فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹بادمجان سوخاری🍆
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹سالاد سیب زمینی و شوید🌯🥗
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر ترکیه ای سوپانگله🧆🧺🍰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹گیزاتما🍟🐟🐟🌯
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹خورشت هویج تبریزی🥕🍜
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
احساس غریبی نکن.
همهی ما شبها یک جور
ناراحتیم، غریبیم،
تنهاییم.
ولی در پایان همهی اینها
در اعماق وجودمان،
هنوز به نورِ سپیدهدم اُمید داریم.
به صبحِ روشن 🤍
شب خوش عزیزان 💐
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#کیک_ساده_وانیلی
🍰🍰🍰🍰
مواد لازم برای5️⃣ نفر
👈کره ۲۳۰ گرم
👈شیر ۱ لیوان
👈شکر ۲ لیوان
👈آرد ۳ لیوان
👈وانیل ۱ قاشق چای خوری
👈بیکینگ پودر ۴ قاشق چای خوری
👈نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
👈تخم مرغ ۴ عدد
طرز تهیه
1️⃣در ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود
2️⃣ سفیده های تخم مرغ را از زرده جدا کرده و آنها را داخل ظرفی بزرگ بریزید و بعد ظرف را داخل ظرفی حاوی آب گرم قرار دهید.
3️⃣با همزن دستی یا برقی به سرعت سفیده ها را بزنید تا حالت خامه فرم گرفته بگیرند.
4️⃣زرده ها را به سفیده اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
5️⃣ آرد،بیکینگ پودر،وانیل و نمک را مخلوط کرده و به خوبی الک کنید و آن را کم کم به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی مخلوط کنید.
6️⃣ شیر و شکر را به خوبی مخلوط کرده و به مواد کیک اضافه کنید.
7️⃣ (توجه داشته باشید مقداری آرد و مقداری شیر اضافه کنید و با هر بار اضافه کردن هر کدام مواد را دورانی مخلوط کنید)
8️⃣کره یا روغن آب شده را به مواد کیک اضافه کنید.
9️⃣ قالب کیک را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید و به مدت 20دقیقه تا نیم ساعت آن را داخل فر بپزید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
چیز کیک بدون نیاز به فر 🍰🍰
مواد لازم برای۶ نفر
👈بیسکویت ساده ۱۸ عدد
👈کره (بدون نمک، آب شده) ۱۱ قاشق سوپ خوری
👈شکر ۲ قاشق سوپ خوری
👈پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۴۸۰ گرم
👈شیر (غلیظ شده شیرین) ۴۵۰ گرم
👈آب لیمو ۱/۴ فنجان
👈پوست لیمو ترش 1.5 قاشق چای خوری
👈عصاره وانیل 1.5 قاشق چای خوری
👈دانه انار (برای تزئین) ۱/۳ فنجان
طرز تهیه
1️⃣ بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود. به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید.
2️⃣ خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
3️⃣ مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع 6 سانتی متری) یک قالب فنری 22 سانتی متری بریزید. می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید.
4️⃣ روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و 20 دقیقه در یخچال بگذارید.
5️⃣ در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را در آن بریزید. آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲