#رول_سبزیجات_مرغ موادلازم برای خمیر: تخم مرغ 4 عدد ارد 1/2لیوان شیر سرد1/3لیوان نمک وفلفل سیاه کمی روغن مایع 2ق غ جعفری ریزریزخردشده 1/2لیوان_ازفلفل دلمه ای رنگی هم میشه استفاده کرد ولی بایدخیییلی ریزخردکنیدوگرنه موقع رول، خمیرترک میخوره_ اردونمک وفلفل سیاه الک شده رادرون ظرفی بریزیدشیرسردراکم کم به ان اضافه کنیدبامفتول هم بزنیدتایکدست شودروغن مایع راهم اضافه کنیدوهم بزنید، زرده های تخم مرغ راباهمزن وکمی نمک هم بزنیدتاحجیم وکرم رنگ شودسپس زرده هارابه مایه اضافه کنیدوبامفتول یکدست کنید،سفیده هارانیزدرون ظرفی دیگرجداگانه بزنیدتافرم گرفته وبابرگرداندن ظرف نریزد،سفیده هارانیزاضافه کنیدوبامفتول یالیسک مخلوط کنیددرنهایت سبزیجات ریزشده رااضافه کنیدودرحدیکدست شدن مخلوط کنید، قالب 30*20تفلون راباکره چرب کنید مایه رادرون قالب بریزید صاف کنید درفرازقبل گرم 180درجه حدودپنج تاده دقیقه همین که روی رولت بسته وپخته شدکافیست وخارج کنید،کمی روی نان رابپوشانید سپس بایک حوله تمیزیاپارچه یاکاغذروغنی رول کنید واجازه دهیدتارولت ازدمابیفتد و خنک شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دمی بیج بیج ۱-گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم ۲-برنج ۳ پیمانه ۳-سیب زمینی درشت ۱ عدد ۴-رب گوجه ۱ ق.غ سرپر ۵-پیاز ۱ عدد ۶-نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان لازم ۷-روغن یا کره به میزان لازم نکات: ۱-حتما رب گوجه با مواد گوشتی و روغن خوب تفت داده بشه که علاوه بر طعم بهتر این کار باعث میشه رنگ دانه های رب باز بشه و رنگ خوبی به غذا بده. ۲-برای اینکه ته دیگ خوش رنگی داشته باشید لایه گوشتی رو با فاصله از ته دیگ بریزید. رب گوجه اگه به ته قابمله نشت کنه میسوزه و ته دیگ بد رنگ و بد مزه میشه. ۳-اگر نصف پیمانه برنج دودی به غذا اضافه كنید، عطر و طعم آن بی‌نظیر می‌شه. ۴-استفاده از زعفران غذا را خوشمزه‌تر می‌كنه و اختیاری هست. ۵-می توانید سیب زمینی ها را جداگانه سرخ كنید و لابه‌لای پلو بریزید و ته دیگ ساده برنجی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دتاکس_واتر_انارولیمو انار تازه: 1 عدد لیمو: 4 عدد توت فرنگی: 2 عدد اسلایس شده نعناع تازه: یک دسته رزماری: کمی عسل دلخواه آب و یخ گل های خوراکی آب انار و لیموها را می گیریم (آب لیمو را با آب مرکبات گیری دستی یا برقی گرفته و آب انار را با فشردن آن بادست ویا با گوشتکوب دستی می گیریم) چند برش ورقه ای لیمو و یک قاشق سوپ خوری دانه ی انار برای تزئیین و زیبایی دتاکس کنار می گذاریم حالا آب میوه ها را در پارچی ریخته وتا نیمه ی بیشتر پارچ آب و یخ به آن می افزاییم بعد از آن، نعناع و رزماری تازه و عسل را افزوده و همه را هم می زنیم در مرحله ی آخر، گل های خوراکی (گل بنفشه) ، دانه های انار، برش های لیمو و توت فرنگی های اسلایس شده را به مخلوط داخل پارچ افزوده و هم می زنیم برای 30 دقیقه آب را در یخچال می گذاریم تا همه ی مزه ها به خوردهم بروند و طعم و خاصیت مواد کاملا داخل آب شود و سپس آماده ی نوشیدن است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

از این آسون تر هم داریم چه راحت بعد از اینکه باقالی رو از غلافش بیرون آوردید بشورید و بذارید آبش بره بعد داخل ظرفی که هوا داخلش نره بریزید و بذارید فریزر هر موقع لازم داشتید بیرون بیارید آب یریزد روش و بذارید بمونه خیلی راحت پوستش جدا میشه و همیشه تازه و سبزه حتی اگر میخواید باقالی خشک کنید میتونید از همین روش استفاده کنید پوستش که جدا شد بذارید خشک بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مربای شلیل🍑 شلیل= یک کیلو گرم شکر = ۸۰۰ گرم شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

املت گوجه فرنگی 😍 مواد لازم: گوجه فرنگی تخم مرغ شیر فلفل دلمه ای نمک و فلفل پنیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نان خونگی 4 فنجان آرد 1فنجان آب ولرم 1فنجان شیر ولرم دو تکه کره ۱1 قاشق نمک 1قاشق شکر 1قاشق خمیر مایه مواد خمیر را مخلوط کنید و خمیر را در جای گرمی به مدت 1 و نیم ساعت استراحت دهید بعد به چانه های مساوی تقسیم‌کنید و سینی فر را به خالت برعکس قرار دهید بزارید تا خوب داغ بشه بعد خمیر پهن شده را روی آن قرار دهید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دستور #پخت_ماهی کامل با #تابه_دو_طرفه مواد لازم:‌ ماهي قزل آلا،‌ شير،‌ شوريده و غيره:‌ ۲ عدد تا ۲ كيلو قطعه نمك: ۱ قاشق چايخوري زردچوبه:‌ ۱ قاشق چايخوري طرز تهيه:‌ ماهي را شسته و مقداري زردچوبه و نمك را با برس داخل شكم و بدن ماهي زده و درون تابه دو طرفه قرار داده و تابه را روي حرارت ملايم گذاشته درب تابه را بسته تا بخار كند و روغن ماهي خارج شود. ۱۵ الي ۲۰ دقيقه بعد ماهي كاملاً‌مغز پخت شده و يك طرف آن سرخ شده است. تابه را برگردانده تا طرف ديگر ماهي سرخ شود. در صورت تمايل براي ديدن ميزان سرخ شدن ماهي چند لحظه صبر كنيد سپس درب تابه را باز كرده. در صورت دلخواه نبودن، متناوب تابه را برگردانده تا هر دو طرف بنا به سليقه شما سرخ شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوتاه ترین قصه ی شب را به من بگو ... با یک " شب بخیر " از زبان تو میشود خدا را هم در خواب دید. #شبتون در پناه خدا🌙❤️ 🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙

🌸سه شنبه تون شاد و بینظیر 💓قلبتون جایگاه عشق 🌸و مهربانی 🌷دستتون روزی دار 💓و سخاوتمند و بخشنده 🌸سفره تون همیشه بازو پربرکت 🌷جمالتان شاد 💓وهدیه دهنده لبخند 🌸خداوند یار و نگهدار تک تکتون 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

💚🌷 ♨️ ظهور را نزدیک ببینید... 🔹 یکی از وظایف بسیار مهم که دوستان بزرگوار و مومن باید در رابطه با وجود مقدس امام زمان علیه السلام و مسئله‌ی ظهور خیلی به آن اهتمام بورزند نزدیک دیدن ظهور است. 🔹 ما در روایاتمان به عناوین مختلف و تعابیر مختلف این توصیه را از اهل بیت داریم که#ظهور_را_نزدیک_ببینید. 🔹نزدیک دیدن این است که شما اگر شب گذشت حتی تا شب بعدی هم نگو که نمی‌آید فردا صبح ممکن است بیاید. 👤حجت الاسلام عالی ، علائم ظهور و وظیفه منتظران، برنامه سمت خدا #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

#فیلم_آموزشی😍😋 #فیلم_آموزش_نگهداری_میوه_تابستونه_تایکسال ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد😍😋 با این ترفند هرروز لازم نیست وقت بذاری و سالاد درست کنی👌 🔸مواد لازم: نصف یک لیمو ترش یک قاشق غذاخوری کنجد سفید یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری نعنا خشک یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذا خوری سس مایونز یا سس ماست (اختیاری) یک عدد هویج خرد شده یک عدد خیار خرد شده دو عدد گوجه کوچک خرد شده ( میتونید از ۵ یا ۶ عدد گوجه گیلاسی خرد شده هم استفاده کنید) ۱/۳ لیوان ذرت نصف یک فلفل دلمه ای خرد شده مقداری کاهوی خرد شده 🔸حتما اول مواد سس رو بریزید تا سبزیجات نرم نشن 🔸تا ۴-۵ روز میتونید توی یخچال تازه نگه دارید و میل کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

رول دارچینی جذاب😍😋 مواد لازم: آرد🥡 ۲ و ۳/۴ پیمانه شکر 🍚۱/۴ پیمانه خمیر مایه🥄۲و ۱/۴ ق چ آب 💧۱/۴ پیمانه شیر 🥛۱/۲ پیمانه کره 🧈۳ ق غ تخم مرغ🥚 ۱ عدد مواد میانی: کره 🧈۳ ق غ دارچین🪵 ۱ ق غ شکر🍚 ۱/۴ پیمانه ترکیب زرده تخم مرغ و وانیل برای رومال استفاده میکنیم. فر رو از قبل گرم کنید.با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه تا روی آنها طلایی شود. بعد از پخت مخلوط یک پیمانه پودر شکر و سه ق غ خ شیر و کمی وانیل روی رول ها میریزیم. یک دستمال تمیز روی نان‌ها بکشید تا خنک شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•یخمک😋😍😋 بجای لواشک و از این یخمک ادایی های ارگانیک درستموادلازم برای رنگ قرمز:هندوانه+البالو+نصف لیوان آب برای رنگ زرد:انبه+شیر بادام برای رنگ سبز:سیب+کیوی+نعنا+نصف لیوان آب برای رنگ بنفش:بلوبری+۱ ق غ خامه+کمی آب+شکر برای رنگ نارنجی:سیب +هویج+کمی آب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیر و فلفلُ بریز تو بطری تا یه طعم ویژه و ناب رو تجربه کنی🤩🤩😍😋 نیم کیلو فلفل سبز شسته شده رو روی پارچه پهن و خشک کنین بهتره از فلفل های باریک و رنگ روشن استفاده کنین سرشونو بزنین و ۲ تکه کنین یک بوته سیر رو خرد کنین فلفل ها رو داخل بطری پلاستیکی بریزین و وسطاش هم سیر بریزین فلفل های درشت تر و تیره تر رو که از قبل خرد کردم داخل یک بطری دیگه میریزم تا تفاوت رو ببینین داخل هر بطری با کمک قیف یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر ( قابل حذف هست) یک استکان چایخوری سرکه انگور یک استکان چای خوری روغن گیاهی بریزین در آخر یک برش لیمو ترش بذارین و دراشونو ببندین روزی چند بار بطری ها رو روی سطح حرکت بدین تا مزه ی فلفل خارج بشه داخل آفتاب زودتر رنگ میگیره بعد از یک هفته آماده ست، بطری که فلفل های باریک تر داشت ، زرد تر و رسیده تر هست بطری رو با چاقو ببرین و فلفل ها رو داخل شیشه بریزین تا یک سال داخل یخچال می تونین نگهداری کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

میدونستی برای اینکه ذرت بعد از آب‌ پـز شدن سفـت نشه و نـرم و خوشمـزه بمونه چه کار باید انجام بـدیم؟🌽🌽😍😋 دو تا نـکته رو باید بدونیم: حرارت زیاد باعث سفـت شدن ذرت میشه، پس ابتدا باید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه آب رو به تنهـ.ایی روی حرارت قرار بـدیم تا بجوشه، بعد ذرت رو اضافه کنیم و فقط به مدت ۲۰ دقیقه، آب پز کنیم به ذرت در حال آب پـز شدن نباید نمک اضافه کنیم، اضافه کـردن نمک اصلی‌ترین عامل سفـت شدن ذرت آب پـز هست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تهچين گوشت و بادمجون رو اين مدلى درست كنى ميره تو ليست خوشمزه ترين و مجلسى ترين غذاهايى كه پختى از بس طعم متفاوت و خوشمزه اى داره👌🏻😋 #تهچين_گوشت_بادمجان گوشت خورشتى ٢٠٠ گرم پياز ١ عدد درشت زرشك ٣ ق غ گردو ٤_٥ عدد سير ٢ حبه پياز داغ ٣_٤ ق غ جعفرى كمى نمك و فلفل و زردچوبه رب ١ ق غ زعفران به مقدار لازم برنج ٢ پيمانه تخم مرغ ١ عدد كامل و يك زرده ماست چكيده ٤ ق غذاخورى كره ٥٠ گرم زعفران به مقدار لازم گلاب ١ ق مرباخورى پودر هل ١/٢ ق چايخورى نمك به مقدار لازم ⭕️براى داخل تهچين از كره و ته قابلمه يا قالب حتما از روغن مايع استفاده كنين ❌روى گاز ٤٥ دقيقه الى ١ ساعت ❌داخل فر ١٨٠ درجه ١ ساعت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بچه‌ها عاشق این کتلت میشن😍😋 حتی اگه بد غذاترین باشن مواد لازم : پنیر پیتزا سیر ۱ عدد مایونز ۱ ق غ خردل ½ ق غ فلفل دلمه قرمز ¼ نخود فرنگی ۳ ق غ سینه مرغ خرد شده ۵۰۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد نمک و فلفل سیاه تخم مرغ ۱ عدد ذرت ۳ ق غ شوید تازه آرد ۲ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•یخ در بهشت😋😍 مخصوص این فصل🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسرموزی🤩😋😍 اینم یه دسر راحت با دو قلم مواد😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•شربت کهکشانی🍹• هم خوشگله هم پر خاصیت😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک سه شیر😋😍 هم خیلی خوشمزه‌ست، هم بیانتون قوی می‌شه اگه اسمشو تکرار کنید🤪 ~مواد اولیه: سه تا تخم مرغ یک لیوان شیر یک لیوان شکر سه چهار لیوان روغن نوک قاشق چای خوری وانیل سه قاشق مربا خوری بکینگ پودر دو لیوان آرد ~برای سه شیر: یک بسته خامه یک قوطی خامه عسلی یک لیوان شیر ~برای روی کیک هم یک بسته خامه قنادی و یک مشت خلال پسته نیاز داریم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲