✅ خیلی وقتها خشم و استرس زیادی رو در بدن حس می کنیم که نمی دونیم چطور می تونیم اون خشم رو به شکل درست بدون رنجاندن یا آسیب به خودمون و دیگران خارج کنیم ! ✅این سه تمرین آسان یوگا رو حتما انجام بده . هر حرکت یک دقیقه یا تا زمانیکه حس کنی کاملا آرام شدی. ✅ تمرین هیزم شکن حتما بازدم پر فشار و با صدای بلند باشه !😎. 🫂قبل از انجام این تمرین ها اگر مشکل یا بیماری خاصی دارید و فکر می کنید ممکنه براتون خوب نباشه با پزشک خودتون مشورت کنید.🌱💖 #یوگاتراپی #تمرینات_اصلاحی #یوگاآرامش 👯‍♀👯👯‍♂👯‍♀👯👯‍♂ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پنیر خامه‌ای دست ساز مواد لازم: دولیتر شیر یک عدد لیمو ترش متوسط مرحله 1 شیر را در قابلمه ای روی حرارت ملایم بریزید و بزارید تا بجوشه مرحله 2 حرارت را خاموش کنید و آب 1 لیمو را اضافه کنید و خوب هم بزنید و با درب به مدت 10 دقیقه بپوشونید . تو این مرحله باید شاهد شکل گیری دلمه های پنیر باشید. اگر نه، مقداری آب لیموترش اضافه کنید. مرحله 3 دلمه های پنیر خود را روی یک الک قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا تمام رطوبت اضافی آن گرفته شود. دلمه های پنیر آبکش شده را در غذاساز اضافه کنید، نمک بزنید و به مدت 30 ثانیه یا تا زمانی که به فرم کرمی شکل در بیاد مخلوط کنید ‌ مرحله 4 ‌ پنیر خامه‌ای خود را روی ظرف دربسته با کاغذ روغنی قرار دهید و ۲۰ دقیقه بزارید فریزر یا چند ساعت در یخچال پنیر خامه ای خودتون رو روی مقداری نان برشته بمالید، از آن برای سس پاستا یا برای آماده سازی مورد علاقه خودتون استفاده کنید #پنیرخامه‌ای 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

تو شهرتون قیمت کیک کافی شاپی چنده؟!🤔 مواد لازم: ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ استکان شکر ۱ استکان شیر ۲ قاشق غذاخوری کاکائو نصف استکان روغن مایع ۱ لیوان آرد سفید ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ یک قاشق چایخوری وانیل مواد لازم برای سس: ۱ لیوان شیر نصف استکان شکر ۱ قاشق غذاخوری کاکائو طرز تهیه: همه‌ی مواد کیک رو داخل تابه نچسب ۲۲ تا ۲۴ سانتی بریزید و به خوبی هم بزنید، اطراف تابه رو تمیز کنید و در تابه رو بذارید، روی حرارت کم ببرید و ۲۵ دقیقه زمان بدید، مواد سس رو به خوبی مخلوط کنید، کیک که پخت شد و سرد شد، سس رو روش بریزید و برش بزنید #بدون_فر #کیک‌شکلاتی‌کافی‌شاپی‌خیس 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نکات مهم: با چه نوع ماستی میشه کشک خونگی فوری و دوسوته درست کرد؟😋 این کشک برای مواقعه ای که کشک در دسترس ندارید، یا افرادی که رژیم بدون گلوتن دارن بسیار عالی هست🥰 💚با هر ماستی میشه این کشک رو درست کرد، اگه ماست غلیظ باشه بهتره 💚بعد جوشیدن ماست رقیق میشه، نگران نشید بعد جوشیدن آبش تبخیر میشه و به غلظت میرسه 💚میتونید مواد رو غلیظتر کنید و کشک رو خشک کنید 💚 من از ماست بدون گلوتن کاله استفاده کردم 💚در انواع آش ها و غذا ها میشه استفاده کرد 💚ابتدا باید شعله کم باشه بعد که ماست جوش اومد شعله رو زیاد میکنیم تا غلیظ بشه وگرنه ماست میبره 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر شیک مجلسی🍮حتما نکته های کپشن بخون 🍫🍮 مواد لازم: دو بسته بیسکوییت یک بسته پودر ژله آلوورا دو لیوان شیر یک ساشه کاپاچینو یا نسکافه یک پاکت خامه صبحانه(۲۵۰گرم) دو ساشه پودر ژلاتین(۴ق‌غ) ۷۰ گرم شکلات تخته ای 🍫🍮 نکات: لایه ی ژله یک ساعت و لایه های بعدی هرکدوم نیم ساعت طول میکشن تا ببندن👌🏽 قبل ریختن لایه های بعدی حتما از بسته شدن لایه های قبلی مطمئن بشید👌🏽 اجازه بدین مواد از داغی بیوفتن و ولرم بشن بعد اضافه کنید👌🏽 در اخر اجازه بدین ۴-۵ ساعتی توی یخچال بمونه بعد قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارین و بعد برگردونید راحت جدا میشه، زیاد نذارید بمونه که لایه ها آب بشن یا میتونید از قبل قالب رو کمی چرب کنید👌🏽 وقتی دارین لایه ژله رو میریزین با ریختن روی وسط قالب اول ته قالب رو پر کنید بالا که اومد مقدار کمی روی بیسکوییت ها بریزین که بیسکوییت ها نشکنن👌🏽 درصورتیکه پودر نسکافه تون شیرینی نداره به شیر شکر اضافه کنید که روی حرارت حل بشه👌🏽 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍉 برای شب یلدا ژله هندونه رو همینقدر جذاب درست کنیم. . مواد لازم: ۱ بسته ژله هندوانه ۱ بسته ژله طالبی نصف بسته ژله آلوئه ورا نصف استکان شیر سیاهدانه . نکات مهم: ۱- من همیشه پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنم و برای شفاف شدن،روی بخار کتری قرار میدم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن. . ۲- ژله آلوئه ورا و شیر حتما باید هم دما باشن تا موقع ترکیب شیر با ژله،شیر بریده بریده نشه. . ۳- لایه های ژله نباید کاملا ببندن و باید زمانیکه نیم بند شدن لایه بعدی رو اضافه کنید در غیر اینصورت لایه های ژله به هم نمیچسبن و موقع خارج کردن از قالب از هم جدا میشن. . برای درست کردن ژله هاتون پیشنهاد میکنم از پودرهای آماده ژله فرمند استفاده کنید چون هم از رنگ دهنده های طبیعی استفاده شدن هم ژله ها خیلی سریعتر میبندن و اینجوری توی وقتتون خیلی صرفه جویی میشه. 🍉 امیدوارم شب یلدا با دسرهای قشنگتون بیشتر بهتون خوش بگذره 🥰 . . 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بازم بهم ثابت شد که خوشمره‌ترین‌ها، ساده ترین‌ها هستن چیزایی که لازم داری👇🏼 ۱ پیمونه زیتون ۱ قالب پنیر خامه‌ای یا فتا ۱ حبه سیر ۱ قاشق چایخوری آویشن فلفل سیاه ۱ دقیقه توی ماکروویو یا ۱۵ دقیقه داخل فر بذارین و نوش جونتون💚 #مزه #مزه_دورهمي 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‼️رول مرغ و اسفناج‼️ 👈انقدر آسون و خوشمزست که همین الان باید پاشی درستش کنی.😍 👈اول از همه فر رو دمای ۱۹۰ درجه بذارید گرم بشه، و سینی فر رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید. 👈خمیر هزارلا باید ۲ ساعت زودتر از فریزر دربیاد و نباید یخ زده باز بشه. 👈مدت زمان پخت حدودا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه. 👈چی لازم داریم: - یک بسته خمیر هزارلا - سینه مرغ خرد شده : ۱۰۰ گرم - اسفناج : ۱۰۰ گرم - سیر با حریره سیر : ۲ عدد - نمک و فلفل - پنیر پیتزا : ۳-۴ قاشق غذاخوری - رومال : یک عدد تخم مرغ + یک قاشق غذاخوری شیر - کنجد و سیاه‌دانه کمی 💚💚💚 #رول_مرغ_اسفناج #خمیر_هزارلا 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد یلدایی جذاب از دست نده😍🌱 این سالاد حتما یه بار امتحان کنید هم طعم فوق العاده خوشمزه ای داره هم ظاهر جذابی ( من از کاهو ، لبو پخته ، هویج پخته ، انار ، ذرت پخته و‌شوید ،سس استفاده کردم) هر لایه رو با قاشق فشرده کنید و‌سس بزنید و‌در اخر ۱ ساعت در یخچال استراحت بدین و‌نوش جان کنید. #سالاد #سالاد_انار #سالاد_یلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بفرماييد اينم از ورژن سالم و رژيمى و پروتئين دار ناگت مرغ 😋🤌 با مواد دم دستى توى خونه كه همه دارن👍 نصف سينه مرغ نصف سيب زمينى درشت نصف پياز درشت ١ ق چ نمك و فلفل سياه ١ ق غ نشاسته ذرت اسپرى روغن براى كمى چرب كردن در ايرفراير با دماى ١٨٠ درجه بمدت ٢٠ دقيقه بپز . 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بينظيرترين كيك سيب كاراملی اگه درست نکنی نصف عمرت بر فنا رفته😄 مواد لازم: ارد ۲لیوان شیر ۱لیوان تخم مرغ۳عدد کره۵۰گرم روغن مایع۸قاشق شکر ۸قاشق برای مواد کیک ۶قاشق برای کارامل سیب سیب ۳عدد بکینگ پودر۱ق چ وانیل ۱ق چ سرصاف روش پخت تو فیلم هست نکته خیلی مهم شکر رو حرارت متوسط میزاری اصلا نباید هم بزنید شکربه صورت پخش میریزی و میزاری اب که شد سریع کره رو اصافه میکنی تند هم میزنی خاموشش میکنی وسریع سیب میچینی میزاری کنار بعد میری سراغ درست کردن مواد کیک وتایم کیک ۱۵ تا۲۰ دقیقه تو تایم پخت درش باز نکنه شعله هم کم باشه که سیب نسوزه نوش جون😋 #کیک #کیک_سیب‌کاراملی #کیک_سیب_دارچین 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا بدون فر 🍕🍕 🔸مواد لازم: برای خمیر: تخم‌مرغ: ۱ عدد نمک: ۱ ق‌ چ‌ شکر: ۱ ق‌ چ‌ شیر: ۱ لیوان روغن‌مایع: ۱ ق‌ غ‌ آرد سفید: ۱ لیوان بکینگ‌پودر: ۱ ق‌ غ‌ #پیتزا 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هم کباب لقمه‌ی خونگی درست کن و هم یه غذای نیمه آماده‌ی فریزری داشته باش ✨ سویا / گوشت چرخکرده / پیاز / سیر / ادویه •••••• ۲/۳ لیوان سویا رو با ۱/۴ لیوان آب داخل مخلوط کن بریز بعد یه پیاز ، ادویه نمک فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا و دارچین به همراه سیر اضافه کن و تا مخلوط شه در آخر هم گوشت چرخکرده مواد رو داخل زیپ کیپ یا کیسه فریزر تقسیم کن و چند ساعت بذار فریزر و بعدم سرخ کن نووووش جان🫶🏻❤️ #کباب_لقمه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

❌️چشم بسته درستش کن عاشقش میشی❌️ برای میز میزه یا برای تولد و مهمونیات یه گزینه فوق العاده خوشمزه و راحته..حتی برای تغذیه مدرسه بچه ها یه گزینه ی عالیه..شک نکن همه عاشقش میشن😍 موادلازم سیب زمینی آبپز ۳عدد فلفل دلمه ای ۱عدد ژامبون نمک و آویشن سس کچاپ تخم مرغ نان لواش پنیرپیتزا ♦️به دلخواه هرچی دوست دارید میتونید اضافه یا حذف کنید. #لقمه #لقمه_خوشمزه #پیتزا #پیتزا_خونگی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد گل کلم 🥦🥦 🔸مواد لازم: گل کلم ذرت انار گردو هویج 🔸موادلازم برای سسش: سس مایونز ماست سون نمک فلفل سیاه لیمو ترش جعفری 🔹طرزتهیه: ➖همه مواد و باهم مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال بزارید تا سس کامل به خورد سالاد بره و خوشمزه تر بشه. #سالاد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پلوی مجلسی میخوای؟ پس ویدیو رو ببین تا بهت بگم😋🤩 ✨ ✨ شیرین پلوی مجلسی رو درست کن تا از عطر و طعمش غش کنی🤪 چیا میخوایم: گوشت قلقلی سرخ شده / زرشک / هویج خلالی / خلال پوست پرتقال / خلال بادام و پسته / گلاب و کره مقدارش بستگی به خودتون داره گوشتا رو که سرخ کردید توی همون تایه هویج رو با یه کم شکر تفت بدید بعد خلال پوست پرتقال رو یه گوشه دیگه‌ش تفت بدید و قلقلی ها رو اضافه کنید و یه کم گـــ🌷ــلاب و کره اضافه کنید و درشو بذارید. توی قابلمه دیگه هم زرشک و خلال بادوم و پسته رو تفت بدید با زعفرون. •این غذا چرب و چیلی باشه خوشمزه تره شما اگر دوست نداشتید دیگه کره اضافه نکنید. نوووش جااان😍 #شیرین‌پلو 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد لبو ایده یلدایی 😍🍉 گل کلم / لبو / کلم بنفش / ذرت / هویچ / گردو برای سس : مایونز و ماست و آبلیمو و نمک و فلفل (سس بیشتر از ماست باشه) مواد رو باهم ترکیب کنید و در آخر یه کمی آب انار بریزید توش و از طعم خوشمزه‌ش لذت ببرید😋 #سالادکلم #ایده_یلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چـــیز کیک یلدایی درست کن در کمترین زمان ممکن با سه قلم مواد خودم عاشق دیزاین آخرش شدم🥹🍉 بیسکوییت کاکائویی / شکلاتی که بن ماری کنید / کره / برای روش هم هرچیزی دوست داشتید مثل انار آجیل خلال و… اگرم قالب نداشتید توی کاسه پلاستیک فریزر بذارید بعد که خودشو گرفت در بیارید😍 یک بسته بیسکوییت رو خوب پودر کنید و با ۵۰ گرم کره ذوب شده مخلوط کنید و بریزید داخل ظرف و بعد شکلات آب شده و تزیینات رو بریزید روش. همـــین😎 #شب_یلدا #دسر #دسرشکلاتی #دسریلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فوق‌العاده‌ست🤤یه صبحانه یا دسر سریع و خوشمزه😍😋 فقط با سه قلم مواد میتونی این دسر خوشمزه رو درست کنی🫣🥰 برای هر تکه نان تست فرانسوی یک تکه پنیر به اندازه‌ی قوطی کبریت ، دو قاشق غذاخوری خامه و یک قاشق غذاخوری پودر کارامل رو با هم مخلوط کنید و در صورت نیاز با آب رقیق کنید. وسط نون تست فرانسوی رو کمی میکوبیم تا حالت گود داشته باشه و مخلوطی که آماده کردیم رو روش میریزیم و با توت تزئینش میکنیم بعد چند دقیقه داخل سرخ میذاریم تا کاملاً یکدست بشه و در آخر پودر قند می‌پاشیم و نوش جان میکنیم 😍🤤 . =================== 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم: نان حلوا انار خلال پسته پودرپسته شکلات سکه ای بیسکوییت(هرنوع بیسکوییتی که دوست داشتین) کرمفیل؛ کره؛ خامه(هرچیزی که بیسکوییت رو نرم کنه) طرز تهیه : شکلات هارو بن ماری کنید نون حلوا روتوی شکلات بزنیدوتوی پودر پسته بزنید (زود بزنید تا شکلات سفت نشه) بیسکویت رو پودر میکنیم باهرچی که دارین گوشت کوب یا خورد کن خامه کرمفیل سس شکلاتی کره هرچیزی که دارین بابیسکوییت پودرشده مخلوط کنین و توی نون ها رو پر کنید زود روش انار بریزین و خلال پسته رو لابه لای انارها بزارید دسر برا سفره یلداتون آماده است نوش جان🍉 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 💞 بانوی با سلیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مقدار دقیق مواد تو ک.پشن🫰 به اینا نیاز داریم: ۴لیوان پوره کدو حلوایی (کدو حلوایی ها رو با نصف لیوان شکر، بپزید و بعد با هر دستگاهی که دارید پوره کنید، بعد آبش رو بگیر) ۵ق غ پودر ژلاتین خامه صبحانه ۱۰۰ گرم. آب سرد ۱۰ ق غ پودر هل یک ق چ ✨️قالبت رو با دستمالی که با روغن آغشته کردی، چربش کن و بذار ۱۰ دقیقه داخل فریزر. ✨️لایه اول نباید کامل ببنده. باید نیم بند بشه. اگه کامل ببنده، لایه بعدی بهش نمیچسبه. #دسریلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شکلات_پشمکی ✅خب اینارو لازم داریم…👇 شکلات سبز (طعم شکلات من طالبی بود) شکلات قرمز (طعم شکلات من آلبالو بود) شکلات تلخ (حتما تلخ باشه که رنگش سیاه باشه) پشمک ✅قالب حتما سیلیکونی باشه ✅شکلات سبز رو حتما ۲ بار بزنید تا ضخیم بشه و موقع در آوردن از قالب نشکنه(مخصوصا لبه های قالب) ✅یادتون باشه شکلات قرمز رو لبالب پر نکنید تا رنگ قرمز ، روی رنگ سبز رو نپوشونه و حالت پوست هندونه بشه ✅برای رنگ سبز تیره باید شکلات رو با رنگ پودری سبز مخلوط کنید اما اگه رنگ پودری ندارید میتونید با مقدار خیلی کم رنگ ژله ای سبز مخلوط کنید و اگه احساس کردین شکلات کمی سفت شد خیلی کم روغن مایع اضافه کنید ✅حتما بعد از هر مرحله قالبو ۵ الی ۱۰ دقیقه بزارید فریزر که شکلات ببنده و بعد مرحله بعدی رو انجام بدین —————————- #شکلات #شکلات_یلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مهم ترین رازش پفکی شدن قارچ رو توی کپشن برات نوشتم با روش من همیشه قارچاتون همینقدر خوشگل سوخاری میشن. چی میخوایم؟ قارچ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد بکینگ پودر نوک قاشق غذا خوری آرد ۳قاشق پر ادویه:نمک،فلفل،پاپریکل،زردچوبه آب ۱لیوان تخم مرغ و آردو ادویه ها و بکینگ پودر(راز پفکی شدن قارچامون همیینه)رو که مخلوط کردیم ،کم کم بهش آب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک مایع رقیق و شل داشته باشیم. قارچامون رو پوست مگیریم (سعی کنید نشورید چون آب میندازه موقع سرخ کردن) ده دقیقه داخل موادمون میزاریم بعدش داخل پودر سوخاری میزنیم و داخل روغن داغ داغ با شعله متوسط سرخ میکنیم.(من برای راحتی کارم از سیخ چوبی استفاده کردم) نوشجونتون❤️ #قارچ #قارچسوخاری 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگر فود فقط با دو قلم مواد ..طعمش بی نظیره برای مهمونم درست کردم خیلییییی خوشش اومد😌 خیلی هم سریع آماده میشه😍 برو همین الان درستش کن،، 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این ترشی پاییزی فوری و خوشرنگ و درست کنید طعم ترش و ملسش هوش از سر آدم میبره🤤 #ترشی #یلدایی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲