فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️برای رسیدن به آرامش درون
🍁زلال باش و رها
☕️بادلی پاک وباصفا
🍁عشق و مهربانیت
☕️رابیشتر کن
🍁آنقدرکه بتوانی همه
☕️را درآن جادهی
🍁دلتون کاشانه عشق و محبت
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
🍛🍲خورشت جعفری قرمه
بادمجون قلمی 8 عدد
تره و جعفری 450 گرم
روغن مایع به مقدار لازم
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
استاک گوشت 1 لیتر
گوشت چرخ کرده 250 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
ادویه کاری 1 قاشق چای خوری
پیاز 1 عدد
آب انار 100 میلی لیتر
🫕بادمجانها را پوست کنده و سرخ کنید.
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
سبزی را در روغن به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
سپس زردچوبه و استاک گوشت را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید و بعد حرارت ملایم کنید تا 40 دقیقه بپزد.
در این فاصله کوفته ریزهها را آماده کنید.
در ظرفی گوشت چرخ کرده را همراه نمک، زردجوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و پیاز رنده شده و آب گرفته شده کاملا ورز دهید.
سپس در دست به شکل کوفته ریزه درآورده و سرخ کنید.
در نیم ساعت آخر پخت سبزی، کوفته ریزه را به همراه بادمجان و آب انار به قابلمه اضافه کنید تا خورشت کاملاً بپزد و جا بیوفتد.
در پایان خورشت را در ظرف سرو ریخته و همراه چلو سرو نمایید.
بجای آب انار میتوانید به همون مقدار از اب غوره استفاده کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍴🍴یه سالاد خوشمزه🥗🥗🥗
1 پیمانه کنیوا شسته شده
¾ پیمانه آب
نمک به مقدار لازم
2 عدد پیاز سبز خرد شده
¼ پیمانه زیتون اسلایس شده
3 عدد پرتقال خونی
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری سرکه قرمز
نمک و فلفل به مقدار لازم
¼ پیمانه بادام
12 عدد برگ تازه نعنا
🧆🥙کنیوا، آب و نمک را بگذارید بر روی حرارت متوسط بجوشد با اولین جوش حرارت را کم کرده و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه پخته شود.
درون یک کاسه متوسط پیاز خرد شده و ۲ عدد پرتقال خونی ریخته و زمانی که کینوا پخته شد آنها را درون کاسه ریخته سپس ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون و آب پرتقال باقی مانده را اضافه کرده و اگر پرتقال شما آب زیادی نداشت، می توانید یک قاشق سرکه به آن اضافه کنید زیتون را با نمک اضافه کرده سپس بادام و برگ نعنا را بر روی آنها ریخته و می توانید با ماهی سالمون سرو کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_پیتزا_بدون_خمیر
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
🍥🍥
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ناگت_مرغ👩🍳
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
🍓
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳کروکت _سیب زمینی#👩🏻🍳
(حدود 45 قطعه)
۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم سیبزمینی
۲ عدد زرده تخم مرغ
۱ ق غ کره
۱ ق غ نشاسته
۱ ق چ نمک
نصف ق چ فلفل سیاه
مقداری جوز هندی
برای سرخ کردن:
یک کاسه آرد
۲ عدد تخم مرغ+۲ عدد سفیده باقیمانده
یک کاسه پودر سوخاری
روغن برای سرخ کردن
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_چوب_سیب_زمینی
✍ کامل با تمام نکات
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#بیف_استراگانف👩🍳پارت اول
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#بیف_استراگانف👩🍳پارت دوم
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳کافه گلاسه👩🍳
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
🍥🍥
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لبو رو برای شب یلدا اینطوری درست کن
🍮🍮
🔸مواد لازم:
لبوی متوسط: ۳ عددپخته
آب لبو: ۱/۲ لیوان
ژلاتین: ۲ ق غ
شکر: ۶ تا ۷ ق غ
ماست سفت و شیرین: ۳ ق غ
خامه صبحانه: ۳ ق غ
🔹نکات مهم:
➖لبو رو بپزید و بعد از آبش جدا کنید و بزارید تا خنک بشه و ۱/۲ از این آب رو کنار بزارید تا خنک شه و با ژلاتین قاطی کنید.
➖من داخل لیوان کاغذی که چرب کردم ریختم شما میتونید داخل هر قالبی درست کنید.
➖داخل قالب سلیکونی گل هم قشنگ میشه
#دسر
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲