸سه شنبه تون شاد و بینظیر 💓قلبتون جایگاه عشق 🌸و مهربانی 🌷دستتون روزی دار 💓و سخاوتمند و بخشنده 🌸سفره تون همیشه بازو پربرکت 🌷جمالتان شاد 💓وهدیه دهنده لبخند 🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

🖤🥀 💚«لبیک یا مهدی» 💚ای منتقم خون حسین (ع)ادرکنی 💚دعای زیارت امام زمان (عج) اللَّهُمَّ بِحَقِّ لَيْلَتِنَا (هَذِهِ) وَ مَوْلُودِهَا وَ حُجَّتِكَ وَ مَوْعُودِهَا الَّتِي قَرَنْتَ إِلَى فَضْلِهَا فَضْلاً فَتَمَّتْ كَلِمَتُكَ صِدْقاً وَ عَدْلاً لاَ مُبَدِّلَ لِكَلِمَاتِكَ وَ لاَ مُعَقِّبَ لِآيَاتِكَ‏ نُورُكَ الْمُتَأَلِّقُ وَ ضِيَاؤُكَ الْمُشْرِقُ وَ الْعَلَمُ النُّورُ فِي طَخْيَاءِ الدَّيْجُورِ الْغَائِبُ الْمَسْتُورُ جَلَّ مَوْلِدُهُ وَ كَرُمَ مَحْتِدُهُ وَ الْمَلاَئِكَةُ شُهَّدُهُ‏ وَ اللَّهُ نَاصِرُهُ وَ مُؤَيِّدُهُ إِذَا آنَ مِيعَادُهُ ...💚 #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🥀 #سه_شنبه_های_امام_زمانی🖤 🖤🖤🖤🥀🥀🥀

🔶چغوک بریزو ▫️▫️مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۵۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و ادویه دلخواه به مقدار لازم سبزی معطر تازه یا خشک شوید یا گشنیز در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری ▫️▫️طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید و بشویید. مقداری نمک و زردچوبه به آن بزنید و مخلوط کنید تا هنگام سرخ کردن خوش رنگ شوند. سپس با مقداری روغن سرخ کنید. سپس پیاز را نگینی ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید.مقداری نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ی دلخواه خود را بزنید و تفت بدهید. پس از اینکه رنگ گوشت ها تغییر کرد رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و اجازه بدهید رب مقداری با آن ها سرخ شود.اکنون سبزی را اضافه کنید و باز تفت بدهید. در پایان سیب زمینی ها را به آن ها اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. این غذا را می توانید با نان و سبزی خوردن و یا با برنج میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥮کیک اسفنجی بادامی 🔶مواد لازم : ▫️آرد دو لیوان ونیم ▫️شیر ۱ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️روغن مایع ۱ لیوان ▫️وانیل نصف قاشق چ خ ▫️نصف لیوان بادام پودر شده ▫️تخم مرغ ۴ عدد درشت 🥮طرز تهیه : برای تهیه کیک بادامی ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید تا کیک شما ترد شود. فر را روشن کنید.سفیده را با همزن به خوبی بزنید تا ابری شده و از همزن نریزد. سپس زرده تخم مرغ ، وانیل و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کشدار و کرمی رنگ شود.سپس در حال هم زدن اول روغن بریزید و بعد شیر. آرد را با مواد مخلوط کنید. زیاد هم نزنید. درآخر سفیده ابری به صورت دورانی با مواد مخلوط شود. مواد کیک را در قالب بریزید.قالب را در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ گازی و ۱۶۰ برقی به مدت ۴۵ تا یک ساعت بگذارید بپزد. با خلال چک کنید که پخته یا نه ؟ با فرو کردن خلال نباید مواد به آن بچسبد. کیک را در صورت تمایل با گاناش یا پودر قند تزیین کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اول بفرست واسه اون دوستت که نمیتونه تخم‌مرغ ابپز بخوره، 😌مطمئنم خوشش میاد😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 خیار شور🥒 گوجه🍅 جعفری☘️ ماست🥛 روغن زیتون🫒 نمک و فلفل🧂 کاهو🥬 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #غذای_سالم #غذای_فوری #وعده_بعد_تمرین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چیکن استروگانف کل زمان پخت ۱/۵ ساعت قارچ‌یک بسته ی بزرگ سینه ی مرغ یکی و نصفی پیاز بزرگ ۱ عدد شیر ۱/۵ لیوان خامه ۱۰۰ گرم نمک فلفل جوز هندی آرد ۱ق غ کره ۱۰۰ گرم آبلیمو ترش ۱/۲ طرز تهیه: ابتدا فارچ ها رو اسلایس کرده با کره و آبلیمو ترش با حرارت بالا تفت می دهیم تا آبش کشیده بشه بعد بهش پیاز خرد شده اضافه کرده تا حدی که پیاز ها شیشه ای بشن با قارچ تفت می دهیم بعد ۱ق غ آرد رو هم اضافه کرده و کمی تفت می دهیم بعد سینه ی مرغ نواری را همراه با شیر و نمک و فلفل سیاه و جوز هندی رنده شده رو به قارچ و‌پیاز اضافه کرده و اجازه می دهیم یک ساعت بپزه نیم ساعت آخر هم خامه ی به دمای محیط رسیده رو با کمی از مواد چیکن استروگانف مخلوط می کنیم تا همدما بشه و خامه نبره و بعد به بقیه ی مواد اضافه می کنیم و نیم ساعت اجازه می دهیم تا مواد به خورد هم برود و جا بیفتد #چیکن_استراگانف 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش آبغوره یا آش گوجه فرنگی😍 ✅مواد لازم: لوبیا قرمز یا (چشم بلبلی)۱/۴لیوان عدس نصف لیوان پیاز ۱ عدد (متوسط) برنج نیم دونه ۱/۴لیوان سبزی آش یک کاسه گوجه فرنگی ۳عدد رب گوجه ۱قاشق غذا خوری آب غوره نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه به مقدار دلخواه ابتدا پیاز رو نگینی خورد میکنیم گوجه هارم رنده میکنیم پیاز رو تفت میدیم و بهش ادویه ها رب گوجه و گوجه های رنده شده رو اضافه و تفت میدیم بهش آب اضافه میکنیم و برنج نیم دانه از قبل خیس خورده و عدس و لوبیای نیم پز شده رو اضافه و میزاریم بپزه کمی که جا افتاد بهش سبزی آش رو اضافه میکنیم و کمی نمک میزاریم تا آش کاملا جا بیفته در آخر قبل خاموش کردن نصف لیوان آب غوره رو اضافه و آش رو خاموش میکنیم. #آش #آش_آبغوره #آش_گوجه_فرنگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سالاد ماکارونی مرغ با سس مخصوص😋😍 ~ موادلازم: پاستا مرغ نگینی با نمک فلفل سیاه پودر سیر و پیازتفت بدید هویج رنده شده با روغن کم ،نمک فلفل سیاه و قرمز کمی تفت بدید نرم بشه ذرت خیارشور فلفل دلمه های رنگی ~سس: مایونز،ماست پرچرب ،سیر ،اب لیمو،نعناع خشک،روغن زیتون،نمک و فلفل 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترین نون سیب زمینی 🥖 مواد لازم: • 2 عدد کدو سبز به اندازه، رنده شده • گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده (200 گرم) • 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده • سیب زمینی متوسط، رنده شده • 2 1/2 فنجان آرد به علاوه در صورت نیاز اضافه کنید (310 گرم) • نمک و فلفل به میزان دلخواه • روغن زیتون برای روی مواد مرحله 1: سبزیجات خود را آماده کنید • کدو سبز و سیب زمینی را بشویید و رنده کنید. آنها را در یک کاسه همزن بزرگ قرار دهید. • گوجه گیلاسی و پیاز را خلالی خرد کنید سپس با کدو سبز رنده شده و سیب زمینی به ظرف اضافه کنید. مرحله 2: خمیر را مخلوط کنید • آرد و نمک را روی سبزیجات بپاشید. همه چیز را کاملا با هم مخلوط کنید.خمیر باید غلیظ باشد؛ اگر خیلی خیس به نظر می رسد، آرد بیشتری روی آن بپاشید تا بافتی یکدست به دست آورید.# مرحله 3: آماده برای پخت • فر خود را از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. • سینی فر را خوب روغن بزنید. • خمیر سبزیجات را روی سینی بری ... 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کپشن رو بخون حتما🫡 🍗اول از همه روش پخت مرغ سينه مرغ رو با آب ، كره، نمك و چند حبه سير درسته بپزيد. اما نه فلفل سياه نه زردچوبه بزنيد. و نكته مهمش اينه كه اونجايي كه فكر كرديد مرغ پخت بزاريد يه نيم ساعت ديگه هم بپزه با حرارت خيلى خيلى كم. مرغ از يه جايي به بعد كه خيلي ميپزه هم بافتش خیلی خوب میشه و هم روی طعمش تاثیر خیلی زیادی داره. 🥔روش پخت سیب زمینی اگر با ماکروویو مشکلی ندارید ، سیب زمینی رو با پوست خوب بشورید و همون موقع که خیس توی بشقاب روش حسابی نمک بریزید دست و دلباز و بزارید تو ماکرویو ، زمانش رو نمی تونم دقیق بگم بستگی به قدرت ماکرویو و تعداد سیب زمینی داره، (به طور مثال من ۳ تا سیب زمینی متوسط رو حدودا ۶ دقیقه میزارم)با چنگال امتحانش کنید. خیلی خیلی خوشمزه و خشک میپزه. اگر با ماکرویو مشکل دارید نمک حسابی بریزید تو قابلمه که کف قابلمه رو بپوشونه و بعد سیب زمینی هارو بچینید و بپزید. اگر نه که بریزید تو آب همون روش خودتون بپزید .😅 🥚تخم مرغ رو هم بعد از پخت زرده‌ و سفیده رو جدا ... 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آنچیلادا مرغ😍😋 مواد لازم: نان لواش یا نان ترتیلا یا نان تافتون سیب زمینی سرخ کرده سس مارینارا یا سس کچاپ پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده مواد میانی(فاهیتا مرغ) سینه مرغ مزه دار شده پیاز خلالی خرد شده فلفل دلمه ای رنگی ادویه ها(نمک،فلفل،آویشن،پودر پاپریکا،ادویه مخلوط مرغ) همه مواد راد تابه تفت دهید ادمین های محترم تر..جمه و ادیت رو کـ..پی نکنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز یه مرغ خوشمزه و بدون بوی بد رو بهتون میگم 👍🏻😍 _____ مرغ رو یک ساعت از قبل با زردچوبه و نمک مرینیت کن پیاز رو بذار همزمان با مرغ سرخ بشه چهار حبه سیر (اگه بیشتر هم بشه بهتره) خورد کن و اضافه کن پودر دارچین یا چوب دارچین فراموش نشه زعفران یک استکان آبغوره نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز یک ساعت و نیم با شعله کم بذارید آروم بپزه و نرم بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•تیرامیسو رژیمی😍😋 ~برای کیک: ۳عدد تخم مرغ ۵۰گرم (۱/۴پیمانه) آرد جودوسر یا ۳۰گرم آرد گندم ۲ ق غ عسل یا شیره آب نصف لیموترش وانیل۱/۲ق چ فیلینگ: ۳۰۰گرم(۱و۱/۲پیمانه)ماست یونانی یا پروبیوتیک ۲۰۰گرم پنیر ویلی یا ماسکارپونه ۲ق غ عسل(مقدار به ذائقه خودتون بستگی داره) پودر کاکائو و قهوه به مقدار لازم قالب:۲۰.۱۵ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این پست خیلی به دردت میخوره😍 ▪︎مقدار لپه برای خورشت قیمه، به ازای هر نفر ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری لپه ▪︎مقدار گردو برای فسنجون، برای هر نفر ۵۰الی ۸۰ گرم مغز گردو ▪︎اندازه عدس برای عدس پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج، نصف پیمانه عدس ▪︎اندازه باقالی برای باقالی پلو، به ازای هر ۱ پیمانه برنج کمتر از نصف پیمانه باقالی ▪︎لوبیا تو خورشت قرمه سبزی، برای هر نفر ۱.۵ قاشق غذاخوری لوبیا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک یه تخم مرغی انقد خوش بافت🥮😍😋 بدون نیاز به فر و همزن مواد لازم : شکر ۱ لیوان روغن ¼ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل نوک ق چ آرد ۱.۵ لیوان شیر ۱ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله😍😋 هر بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا کاملا شفاف بشه (من واسه این قالب از 3 بسته استفاده کردم) ژله رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه بعد از 8 ساعت، قالب رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو تود فرنگی ها رو با چاقو مثل ویدیو برش های نازک و کوچیک بزنین و با فاصله روی ژله و اطرافش بچینین از گیاه اویشن یه قسمت کوچیک جدا کنین طوری که دوتا برگ و یه ساقه ی کوچیک ازش بمونه اونو کنار توت فرنگی قرار بدین تا شکل گل بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیک یه تخم مرغی انقد خوش بافت🥮😍😋 بدون نیاز به فر و همزن مواد لازم : شکر ۱ لیوان روغن ¼ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل نوک ق چ آرد ۱.۵ لیوان شیر ۱ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹 ایده‌ جذاب برای چیدمان صبحانه🍅🥒 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رب آلبالوخوردی نگم ازطعمش😋طعم فوق العاده ای داره اگر رب آلبالورودرست کنی مزه اش روبچشی محاله دیگه رب اناراستفاده کنی 🍒 1️⃣نکته:من دوکیلو آلبالو بود چهارلیوان اب ریختم 2️⃣نکته:مقدارکم‌بریزید تو سبد وبادست تفاله رو جدا کنید 3️⃣نکته:توی ظرف دربسته بریزید ویخچال بزارید ماندگاریش زیاده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

جوجه تابه ای😋😍😋 اگه شمام مثل من براتون سخته که رو منقل کباب درست کنید این جوجه تابه ای بهترین گزینه چون خیلیییی خوشمزه و نرم هست👌 مواد لازم: مرغ به تعداد نفرات🍗 پیاز یه عدد🧅 فلفل دلمه نصفی🫑 روغن زیتون دو ق غ🫒 آبلیمو تازه سه ق غ🍋 نمک به مقدار لازم🌿 نکات مهم: برای اینکه مرغتون خشک نشه اول دربشو بزارید که مرغ آب پس بده بعد بازش کنید و با سغله ملایم اجازه بدین که با روغن و آب کاملا مغزپخت و سرخ بشن اینجوری خیلی نرم و خوشمزه میشه ، شعله رو اصلا زیاد نکنید که خشک میشن🌿 اگه از سیخ استفاده نکردید میتونید جوجه هارو تو تابه بچینید و نباید هم بزنید یه طرفش که سرخ شد برگردونید که طرف بعدیش هم سرخ بشه🌿 برای قالب زدن برنج میتونید مثل من از قابلمه کوچیک یا کاسه آبگوشت خوری یا هر طرفی که دوست داشتید استفاده کنید 🍚 که نیازی نیست کف ظرف رو چرب کنید یا نایلون بزارید چون برنج خودش چرب هست له راحتی برمیگرده فقط کاقیه با پشت قاشق برنج فشار بدید که موقع برگروندن وا نره😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹اسپاگتی با میت بال🍝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه شربت ریحون 3 لیتر شربت کامل با مواد کم و خیلی خوشمزه و به رنگ صورتی😍🩷🌸 2 دسته ریحان ،9 قاشق غذاخوری شکر ،همچنین می توانید آب 1 لیمو را اضافه کنید یا لیمو را برش بزنید.،5-6 دونه میخک ،1 عدد چوب دارچین ،گ3 لیتر آب بعد از تمیز کردن ریحان، آن را در قابلمه عمیقی بریزید، شکر، آب یک عدد لیمو، میخک و آب جوش را اضافه کنید و درب آن را ببندید. بگذارید 1.5 ساعت دم بکشد. (آن را نمی جوشانید) در پایان زمان آن را صاف کرده و در بطری بریزید یک چوب دارچین به آن اضافه کنید و در یخچال بزاریدتا خنک بشه. نوش جان🌸 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سالاد😍😋 این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍 ~مواد لازم : خیار : ۵ عدد پیاز کوچیک : ۱ عدد ذرت پخته شده : ۸ ق غ شوید : یک مُشت جعفری : یک مُشت گردو : ۴ عدد ~برای سس: مایونز : ۳ ق غ ماست : ۴ ق غ آب لیمو ترش : نصف یک عدد نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر، ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چيكن_استراگانف😍😋 يكي از خوشمزه و لذيذترين غذاهای روسی که به ذائقه ما خیلی میخوره آردگندم 2ق غ، قارچ ٣٠٠گرم، خامه صبحانه ١٠٠گرم، نمك و فلفل، جوز هندي، سينه مرغ نواري خرد شده ١عدد، پياز بزرگ خلالي شده ١عدد، کره ۳۰گرم پياز رو خلالي ميكنيم در کمی کره و روغن تفت ميديم وقتي سبك شد مرغ هاي نواري رواضافه ميكنيم، نمك وفلفل و جوز هندي رنده شده اضافه ميكنيم، ميزاريم كاملا رنگ مرغ ها سفيدشه، قارچ ها رو اضافه ميكنيم. ميتونين جدا تفت بدين بعد به مرغ اضافه كنين، ارد اضافه شه، 1ليوان شير و بعد خامه رو اضافه ميكنيم هم می زنیم ميزاريم به غلظت برسه…در ظرف مورد نظر ميريزيم و روش رو با سيب زميني خلالي باريك يا چيپس خلالي پرميكنيم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲