فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک خوشمزه و آسون 🧁
با بیسکویت ساقه طلایی کیک درست کن!👌
مواد لازم:
بیسکوییت ساق طلایی ۲ بسته
پودر کاکائو ۲-۳ ق غ
شیر ۲.۵ پ
بکینگ پودر ۱ ق غ
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سیر پرکالری و به شدت جذاب
مواد لازم برای تهیه نان سیر :
◗ سیر
◗ روغن زیتون
◗ جعفری
◗ کره
◗ نان تست
◗ پنیر پیتزا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز اول رو با ی آسون ولی بسیار خوشمزه شروع کردیم...
مواد لازم:
بادمجان
گوجه فرنگی
فلفل دلمهای
سیب زمینی
سیر
رب گوجه
زردچوبه،فلفل سیاه و نمک
⭕️سیر رو همراه زردچوبه در روغن تفت بدین.بعد پوره گوجه رو اضافه کنین و بزارین که سرخ بشه.سبزیجات رو به ترتیب توی تابه بچینین و در آخر سس رو که از رب گوجه و آب و فلفل سیاه و نمک تشکیل شده اضافه کنین و بزارین جا بیوفته
📍بادمجون رو زیاد سرخ نکنیم
#بادمجان #آشپزی_سنتی #خوراک
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
/یه گوجه بادمجون متفاوت و خوشمزه 😋/منی که بادمجون نمیخورم ولی این خیلی خوشمزه شده بود حتما یکبار امتحان کن😋😍
مواد لازم:
پیاز
پوره گوجه
بادمجون
کشک
نعناع داغ
من به این اندازه گوجه بادمجون دو ق کشک اضافه کردم بستگی به میزان غذاتون داره اندازهشو کم یا زیاد کنید😉
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری
🍕🍕
#فست_فود
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺️ این شربت زیبا تقدیم نگاه شما
ژله تک نفر
اسپرایت
یخ
عصاره گل پنیرک
نوش جان😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس لته زعفرونی💛
با شیرعسلی خیلی خوبه
زعفرون دم کرده
شیرعسلی
شیر
دوشات اسپرسو
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم
گوجهفرنگی 1کیلو
نمک 10 گرم
فلفلسیاه 2 گرم
اورگانو 3 گرم
پاپریکا 2 گرم
کره 10 گرم
خمیر سیر 1 قاشق غذاخوری
اروماتنصف قاشقغذاخوری
ترزتهیه
ابتداگوجهرومیزاریمآبپزشهبعرازاینکهگوجههامونپخت
پوستگوجهرومیگیریموبامیکسرمیکسشمیکنیمبعدازاینهمیکس
کردیمتفتشمیدیمبعداینکهتفتشدادیمکرهاضافه میکنیموادویه
هارواضافه میکنیم
بههمینراحتیسسمارینارا مونآمادسسسروهممیتونین
توپیتزااستفادهکنینهمتوپاستااستفادهکنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
:
فرمول جادویی سبزی قرمه سبزی 🫣🤭
در هر یک کیلو سبزی قرمه سبزی
۲۳۰ گرم تره
۲۳۰ گرم گشنیز
۲۳۰ گرم اسفناج
۲۳۰ گرم جعفری
۸۰ گرم شنبلیله
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه ترشی آلبالو خوشمزه با یک سال ماندگاری 🍒
آلبالو ۱ کیلو،سرکه سفید ۶پیمانه،آب جوشیده سرد شده ۱پیمانه،نبات حدود نصف پیمانه،شکر ۲ ق غ خ،نمک ۲ق غ خ،پودر گلپر ۱ق م خ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین ساندویچ دونر مرغ همینه
حتماامتحانش کن 🥰✌🏼عجیب دلچسب
.
همه مراحل پخت ساندویچ دونرمرغ مخصوص تو فيلم کامل با توضیح هست
✅ساندویچ دونرمرغ
سینه مرغ نازك برش بزنيد
نمك فلفل سياه پودر سير و پياز اويشن پولبيبر
ماست
سس خردل
ی پیاز بزرگ خلالی
قارچ ۷تا ۸عدد خردشده
نصف فلفل دلمه سبز
٢تا گوجه
✅سالاد كلم
كلم سفيد و بنفش و پياز بنفش /خيارشور /مايونز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بزن خنک شی🍸😍😋
فقط با ۴قلم یه موهیتو هندونه خوشمزه درست کن😎
هندونه🍉
لیمو🍋🟩
نعناع🌱
آب گازدار🍸🧊
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پروتئینی بی نهایت خوشمزه:😍😋
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۴ عدد
ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک وفلفل)
روغن زیتون
نان تست ۴ عدد
کره ۳۰ گرم
نخود پخته شده یا کنسرو نخود
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای سس:
ماست یونانی ۳ ق غ خ
سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق چ خ
آب لیموترش ۱ عدد
سیر ۱ الی ۲ حبه
روغن زیتون به مقدار زیاد
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه
اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید🤍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوشی 🍱😍😋
یه مدل آموزش سوشی آوردم که هم خیلی راحت و سادس هم مقرون به صرفه همم از نظر طعم کاملا با ذائقه ایرانی جوره 🤗
کلا قرارِ با راحتترین وسایل یه سوشی ایرانی درست کنیم 😅
مواد لازم :
برنج پخته شده بدون روغن که حسابی نرم یا همون شفته شده
مرغی که با پیاز و سیر و ادویه های مختلف طعم دار و سرخ شده
هویج و خیار
داخل ۲ قاشق سرکه سفید ۱ قاشق شکر حل کردیم
کنجد
سس سویا
سرکه و شکر حل شده رو به برنج اضافه کنید و خوب هم بزنید و برنجتون رو با دست له کنید.
برنجتون رو باز کنید و مرغ و هویج و خیار رو روش قرار بدید و خیلی محکم رول کنید.
بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و بعد اسلایس کنید
نوش جان❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکبار این بستنی رو درست کن، تا مدتی
هر موقع از گرمای بیرون رسیدی خونه
تو فریزر بستنی خونگی و خوشمزه و
طبیعی داری که جیگرت رو خنک میکنه
❤️ مواد شربت فالوده :
گلاب ¼ لیوان
رشته فالوده یک بسته
آب ولرم ۹۰۰ میلی لیتر
شکر ۷۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یبارم سیبزمینی رو این مدلی درست کنید
نیما خوشتون میاد 😍😋
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت نصف لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
قارچ پخته شده یک پیاله
اسفناج ۲۰۰ گرم
پنیر موزارلا یا پیتزا به میزان لازم
سیبزمینی ها آب پز بشن
تا گرمه رنده کنید بعد بزارین خنک بشه
نشاسته و نمک و فلفل بزنید و خوب مخلوط کنید
قارچ و اسفناج رو با ادویه دلخواهتون بپزید خنک که شد
مثل کلیپ همراه پنیر داخل سیبزمینی بزارین و تو روغن داغ سرخ کنید بعد پخت روی دسمال نزارین تا تردی کوکو حفظ بشه بجاش بزارین روی یک توری تا روغن اضافیش خارج شه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان
سیر: ۴ لوش
تخم مرغ هم زده: ۲ عدد
آرد سخاری: ۱ لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: ۱ قاشق
پودر پونه: ۱ قاشق
پودر جعفری: ۱ قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سخاری: ۳ لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکویِ باقالایِ گیلانی💚
موادلازم:
💕باقلا سبز پاک شده دویست گرم
💕پیاز یک عدد کوچک
💕سیب زمینی متوسط یک عدد
💕تخم مرغ دو تا سه عدد
💕آرد برنج دو قاشق
💕نمک و فلفل
💕شوید خشک یا تازه دو قاشق
💕روغن به میزان لازم
💕سیر دو حبه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترند ترین آیس لاته این روزا 🥰
کافیه شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید، دور تا دور لیوان شکلات رو بریزید و یک ساعت داخل فریزر بزارید.
حالا با موکاپات اسپرسو بزنید و بزارید یه مقدار خنک بشه.
بعدش داخل لیوان یخ و شیر بریزد و دو شات اسپرسو رو بهش اضافه کنید، و حالااااا شکلات هارو داخلش خرد کنید.
خیلی خوبه🥰🥰
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
اگر زندگی اونجوری نیست
که تو میخوای
"عوضش کن"
زندگی امروز تو
حاصل طرز تفکر دیروز توست
امروز متفاوت تر فکر کن
تافردا متفاوت تر زندگی کنی
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ساده و لاکچری
مواد لازم:
۶ عدد موز
۶ قاشق سوپ خوری نوتلا
نعناع و تمشک یا توت فرنگی برای تزئین
روش تهیه:
موزها را کاملا له میکنیم.
نوتلا و موزهای له شده را مخلوط میکنیم.
مخلوط را ۴ ساعت در فریزر میگذاریم تا یخ بزند.
بعد گیلاسهای حاوی دسر را با چند برگ نعنا و تمشک یا توت فرنگی تزئین میکنیم.
عالی و فوق العاده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کرپ
🔷مواد لازم
🔹 آرد سفید یک لیوان
🔹شیر1 لیوان
🔹تخم مرغ 4 عدد
🔹کره یا روغن مایع مقداری
🔹نمک و فلفل سیاه مقداری
♨️طرز تهیه
ابتدا شیر و تخم مرغ را درون ظرفی با هم مخلوط کنید تا مایع یک دستی ایجاد شود. آرد را 3 مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید. مایعی به غلظت ماست به دست می آید مواظب باشید که آرد گلوله گلوله نشود و خوب درون شیر حل شود
مقداری نمک و فلفل هم به مواد کرپ اضافه کنید. وقتی مایع خمیر آماده شد، مقدار کمی روغن در تابه بریزید، به اندازه یک ملاقه از مواد بردارید و وسط تابه بریزید. روغن زیاد نریزید در حدی که تابه چرب شود روغن زیاد باعث می شود که نان پاره شود وقتی که یک طرف آن سرخ شد آن را به کمک یک کفگیر برگردانید. مواظب باشید در این مرحله نان پاره نشود حدود یک الی دو دقیقه کرپ روی حرارت قرار دهید تا قهوه ای روشن شود. قبل از سرخ شدن نان را برنگردانید، چون باعث پاره یا سوراخ شدن کرپ می شود.
وقتی همه نان ها آماده شد، روی آن را با هر چه دوست دارید بپوشانید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲