#دسر_لیوانی_لوتوس 🔴مواد لازم🔻🥛 ▫️دو لیوان شیر ▫️چهار ق غ نشاسته ذرت ▫️هشت ق غ شکر ▫️کمی گلاب ▫️یک پاکت خامه ▫️چندتا دونه بیسکویت لوتوس خردشده ▫️کیک شکلاتی تیره یا بیسکویت اوریو پودرشده ▫️اگه بیسکویت لوتوس در دسترس ندارید میتونید ازکرم بیسکویت لوتوس هم استفاده کنید یا خود کرم 🔴طرز تهیه🔻🍸 🔸کل مواد رو به جز خامه مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت ملایم تا بجوش بیاد بعد از رو حرارت برمیداریم و خامه رو بهش اضاف میکنیم و با همزن دستی یا برقی مخلوط میکنیم بعد ته لیوان مواد میریزیم بعد کیک شکلاتی پودر شده یا بیسکویت اوریو پودرشده باز مواد و برای روی دسر هم بیسکویت لوتوس پودر شده با کیک شکلاتی تیره ریختم ♦️نکته:اگر موادتون خیلی غلیظ شد میتونید کمی شیر بهش اضافه کنید 🌼🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکی_شکلاتی_نرم آرد 70 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ خ تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم شكلات تلخ 70 گرم شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين) نمک نوک ق چ خ وانیل نوک ق چ خ كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه. حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت.كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_کلم این سالاد بسیار خوشمزه وطعم بی نظیری داره میتوانید به سلیقه خودتون مواد رو کم وزیاد کنید ومقادیر ماست وسس مایونز به نسبت مساوی باشه ماست حتما سفت وشیرین باشه عزیزان کشمش تو این سالاد ذایقه ای هستش بریزید خوشمزه تره چون کلم طبع سردی داره وکشمش هم طبع گرم مکمل هم مبشن اگه کشمش دوست ندارید یک قاشق شکر تو سس بریزید مقدار کلم پیچ سفید بیشتر از بقیه مواد باشه کلم پیچ سفید نواری برش زده یک کاسه پر کلم قرمز نصف کاسه هویج کبریتی برش زده یا با رنده درشت رنده کنید یک پیاله کشمش نصف پیاله دو قاشق گشنیز خرد شده چند ساقه پیازچه سس مایونز وماست سفت جمعا ۴ پر قاشق البته اگه به تنهایی از سس مایونز استفاده کنید قطعا وخوشمزه تره😉 سرکه سفید دو قاشق آب لیمو سه قاشق نمک مقداری آب لیمو وسرکه ونمک به سس مایونز وماست اضافه وبزنید تا مخلوط ویکدست بشه همه مواد رو در کاسه ای میریزیم وبا دوقاشق خوب مخلوط کرده ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا سس به خورد مواد بره سپس نوووش جان 😊 عزیزان تو این سالاد انار هم بریزید خیلی خوشمزه میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلوا_زعفرانی 🔷مواد لازم: 🔹آرد سفید 4پیمانه 🔹شکر8پیمانه 🔹عرق هل نیم پیمانه 🔹گلاب نیم پیمانه 🔹زعفران هر چی بیشتر بهتر 🔹آب 8پیمانه روغن در حدی که وقتی داخل آرد تفت داده شده میریزیم آردمون نه سفت باشه نه شل. ♨️طرز تهیه: اول آردمون رو از الک رد میکنیم تا گلوله گلوله نشه.بعد در تابه ای میریزیم و شعله رو روشن میکنیم وبا حرارت کم حدود دوالی سه ساعت تفت میدیم.وقتی آردمون سرخ شد و رنگش برگشت روغن رو اضافه میکنیم وباز هم با شعله ی ملایم شروع میکنیم به هم زدن حدود یک ساعت.(اینجوری حلوای خوشمزه تری رو خواهید داشت.به گفته ی مامانم هر چی حلوا با شعله ی کم و با صبر و حوصله تفت بخوره حلوامون خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد شد) وقتی رنگش به قهوه ای نسبتاًتیره شد از روی شعله برمیداریم . حالا شیره ی از قبل آماده شده رو که شکر و آب و گلاب و زعفران و عرق هل بود که روی شعله گذاشته بودیم و کمی از حرارت افتاده بود رو به حلوامون کم کم اضافه میکنیم وتند تند هم میزنیم تا گلوله نشود و روی شعله ی زیاد میذاریم و تندتند هم میزنیم تا حلوامون جمع و سفت بشه. بی نهایت خوشمزس.😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ_ناردونی این مدل مرغ را هرکسی به روش خودش درست می کنه ولی مواد اولیه تقریبا توی همه دستورها یکی است من این مدلی درست می کنم وبسیار خوشمزه واحساس می کنی فسنجون داری😆 طرز تهیه.... من زردچوبه وفلفل سیاه و اگر داشتید پودر پاپریکاوکمی پودر سیر وپودر پیاز را مخلوط کردم وبه همه جای مرغ زدم وبعد مرغ را سرخ کردم توی همون روغنی که مرغ را سرخ کردم چون تمام عطر وطعم ادویه هاتوی این روغنه یه پیاز را خرد وتوی روغن تفت دادم با کمی زردچوبه وسبک که شد مرغ سرخ شده را اضافه ومخلوط کردم وابجوش ریختم وگذاشتم مرغ کاملا پخته شد بعد مرغ را در اوردم وابش را از صافی رد کردم توی تابه یه پیاز بزرگ را رنده کردم با کمی روغن تفت دادم بعد زردچوبه وادویه کاری وفلفل قرمز زدم ومخلوط کردم بعد یک قاشق رب زدم وتفت دادم بعد یه ملاقه کوچک یا دوقاشق پر رب انار ملس زدم و دانه انار که من یه دونه انار را دون کرده بودم ملس بودوبعد الوی سیاه ریختم دلخواه است ولی خیلی عالی می شه ودر اخر اب مرغ را به مواد اضافه کردم ومرغ پخته شده را وحرارت را کم کردم وسر تابه را کج گذاشتم تا به روغن بیفته ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا با یوفکا مواد لازم: 4 عدد یوفکا (اندازه یوفکا ایرانی کوچک است برای همین مقدار بیشتری لازم میشود) کالباس سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس سوسیس) ذرت پنیر پیتزا طرز تهیه: یوفکاها را با سیخ رول کنید و به اندازه 2 انگشت ببرید و داخل روغن سرخ کنید. یوفکاهای سرخ شده را داخل سینی بریزید و بقیه مواد را اضافه کنید در آخر پنیر پیتزا بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر کاملا آب شود بپزید. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🔹دسر شکلاتی خوشمزه😀🍫 ◀️شیر عسلی ۱ قوطی ◀️خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ◀️پودر کاکائو ۲ ق غ ◀️پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ ◀️شیر یک پ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍃🍒دوشنبه تون آباد 🍃🌸امروز از خدا میخوام 🍃🍇به آرزوهاتون برسید 🍃🌸احوالتون خوب 🍃🍒روزی تون پربار 🍃🌸موفق و پاینده باشید و 🍃🍇ثانیه ثانیه امروز را با 🍃🌸شادی و دلخوشی سپری کنید 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

🌸دوشنبه تون عالی و پراز موفقیت 💕زندگیتون بخیر و نیکی 🌸امـروزتون شـاد و زیبـا 💕لحظه هاتون سرشار 🌸آرامش و دلخوشی 💕امیدوارم امـروز خداوند 🌸سرنوشتی دوست داشتنی 💕زندگی پراز عشـق 🌸روزی فراوان ، لبی خندان 💕و دلی مهربون براتون رقم بزنه 🌸روزتـون زیبــا و در پنـــاه خدا 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

🥦🥦گل‌کلم کبابی همراه با زیره و ماست ✅مواد لازم ▫️انار؛ ▫️ماست ساده؛ ▫️نعنای ساطوری‌شده؛ ▫️۱ قاشق چای‌خوری زیره؛ ▫️نصف قاشق چای‌خوری نمک؛ ▫️۲ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون؛ ▫️یک‌چهارم فنجان پنیر فتا (اختیاری)؛ ▫️نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه؛ ▫️۱ عدد گل‌کلم بزرگ (حدودا ۸۰۰ گرم). 🍴طرز تهیه ابتدا فر را به دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت (۲۱۸ سانتی‌گراد) برسانید. کف یک سینی بزرگ را با ۱ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون چرب کنید. گل‌کلم را در ابعاد کوچک خرد کنید. آنها را با روغن‌زیتون، زیره، نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید و روی سینی بریزید. گل‌کلم را ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کبابی کنید. مقداری نمک به ماست اضافه کنید. اگر می‌خواهید از پنیر فتا استفاده کنید، باید آن را در این مرحله با ماست در غذاساز ترکیب کنید. ترکیب ماست را روی گل‌کلم ریخته و روی آن نعنا و انار بریزید. سپس غذا را سرو کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥪🥪🥪اسنک مرغ 🌮 مواد مورد نیاز برای تهیه اسنک مرغ، عبارتند از:نان تست، سینه مرغ، فلفل دلمه، پیاز، ذرت پخته شده، قارچ پخته شده، پنیر پیتزا، سس کچاپ 🍗سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. پیاز داغ کنید و همه موارد را با پیاز تفت دهید. روی نان تست، سس کچاپ بمالید و مقداری از مخلوط تهیه شده را روی آن بریزید و روی آن نیز پنیر پیتزا بریزید. نان تست دیگری نیز روی مواد قرار دهید. اسنک ها را در ساندوچ ساز قرار دهید تا پنیر آب شود. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗مرغ با طعم تند و شیرین 🥘مواد لازم 🔸۶ ق غذاخوری عسل؛ 🔸۱٫۵ ق چای‌خوری نمک؛ 🔸۱٫۵ ق چای‌خوری پاپریکا؛ 🔸۳ ق چای‌خوری پودر سیر؛ 🔸۳ ق چای‌خوری پودر چیلی؛ 🔸۲ ق چای‌خوری سرکه سیب؛ 🔸۵ عدد سینه مرغ (هرکدام ۱۵۰ گرم)؛ 🔸۱٫۵ قاشق چای‌خوری زیره آسیاب‌شده. 🥘🥘طرز تهیه برای تهیه این غذا با مرغ در فر فر را به دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ درجه سانتی‌گراد) برسانید. پودر سیر، چیلی، نمک، زیره، پاپریکا و فلفل قرمز را باهم‌ ترکیب کنید و روی مرغ بریزید. سپس، مرغ‌ها را روی یک سینی فر با ابعاد ۱۰ در ۱۵ سانتی‌متر بچینید. آنها را ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید. اگر دماسنج دارید، باید در این حالت دمای مرکز مرغ ۱۶۵ درجه فارنهایت (۷۴ درجه سانتی‌گراد) را نشان بدهد. عسل و سرکه را باهم ترکیب کنید و در ۱۰ دقیقه پایانی پخت، روی مرغ بریزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐟ماهی (تیلاپیا) با کاپاریس 🍲مواد لازم 🔹نصف قاشق چای‌خوری اورگانو؛ 🔹۳ قاشق غذاخوری کره آب‌شده؛ 🔹۱٫۵ قاشق چای‌خوری پودر سیر؛ 🔹۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش؛ 🔹یک‌هشتم قاشق چای‌خوری نمک؛ 🔹یک‌هشتم قاشق چای‌خوری پاپریکا؛ 🔹۲ قاشق غذاخوری کاپاریس بدون آب؛ 🔹۴ عدد فیله ماهی؛ ترجیحا ماهی تیلاپیا (هرکدام ۱۶۰ گرم). 🍽طرز تهیه ابتدا ماهی تیلاپیا را در یک سینی فر با ابعاد ۱۳ در ۹ سانتی‌متر قرار بدهید. در کاسه‌ای کوچک، آب لیموترش و پودر سیر را مخلوط کنید. آن را روی ماهی بریزید. سپس کاپاریس، اورگانو و پاپریکا را نیز روی ماهی بریزید. بدون قراردادن درپوش روی ماهی، آن را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت (۲۱۸ درجه سانتی‌گراد) بپزید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥔هاسل بک پنیری 🍴مواد لازم ۶ سیب زمینی متوسط ۳ قاشق غذاخوری روغن، تقسیم شده نمک چدار خامه ترش پیازچه بیکن خرد شده 🧀طرز تهیه 🔸سیب زمینی ها را برش بزنید اما کاملا نبرید. ۱.۵ قاشق روغن زیتون را به برس روی آن بزنید؛ سپس تا دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت برای ۳۰ دقیقه بپزید. 🔸باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید. 🔸چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗فیله مرغ با سس پستو 🍴مواد لازم: فیله مرغ: 4 عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: 3 عدد سس پستو: به مقدار لازم پنیر موزارلا: به مقدار لازم فلفل سیاه: کمی روغن: به مقدار لازم 🥣طرز تهیه فیله مرغ با سس پستو: ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه‌های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت 30 دقیقه داخل فر به دمای 200 درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧆قارچ و کیل استراگانف🍝🍤 🥘مواد لازم برای چهار نفر: دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک عدد پیاز متوسط خردشده دو حبه سیر له شده ۴ عدد قارچ بزرگ ورقه شده یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری آرد یک و نیم پیمانه آب مرغ یا سبزیجات یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ عدد کلم کیل خردشده ۲-۳ پیمانه ماکارونی پیچی یک پیمانه ماست یونانی نمک و فلفل به مقدار لازم 🫔🍝🫔🍝 🧆🧆🧆🧆 طرز تهیه: ۱. روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید. پیاز‌ها را اضافه کنید و ۴ دقیقه تفت دهید یا تا زمانی که کمی نرم شوند. سیر و قارچ‌ها را اضافه کنید. پاپریکا و نمک و فلفل اضافه کنید. ۳ دقیقه دیگر تفت دهید یا تا وقتی قارچ‌ها نرم و تیره‌تر شوند. ۲. آرد را روی مخلوط قارچ بپاشید و ترکیب کنید. ۳. آب سبزیجات و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. هم بزنید تا رب گوجه حل شود. کلم کیل را اضاف کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه بجوشانید. ۴. در این حین، ماکارونی‌ها را در آب جوش بپزید تا وقتی نرم شوند. آبکش کنید و به قارچ‌ها اضافه کنید. ۵. ماست یونانی را اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شود. سپس میل کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍲پلوي سنتي فرانسوي ( ليموزين) 🥘مواد لازم: هویج تازه (رنده شده) = ۳ عدد برنج= ۴ پیمانه نخود فرنگی = ۱۵۰ گرم کشمش= ۱ پیمانه پیاز بزرگ خردشده= ۲ عدد مرغ= ۳ تکه بزرگ هل کوبیده=۱ قاشق چایخوری ادویه= به مقدار لازم رب گوجه فرنگی=۶ قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن= به مقدار لازم 🍴طرزتهیه در ابتدا تکه‌های مرغ را سرخ می‌کنیم و جدا می‌گذاریم. پیاز را نیز جدا سرخ می‌کنیم. برنج را یک ساعت قبل از پخت در آب سرد می‌خیسانیم و سپس آن را نیز جوشانده و در آبکش میریزیم تا آب خود را خوب پس بدهد. سپس در ظرفی بزرگ پیاز سرخ شده، مرغ سرخ شده، هویج رنده شده به همراه کشمش و نخود فرنگر و همین طور رب گوجه فرنگی و ادویه جات و هل را اضافه کرده و در آخر کار برنج آبکش شده را نیز افزوده و همه را خوب مخلوط می‌کنیم و با حرارت کم می‌گذاریم تا دم بیاید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧀🥪تست فرانسوی با طعم موز 🍌🍋نون تست رو به تکه های کوچیک تقسیم کنید ، موزها رو هم خورد کرده و به نون ها اضافه کنید . یه کم شیر و شکر و مغز دلخواهتون مثل گردو و بادوم رو هم به این ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید . به این ترکیب اجازه بدین تا چند دقیقه استراحت کنه تا طعم ها به خورد هم برن . حالا ترکیب آماده ست تا بره تو مایکروفر . 2 دقیقه زمان واسه آماده شدن تست فرانسوی مون کافیه! ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧋🧋کوکتل گلابی🍐🍐 🥣مواد لازم ۱ پیمانه آب گلابی ۱ قاشق چایخوری آب لیموترش ۳/۴ پیمانه عسل ۱/۴ پیمانه شکر ۱ ساقه رزماری ۱ عدد زنجبیل پوست کنده مقدار کمی پودر جوزهندی یخ آب گازدار طرز تهیه🧋 آب گلابی، آب لیموترش، عسل، شکر، رزماری، زنجبیل و جوزهندی را درون قابلمه کوچکی با هم مخلوط کنید. آن ها را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید تا بجوشند. پس از ۵ دقیقه شعله را کم کنید و هم بزنید تا شکر به طور کامل در مواد حل شود. آن را از روی حرارت بردارید و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. شربت را از صافی عبور دهید و کنار بگذارید تا خنک شود. برای سرو، نصف پارچ را با یخ پرکنید، ۳ قاشق غذاخوری از این سیروپ را ریخته و آب گازدار را بیفزایید. ◽️در صورت تمایل می توانید سیروپ بیشتری اضافه کنید تا کوکتل شیرین تر شود. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍔همبرگر رژیمی بادمجان و قارچ 🥪3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ▢1 عدد بادمجان (ریز شده) ▢1 قاشق چایخوری نمک ▢200 گرم قارچ ▢1 قاشق غذاخوری گشنیز (خرد شده) ▢1/2 فنجان برنج قهوه ای (پخته شده) ▢1 قاشق غذاخوری آرد ▢نمک و فلفل (به میزان لازم) ▢2 عدد هویج (رنده شده) ▢1 فنجان سس گوجه فرنگی ▢1/4 فنجان پنیر پارمسان ▢ریحان خرد شده (به میزان لازم) ▢2 و 1/2 فنجان موسیر 🍔دستور تهیه🍔 درون تابه روغن زیتون رو بریزین. بادمجون ها رو تفت بدین تا طلایی بشه. نمک، گشنیز، موسیر و قارچ ها رو اضافه کرده و به تفت دادن ادامه بدین تا قارچ ها هم طلایی بشن. مخلوط رو در ظرفی قرار بدین تا خنک بشه. برنج قهوه ای پخته شده، هویج رنده شده و آرد رو به مخلوط اضافه کرده و با مخلوط کن، کامل میکس کنین به طوری که چسبندگی داشته باشه. از مخلوط به اندازه گردوهای کوچک برداشته و درون روغن سرخ کنین. روی نان کمی سس گوجه فرنگی بکشین و همبرگرها رو روی سس قرار بدین. روی همبرگرها کمی پنیر پارمزان رنده شده و ریحون تازه بریزین. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍮اوتمیل دارچینی یخچالی 🍧🍧🍧 🧁40 گرم جو دوسر پرک ▢1 لیوان شیر کم چرب ▢1 عدد موز ▢5 عدد گردو ▢عسل و دارچین (به میزان لازم) دستور تهیه🍨 شیر رو با جو دو سر پرک و دارچین داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنین. سپس کاسه رو از شب تا صبح داخل یخچال قرار بدین تا شیر به خورد جو رفته و اوتمیل غلیظ بشه. بعد از گذشت ۸ تا ۹ ساعت صبحانه پروتئینی خوشمزه ما آماده ست. اون رو در ظرفی مناسب سرو کرده، مقداری عسل روش بریزین. موز رو هم به صورت حلقه‌ای برش داده و همراه گردو‌ها روی اوتمیل بچینین. در آخر از مقداری دارچین برای تزیین استفاده کنین. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥧کیک شیره خرما و ارده🥠🥠 🥚5 عدد تخم مرغ ▢30 گرم کره ▢1/2 قاشق چایخوری وانیل ▢1/2 پیمانه ارده ▢1 پیمانه شیره انگور ▢1 و 1/2 پیمانه آرد ▢1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ▢1/2 پیمانه گردو دستور تهیه🍘🍘 ابتدا تخم مرغها رو با کمی وانیل چند دقیقه هم زده تا کرم رنگ و حجیم بشن. کره که حتما از قبل به دمای محیط رسیده رو اضافه کرده و خوب هم می زنیم. ارده و شیره رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. نیمی از گردوهای خرد شده رو اضافه می کنیم و با قاشق فقط کمی مخلوط می کنیم. آرد و بکینگ پودر و نمک رو سه بار الک کرده و در سه مرحله اضافه کرده و چند ثانیه با همزن مخلوط می کنیم. داخل قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه قرار می دیم. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍨🍘بلوبری چیا🍘🍨 🍡2 فنجان ماست یونانی (بدون چربی) ▢1 و 1/2 فنجان شیر ▢1/4 فنجان دانه چیا ▢2 قاشق چایخوری عصاره وانیل ▢3 قاشق غذاخوری عسل ▢1 قاشق چایخوری کره بادام زمینی 🍒دستور تهیه🍒 تمام مواد رو در یک ظرف بزرگ ترکیب کرده و اجازه بدین به مدت 4 ساعت یا طول شب همون‌طور باقی بمونه. سپس اون رو به کاسه ریخته و تزئین کنید. فقط یک قاشق چای‌خوری کره بادام‌‌زمینی بریزین. نوش جان! 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲