🐦شام فوری ترکیه ای🐦 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ بریون خوشمزه😍😋 خیلی ساده و سه سوته مواد لازم : پیاز ۲ عدد پاپریکا ۱ ق چ رب گوجه ۱ ق غ فلفل دلمه‌ای ۱ عدد مرغ خرد شده چند تکه روغن زیتون ¼ لیوان سیب زمینی ۲ عدد پودر گشنیز ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه سیر چند حبه پولبیبر ۱ ق چ شیر ½ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این دسر سرد و دلچسب با طعم قهوه، شکلات، ویفر و بادوم‌های ترد یک ق‌غ پودرقهوهء فوری رو در یک‌سوم لیوان آب‌جوش حل کن و بذار یخچال تا کاملا سرد بشه. در یک کاسهء بزرگ ۲۵۰گرم پنیرماسکارپونه یا پنیرخامه‌ای رو با ۴۰۰گرم خامهء کاملا سرد و فرم گرفته و ۲۰۰میلی‌لیتر شیرعسلی مخلوط کن. یکدست که شد قهوهء سردشده رو بتدریج اضافه کن و در آخر ۱۵۰گرم شکلات چیپسی رو با موادبالا به آرومی مخلوط کن. قالب مستطیلی رو با سلفون بپوشون، موادخامه‌ای و ویفرها رو در چهارمرحله، روی هم بچین و لایه آخر رو با ویفر بپوشون و با سلفون محکم کاور کن و یک روز در فریزر بذار. ۱۵دقیقه قبل از سرو، از فریزر خارج کن و با شکلات آب‌شده و بادوم‌های برشته و تردشده تزئین کن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•سالاد ذرت🌽😍😋 خوش طعم ترین و خوشخوراک ترین سالادی که تاحالا خوردم این سالاده😋 ~چیزایی که لازم داری برای ۴ نفر: ذرت پخته ۱ الی ۲ لیوان ۱/۲ فنجان ماست پرچرب مایونز‌ ۱ قاشق غذا خوری ۲ قاشق غذا خوری ابلیمو ۱ قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه ۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده ۲ عدد گوجه متوسط خرد شده پیاز قرمز ۱/۲ نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بهتون قول میدم اگر یکبار این فینگر فود جذاب رو امتحان کنین حتما عاشقش میشین اینجوری میزهای پذیرایی رو زیباتر بچین مواد لازم : نون تست ، سس مایونز ، ژامبون مرغ ، پنیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کباب لقمه🧆• موادلازم: گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده جعفری ساطوری سیر رنده شده خمیر نون باگت زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت مواد میانی نونتون : پیاز قرمز سماق جعفری آب لیموترش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نان سیب زمینی مواد 1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر) 1 لیوان آب گرم (200 میلی لیتر) 1 قاشق غذاخوری مخمر 1 قاشق غذاخوری شکر 1 فنجان روغن تخم مرغ 1 عدد (زرده را برای رویه نگه دارید) 1 قاشق چایخوری نمک 5 پیمانه آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید) برای داخل 3-4 سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چایخوری نمک 4 قاشق غذاخوری شیر ۳ قاشق جعفری برای موارد فوق زرده تخم مرغ جدا شده 1 قاشق غذاخوری شیر همه مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر نرمی به دست آورید که به دست نچسبد و روی خمیر را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت تخمیر شود. سیب زمینی های آب پز را له کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر تخمیر شده را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید و به شکلی که در فیلم نشان داده شده است روی زانو روی سینی فشار دهید و زرده تخم مرغ را بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید و از غذای خود لذت ببرید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

راز عدس پلو خوشمزه اآوردم براتون😍 مواد لازم: عدس پياز زياد گوشت ادويه نمك فلفل سياه دارچين زعفرون هم سليقه اي ميتونيد بزنيد كشمش ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مارمالاد توت فرنگى😍😋 مواد لازم توت فرنگى🍓 ١ كيلو گرم جوش شيرين ١ ق س + ١/٥ ليتر آب سرد براى شستن توت فرنگى شكر🍚 ٥٠٠ گرم كره 🧈١ ق س آبليمو يا جوهر ليمو طرز تهيه: توت ها را شسته و در محلول جوش شيرين وآب به مدت ٥ الى ١٠ دقيقه خيس كنيد. سپس آبكشى كرده و دم توت فرنگى هارا بگيريد. در ظرف مناسبى توت ها خرد كرده و با شكر مخلوط كنيد. يك شبانه روز داخل يخچال بگذاريد. سپس توت ها و شكر را با هر وسيله اى كه در دسترس داريد له كنيد و در قابلمه مناسبى بريزيد، روى حرارت متوسط بالا قرار دهيد وقتى بجوش آمد و كف كرد كره را جهت جلوگيرى از كف زياد اضافه كرده و كف ها را جدا كنيد. مرتب هم بزنيد.دقت كنيد ته نگيرد! بعد از حدود ٣٠ دقيقه كمى از مارمالاد را در آب سرد امتحان كنيد اگر منسجم بود مارمالاد آماده است. آبليمو يا جوهر ليمو را افزوده و بعد از يك جوش برداريد. مارمالاد داغ را در شيشه هاى تميز و خشك ريخته در آن را محكم ببنديد. سپس شيشه ها را درون قابلمه اى مناسب بچينيد و مقدارى آب بريزيد طوريكه تا نيمى از شيشه ها درون آب باشد و يك ربع روى حرارت بجوشانيد. بگذاريد داخل آب خنك شده سپس در محل خنك نگهدارى نماييد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسنک سالم پروتیینی😍👌 مواد لازم : تخم مرغ ، هویج کدو سبز یا خیار آرد ،‌کنجد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بهترین دستور لیموناد همینه توی این هوای گرم هم خیلی میچسبه برای ۵ لیوان لیموناد پرتقال آبگیری ۴ عدد لیمو سنگی ۳عدد زست سه عدد لیمو(زست درواقع همون رنده پوست لیمو هست) شکر نصف پیمانه آب گازدار یک لیتر راستی میتونید لیمو سبز ایرانی استفاده کنید و فرقی نداره فقط تعداش بیشتر میشه و میزان شکر رو حتما بچشید اب پرتقال رو میتونید حذف کنید ولی به نظرم اینکارو نکنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این کته کباب خوردن داره😋 مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده دو پیمانه برنج دو عدد گوجه نصف فلفل دلمه ی سبز متوسط یک ق غ جعفری خردشده یک پیاز متوسط رنده و آب گرفته شده ادویه ها شامل(نمک،فلفل سیاه کمی پودر سیر ،پولبیبر،یک ق غ سماق) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍰شیرین ترین عصر 🌸دنیا را با لحظه هایی 🍰پراز شادی 🌸براتون آرزو میکنم 🍰ان شـاءالله 🌸مهر ، شادی ،عشق 🍰محبت ، سلامتى 🌸همنشین دائمی تون باشه 🍰عصرتون دلپذیر 🌸 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

❣#حال_خوب آدم دلش هوس می ڪند یڪ روزهایی را در هوایِ بی خیالیِ مطلق سِیر ڪند هیچ موضوعی نداشته باشد ، برایِ فڪر ڪردن... از همان اولش ، شال و ڪلاه ڪند یڪ سمتِ خیابان را بگیرد و فقط برود آنقدر ڪه از تمامِ دنیا و غصه هایِ تحمیلی اش دور شود یڪ روزهایی ، آدم دلش فقط یڪ خیابانِ طولانی می خواهد یڪ موسیقیِ سنتی و اصیلِ ایرانی و یڪی ، دو فنجان ، فراموشی ... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

دیگه نون بیات رو‌ دور نریز😇 ✅مواد لازم: نون باگت بیات شیر ۲/۳ پ پنیر خامه ای ۱ ق غ نمک و فلفل سیاه تخم مرغ ۳ عدد کره کمی برای چرب کردن سس کچاپ و پنیر پیتزا به دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نوشیدنی ماکتل گل رز🌹 یه نوشیدنی خاص و خیلی زیبا برای پذیرایی از مهموناتون😍 مواد لازم:گل پنیرک،سیروپ گل رز،لیمو ترش یک عدد،تخم شربتی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه عصرونه خوشمزه سالم با سس رنچ ماست و عسل سیو کن گمش نکنی ‎ سیب زمینی ۳ عدد سیب زمینی بزرگ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر پیاز 1 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری پودر سیر یا مثل من ۱ ق چ سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا ۱ ق چ زعتر یا اویشن نمک و فلفل اختیاری: پارمزان رنده شده سس: 1/2 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان فلفل قرمز 2 حبه سیر خرد شده پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری ۲ حبه سیر تا جعفری خشک 1 قاشق چایخوری یا مثل من جعفری تازه 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان ماست یونانی 3 قاشق غذاخوری عسل 3 قاشق غذاخوری شوید تازه، تقریباً خرد شده اختیاری سیب زمینی ها رو بعد مزه دار کردن میذاریم توی فر تا بپزه براس سسش روغن زیتون و ۲ دیقه بذارید تو ماکروویو داغ شه بهتره بعد فلفل و سیر و عسل و بهش اضافه کنید بعدم بقیه مواد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔸مواد لازم: دو شات قهوه یک لیوان سرخالی آب جوش سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری کره محلی 🔸طرز تهیه: همه مواد رو داخل میکسر بریزید و یکدست کنید داخل قالب سیلیکونی بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بذارید تا ببنده بعد از قالب خارج کنید 🔸برای افزایش خاصیت غذایی از قهوه های فوری یا حاوی شکر استفاده نکنید 🔸به دلیل مایع بودن مواد، حتما زیر قالب سینی بذارید تا بتونید بعد از پر کردن قالب رو با سینی به یخچال منتقل کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اوتمیل‌ یخچالی‌ قهوه میقولی؟😆✅ نیاز داریم به: چیا سید جو پرک فوری ماست پروبیوتیک اسپرسو قهوه دالگونا ۳ ساعت بزارید یخچال ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کرانچی سیب زمینی😍😋 یه خوشمزه ی راحت و سه سوته که عاشقش میشی😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این کاپ کیکها خیلییییی خوبن حتما درستش کنید😋😍😋 کاپ کیک وانیلی موادلازم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۱/۲ پیمانه (۱۲۰ میلی لیتر) شیر۱/۴ پیمانه (۶۰ میلی لیتر) آرد ۱و۱/۲ پیمانه ((۱۸۰ گرم) بیکینگ پودر ۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ کمی شکر برای روی کاپ کیکها فر را با دمای۲۰۰ درجه روشن کنید مرحله اول فرم دادن تخم مرغ تخم مرغ ها را با شکر و وانیل تو کاسه بزیزین با همزن برقی بزنین تا کامل روشن،سبک بشه حالا بهش شیر و روغن را اضافه کن و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنین ارد ،بیکینگ پودر و نمک را تو یه کاسه دیگه مخلوط کن حالا مخلوط آرد را تو‌ دو‌مرحله به مواد اضافه کن به ارومی هم بزن و👇🏾 ۳/۴ کپسولها را پر کن روشون شکر بریز و بذار برای ۱۲ تا۱۵ دقیقه تو فر بپزه با خلال تست کن ولی سعی کن زودتر از کامل شدن پخت کاپ کیکها در فر را باز نکنی😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکوی لوبیا چیتی 🍘🍘🍘 مواد لازم: لوبیا چیتی پخته شده: یک لیوان سیب زمینی آب‌پز: ۳عدد متوسط پیاز: یک عدد متوسط سیر: ۲ حبه آرد سوخاری: ۳ ق غ ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و پودر تخم گشنیز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامی_لپه😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این صبحونه خوشمزه خوراک روزهای تعطیله مقدار کنجد و پنیر و تخم مرغ کاملا به تعداد نفرات بستگی داره من برای دو نفر یه فنجون پر کنجد ریختم یه پیاله پنیر و دو تا تخم مرغ نمک و فلفل هم به مقدار ضائقه بزنید ماهی تابه حتما نچسب باشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲