فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی اورئو 😍😋
مواد لازم:
خامه صبحانه 🥣دو بسته
شیر عسلی🍯 نصف قوطی
پودر قند🍚 ۱/۴ پیمانه(میتونید حذفش کنید)
بیسکوئیت اورئو یا مشابه ایرانیش🍪 دو بسته
میتونین مواد رو نصف کنید
اول خامه رو با پودر قند خوب فرم بدید بعد نصف شیر عسلی رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد بیسکوئیت هاتون رو خورد کنید داخلش و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و بزارید داخل فریزر برای حداقل چهار ساعت من یک شبانه روز گذاشتم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوای کیکهات خاص و خوشگل بشه؟ پس تا آخر این ویدئو رو ببین🥮
مواد لازم:
تخم مرغ ۳
شیر ۱/۵ پ
روغن ۱ پ
شکر ۱ پ
آرد ۳/۵ پ
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینک پودر۱/۲ ق م
پودر کاکائو۱ ق غ در نصف فنجان شیر حل بشه و به نیمی از مواد اصافه بشه
توجه🔣
◀️قبل ریختن مواد کف ظرف را با کره چرب کنید یا کاغذ روغنی بزارین
دمای ۱۶۰ فر از قبل گرم شده ۳۰ دقیقه اگه ضخامتش کم باشه
◀️توجه قالب همیشه تا نصف باید مواد داشته باشه که جا برای پف کیک باشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط با طعم انبه😍😋
مواد لازم:ادویه ها شامل(پودر انبه دو قاشق غذا خوری ادویه ی ترشی دو قاشق غذا خوری،نمک یک قاشق غذا خوری سر پر
پسته ی کوهی مقداری
سبزیجات شامل؛گل کلم یک عدد متوسط،خیار و هویج به مقدار مساوی،فلفل سبز چند عدد،سیر خورد شده پنج حبه،سرکه ی سفید و آب،مقدار آب و سرکه مساوی است✅،آب سه پیمانه سرکه ی سفید سه پیمانه
وقتی جوشید سبزیجات رو از آب و سرکه خارج کنید تا خنک بشه وگرنه اگه سبزیجات تو آب و سرکه ی جوش بمونه ترشی خیلی نرم میشه وبعد از خنک شدن تو یخچال بزارید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یخ_رنگین_کمان🧊
مواد لازم :
پنیرک
آب سرد
آبلیمو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این موهیتو مزهی بهشت میده🤤
حواستون باشه که زود از صافی ردش کنید که مزهی تلخی نگیره به خودش.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم بادمجان
مواد لازم:
بادمجان ۵عدد
کشک دوقاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
نعناخشک یک قاشق غذاخوری
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
پیاز دوعددبزرگ
سیررنده شده سه حبه
گردوی نیم کوب ۴عدد
عدس پخته یک لیوان
زعفران به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سینی میوه خیلی خفن😍
اینطوری از مهمونات پذیرایی کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦هات چاکلت اسپرسو☕️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه لازانیای خوشمزه
یک عدد پیاز درشت ریز نگینی خورد شده🧅
سینه ی مرغ ۶۰۰گرم مکعبی خورد شده🍗
فلفل دلمه ای مکعبی خورد شده ۱۵۰گرم🫑
قارچ ریز خورد شده ۳۰۰گرم 🍄
ادویه ها شامل🧂
اورگانو🧂
اویشن🧂
زردچوبه🧂
فلفل سیاه🧂
فلفل سفید 🧂
ادویه لازانیا🧂
ادویه پیتزا🧂
چند ورق لازانیا به میزان لازم
لازانیاها را در آب جوش ۱۰دقیقه بگذارید تا نرم شود بعد کف ظرف را چرب کن و لایه لایه از لازانیا سس بشامل موادگوشتی پنیرپیتزا بریز
برای درست کردن سس بشامل
دوقاشق غذاخوری اردسفید
۵۰گرم کره یا روغن🧈
نیم لیتر شیر دمای محیط🥛
حالا من توش پنیرخامه ای ۴۰گرم🧀
ونمک و فلفل سیاه🧂 و ادویه ی پیتزا 🧂میریزم اگه ادویه پیتزا نداشتی یکم اویشن بریز تو رسپی اصلی لازانیا ازجوزهندی رنده شده استفاده میکنن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر تابستونی بدون نیاز به فر و اینا
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
مواد لازم برای تهیه دسر تابستانی :
◗ ۱ عدد موز
◗ ۵۰۰ گرم بیسکویت شکلاتی
◗ ۲ قاشق شیر
◗ ۳۰۰ گرم خامه
◗ ۸۰ گرم توت فرنگی
◗ ۱ عدد هلو
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیبزمینی
🍘🍘
🔸مواد لازم:
سیبزمینی آبپز: ۵ عدد
شوید خرد شده: ۲ ق غ
گشنیز خرد شده: ۲ ق غ
پیاز: یک عدد
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پاپریکا: ۱ ق چ
پودر تخم گشنیز: ۱ ق چ
پودر انبه: ۱ ق چ
پودر سیر: ۱ ق چ
۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد
🔸مواد سس:
ماست: ۲ ق غ
شوید ریز خرد شده: ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
آب لیمو ترش: یک ق چ
#غذای_نانی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کاهو با سس فرانسوی😍
این سس خوشمزه رژیمی رو هرچقدر که بخای میتونی بخوری بدون اینکه چاق شی🫠🙌🏻
کاهوپیچ
ریحون ۵۰ گرم
جعفری ۵۰ گرم
اسفناج ۵۰ گرم
روغن زیتون ۵ قغ
لیموی تازه ۱ عدد
سیر ۲ حبه
گردو ۱/۲ لیوان
سس خردل ۲ قغ
نمک و فلفل
مقداری آب
#سالادرژیمی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت بادمجون🍆
۴عدد بادمجون
۱ عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
۱ قاشق شوید خشک
۱ قاشق نمک
زردچوبه
۱ عدد تخم مرغ
اگه شدید تازه دارید خوشنزه تر میشه .
به شدت خوشمزست توصیه میکنم حتما درست کنید.
#کتلت #بادمجان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبدوغ خیار با هنرنمایی مادربزرگ 😍
همینقدر نوستالژی همینقدر خاطره انگیز 🫠
این دلبر تابستانه با ترکیب
ماست
گردو
خیار
کشمش
دوغ
سبزی پیازچه تربچه
نعنا
گل محمدی
یخ
نمک و فلفل
سیر و پیاز (به دلخواه) درست میشه 😋👌🏽
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج
آرد 225گرم(يك ليوان پر +يك ليوان سرخالي)
شكر160گرم(1لیوان سرخالی)
روغن 110(3/4لیوان)
هویج 200گرم(2عدد متوسط)
دارچین 1 ق غ
بكينگ پودر 1 ق چ
تخم مرغ 4عدد
وانيل نصف ق چ(قابل حذف هست)
گردوخرد شده به میزان لازم
لايه پنيري كيك
پنير ماسكارپونه 100گرم
خامه صبحانه 70 گرم
پودر قند 1 ق غ
رنده ی پوست لیمو 1/2ق چ(قابل حذف هست)
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل هم میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شود(حدود 5دقیقه)
روغن اضافه کرده و بعد از کمی هم زدن هویج رنده شده اضافه میکنیم
آرد و پودر دارچین و بکینگ پودر با هم مخلوط کرده و بعد از الک کردن کم کم به مواد اضافه میکنیم
مقدار گردو خرد شده با یک قاشق غ آرد الک میکنیم تا موقع پخت گردوها در کف قالب ته نشین نشود و به مواد اضافه میکنیم
📍برای لایه پنیری ،خامه و پنیر همدمای محیط و پودر قند با هم مخلوط کرده و در یخچال قرار میدیم بعد از سرد شدن کیک روی اون کاور میکنیم
📌قالب مورد استفاده 20 سانتي
📌مدت زمان پخت حدود 45 تا 55دقيقه
📌دماي فر گازي 175درجه سانتيگراد
📌دماي فر برقي 160 درجه سانتيگراد
📌سولاردوم و توستر 155 درجه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی این مدلیش خوشمزه تره
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی پنیری :
◗ سیب زمینی
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ آویشن
◗ پاپریکا
◗ روغن زیتون
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ لبنانی رو یکبار امتحان کنید که خیلی خوشمزست👌🏻😋
🔻مواد لازم :
روغن مایع نصفِ لیوان 🧈
رب انار ۱ قاشق غذاخوری🍘
رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری🥫
اب لیمو ۲ قاشق غذاخوری🍋
ادویه ها🧂: نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، ادویه مرغ (از هر کدوم یک قاشق مربا خوری) ، سماق یک قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد 🧅
مرغ 🐔
📌اصلا بهش آب اضافه نکنید چون هم مرغ آب میندازه و هم مقدار پیاز زیاده و آب میندازه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤤
#غذای_فوری #مرغ_مجلسی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت نوستالژی خوشمزمون ❥
مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت :
◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ عدد فلفل دلمه
◗ ۶ عدد قارچ
◗ ۲ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیا
◗ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر سیر
◗ ۲ لیوان آرد
◗ نصف فنجان شیر ولرم
◗ نصف فنجان روغن
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری مخمر
◗ نصف قاشق چایخوری نمک
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ لاکچری لذیذ مناسب مهمونیاتون ❥
مواد لازم برای تهیه سوپ :
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ عدد هویج
◗ ۴ عدد سیب زمینی
◗ ۳۵۰ گرم فیله مرغ
◗ ۱-۲ حبه سیر
◗ یکم نمک
◗ آب به اندازه کافی
◗ ۴۰ گرم پنیر سفید فرآوری شده
یا ۱۰۰ گرم خامه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ
مواد لازم:
500 گرم مرغ بدون استخوان
1 پیاز
2 حبه سیر
2-3 فلفل سبز
1-2 فلفل قرمز
گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه
1 قاشق چایخوری کاری
1/2 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکا
نمک
2-3 سیب زمینی
طرز تهیه:
پس از تفت دادن مرغ های خرد شده به مدت 5-6 دقیقه پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده،گوجه فرنگی و رب چیلی یاگوجه فرنگی را اضافه کنید سپس ادویه ها را اضافه کرده و درب آن را بندند و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد،سیب زمینی های ورقه ای خرد شده را در روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کف ظرف فر بریزید و پاپریکا یا پول بیبر و کمی نمک بپاشید سپس مرغ پخته شده را روی سیب زمینی ها بریزید و در آخر پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را برای مدت 10تا 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی پنیر برشته شود
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو انبه خیلی خوشمزه و جیگر
🥭🥭🥭🥭🥭🥭
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو انبه :
◗ ۱ بسته بیسکویت لیدی فینگر
◗ ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۲۰۰ گرم خامه قنادی
◗ ۲ پیمانه پوره انبه
◗ مقداری مخلوط شیر انبه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم
گوجهفرنگی 1کیلو
نمک 10 گرم
فلفلسیاه 2 گرم
اورگانو 3 گرم
پاپریکا 2 گرم
کره 10 گرم
خمیر سیر 1 قاشق غذاخوری
اروماتنصف قاشقغذاخوری
ترزتهیه
ابتداگوجهرومیزاریمآبپزشهبعرازاینکهگوجههامونپخت
پوستگوجهرومیگیریموبامیکسرمیکسشمیکنیمبعدازاینهمیکس
کردیمتفتشمیدیمبعداینکهتفتشدادیمکرهاضافه میکنیموادویه
هارواضافه میکنیم
بههمینراحتیسسمارینارا مونآمادسسسروهممیتونین
توپیتزااستفادهکنینهمتوپاستااستفادهکنین
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲